料理 簡単レシピのフォトまとめ (3ページ目)

食卓の彩り要因にトマトをよく使います。 切って盛るだけで1品になる強い味方。この日はブロッコリースプラウトを乗っけて。

山本ゆりさんのレンチンレシピで作ったマカロニグラタン。 鶏肉、マカロニ、コンソメ、牛乳、バター、小麦粉などの材料全部を耐熱ボウルに入れてレンチン。あとは器に盛ってチーズのっけてトースターで焼くだけの簡単レシピ。有難い！

今年の夏、めっちゃハマった茄子のレンチン煮浸し。 簡単だし美味しいし、旬の茄子を皮をむいてラップしてレンチン。ラップのまま水で冷やして麺つゆに浸けるだけ〜夏にピッタリな1品♪

今日のお弁当 もち麦ごはんと梅干し パセリとレモンのハンバーグ 三つ葉と豆苗とカニカマのサラダ 十八番の出し巻き卵 焼き鮭 コーン天 ピリ辛もやしとトマト 今朝作ったのはサラダとドレッシング つくりおきおかずでラクチン弁当なり

カレーライスの副菜に作ったサラダ。 千切りした大根ときゅうりにしらすと鰹節、ブロッコリースプラウトとトマトも乗っけ盛り。和風ドレッシングで頂きます♪

今日の晩ご飯　は、 ✴︎チーズinちくわの肉巻き ✴︎スパニッシュオムレツ ✴︎ハッシュドポテト ◆チーズinちくわの肉巻き◆ 1.スライスチーズを縦に1.5cm 2.ちくわに縦に切り込みを入れ、チーズを入れる。 3.肉で巻く。 4.焼く。焼肉のタレ。 ◆スパニッシュオムレツ◆ 1.具は何でもOK。我が家は、昨日のブロッコリーとウインナーのニンニク炒めを細かく刻む。 2.溶き卵の中に1を入れて混ぜる。(余り物で火が通ってるので入れちゃいます) 3.フライパンに油を入れ、2を流し入れて、蓋をして弱火、中火で固まるまで焼く。 ◆ハッシュドポテト◆ 冷凍食品😂

レンチンでできる簡単かぼちゃの煮物。 砂糖・醤油・みりん・お水を少量づつ小鉢で混ぜて、冷凍かぼちゃを入れてラップしてレンチンするだけ〜。普通に鍋で煮るのと大差ないお味で助かる。

作り置きというほどではありませんが 混ぜるだけコールスローサラダ✌️ 簡単で美味😋

お正月のお煮しめ用に買ったゴボウが余ったのでゴボウサラダ。人参とゴボウを千切りにして、お砂糖・みりん・お酒・醤油をかけてレンチン。汁気を捨てて粗熱が取れたらマヨネーズとゴマをあえて完成です♪簡単！

モッツァレラチーズ入りジャーマンポテト。チーズとじゃがいもの相性抜群です。

西瓜のグラニータ ～ 湧き水の涼風菓 中には湧き水を使用した口溶けの良い水菓子を忍ばせた一品です。 グラニータはジェラートと肩を並べる夏の定番デザートとしてイタリア全土で食べられます。 やはり一番美味しいのは本場シチリア。 グラニータは、イタリア語で「粒状にする」の意味の「granire（グラニーレ）」が語源で「粒々にした」の意味があり、ソルベやシャーベットより、ザラザラした粒の感じが残った粗い氷粒が特徴です。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

2021年6月16日(水) #レシピ あり おはようございます♡ 久しぶりのパスタ投稿です。 一昨日、出会ったレシピ♡ まさに私の為のレシピだわー と勝手に思い込んで作る事決定（笑） 子供たちも、これから明太子ならこれがいい！ と大絶賛でした。 (材料) パスタ 100g オリーブオイル バター 明太子 一腹+α トッピング (作り方) ①オリーブオイルとバターを火にかける。 ②料理酒を加える。(大さじ２位) ③明太子を加える。 ④茹でたパスタを加える。(茹で汁も少し加えます。) ⑤盛り付けてトッピングしたら出来上がり♡ とっても美味しいです。 おすすめ。

