簡単レシピ eatpickアンバサダー eatpickのフォトまとめ (2ページ目)

バターチキンカレー🍛 ⁡ こんばんは🌙 月曜日は、なんだか忙しくないですか？ 週の始まりは、バタバタしますよね！ 今日は、朝イチにMTGがあったので、気合いが入っていましたが、終わったので、ちょっとトーンダウン💦 その後は、やはり、まったりしていました😅 だから、もうこんな時間🤣🤣🤣 ⁡ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ⁡ さてpicは、スパイスを使ったバターチキンカレー🍛 ⁡ スパイスアンバサダーとして活動してきた、集大成のスパイス料理✨ それはやはり、カレーですよね🍛 ⁡ 今回は、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。 ⁡ recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉シンプルだけど奥深い✨バターチキンカレー ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7628 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7440446 ⁡ 【材料】3〜4人分 鶏むね肉…1枚(400g) ●カットトマト缶…1缶 ●ヨーグルト…大さじ4 ●アーモンドプードル…大さじ2 ●すり下ろし生姜…小さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1 ●塩…小さじ1 ●GABANブラックペッパーパウダー…小さじ1/2 ●GABANコリアンダーパウダー…小さじ1/2 玉ねぎ(スライス)…小2個(200g) ■バター…40g ■オリーブオイル…大さじ1 生クリーム…大さじ3 ▲ハチミツ…大さじ2 ▲GABANガラムマサラ…小さじ1/2 〈トッピング〉 パクチー(刻む)…適量　 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。 ②①を●に1時間ほど漬け込む。 ③フライパン🍳に、■を入れて温め、玉ねぎを10分アメ色になるまで炒める。 ④③に②を入れて15分煮込む。 ⑤生クリームを加え、よく混ぜる。 ⑥さらに▲を加え、よく混ぜる。 ⑦食べる直前にパクチーを加える。 ⁡ 漬け込みすることで、鶏むね肉特有のパサつきがなく、食べてます‼️ よかったら、お試しください！ ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ⁡ 今回は、ごはんでなく、ナンを焼いて合わせたのですが、多めにつくったはずが、結構食べてしまい、ビックリするほど、カレーもすすみました😅 だから、太りやすいのね💦 我ら夫婦は😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/54115 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

ビーフシチューとPAINDUCE(パンデュース)のパン ⁡ おはようございます🌞 一昨日は、東京ドームで開催されている『テーブルウェアフェスティバル』に行ってきました🍽 やっぱり、都内開催の陶器の祭典は、規模が大きいですね！ ドーム内いっぱいにテナントが並び、目の保養になりました😅 ⁡ 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 ⁡ さてpicは、とある日に作ったビーフシチューとパンデュース(@pineduce)のフランスパン🥖 ⁡ この日、フランスパン🥖が無性に食べたくって、ビーフシチューを仕込みました😁 うふふ、実はこのパン🥖、大阪に住むMarinkoちゃん(@m_chan.73)が1ヶ月半ほど前に送ってくれた素敵便なんです✨ 『ハード系のパンが好きです』とは公言していましたが、まさか、こんなにいっぱい、送ってくれるとは思ってもみなかったので、ビックリ‼️ 突然、パンに囲まれる生活になり、ルンルンでした🤩🤩🤩 ⁡ ビックリするような量を送ってくれて、冷凍庫が一気にいっぱいになり、食べれるかなぁ…と思いきや、美味しすぎて、一気になくなってしまった感じです💦 冷凍パンにハードルを感じておりましたが、自然解凍で、こんなおいしく食べれるのには、本当に驚きでした😳😳😳 ⁡ Marinkoちゃん(@m_chan.73)‼️ 本当にありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ご馳走様でーす🙏 ⁡ 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 ⁡ この日作ったビーフシチューは、こちらのレシピです💁‍♀️💁！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6122 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7250956 ⁡ うふふ、コトコト煮込むだけだから、簡単ですよ✨ よかったら、こちらもお試しくださいね😊 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 ⁡ 昨日は、久しぶりにパンを焼いてみました。 作り始めたのが、6:00前💦 案の定、出来上がりは8:00頃でした😅 「何を飲む…」と聞いたら、紅茶•コーヒー…という答えを期待していたら、思いの外、「ワイン🍷…」との答え😳😳😳 小樽の北一硝子さん(@kitaichiglass_otaru_official)で買ったサンジョベーゼを開けてみたら、とても美味しく、グビグビいっちゃいました😅 朝からね🤨🧐😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53706 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

秋の味覚の王様✨松茸ごはん🍚 ⁡ こんにちは🌞 昨日は、月一行っている美容院に、お出かけでした。 ベリベリショートがゆえに、髪の毛が伸びると、スタイルが崩れてしまい…残念な状態になるんです😰 理想は、3週間に1回なんでしょうが、時間の余裕が…。。 次は、年末に予約を入れています。 ⁡ 🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚 ⁡ さてpicは、松茸ごはん🍚 八百屋さんで、お値打ちに売っているのを発見したので、作りましたよ！ ⁡ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉松茸ごはん ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7195 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7373668 レシピ🆔7373668 ⁡ 【材料】2合分 お米…2合 松茸…好きなだけ(今回は、小ぶり6本) ●白だし…大さじ2 ●酒…大さじ1と1/2 ●醤油…大さじ1/2 ●塩…小さじ1/2 〈トッピング〉 三つ葉…少々 ⁡ 【作り方】 ①米を洗い、30分置く。 ②松茸の石づきの部分の土を落とし、土を洗い流し、スライスする。 ③米に●を入れる。 ④2合分の水を入れる。 ⑤松茸をのせる。 ⑥通常通り、炊飯する。 ⑦召し上がる際に、三つ葉を添えてください。 ⁡ この時期美味しい松茸！ 見つけたら、是非お試しくださいね✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚 ⁡ 皆さん、お正月に🎍おせち食べますか？ 大晦日に食べますか？ 我が家は、大晦日派 実家はそうだったゆえに、ずーっとそうしています。 年始に帰省するのもあり、例年と違った、バッタバタな年末年始になりそうです😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51122 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

鯛のカルパッチョ ⁡ こちらもSNSに投稿済みの物につき、記録postさせてください。 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ さてpicは、鯛のカルパッチョ✨ OliveNote様(@olivenote_)を通じて、日清オイリオ様(@nisshin_oillio)のOliveQuest〈オリーブクエスト〉(@olivequest_blendmaster)を頂きましたので、それ使って作りました‼️ ⁡ 〈OliveQuest〉オリーブクエスト オリーブオイルマエストロのドウッチョ・モロッツォ・デッラ・ロッカ氏が 世界を巡り、各地の小さなオリーブ農園の エキストラバージンオリーブオイルをご自宅にいながら世界の類稀な エキストラバージンオリーブオイルを味わう「旅」それが「オリーブクエスト」シリーズです。 ⁡ 今年は、チリ産🇨🇱のオリーブオイル🫒 ⁡ ミディアムフルーティーさの中に青バナナやミント、レモンの香りが広がり、グリーントマトに新鮮な胡桃、白胡椒の柔らかい辛味といった味わいが調和したアルべキーナ種由来の繊細な風味。 ⁡ さっぱりしたオリーブオイルなのに、香ばしいナッツ系の奥行きを感じるんですよね！ そして、飲んでしまいたいくらい、複雑な味わいなんです😆 ⁡ そんなオリーブオイルは非加熱で使った方が良さそう…と思いつき、recipeを考えました‼️ ⁡ recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉鯛のカルパッチョ ⁡ 【材料】 鯛のお刺身…150〜200g 塩…少々 ブラックペッパー…少々 ●OliveQuest(オリーブクエスト)…大さじ２ ●レモン汁🍋…小さじ2 ●醤油…小さじ1 ●粗挽きガーリック…小さじ1/2 ●玉ねぎのみじん切り…小1/4個分(大さじ2ほど 〈トッピング〉 ベビーリーフ…適量 ピンクペッパー…お好みで！ ⁡ 【作り方】 ①●をよく混ぜる。 ②鯛のお刺身を盛り付け、塩胡椒を振る。 ③●をサッとかける。 ④お好みでトッピングを添える。 ⁡ 要は、鯛の鮮度とオリーブオイルの味‼️ 美味しいオリーブオイルで作らないと、美味しいカルパッチョになりません💦 是非、このオリーブオイルを試してみて欲しいですネ✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ オリーブオイルは、いつもかなりこだわって、加熱用と非加熱用で使い分けています。 きっと、これだけ複雑な味わいのオリーブオイルなので、加熱しても美味しくいただけると思うのですが、今回はあえて、オリーブオイル押しのrecipeの仕上げました。 うふふ、こちらのOliveQuestは通販限定商品なので、気になる方は、是非お試しいただきたいです♪ ⁡ OliveQuestの詳細のHP(@olivequest_blendmaster) 👉https://shop.nisshin.oilliogroup.com/shop/pages/olive-quest_01.aspx ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50785 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

