家事 料理のフォトまとめ

2021年5月23日（日） #レシピ あり。 こんにちは♡ 今日も良いお天気。 そして、明日も晴れるみたいなので 今から朝のお洗濯を計画中。 お天気が良いだけで、気持ちも晴れますね。 今日はお昼に明太子クリームスパを作ったんですが… その1時間後に上の子が小腹がすいたと言うので(笑) インスタからレシピをお借りして、 ⿸キムチーズ酸辣湯 を作りました。 (材料) …a… ごま油 小さじ1位 キムチ 70g …b… 水 150ml 鶏がらスープの素 小さじ2 豆腐 一丁 卵 1個 ネギ トッピング用 (作り方) ①鍋に…a…を入れ、軽く炒める。 ②…b…を加え、ひと煮立ちさせる。 ③溶き卵を加えて火が通ったらネギをトッピングし、出来上がり♡ とっても簡単に出来ます。 ペロッとたいらげていました。 育ち盛り、よく食べますね。

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晩御飯つくるの めんどくさいって 今日は思っちゃった。 だから豚キムチ丼！ お肉切って 冷凍保存のスライス玉ねぎや いんげんも入れて 砂糖やゴマやチューブにんにく、 お醤油やごま油とかも 適当に入れて キムチ入れて焼いたー。 卵もあったから入れたー。 10分くらいでできた！ そんな晩御飯😅 だけど、 夏に向けてのスタミナご飯！

レシピがほしい

お昼は麻婆丼。 いつも違う味だけど、失敗なしで家族にも好評です！ 冷凍ひき肉を常備しているので、お豆腐と調味料があればすぐ出来ちゃいます♪ ネギがなかったので、玉ねぎで。 ニンニクや生姜はチューブのものでも大丈夫！ 調味料は、豆板醤、醤油、中華だし、砂糖、料理酒、味噌、ごま油。それから水溶き片栗粉。 お豆腐をナスに変えれば麻婆茄子。 お豆腐を春雨に変えれば麻婆春雨。

【おうちごはん】 簡単な料理でも、プレートやカトラリーでほんの少しバージョンアップさせることができます。 プレートのカラーをのせるご飯の色に合わせて選ぶのがおすすめです。

野菜はカットして冷凍しておきます。 ｢買ったらすぐにやります｣なーんて言いません。 気が向いた時にやるので、結構シワシワな人参とかも。 家事研究家1級ですが、細かいことは気にしませーん😅

最近コロナ疲れで1日中 台所に立ってる感じ💦 そこで簡単スチール調理で 時間作り ストウブのオーバルで 根菜　人参温サラダ ハーブソルトをまぶして ディルやフェンネル ローズマリー乗せて 10分程度火にかけて終了 放置で丁度いい柔らかさに😬 添えにするもよし 並べてハーブソースかけるもよし 野菜の摂取にはお手軽です。 同じく玉ねぎも同じように 放置後、ミニフライパンに 移してチーズ乗せてバーナーで 炙ってニンジンを添える 意外にも簡単で美味しい🎵

餃子作りはイベントです 家族揃ってアン作りから包むまで みんなでやります 子どもが小さな頃は餃子らしからぬ 怪しい作品が出来たりもしましたが 今では売り物と遜色のない餃子 味もレベルアップして我が家の 餃子が1番と言ってくれます

朝のうちに夕飯の仕込みをして 夜楽できるようにしています ★鶏肉とエノキと長ネギの煮付け ★三つ葉と豆腐の卵とじ ★野菜サラダ

疲れてからの夕飯作りは辛いので朝のうちにメニュー考えてある程度仕込んでます💖 昨日の夕飯 ★ポテトサラダ ジャガイモ茹でてマヨネーズとマッシュ 細切りにんじん入れ、スライス玉ねぎと薄切りきゅうりに塩を振って袋に入れる 夜→全てを混ぜ味を整える ★ハンバーグ みじん切りにした玉ねぎを4分レンジにかける 夜→ひき肉と玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、少々の塩胡椒を入れよく混ぜる。フライパンで軽く両面焼きトマト缶とコンソメを入れて煮込む

【時短のための冷凍保存】 お弁当やお家ご飯用に冷凍保存。 できる時に作っておくと後々楽です。 ・アスパラベーコン ・肉巻きオクラ ・ピーマン ・アスパラガス お料理は苦手で好きな家事ではないので、 出来るだけ時短や手抜きを日々考えています（笑）

大変美味しく頂きました‼️😀

初めてのフォト投稿ありがとうございます！ ぜひまた投稿して、いろいろなフォトを見せてくださいね♪

トマトごはん🍅 ご飯を炊く時にトマトのヘタを取って入れてー 塩昆布を適当に入れました笑 なかなかの美味でございますよ！！ トマトの水分が出るので少しベタっと炊き上がります。

私のお料理バイブルです♥ 見てるだけでも楽しいし、ひと手間かける大切さもありつつ、難しくはなくてお料理する喜びを感じられます^^＊

★作り置き★ マスタードが好きすぎて、マスタードをつかったものが多くなりがちでーす♪ あ、あとマヨネーズ笑