低温調理で作る「濃厚ビーツのスープ🥄」レシピ 　 　 私が若かりし頃に初めて食べたビーツは缶詰でした。🥫 　 それは正直あまり美味しいものではなく、なにか水っぽくてぶにょっとしていて、あんまり味が無いのにクセだけはしっかりある（当時のものです、ごめんなさい💦）。 　 そこからビーツは遠ざかったのですが、ロンドンやパリにいた頃に食べたフレッシュのビーツのサラダやスープ、、、美味しくて本当にびっくりしました😳 　 そして今では日本でもフレッシュのビーツがスーパーでも売られているのを見かけるようになりました。 　 見た目のビビッドさとは違い、自然な優しい甘みとマイルドな味わいで、我が家では子供たちも大好きです。 　 栄養豊富で見た目にも鮮やか、心も身体もテンションアップできるこれぞ本当のスーパーフードと思います🤲 　 　 🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26121 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍 　 　 ✅材料（4～5人分） ＜BONIQする材料＞ ・ビーツ（中）　　2個（約300g） ・玉ねぎ（中）　　1個（約200g） ・じゃがいも（中）　　1個（約150g） ・顆粒ブイヨン　　1個（1包） ・牛乳　　400ml　 　 ＜仕上げ＞ ・生クリーム　　50ml ・塩　　2つまみ程　　 ・ピンクペッパー（あれば）　　適量 　 　 ✅レシピ 1）BONIQをセット。高温・長時間調理による水の蒸発で水位が下がり、BONIQの稼働停止や食材の加熱ムラの発生を防ぐため、下限水位から大きく余裕を持たせた水量をセットする。 95℃　45分に設定する。 　 2）玉ねぎ、じゃがいも、ビーツはそれぞれ皮をむき、2～3mmほどの粗スライスにする。 　 3）フリーザーバッグにスライスした玉ねぎ、じゃがいも、ビーツ、顆粒ブイヨン、牛乳を入れる。 　 4）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。 💡BONIQの各種アクセサリー：プロフ欄下の「Accessory」ハイライトリンクから製品詳細に飛べます🔗 　 5）BONIQが終了したらバッグを取り出す。ミキサーやブレンダーにかけてなめらかにする。 ※直接鍋に入れてブレンダーで撹拌しても良いが、ブレンダーによっては滑らかに撹拌できなかったり鍋底を傷つけたりする場合があるので注意。 　 6）仕上げ ・温製：鍋へ移し、生クリームを加えて温める。塩で味を整える。 ・冷製：ボウルに移し、氷に当てて冷やす。冷えたところに生クリームを加える。塩で味を整える。 ピンクペッパー（あれば）を散らして出来上がり。 　 　 ✅作る際のポイント ビーツのスープを従来の鍋で作る場合、ビーツを皮ごと茹でた後に皮をむいてから使う、というやり方もあります。その場合、大きさにもよりますがビーツを茹でるだけで1時間近くかかってしまいます。 BONIQでは、ビーツの皮をむいてザクザクスライスし、他の材料とともにバッグに入れて低温調理で簡単。栄養も風味も逃さず、鮮やかなスープの完成です。 　 手順1）、95℃　30分も試してみましたが、やや繊維が口に残るのが気になりました。45分だとかなり滑らかな仕上がりになります。 ですので手順5）で濾さなくても良いですが、もし繊維質が気になる場合は濾すとより滑らかになるでしょう。 　 ビーツの風味が生きたどろっと濃厚な仕上がりになります。お好みでもう少し牛乳を増やしても良いですが、足し過ぎるとビーツの風味が薄れるので、どろりとしているくらいがおすすめです。 　 　 🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=26121 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍

【1週間ダイエット献立🍴】実践4日目‼️🆕 極上おいしいごはんをパパッと作って、1日3食しっかり食べながら、しっかりダイエット💪✨ ・ ダイエット中の方はもちろん、健康を意識するすべての方に🤲😌 実践1日目（月）～に続く、買い物リスト（木～日）＆ダイエット献立実践4日目（木）公開❗️ ・ ・ 1週間も後半に入り、少しずつ疲れもたまってくる頃。 納豆、キムチ、みそ汁などの発酵食品で、しっかり胃腸ケア。 ・ 朝食、夕食の主菜は韓国料理で多国籍料理をお楽しみください🙌 ・ 便利な豆苗（緑黄色野菜）や乾燥わかめの即席スープで、上手に手抜きも◎ ・ 実践4日目も作り置きをフル活用❗️👌 BONIQの1週間ダイエット献立は忙しい毎日でもしっかり栄養が摂れてボリュームも大❗️ ・ BONIQの低温調理ならではの高クオリティな食事で、満足度も高く健康を意識する方の強い味方です👍😆 ・ ・ ✅1週間ダイエット献立 Vo.6（買い物リスト：木～日） https://boniq.jp/recipe/?p=24702 ✅1週間ダイエット献立 Vo.7（木）朝食 4品 https://boniq.jp/recipe/?p=24704 ✅1週間ダイエット献立 Vo.7（木）昼食 3品 https://boniq.jp/recipe/?p=24705 ✅1週間ダイエット献立 Vo.7（木）夕食 4品 https://boniq.jp/recipe/?p=24706 ※BONIQ 公式レシピサイト会員限定（無料）🔑で、献立e-bookプレゼント🎁（詳しくは↓） ・ ・ ❓BONIQ「1週間ダイエット献立」とは 📌アスリートの栄養管理をマネージメントする管理栄養士が設計 📌1日3食分、主食を抜かずに満足度大の献立 📌気持ちよく、楽しく、おいしく続けられる 📌頑張らなくてOK👌複数種類の同時調理や作り置きを活用して効率化 📌続けやすいように好みに応じてアレンジも可能◎ 📌1週間でさまざまな主食とタンパク質源を導入 📌積極的に魚料理を導入。良質の油（DHAなど）、鉄やカルシウムなど不足しがちなミネラルをしっかり補給 📌腸内環境も整えるメニュー設計 ・ ・ BONIQをもっとフルに活用いただき、おいしくヘルシーな食習慣を送っていただくために、 アスリートの栄養管理をマネージメントする管理栄養士さんとともに開発✍️ ・ ダイエット中の方はもちろん、純粋に「身体に優しいヘルシーで高栄養食を摂取したい」という方にも。 ・ ・ 低温調理器 BONIQは、多くのプロアスリートや筋トレを行うユーザーさんにご愛用いただいているように、 「簡単＆効率的に体づくりのための高栄養食を作ることができる」ツールです👊✨ ・ そのBONIQとアスリートの栄養管理をマネージメントする管理栄養士がかけ合わさったら・・・ ・ ほかではない「最強のダイエット献立」になるのは間違いありません✋ ・ ・ 必ずしも最初から1週間通しで実践する必要はありません。 設計通りが難しい場合は、1日分や1食分から真似してみても良いでしょう💡 きっと日常に生かせるヒントが見つかるはず😉 ・ ・ ／ 🎁会員限定プレゼント‼️✨ ＼ BONIQ 公式低温調理レシピサイトに会員登録している方限定で、本「BONIQ 1週間ダイエット献立」を見やすい1ページずつにまとめたe-book📕をプレゼントします。 ・ 見やすく、そして使いやすく、1冊ずつのPDFデータ形式になっておりますので献立確認や調理のお供にぜひご活用ください。 ・ ※e-bookはレシピサイトに会員登録後ログインした状態で、各献立ページから入手いただけます。 ・ ・ BONIQ 公式低温調理レシピサイトへの会員登録は完全無料＆簡単❗️どなたでも登録可能なので、まだ未登録の方はぜひご登録の上お楽しみください😉 ・ ・ ぜひ感想やリクエストなどもお寄せください🎤 それではレシピサイト（https://boniq.jp/recipe/ ）でお待ちしています❗️😉

🎥超簡単❗️娘と作る低温調理バレンタインチョコレート https://youtu.be/4CaWR9L0KDc 👉「ボニーク　Youtube」で検索もOK🔍 ・⁠ ・⁠ もうまもなくバレンタイン。 娘さんの手作りチョコレート、BONIQを使って応援してあげてくださいませ😉 ・ 難しいテンパリングの心配なし。 口溶けなめらかでツヤツヤのチョコレートが簡単に作れます。 ・ 親子のコミュニケーションを取りながら楽しいひとときをお楽しみください。 BONIQユーザーのパパさん、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。 ・ ・ Happy Valentine's Day❤️ ・ ・ BONIQ 公式YouTubeチャンネルへのチャンネル登録がまだの方は、ぜひチャンネル登録もお待ちしています🤲😌 http://www.youtube.com/channel/UCTyCN3aBKAoDzQNbFw0yRMg?sub_confirmation=1