餃子の皮でチャチャっと作る✨しらすピザ🍕 ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです😅 色々諸事情がありまして、postが渋滞しております。 連投があると思いますので、ご容赦願います🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹 ⁡ さてpicは、一口サイズのしらすピザ🍕 (※実際には3口くらいだけど🤣🤣🤣) 簡単に作れるイタリア料理っぽい⁉️バルメニュー 餃子の皮でチャチャっと作るお手軽ピザですよ‼️ ⁡ うふふ、ビックリするほど簡単です😅 では、recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ 餃子の皮でチャチャっと作る✨しらすピザ🍕 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7068 ⁡ 【材料】6枚分(2人分) 餃子の皮(大判)…6枚 しらす…好きなだけ カマンベールチーズ(6等分に切る)…1パック ●マヨネーズ…大さじ3 ●醤油…小さじ1 お好みで、七味唐辛子…適量 ⁡ 【作り方】 ①●を混ぜておく。 ②餃子の皮に●を塗る。 ③②にしらす、カマンベールチーズの順におく。 ④トースターでカリッとなるまで焼く。 ⑤お好みで、七味唐辛子をかけて召し上がってくださいね✨ ⁡ 簡単過ぎて、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 手順書くまでもないくらいです😅 でも、お試し頂きたいので書き上げました😋 簡単なので、是非ご賞味ください。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ チーズが美味しいから、簡単なのに、極上おつまみになりました✨ ⁡ SnapDish様、東京デーリー様、ル•ルスティックブリーをご馳走様でした🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ ⁡ 🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50466 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

傑作ハンバーグとスパゲティサラダ🍝 ⁡ こんばんは🌙 いつもだと、夕食後1時間以内に寝ている gonta*ですが、今日は深夜に主人を空港まで迎えに行くので、起きてます😅 かなり、昼寝をしたけどね！ お子ちゃまなので、そうしないと起きてられないんです🤣🤣🤣 無事、とある空港にいるようで、PCR検査中。 10年の歳月で、互いに、体型が変わりきっているから、少し違和感があるんでしょうね😂 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん✨ ハンバーグを作る時は、絶対この道具が欠かせません！ バーミキュラフライパン🍳 ⁡ 鋳物でありながら、普通のフライパン並みの重さ🍳 でも、やっぱり鋳物だから、熱伝導が良くって、火通りが良い！ かさ高で、食べ応えがあって、肉汁がしっかり詰まった極上ハンバーグ。 ⁡ recipeはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ハンバーグのお供に、今回は、カネハツ食品(@kanehatau)様の『サラダがあったら！ナポリタン』を‼️ うふふ、ハンバーグにスパゲティナポリタン🍝って、お子様ランチ風で、豪華ですよね🤩🤩🤩 バラバラに作るのは、本当に大変！ でもこのお惣菜は、手軽に使えて便利です✨ もちろん、味も美味しくって大満足です😋 カネハツ食品(@kanehatsu)様、ありがとうございます🤗 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42779 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ソフトフランスパン🥖 ⁡ こんにちは🌞 ちょっぴり、postが滞り気味のgonta*です😅 お久しぶりですよね💧 金曜日の事ですが、名古屋へ、チラッと買い物に行ったのですが、帰り道が、なぜか？渋滞しており、たった1キロ進むのに1時間かかるという始末。 渋滞の根源に近づいてみると、それは草刈り作業で、車線規制していたみたいで、事故でなくってホッとしました。 それにしても、なぜこのタイミングかしらね？ 自然渋滞でよかったですが…。。 ⁡ さてpicは、本当は別のものを作る予定だったのを、変更して、急遽作ったソフトフランスパン🥖 準強力粉に米粉を入れて、ふっくら仕上がりにしています。 あのかたさもありながら、ふっくらして、結構いいとこどり‼️ 最近のお気に入りなんです😆 ではrecipeだよ！ ⁡ ◉米粉で柔らか！ソフトフランスパン🥖 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3633 ⁡ 【材料】 準強力粉(メゾンカイザートラディショナル)…225g 米粉…25g 砂糖…5g 塩…5g バター🧈…5g 水…175g ドライイースト…3g ⁡ 【作り方】 ①ドライイースト以外を、ホームベーカリーの容器に入れ、ドライイーストをセットし、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをし、4分割。ベンチタイム15分とる。 ③15cmほどに広げ、内側に巻いていく。 ④巻き終わりを閉じ、ラクビーボールのようにして、閉じ目を下にして、天板に置く。 ⑤40度25分で、二次発酵する。 ⑥250度で余熱をする。 ⑦クープを入れる。 ⑧250度で10分スチームを入れて、その後230度で10分焼く。 ⁡ ビックリするほど簡単にできるのですが、食感がちゃんと、フランスパンなんです♪ でも中が柔らかいので、お子さんでも食べやすいかも！ うふふ、これでサンドイッチを作っても、美味しいですよ✨ ⁡ さてこの日は、お供に、美味しいアイスコーヒーを淹れました。 急冷で作るから、おいしさそのままですよ！ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨ ⁡ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ ⁡ 渋滞にはまって行けなかったコストコに、一昨日行きました。 名古屋市内にコストコができてから、私の行くコストコは、ガラガラになって、買い物しやすくなりました😍💕 気持ち商品量が減った気がしますが、量だけだから、気になりません。 逆に、休日に行っても、サビありのお寿司が買えるようになって、サービスは向上した気がします。 家籠りで、ずーっと、食事を作っているから、コストコ飯は、私にとって、手抜きの日の助っ人ですね。 うふふ、ありがたやありがたや🙏 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33678 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば ⁡ こんばんは🌙 ちょっとだけ、夏が戻ってきたようで、冷房入れて、涼まないと蒸し暑いです😆 まだ夏だったのね！ すっかり、気分は秋🍂だったけど、早かったかなぁ😅 お芋🍠も、栗🌰も、好きだから、季節のお預けは勘弁してね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、昨日のランチに作った梅蘭風✨かた焼きそばです😆 梅蘭とは、横浜中華街にあるお店のことで、チェーン店。 名古屋近郊にも、結構店舗があって、まだ行けてないけど、行きたいお店の一つです。 ⁡ 梅蘭との出会いは、シュトママの紹介でした。 お昼にパンケーキを食べたのに、その後、シュトママは、おやつではなく、梅蘭に連れて行ってくれたんです😆 ここで食べたのが、有名な梅蘭焼きそば。 もーーーー衝撃でしたよ❗️ 麺が上にあって、たまごとじだから、味の想像が出来なくってね‼️ うふふ、食べたら、お腹いっぱいなのに、食べれちゃう、不思議な美味しさです😍💕 ということで、あの時の味、私流に再現してみました。 ⁡ こちらが、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉梅蘭風✨焼きそば EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3605 ⁡ 【材料】2〜3人前 焼きそば用の中華麺…2袋 玉ねぎ(スライス)…1/4個(60g) 人参🥕(短冊切り)…1/5本(40g) しめじ(石づきをとる)…1/2パック(60g) ニラ(4cmの長さにカット)…1/2束 もやし…1袋 豚コマ肉…150g 卵…人数分(2〜3個) 胡麻油…適量 ●水…300ml ●オイスターソース…大さじ1と1/2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●味覇…小さじ1 ■片栗粉…大さじ2(お好みで増やしても🆗です) ■水…大さじ3 ⁡ 【作り方】 ①焼きそばを人数分に分けておく。 ②フライパンに、胡麻油を熱し、豚コマ肉を炒める。 ③②に玉ねぎ、人参を加えて炒める。 ④③にしめじ→ニラ→もやしの順で、炒めいていく。 ⑤おおよそ火が通ったら、●を加えて、1〜2分煮立たせる。 ⑥⑤に水溶き片栗粉を、お好みの硬さになるように入れ、仕上げに胡麻油を入れる。 ⑦⑥をお皿に盛る。 ⑧フライパンに小さじ1の胡麻油を入れて熱し、1人分の中華麺を入れて、あまり触らずに、押し付けるように、焼く。 ⑨ひっくり返して、解いた一個分の卵を流し入れる。 ⑩半熟で🆗。⑦のお皿に焼き面を上にして盛り付ける。 ⁡ 意外にできそうでしょ！ これであの名店の味ですよ😅 是非是非、お試しくださいね♪ 見た目は地味ですが、デラうま(とっても美味しい)ですよ🤩🤩🤩 ⁡ 見た目が地味で、レシピはほぼ完成していたけど、写真が撮れずに苦戦してたんです😆 この写真も⁉️ですが、どうしても残しておきたいレシピだったので、強引に公開しました🤣 ⁡ 昨日くらいから、お皿をネットで物色しています。 最近、母の影響で、美濃焼(特に織部焼)に興味を持ってしまい、ダーク好み。 コロナ禍で、買い物にも食事にも行けない日々。 気分を上げるために、食器からリフレッシュしてもいいですよね！ 急に雰囲気が変わったら、gonta*買ったなぁ…と突っ込んでください。 とっても、喜びます🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33487 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ビーフシチューならぬ、ポークシチュー🐷deワンプレートごはん🍽  おはようございます🤗 いつもだと今日が仕事のoff日ですが、今日は臨時出勤😅 今献立考え中なんですよ！ 先週はコストコに行ったので、肉の塊🥩がまだあるので、メニューが立てやすい。 でも1週間分なので、難儀です😓  さてpicは、かなり前に作ったビーフシチューのポーク🐷版。 豚肉のワイン煮込み🍷 しっかり二時間コトコト煮たから、トロットロの仕上がりです😍💕 母曰く、ビーフシチューよりも食べやすいかも…。。 お値打ちなお肉も、ワインで煮たら🍷美味しくなるようです😅  ◉ワインで煮込むポークシチュー  【材料】2人前 豚ブロック(一口大)…300g ワイン🍷…1本(750ml) 玉ねぎ(くし切り)…1個 ●トマト缶…1個(400ml) ●コンソメ…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ2 ●ローリエ…1枚 ●塩胡椒…少々  (倍量の場合はワイン2本でなく、半量を水でも大丈夫です👌)  【作り方】 ①一口大の豚ブロックをワイン半量に15 分以上漬け込み、その後汁はそのままにして、肉を取り出しフライパンで両面焼く。 ②鍋に、くし切りにした玉ねぎを入れて炒め、そこに肉を入れ、つけ汁のワインと残ったワインを入れて、蓋をしないで10分煮込み、その後●を入れてよく混ぜ、蓋をしてコトコトと2時間煮込みます。 ③玉ねぎが溶けてとろみに変わったら、完成です😍💕  時間はかかるけど、手順は簡単🤗 シチューのルーを使わずに美味しく出来上がりますよ。 ワイン🍷独特の味は旨味に変わるので、お子様でも大丈夫👌 時間に余裕があれば、是非お試しください🤗  他にブロッコリー🥦とアボカドのサラダとポテトサラダを加えたワンディッシュ🍽 煮ている間が暇なので、色々付け合わせを作りました。  コレ我ながら、いいお味だったと自画自賛💦 ビーフシチューよりも出番が多くなりそうです😅     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20290  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

手軽な食材で、パパっとできる✨メインのおかず‼️カリカリ厚揚げのサラダ風仕立て🥗 #レシピあり ⁡ こんにちは🌞 いつもコメント📝、いいねありがとうございます😭😭😭 とても励みになっております。 やっと父の症状が安定し、家族も平安な気持ちで、過ごせるようになってきました。 にも関わらず、コメント📝への返信が遅れており、皆さまの投稿も見に行けておりません😰 本当に、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 時間を見つけて、必ず返信しますので、気長にお待ちくださると嬉しいです💦 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、簡単メインおかずです✨ 冷蔵庫に、水菜やミニトマト🍅残っていませんか？ 鍋のシーズンに、よく使う水菜、さらに、サラダに欠かせないミニトマト🍅‼️ 意外に消費に困る時ありますよね！ そんな時に作って欲しいのが、コレです😆 ⁡ 簡単過ぎますが、レシピ書きますね✍️✍️✍️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉カリカリ厚揚げのサラダ風仕立て🥗 ⁡ EATPICKEレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7705 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7458947 ⁡ 【材料】4人分 厚揚げ(サイコロ状にカット)…2パック 水菜(4cm幅にカット)…1/4袋 ミニトマト(縦に1/4にカット)…10個 Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」イタリアン…好きなだけ ⁡ 【作り方】 ①フライパン🍳に厚揚げを入れ、あまりひっくり返り返さずに、カリカリになるまで、焼き上げる。 ②お皿に、焼いた厚揚げ👉水菜👉ミニトマトの順で盛り付ける。 ③仕上げに、Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」イタリアンを好きなだけかける。 ⁡ めっちゃくちゃ簡単‼️ ヘルシーだけど、ボリューム感のあるサラダです🥗 是非、お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 仕上げの、ドレッシングをかけるところだけ、動画にしてみました。 ⁡ 結構、いっぱいかけて大丈夫ですよ👌 ドレッシング自体に、野菜が入っているので、かけるだけで、美味しく仕上がりまーす。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ブルドックソース様より、& Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」 を、4種頂きました。 ありがとうございます🤗 ⁡ ブルドックソース様(@bulldog_sauce)‼️ありがとうございます🤗 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ドレッシングエンジョイ中🙌 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ 動画を作りたい…と弟に話していたら、ダイソーで買ったというスタンドを貸してくれました。 100円商品ではないですが、なかなかの安定性で、使える品‼️ 今回の動画は、このスタンドで、スマホ📱を固定して撮ったものです✨ うふふ、ダイソー商品だったら、失敗しても、被害が少ない額だから、チャレンジしやすいかも😆 協力的な弟に、感謝しつつ🥲、どっぷり動画の世界にハマりそうです🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/54683 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

やちむんに盛った✨カレーピラフ ⁡ こんばんは🌙 昨日は、夜の部で、EATPICK(@eatpick)の新年会に参加させて頂きました。 いつもは、お昼の部なのですが、主人の仕事が在宅なので…。。 お出かけしている隙に参加したカタチです😅 楽しいひとときをありがとうございました。 いつか、『リアルオフ会を開いて欲しい…』と EATPICKの運営の方々へ要望したので、実現してくれることを願っております。 ⁡ 🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄 ⁡ さてpicは、カレーピラフです🍛 これを試行錯誤して、オーブンレシピにする予定ですが、まずは作り方をおさらい…と思い、久々に作りました。 ビックリするほど、パラッパラに仕上がるので、作って欲しい一品です😅 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パラッパラに出来るぞ‼︎簡単★カレーピラフ♬ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3267 ⁡ 【材料】1人分 ごはん…お茶碗1膳分 ■ウインナー…1本(輪切り) ■玉ねぎ…1/4個(みじん切り) ■にんじん…1/5本(みじん切り) ■ピーマン…1/2個(みじん切り) ■コーン…大さじ1 卵…1個 ●コンソメ顆粒…小さじ1 ●醤油…小さじ1/4 ●カレー粉…小さじ1 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①■の野菜をオリーブオイルで軽く炒める、塩胡椒で味を整える。ボウルにあげておく。 ②大きめのボウルに、溶いた卵、●の調味料を入れよく混ぜ、ごはんを入れ、さらに混ぜる。 ③フライパンに🍳オリーブオイルを入れ、よく熱し、②を入れパラパラになるまで炒める。 ④③に①を入れ炒め、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです😅 分量外のパセリを添えてどうぞ❗️(今回はなし) ⁡ 野菜がたくさん食べれて、我ながら、バランスもgood✨ 是非是非、お試しください。 ⁡ 🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄 ⁡ タイトルにも入れましたが、今回は、お気に入りのやちむんで盛り付けました。 サイズ感がよくって、柄も映えるので、とても気に入ってます！ 育陶園さん(@ikutouen)のものです😅 1/27から、東京ドームで開催のテーブルウェアフェスティバルにも出展される…と聞いているので、楽しみです😆 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53375 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