今日の晩ご飯　は、 ✴︎カレーライス🍛✴︎ ✴︎エビマヨサラダ🥗✴︎ ✴︎タケノコとワラビ煮✴︎ ❗️時短レシピ❗️ ◆カレーライス◆ 豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを圧力鍋にぶち込んで、圧が下がったら鍋替えて、ルー入れるだけ。簡単👍 ◆エビマヨサラダ◆ 1.ボイルされてるエビに衣(小麦粉と水)つけて、多めの油で焼く。揚げない。 2.グリーンレタス、きゅうり、パプリカの上に盛り付けて、マヨネーズ&ケチャップで作ったソースかけるだけ。簡単👍 ◆タケノコとワラビ煮◆ 下処理してあるタケノコとワラビ、麺汁で煮ただけ。簡単👍

お家ごはん ※鶏肉のしょうが味噌焼き ⇨しょうがたっぷりするのがオススメ ※豚汁 ⇨ゴボウ、にんじん、ネギ、えのき 　大根、おあげ… ※ほうれん草のポテトサラダ ⇨にんじん、ほうれん草、玉ねぎ ※キュウリのアゴダシ和え ⇨キュウリをアゴの出汁で和えるだけ ※キャベツとトマトのサラダ

餃子の皮でたらこピザ。しらすピザはよく作ってたけど、たらこも美味しかったです！マヨネーズとチーズとたらこを乗っけてトースターで焼いてから刻み海苔をぱらり。

ある日の晩御飯で作ったきのこのあんかけ豆腐。 きのこと豆腐を麺つゆで煮て片栗粉でとろみをつけただけの1品。味付けは麺つゆだけ！

5分で！もやしナムル。レンジで簡単おつまみ、あと一品の副菜。【いがらしかな（農家のレシピ帳／tokyo831.com）】 もやしをレンジで加熱して、調味料を和えるだけ！たっぷりのすりごまがもやしに絡んで、やみつきになります♪ お酒のおつまみ、あと一品ほしいときの副菜、節約おかずとしても活躍しますよ。包丁不要、鍋やフライパンも使わず、洗い物も少なく済みます。

数ヶ月前からハマってるロメインレタスのお浸し。 軽く茹でて麺つゆに浸して冷やしておいて、食べる前に鰹節をふぁさっと。 シャキシャキ歯切れの良い食感がクセになる1品です♪

ブリの煮付け。 大根は時短を狙って拍子切りに。軽くレンチンしてから一緒に煮ました。 醤油・みりん大さじ1づつ、お水半カップを入れて落し蓋してコトコト。 煮詰まったてきたタレをぶりに掛けながら照りが出たら完成ー。