2色のピーラーサラダ🥗 ⁡ こんにちは🌞 1月も半月ほど経ってしまい、月日の経過のはやさを実感しますね💦 今月のやる事、いっぱいあるのに…できていない😅 自分の計画性の無さも実感中😂😂😂 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、ピーラーサラダ🥗 ⁡ 実は今月より、第2期&ブルドックアンバサダーとして活動しております。 その今月のお題が、『オリジナルサラダレシピを考えよう！』で、おせち料理で残ってしまった大根と金時人参🥕の消費を兼ねて作りました。 ⁡ 金時人参を使う事で、色のコントラストが強くなり、鮮やかです。 千切りではなく、ピーラーで剥いたままにした事で、食感が柔らかく、食べやすいですよ！ 簡単過ぎますが、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉2色のピーラーサラダ🥗 ⁡ 【材料】 大根…好きなだけ 人参…大根の分量の1/10 ●素材を味わうDRESSING『イタリアン』…お好みの量 ●あれば、ピンクペッパー…適量 ⁡ 【作り方】 ①大根と人参をお好みの量、ピーラーで剥く。 ②お皿に盛り付け、ピンクペッパーを散らし、素材を味わうDRESSING『イタリアン』をかけてお召し上がりくださいね。 ⁡ うふふ、簡単過ぎて、ごめんなさい🙏 パクパク食べれるので、大量消費にもオススメですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ 是非お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ブルドックソース様より、& Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」 を、4種頂きました。 ありがとうございます🤗 ⁡ ブルドックソース様(@bulldog_sauce)‼️ありがとうございます🤗 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ドレッシングエンジョイ中🙌 ⁡ #アンドブルドックアンバサダー #アンドブルドック #ブルドッグソース #素材を味わうドレッシング @bulldog_sauce ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ 実はこのpost、昨日の午後に用意していたのですが、眠さのあまり、そのまま寝てしまったんです😴😴😴 まーーいつもの事ですよね🤣🤣🤣 眠い眠い病💤発令中！ 私らしいなぁ😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53098 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

春菊とササミの『まる生ぽん酢』和え #レシピあり ⁡ こんばんは🌙 もうじき冬至も近いこともあり、日が暮れるのが早いですね！ この写真、午後の4:00頃に撮影しているのですが、暗くって、補正しまくりです😅 ⁡ 🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊 ⁡ さてpicは、オイシイートフェスで頂いたものの中から、ヤマサ醤油様の『まる生ぽん酢』を使った和えものです✨ 春菊の苦味が、ぽん酢でまろやかになり、食べやすくなっています♪ つまみに美味しいですよ😋 では、recipeいきまーす💁‍♀️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉春菊とササミの『まる生ぽん酢』和え ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7392331 recipe🆔7392331 ⁡ 【材料】 春菊…1袋 鶏ササミ肉…2本 ●まる生ぽん酢…大さじ1と1/2 ●胡麻油…大さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①たっぷりの沸騰したお湯に、春菊を30秒茹でる。 ②その後取り上げて、分量外の酒…大さじ2を入れて、再沸騰させ、ササミを入れ3分茹でる。その後2分放置して、ザルにあげる。 ③春菊は、茎の部分は2cmほど、葉っぱの部分は4cmに切る。ササミは熱いうちに割く。 ④ボウルに③を入れて、●を加え和える。 ⁡ 普通のぽん酢よりも、柑橘系の味がしっかりとしている『まる生ぽん酢』 その柑橘系の味を活かした、一品です✨ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊 ⁡ 週末、製菓材料店でお買い物がてら、おせち料理の材料も調達し始めました。 まだ、黒豆とたつくりですが、いよいよ年末は近づいているのを実感します。 クリスマス前ですが🎄 まだまだ、今週もやる事が山積み😅 1日が40時間あったらいいのになぁ💦 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51852 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

プリン星人、再び降臨👽👽👽 #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 『プリン星人』再び、降臨👽👽👽 プリンを作りをしている時は、NHKのみんなの歌で過去にやっていた、『空飛ぶプリンプリン』を熱唱しています🎤 知っている人いるかなぁ？ 林家木久扇さんが作詞してる歌で、耳に残る歌なんです😅 ⁡ 🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵 ⁡ さてpicは、ずーっと作りたくって、やっとレシピに出来たプリン菓子の続き✨ ブラジルのお菓子で、練乳で作られていて、ちょっとかためなのが特徴のプヂン‼️ 次は日本の抹茶を融合させた、和洋折衷version。 うふふ、これまたハマる、美味しさですよ！ ⁡ 作ってみたら気づいたのですが、プリン部分が、二層になっています。 一挙両得ってことで、これまた嬉しい発見です😆 ⁡ 渾身のレシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉和洋折衷✨ブラジル菓子『プヂン』抹茶味 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7198 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7374106 レシピ🆔7374106 ⁡ ----------------------------- 下準備として、『米粉で作る✨スポンジケーキ〈ココア〉 』を参考に、スポンジをご用意ください。 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7141 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7364910 レシピ🆔7364910 ⁡ なしでも大丈夫ですが、あったら本格的な出来栄えになります😅 ----------------------------- ⁡ 【材料】15cm型1台分(底抜けしないもの) 卵…5個 牛乳…300ml 生クリーム…100ml コンデンスミルク(練乳)…100g バニラビーンズペースト(無ければバニラエッセンス)…少々 ブラックココアのスポンジケーキ…(15cmで焼いた物厚さ2cm〜のもの)1枚 ■製菓用抹茶…8g ■熱湯…大さじ1 〈カラメルソース〉 砂糖…100g ⁡ 【作り方】 1.〈カラメルソース作り〉 砂糖を鍋にかけ、液体化し、カラメル状になるまで加熱する。 その後、熱いうちに、型に流し込む。 2．ボウルに卵を溶き、よく混ぜる。(決して泡立てない事‼️) 3.②に牛乳、生クリーム、コンデンスミルク、バニラビーンズを加える。 4.■を混ぜ合わせる。 5.プリン生地を④に注ぎ、少し伸ばして置く。 6.プリン生地に⑤を注ぐ。 7.茶漉し等で、濾す。 8.型に流し込む。 9.オーブンを160度で予熱する。熱湯を用意する。 10.天板に熱湯を入れ、そこに布巾を敷いて、アルミを張った型を置く。 11.まず160度で20分、湯煎焼きする。 12.一度オーブンを開け、プリン生地の表面が固まったのをみて、そこにスポンジケーキを置き、再度アルミホイルをする。 13.追加で160度25分焼く。 ⁡ 出来上がったら、そのままよく冷まし、冷蔵庫で一日置いてください。 ⁡ 【型抜き】 ちょっと面倒ですが、お湯を用意して、湯煎し、縁に空気を入れてから、その後お皿にひっくり返して抜いてください。 ⁡ そのままですと、カラメルがかたくて抜きにくいです😅 ⁡ 個人的には、抹茶味推しです😅 なんとも言えぬ、苦味とカラメルソースが相まって、めちゃくちゃ美味しく仕上がってます ⁡ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵🇧🇷🍮🍵 ⁡ 空飛ぶプリンプリン♬を子供のように熱唱しながら🎤毎回作っていると、主人の笑いのツボにに入ったらしく、いつも笑われます😂😂😂 最近のおやつ、我が家プリンばかり🍮 懲りずに食べてもらえるだけありがたいですが、笑われるのは、ちょっと…。。 でも懲りずに、熱唱し続けます🎤 I LOVE❤プリン️🍮 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51145 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

米粉で作る✨マドレーヌ〈抹茶•ほうじ茶〉 ⁡ おはようございます🌞 一昨日、post渋滞中につき、3つ目も失礼します😆…と下書きしたのですが、帰ってきたのが、午前様💦 昨日は昨日でお出かけしていて、速攻寝たので、 やっとpostできました😅 ⁡ 起きたのは、やっぱり、早朝3:30だけどね😂 老化現象なのか？ ただのショートスリーパーなのか？ 真相は不明🤣🤣🤣 ⁡ 🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾 ⁡ さてpicは、マドレーヌ〈抹茶•ほうじ茶〉✨ クックパッド様(@cookpad_news)、株式会社波里様(@namisato_official)より、米粉をご提供頂きましたので、米粉の良さを伝えるべく、米粉で作るマドレーヌを作りましたよ🤩🤩🤩 ⁡ グルグル混ぜても、安心してでき、失敗知らずです‼️ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米粉で作る✨マドレーヌ〈抹茶•ほうじ茶〉 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7358246 ⁡ 【材料】千代田金属のコキーユ型6個分 ●お米の粉 手作りお菓子の薄力粉…40g ●アーモンドプードル…15g ●抹茶パウダー〈もしくはほうじ茶パウダー〉…6g ●ベーキングパウダー…2g 無塩バター…70g 砂糖…50g ホワイトチョコレート(刻んでおく)…25g 卵(溶いておく)…1個 ⁡ 【作り方】 ①無塩バターを刻み、耐熱ボウルに入れ、レンジ600W10秒〜20秒加熱し、柔らかくしておく。 ②①のボウルに、砂糖を加えてよく混ぜる。 ③さらに、溶いた卵を半量づつ入れ、よく混ぜる。 ④●を振るいながら入れ、ダマにならないように混ぜる。 ⑤刻んだホワイトチョコレートを加えて、湯煎する。 ⑥オーブンを180度で予熱する。 ⑦ホワイトチョコレートが完全に溶けたら、湯煎から外し、油分を塗った型に流し込む。 ※型にはギリギリ入ります。 ⑧型を少し高いところから落として、生地に残った気泡を抜く。 ⑨180度で15分焼く。 ⑩焼き上がったら、早めに、型から抜き、ケーキクーラーで冷ましてください。 ⁡ うふふ、工程多めですが、激ウマです😋😋😋 米粉で作る、マドレーヌ‼️オススメですよ！ ⁡ 割った断面写真も、swipeで見れますので、是非みてくださいね！ コレがまた美味しそうなんです😋😋😋 ⁡ お菓子は、材料の計量しまえば、できたも同然です！ 大したコツはありません‼️ お子さんとご一緒に、是非楽しんで作ってみてくださいね😍😍😍 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾🇫🇷🌾 ⁡ 米粉のお菓子も作れ、米粉の活用用途の広がりを感じました！ グルテンフリーだから、グルグル混ぜても、失敗しないんです‼️ 初心者🔰の方にこそ、米粉のお菓子をいっぱい作ってもらいたいですね！ 時間に余裕があれば、まだ米粉レシピ考案したいと思います😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50566 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

米粉でモチモチ✨黒胡麻ロールパン ⁡ おはようございます🌞 今日は2個目のpost。 post渋滞中につき、連投失礼します😅 ⁡ 🥪🥐🥖🥪🥐🥖🥪🥐🥖🥪 ⁡ さてpicは、黒胡麻入りのロールパン✨ クックパッド様(@cookpad_news)、株式会社波里様(@namisato_offical)より、米粉をご提供頂きましたので、米粉の良さを伝えるべく、米粉入りの黒胡麻ロールパンを作りましたよ🤩🤩🤩 ⁡ うふふ、米粉パワーでモチモチですよ！ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米粉でモチモチ✨黒胡麻ロールパン ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7357726 ⁡ 【材料】8個分 強力粉…200g 全粒粉…30g お米の粉 手作りパンの薄力粉…20g 砂糖…10g 塩…4g 無塩バター…15g 牛乳…185ml ■ドライイースト…3g ●黒胡麻…30g 〈仕上げ〉 溶き卵…適量 ⁡ 【作り方】 ①■と●以外をホームベーカリーのパンケースに入れ、セットし、■と●も所定の位置に入れ、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをして8分割し、丸め直しをして、ベンチタイムを15分おく。 ③手のひら大に広げる。 ④三法を内側に織り込む。 ⑤棒状にして、伸ばす。 ⑥麺棒で、30cmほどに伸ばす。 ⑦下から巻いていく。 ⑧綴じ目を下にして、クッキングペーパーを敷いた天板に置く。 ⑨40度で25分程度、2倍の大きさになるよ二次発酵する。 ⑩溶き卵を塗り、180度で予熱したオーブンで、12〜15分焼く。 ⁡ 焼き加減はお好みで！ パナソニックビストロNE-BS2600の場合、14分です。 ⁡ モチモチ度合いが半端ないですよ！ コレが本当の米粉パワー👍 是非お試しくださいね♪ ⁡ あと、お菓子も試作中です。 成功したら、ご紹介しますね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🥪🥐🥖🥪🥐🥖🥪🥐🥖🥪 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50538 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

【ビストロIoT家電レシピ】2品✨ ⁡ こんにちは🌞 大人の遠足当日のgonta*です✨ 今日から、3泊4日で、お出かけしてきます♪ 小さな子のように、ちょっと早起き⁉️いや、通常起床して、準備万端。 あとは、時間通りに飛行機✈️に乗れば…。。 むむむ、以前2回も乗り遅れた経験のある我ら！ 無事に乗れるかなぁ🤣🤣🤣 ⁡ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⁡ さてpicは、味覚の秋に食べて欲しい、ビストロで作れるメニュー２つです✨ ⁡ うふふ、どちらも美味しいですよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴①□ ⁡ ◉ペンネのミートグラタン✨ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6768 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴②□ ⁡ ◉簡単•プルプル食感の茶碗蒸し EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6770 ⁡ ビストロloT家電レシピ開発モニター参加中✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⁡ 月初にはレシピできていたのに、postするのは、月末ギリギリ😅 最近、作ったことに満足することが多くって、postを忘れ気味です💧 うふふ、マイスペックレシピは、1個貯金があるから、来月は早めに仕上げたいな💦 月3本のレシピ、来月も頑張ります♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/49073 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

山ちゃん風手羽先唐揚げ🍶 ⁡ おはようございます🌞 連日の猛暑日で、唸るような暑さ。 干からびないように、冷房の部屋でおとなしくする日々です💦 危険な暑さが続きますので、体調お気をつけ下さいね！ ⁡ 🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻 ⁡ さてpicは、手羽先唐揚げです💦 多分、こちらに引っ越してきて、コレは初調理。 ということで、この時、主人は初めて食べたと思います😅 反応は上々‼️ 多めに作ったのに、ペロリでしたね😋😋😋 ⁡ おさらいrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341 ⁡ 【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!) ⁡ 【作り方】 ①30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。 ②●のタレの材料を小鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗る、もしくは、タレに漬け込む。これでもか？というほど、胡椒をふりかける。 ⁡ ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。 ⁡ 食べ過ぎちゃうくらい、美味しいので、オススメですよ！ 冷えても美味しさキープなので、作り置きにもいいですよ✨ 是非、お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 唐揚げは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、深さもある、小ぶりのタイプ。 小ぶりなのに、一回に10本揚げられて、とっても重宝していますよ！ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47096 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