低温調理で作る「ガーリックシュリンプ🦐」レシピ ハワイで人気のガーリックシュリンプ🌴 低温調理で一手間かけてあげると驚くほどしっとり濃厚になります。 　 　 以前のレシピ「73℃ パーティーにも♪海老のセビーチェ🍤」では73℃　15分で調理しました。 　 えび類は60～70℃の低温調理では粘土状になりしっとりし過ぎてしまうため、セビーチェはえび本来のプリッと歯切れの良い食感を残すために73℃に設定していますが、今回はあえてしっとりした仕上げにするために57℃　30分に設定しています。 　 　 「究極のしっとり食感」×「濃厚海老のエキス」で、鳥肌がたつほどの美味しさ🤤 　 　 ボタン1つで簡単に温度管理ができるBONIQは、やはり家庭調理の域を越えてくれる素晴しい調理器具だと改めて感じます🙌 　 　 🍴【57℃ 疲労回復効果◎ガーリックシュリンプ🦐】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=5963 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　ガーリックシュリンプ」で検索もOK🔍 　 　 ✅栄養素/食 ・カロリー：273 kcal ・糖質：1.2 g ・タンパク質：14.5 g ・脂質：22.2 g ・食物繊維：0.2 g ・カリウム：229 mg ・カルシウム：45 mg 　 　 ✅材料⁠（2人分）⠀ ・えび （バナメイえびを使用）　　10匹 ・バター　　15g 　 ＜えびの下処理＞ ・片栗粉　　大さじ1と1/2 ・塩　　小さじ1 ・水　　大さじ2 　 ＜A＞ ・にんにく　　2片 ・白ワイン　　小さじ2 ・しょうゆ　　小さじ1 ・塩　　小さじ1/2 ・オリーブオイル　　大さじ2 　 ＜お好みで仕上げ＞ ・チリペッパー 　 　 ✅レシピ 1）えびの足をカットし、背わたのある上側を頭から尾の方に向かって切れ込みを入れ、竹串などで背わたを抜き取る。 　 2）ボウルに下処理用の材料を入れて混ぜ合わせ、えびを優しく洗う。汚れで液が黒ずんできたら洗い流し、水気を押さえる。 　⠀ 3）にんにくをみじん切りにし、残りの＜A＞の材料とともにボウルに混ぜ合わせる。えびを入れて冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。 　⠀⠀⠀ 4）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、57℃　30分に設定する。 　 5）寝かせ終えたえびとバターをフリーザーバッグに入れる。 　⠀ 6）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 　 7）BONIQが終了したら取り出し、バーナーでえびの殻を軽く炙る。皿に盛り付け、お好みでチリペッパーをかけて出来上がり。 　 　 ✅作る際のポイント 殼ごと調理することで、殼から出るエキスが旨みをアップします。 　 下処理の段階で食べる時に殼が取れやすいよう切り込みを入れ、同時に背わたを取っておきます。 　 　 ✅BONIQ栄養士による栄養アドバイス エビは高タンパク低脂質でタウリンも豊富なダイエット中に最適の食材です。 　 タウリンは肝臓で作られる胆汁酸の生成を促して悪玉コレステロールを減らしたり、肝機能の強化、目の疲労の軽減、さらに血圧を正常値に下げる働きも期待できる栄養素です。もちろん、疲労回復にも効果があるので運動量が多い日の食事に最適ですね。 　 ただし、タウリンは水に溶けやすい性質を持っています。茹でると煮汁にタウリンが流出してしまうので、今回のレシピのように生のエビを購入して調理するようにしましょう。 　 エビにはカルシウムが豊富に含まれているというイメージもあるかもしれませんが、それは殻ごとエビを食べた場合です。 　 サクラエビ等の小エビであればカルシウムの摂取を期待できますが、甘エビやバナメイエビなどの大き目なエビは殻を剥いてから食べることがほとんどなのでカルシウムはそれほど多く摂取できません。 　 もし、エビでカルシウム摂取をしたい場合は殻を残しておいて乾燥させ、ミルなどで細かくしてからふりかけや料理に使用すると良いですよ。 　 　 🍴【57℃ 疲労回復効果◎ガーリックシュリンプ🦐】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=5963 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　ガーリックシュリンプ」で検索もOK🔍

朝のうちに夕飯の仕込みをして 夜楽できるようにしています ★鶏肉とエノキと長ネギの煮付け ★三つ葉と豆腐の卵とじ ★野菜サラダ

実家からセロリをもらって なんに使おうと悩み 適当に作ったのが美味しかった💖 ★なんちゃってガパオライス ご飯を炊く、私はもち麦玄米が好きなので 炊いて冷凍してあったもち麦玄米を チンして温めました。 ひき肉を炒め、刻んだ玉ねぎと刻んだ セロリを投入 ある程度炒めたらナンプラーで味付けして 目玉焼きと共にご飯に盛り付ける

餃子の皮が余ってたので餃子を作るつもりだったけど、面倒だったのでヤメ！ ツナとチーズとちょいマヨを包んでトースターで焼いた1品に。簡単で美味しかったです。

簡単エビピラフ。 以前オイシックスのキットで知ったレシピで作りました。 フライパンに冷凍エビとコーンを入れて、コンソメとバターとお酒と少々のお水で5分蒸し焼き→ごはんと塩胡椒を入れて混ぜる→最後にレンチンで水分を飛ばす。 あっという間にできて美味しい♪

カブを頂いたので和風ツナマヨサラダに。 カブをスライスして塩で揉んで水気を切って、ツナ・和風だし・醤油・マヨ・塩胡椒で和えたら完成ー。

今年の夏、めちゃハマったアスパラガスのお浸し。茹でて麺つゆに浸して鰹節をかけるだけ〜。 炒め物やサラダに入れることが多いアスパラガスだけど、お浸しにしたらすごく美味しくて。何度もリピしちゃいました。

ここ最近すっかりハマってるしらす炒飯。 卵とご飯としらすと長ネギをごま油で炒めて、最後に醤油をひと回し。塩で味を整えたら出来上がり。簡単で香ばしくて美味しい。