サントリー『翠』と、おうち居酒屋🏮 ⁡ こんにちは🌞 朝から、パンを焼いていたgonta*です♪ 普段は、基本、4割しか精米していない、玄米に近いお米を食べている我が家。 結構噛まないと、お米の甘みが出てこない😅 だから、たまに、お米以外も食べたくなるんですよね💦 気が向いたタイミングしか、パンは作っていないけど…🤣🤣🤣 甘みがあって、美味しかったです😋 ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ さてpicは、おうちごはん様(@ouchigohan.jp)、サントリー様(@suntory_jp)から頂いた、『翠』に合わせて、#翠にある食卓 ということで、居酒屋メニューを作りました。 ⁡ お品書き ⁡ ◉味噌どて煮 ◉金平ごぼう ◉ピーマン🫑の煮浸し ⁡ ちょっと味濃いめ🤏 ⁡ 味噌どて煮は、探して見つけた愛知県のメーカーの赤味噌使用‼️ うふふ、コレ見た目が🆖ですが、美味しいんです✨ 『翠』を頂いた時、「やっぱりどて煮は外せない」と思い、メニューに入れました♪ スッキリ味の『翠』に、よく合います🤩🤩🤩 ⁡ でも、食べ過ぎ、飲み過ぎ注意ですがね😅 ⁡ ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ わーい🙌週末だ😁 特に用事があるわけではないけど、ウキウキしちゃうのは、私だけかな💦 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46948 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

高知県産すじなし豆で作る✨いんげんのピリ辛仕立ての白和え ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を使ったピリ辛仕立ての白和えです。 ⁡ 〈丸さやすじまめ〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、丸さやのいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ こちらも、あき豆同様に茹で時間のこだわって、試行錯誤。 とっても簡単ですが、おつまみにピッタリですよ！ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛仕立てのいんげんの白和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5522 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188768 ⁡ 【材料】5人分 高知県産丸さやすじまめ…200g 豆腐…150g ●マヨネーズ…大さじ1 ●ポン酢…大さじ1 ●蜂蜜🍯…小さじ1 ●わさび…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①丸さやすじまめのヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、丸さやすじまめを入れて、1分半分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③丸さやすじまめを、1/3にカットする。 ④丸さやすじまめと●と、水切りした豆腐を和える。 ⁡ 簡単過ぎて、ビックリでしょ🫢 そうなんです。 シンプルですが、美味しいですよ♪ ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈丸さやすじまめ〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44033 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産きゅうり🥒と囲しょうがで作る✨基本‼️きゅうりの酢の物 ⁡ 今日は「いいきゅうりの日」🥒 「いいきゅうりの日」とは…❓ 　2018年5月31日、21JA･13県連･東京青果が結成した「いいきゅうりの日」プロジェクトにより、4月を除く毎月19日は"いいきゅうりの日"として記念日登録されたことに、基づくもの。 だから今日はきゅうり投稿を先にするよ！🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、4kgのきゅうりをいただき、その活用術『第3段』 きゅうり🥒の酢の物です💖 ⁡ きゅうりの酢の物って、意外にテキトーに作ってませんか？ 基本を抑えると、美味しくなるし、具材のバリエーションも豊富なんです😅 年中食べれますが、この時期出回っているきゅうりは高知県産が多いので、オススメですよ！ では、我が家で作っている、基本recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のきゅうりの酢の物🥒 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4835 ⁡ 【材料】4人分 高知県産きゅうり🥒(輪切り)…1本 カニカマ(割いておく)…1/2パック 乾燥カットわかめ(水で戻す)…大さじ1 しらす…お好きなだけ！ ●酢 …大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1 ●高知県産しょうが(すり下ろしておく)…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの輪切りに塩を振り、その後絞り、水分を抜く。 ②わかめを水で戻しておく。 ③①と②とカニカマ、しらす、●を入れてあえる。 ⁡ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ 高知県産きゅうり、一箱4kgもありがとうございます🤗 きゅうり🥒、ほぼ使い切りました😋 もちろん、鮮度がいいうちに食べたかったので、職場の方や母の友人にお配りしました。 この辺り(東海地方)の冬場のきゅうりは、割高なので、喜んでもらえました。 JAグループ高知様、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 語呂合わせで、面白いのが、2月22日。 ニャンニャンニャンで、猫の日です✨ 猫🐈が特別好きではないですが、この日は猫の投稿が多そうですね！ 日本人って、語呂合わせがうまいですよね。 毎日が何かの記念日😅 と言いつつ、私も今日は記念日投稿でしたね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ※器及び箸置きは、景陶赤津陶芸さんのものです✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41234 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

いちご大福🍓 ⁡ おはようございます🌞 先月の繁忙期に働き過ぎたようで…労働時間が、オーバー気味…。。 という事で、急遽お休みをいただきました😰 ううん、職場の皆様ご迷惑をおかけしています🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さてpicは、いちご大福🍓ちゃん。 頂きもののいちご🍓と、餡と白玉粉があったので、作りました😅 これ、レンチンで出来るんですよ♪ うふふ、簡単なんだなぁ！ 作り方いきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □ 🆁🅴🅲🅸🅿🅴 □ ⁡ ◉レンチンで完結‼︎簡単いちご大福♬ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4596 ⁡ 【材料】8個分 いちご(大粒のがカッコいいです)…8個 こし餡(白餡でも🆗)…200g ●白玉粉…100g ●砂糖…50g ●水…120g 片栗粉…適量 ⁡ 【作り方】 ①こし餡(もしくは白餡)を25g×8個作り、いちごの先が出るように包みます。 ②●印を耐熱ボウルに入れて、よく溶かす。 ラップなしで、600W2分加熱。 一塊になるように、よく練ります。 ③さらに、ラップなしで、600W1分半加熱。半透明になるまで、よく混ぜる。 ④熱々のうちに、片栗粉にまぶして、8等分して、①を包む。 ⁡ ※ 大きめのいちごを使うのがpoint💡 ⁡ 簡単過ぎですよね😅 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 急遽お休みになったので、パウンドケーキの新作を試行錯誤していました。 ほうじ茶味の、渋いもの‼️ 最近、ほうじ茶味にハマっているんです😅 ほうじ茶パウダーが、まだまだあるので、次の策を練ってます！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39579 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

和風✨シュトーレン🍵 ⁡ こんばんは🌙 クリスマス🎄がまもなくですが、気持ちは、もうおせちの事でいっぱいのgonta*です😅 年末年始の料理スケジュールを🗓しっかり立てないと、事が進まないんです。 と言う事で、今日、予定を立て、準備に入りました。 早いでしょ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、今日一部の方に発送中の和風シュトーレンです♪ カネハツ(@kanehatsu)様から頂いた、栗甘露煮ちょいわれと甘納豆、ミックスナッツが入っている、ちょっとだけ豪華な、アレンジシュトーレンなんです😍💕 私といえば、このシュトーレン‼️ と覚えていただけている方もいる⁉️恒例のシュトーレンなんですよ！ 抹茶とシナモンがきき、クセになる味✨ 来年忘れないように、覚書としてレシピをしたためますね！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉gonta*流♬食べたらやみつき⁉️和風✨シュトーレン🍵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4526 ⁡ COOKPADレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7054036 ⁡ 【材料】シュトーレン型1個分 〈中種〉 準強力粉…100g ●牛乳(40℃に温める)…50ml ●水(40℃に温める)…30ml ドライイースト…3g 〈生地〉 ■準強力粉…150g ■抹茶パウダー(製菓用)…10g 無塩バター…100g 砂糖…30g 卵黄…1個分 アーモンドプードル…20g 塩…3g シナモンパウダー…1g バニラビーンズペースト…あれば少々 甘納豆ミックス…200g 栗甘露煮ちょいわれ🌰…半量 くるみなどの素焼きのナッツ類…50g(ミックスナッツ30gとくるみ20g) 〈仕上げ〉 無塩バター…50g グラニュー糖…50g 解けない粉糖…適量 ⁡ 【作り方】 〈中種作り〉 ❶温めた●にドライイーストを入れてよく混ぜ、準強力粉に混ぜる。粉っぽさが無くなれば、🆗。 ❷40℃で、35分発酵させる。 〈生地作り〉 ③無塩バターを細かめに刻み、レンジで600W 20秒加熱し、クリーム状にする。 ④③に砂糖を入れて、よく混ぜ、その後卵黄を加える。 ⑤④にアーモンドプードルを混ぜ、その後、塩とシナモン、バニラビーンズペーストの順に混ぜる。 ⑥振るっておいた■を加え、そぼろ状にする。 ⑦発酵し終わった❷をちぎり、台に置き、⑥も台に出して、抹茶がよく混ざるまで、捏ねる。 ⑧生地を広げて、ミックスナッツを混ぜ、さらに甘納豆ミックスと栗甘露煮をそっと混ぜ込む。 ⑨シュトーレン型をかぶせて、40℃で30分二次発酵させる。 ⑩⑨のシュトーレン型をとり、180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。 〈仕上げ〉 ⑴レンジ等で温めて溶かしたバターを、熱いうちにシュトーレンに塗る。(裏側も忘れずに) ⑵全体にグラニュー糖をまぶす。 ⑶ほのかに温かいうちに、ラップにくるみ、一日以上ねかす。 ⑷食べる直前に、解けない粉糖を振り、仕上げる。 ⁡ どうでしょうか？ これがいい感じにできる、私の和風シュトーレンです♪ ドライフルーツが苦手で、シュトーレンが食べてない…と諦めていた方にも、食べていただけます。 年末年始に時間があったら、是非お試しくださいね😅 ⁡ 『第4期カネハツ公式アンバサダーとして、活動中✨』 @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 冒頭にも書きましたが、このシュトーレン、一部の方に送っております。 到着は、明日の予定🎁 年末年始に、是非召し上ってくださいね！ 年明けは、注文も入っている関係で、別のお菓子を作る予定😅 お正月🎍から忙しいよ🤣🤣🤣 年末にお送り出来なかった方は、年明けになってから届けますね🚛 少し🤏お時間下さーい！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38892

リピートしまくり✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ こんばんは🌙 今月も、無事に過ぎ去っていきますね！ 明日は師走突入。 泣いても笑っても、あと1ヶ月でお正月🎍 ううん、一年早過ぎですよ😅 今日は、最後に、駆け込みpostです。 ⁡ さて、picは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ 外カリッと、中はジューシー😍💕 ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 多分、レストランって、鋳物のフライパン使っているんでしょうね😆 ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技がいらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ バーミキュラさんは、名古屋以外に基幹店を都内にオープン予定✨ 12/19代官山に！ ⁡ 名古屋人としては、名古屋だけの特別感が減ってしまうので、残念ですが、関東在住の方には朗報ですね！ 凄いですよ♪ バーミキュラのテーマパークって感じのようで、楽しい時間が過ごせるはずです😍💕 ⁡ 私も都内に行ったら、ぜひ寄りたいです😅 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ ここ数日、postサボってましたよね！ 私💧 一度サボると、サボり癖がつくようで、ビックリするほど、他ごとを色々していました😅 だから、さらに、postが溜まっているんです😱😱😱 30000枚の写真の整理もまだですが、まずはこの先、postを優先させて、スマホ内の、写真数を減らしたいです😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38071 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

いちご🍓ミルクの素で作る！ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ こんにちは🌞 ご無沙汰しています。 思ったよりも、予定が立て込み、やっと時間が作れました💦 ただただ、時間の使い方が下手過ぎて…。。 ボーっとして終わることが多い日々です😅 ⁡ さてpicは、これまた溜め込んだものの一つで、ババロアです。 ネクストフーディスト4期生限定で、頂いた『いちごミルクの素』 いただく前から、ババロアに合わせたいなぁ…と密かに思い、実現したのがこれです。 ⁡ 思ったよりも型抜けが悪く、不細工なので、ちょっぴりぼかし気味で撮影💦 味は美味しいのですよ♪ 本当に！ ううん、もっとアップで見てほしいけど…。。 プルプル度合い伝わるのでしょうか？ 果肉いっぱいのゼリーも、簡単でとってもおいしかったです。 ⁡ では、レシピ行きますよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ 【材料】18cmエンゼル型1個+α 〈いちごゼリー🍓〉 いちごミルクの素…1/2本(145g) お湯…75ml ●粉ゼラチン…5g ●粉ゼラチン用の水…大さじ1と1/2 〈ババロア〉 牛乳…400ml 生クリーム…200ml 砂糖…120g 卵黄…3個分 バニラエッセンス…3〜5滴 ■ゼラチン…12g ■ゼラチン用の水…大さじ2 ⁡ 【作り方】 〈いちごゼリー🍓〉 ①●を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ②ボウルに、いちごミルクの素とお湯を入れてよく混ぜ、①を加える。 ③型に②を流し入れて、冷蔵庫で半日冷やし固める。 ⁡ 〈ババロア〉 ❶■を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ❷生クリームを6分立てにする。 ❸牛乳と砂糖を鍋に入れて、フツフツする程度に温め、砂糖を溶かす。 ❹❸を少し冷まし、卵黄を加える。 ❺❹に❶を加える。 ❻❺を茶漉し等で濾して、バニラエッセンスを加える。 ❼もったりするまで、冷水で冷やし、❷を加える。 ❽型に流し込み、冷蔵庫で半日冷やす。 ⁡ 冷やす時間こそかかりますが、順に混ぜていくだけですよ！ うふふ、ちょっとレトロなババロアです😅 よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ ネクストフーディスト限定！『いちごミルクの素』で作るアイデアレシピの企画に参加中です✨ レシピブログ(recipeblog_ailand)様×サンクゼール(@st.cousair)様から、『 #いちごミルクの素 』を頂きました。 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ うふふ、今日は、色々失敗続きで残念だったことを、リベンジしている日😅 ううん、仕事でも失敗しているし、せっかく作った料理も、撮影に失敗しているし…。。 でもめげずに、リベンジしますよ。 数こなしたら、絶対何か残るはずだし、いいこともきっとあるはず‼️ ビクビクしてたり、めげて辞めてしまうと、何か負けた感じがするのは⁉️私だけかなぁ🤔🤔🤔 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37276 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

食べ収め✨ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 ⁡ おはようございます🌞 長雨で、すっかり気候は秋🍂ですね。 やっと、お菓子作りが出来そうな予感✨ うふふ、今年の夏は、結局ゼリー系しか作ってないかもね💧 単なる、無精者なんですが…🥲🥲🥲 ⁡ さてpicは、今年最後のそうめん料理⁉️ かも…ってことで、アレンジそうめん♬ 私の代名詞ともなった、ピリ辛そうめん棒♬棒鶏風ちゃんです😍💕 料理下手だった頃に、開発したレシピだけど、今もずっと食べてます‼️ では作り方は、こちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2583 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/2668327 🆔2668327 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393123 🆔393123 ⁡ ⁡ 【材料】1人前 そうめん…60〜80g 鶏ささみ…1本 きゅうり🥒…1/2本 ●醤油…大さじ2と1/2 ●ごま油…大さじ1 ●いりゴマ．大さじ1 ●砂糖…小さじ2 ●みりん…小さじ2 ●韓国粉唐辛子…小さじ2(無ければ、豆板醤を小さじ1/4追加) ●豆板醤…小さじ1 ●酢...小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1(無くてもOK) ⁡ 【作り方】 下準備: きゅうりは、5mm角にする。 鶏ささみは、沸騰したところに、50mlの酒(分量外)を加え火を消し、ささみを入れ、５分放置後、冷まして割く。 みりんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、600W40秒加熱し、煮切りをする。 ①●を混ぜておく。 ②①に、5mm角のきゅうりと、割いた鶏ささみを入れ、よく混ぜる。 ③そうめんをお好みのかたさに茹でて、②に絡める。 ④お好みで分量外のトマトなどをトッピングしてもOK。 具材を上にのせて盛り付けると、食べやすいですよ。 ⁡ 食べ収めにどうぞ‼️ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 昨日ぼやいていた、撮影ボードの件は、結局、一度手作りすることにして、買ってきた板にペンキを塗りました♪ やっみると、意外に楽しくって、手作りにハマりそうです‼️ うふふ、下手の横好きですが、今後使っていきたいと思います😅 次はカメラの手入れをして、三脚とカメラ📸が欲しいかも…。。 ううん、また策を練ります🙄🙄🙄 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33971 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

バーミキュラフライパン🍳で作る★モンティクリスト🇨🇦  さてpicは、バーミキュラフライパン🍳を使って作ったモンティクリスト🇨🇦 どうしても、どうしても、チーズとろりん🧀がしたくって💧 バーミキュラフライパン🍳で試してみました✨  どういうことでしょう！ 熱伝導がいいから、弱火で焼いているにも関わらず、とろりんしてますよね😆 以前別のフライパンで作った際は、とろりんしなかったので、ヤッター🙌🙌🙌  簡単だけど、美味しいモンティクリスト🇨🇦 是非お試しいただきたいので、私が行き着いたレシピをご紹介しまーす💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉手軽な材料で作る★モンティクリスト🇨🇦  【材料】1人前(写真は3人前) 食パン🍞(6もしくは8枚切り)…2枚 ハム…2枚 とろけるスライスチーズ…2枚 ●マヨネーズ…大さじ2 ●粒マスタード…大さじ1/2 ■たまご…1個 ■牛乳🥛…大さじ2 メープルシロップ…お好みで✨  【作り方】 ①パンのミミをとり、●を塗る。 ②ハムをのせる。 ③チーズをのせる。 ④ラップをして、30分ほど馴染ませる。 ⑤④のうちに、■を合わせておく。 ⑥卵液に浸す。 ⑦フライパン🍳を温めて、バターを溶かす。 ⑧両面焼き上げる。 ⑨お好みで、メープルシロップをかけてお召し上がりくださいね！  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨  #vermicular　 #バーミキュラ  #バーミキュラフライパン @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー   ここからは、お知らせでーす📢📢📢 お世話になっている、松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )さん主催イベンド開催中です‼️  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  #HAPPYお弁当選手権４ https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20652  【開催期間】 3月17日(水)→4月11日(日)  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  去年、このイベントで、私、『さくらパンダ賞』を頂きました😅 お弁当🍱を毎日作る方はもちろ、私のように、そうでない方も、是非ご参加下さいね！  使った食器は、古谷製陶所さんのもの‼️ せとものワールドというイベンドで、やっと出会えたお気に入りです♪ お気に入りだから、丁寧に使うし、食卓が華やかになりますね！ 何よりも、この器に盛ると美味しそうです😍💕   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロ二メイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #モンティクリスト #フライパン #オススメキッチン道具 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #古谷製陶所    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28201  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  　

ピーマン金平🫑  おはようございます🌞 変な時間に起床のgonta*です😰 最近起きられなくなっていた早朝に、今日は起床‼︎ 早朝起床だと、色々やることが捗って嬉しいですね😆 もうすでに、ランチの仕込みが、終わりました✨   さてpicは、たくさんいただいたピーマンを使った、ピーマン料理🫑‼︎ 超肉厚で大きい‼️宮崎県産ピーマン🫑をモニタープレゼントで、ものすごい量(段ボール大1個分)をいただきました‼️ すごい量をご覧ください！ 数えたら、ピーマンが100個以上🤩🤩🤩 これは創作意欲に燃えないわけがない量‼︎ ということで、第一弾がピーマン金平🫑です✨  ここでいつもの作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ピーマン金平🫑 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2330  【材料】4人分 ピーマン…5個(5mm幅の短冊切り) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。、下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量  【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、8〜9割煮詰める。 ③さらにピーマンを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。  超簡単だけど、ピーマン🫑がたくさん食べれますよ！  ※宮崎産ピーマンをモニタープレゼントして頂きました✨ ※「がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中です✨  うふふ、まだ起きてられる😅 いつもだと早朝目が覚めて、二度寝するけど…。。 珍しいから、この勢いで、また次のことしまーす♪ 早寝早起き万歳🙌🙌🙌   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #レシピブログ #EATPICKレシピ #簡単レシピ #パパっとおかず #惣菜 #ピーマン料理 #ピーマンレシピ #ピーマンのきんぴら #ピーマンの金平 #宮崎産ピーマン #JA宮崎 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし     EATPICKのブログ(@eatpick)㊗️300投稿 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27788  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  　   

茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬筑波山紅葉🍁サラダ🥗  おはようございます🌞 ググッと冷え込む、11月後半戦の朝。 布団から出るのが、億劫になってきました😓 来週はもう師走⁉︎ コロナが落ち着きを見せずに、今年が過ぎ去っていくのでしょうかね💧 ちょっと残念です。  さてpicは、『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中から、カリフラワーを使った【筑波山紅葉🍁サラダ🥗】♪ ネーミングが凄いでしょ！ 茨城県を代表する紅葉スポット🍁をイメージして作ったサラダです😅 pointは、こんもりもった盛り付けに(筑波山)、紅葉🍁型に切った野菜や豆を散らしている(紅葉)点です。  『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中には、 ■かぶ ■葉つきにんじん🥕 ■カリフラワー ■さつまいも🍠 ■青梗菜🥬 ■白菜 ■紅芯大根 ■おまけにゆず✨ が入っており、とってもボリュームがあるラインナップでした♪  さて、この【茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬筑波山紅葉🍁サラダ🥗】のrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉茨城県産無農薬カリフラワーで作る♬筑波山紅葉🍁サラダ🥗 【材料】4〜5人前 茨城県産無農薬カリフラワー大…2/3房(250g) ブロッコリー…1房(200g) ミックスビーンズ…1袋(100g) 人参🥕…1/4本 パプリカ赤…1/4個 ●ヨーグルト…大さじ5 ●マヨネーズ…大さじ5 ●ハチミツ…大さじ1強 ●粒マスター…大さじ1強  【作り方】 ①カリフラワーとブロッコリー🥦を一口大に切る。ブロッコリーの軸は5mm程度の輪切り輪切りにして取っておく。 ②パプリカ、5mmにスライスした人参🥕、ブロッコリーの軸を紅葉🍁型で切り抜く。 ③鍋に水を入れて沸騰させて、①と②を分量外の塩で茹でる。 ④ボウルに●を混ぜて、ミックスビーンズを入れ、粗熱をとった③を入れ、●を絡める。  至って簡単‼️ 野菜を食べ切る、このサラダ🥗 カリフラワーとブロッコリーの食感の違いを楽しみながら食べれる、夢のコラボです🤣🤣🤣 よかったら、是非お試しくださいね！

ゼスプリキウイ🥝de水玉模様のオープンプルーツサンド♬  おはようございます🤗 まだ眠い💤gonta*です。 休み明けは、起きるのが辛いなぁ💦  うふふ、ちゃんと有言実行😅 昨日はキウイを使って🥝recipe開発❗️ お昼を早めに食べて、食後のおやつとして作りました。 と言うことで、今日のpicは、recipeように撮ったもの。 水玉ケーキがマイブームなので、オープンサンドも水玉ケーキ風🎂 ううん、でもね、簡単なんだなぁ😅  では作り方です✨  ◉水玉模様のオープンフルーツサンド♬ クックパッド👉recipe🆔6289274 EATPICK👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1333  【材料】3〜4枚分 8枚切り食パン…3〜4枚 〈クリーム〉 ●クリームチーズ…50g ●砂糖…大さじ2 ●生クリーム…大さじ1 ●レモン汁…小さじ1 〈トッピング〉 ゼスプリ•グリーンキウイ🥝…1個 ゼスプリ•サンゴールドキウイ🥝…1個 小ぶりの手で剥ける皮が剥けるオレンジ…1個 いちご🍓…5個 ブルーベリー…5〜10粒  【作り方】 ①●をハンドミキサー よく混ぜて、30 分ほど冷やしておく。 ②食パンの耳を切っておく。 ③クリームをギリギリまで塗り、トッピングをランダムにおく。 ④パンの切れ目に沿ってカットする。  ※パンの切れ目より飛び出し気味に配置すると、より自然っぽいです✨  うふふ、簡単だけど、見栄えも良くって、美味しいですよ。 よかったら、是非お試しくださいね😍💕  コレで1個ノルマ達成❗️ もう一個くらいrecipe投稿できればいいんだけど、何せ、知恵が無い💦 ううん、ワンパターンでは色々思いつくけど、難しいところ。  さーて、次は何作ろうかなぁ？ キウイ🥝はいっぱいあるぞ！  むむむ、そういえば、今日はゴミの日。 もうそろそろ行かねばならない💧 今日も仕事、頑張ってきまーす💪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20889