節約 食費を抑えるのフォトまとめ
rumi
先日スーパー行ったら小松菜2袋¥100で嬉しいお買い物してきました~😊
小松菜はいつも生のままカットしてラップ。そのあとフリーザーバッグでまとめて冷凍しています✨
炒め物にいれたり、お味噌汁やスープにしたり
そのまま自然解凍でおひたしにもなるので、冷凍しておくと毎日使えてとっても楽です💕✨
茹でると栄養が損失されるそうですが、生のまま冷凍できる小松菜はとっても楽に保存できるので嬉しいです✨
rumi
🔷🔸水菜の保存🔸🔷
最近高い水菜が100円で買えました~👍✨
でも普通に冷蔵庫へしまうと、
水菜って直ぐに しなしなになってしまいませんか⁉️
なので買って来た新鮮なうちに水菜は全部カットして
水に浸した後、キッチンペーパーを敷いた保存容器に
✨
水菜の上にもキッチンペーパーを被せて冷蔵庫へ🤗
こうすることで1週間ぐらいシャキシャキしています💕✨
毎日食べたいサラダなど、サッと容器から出すだけなので
とっても便利✨
忙しい朝に包丁を使わず朝食準備が出来るので
長持ちするだけでなく、時短にもなっています✨
今年は買い物に行く回数も減らしているので
お野菜を長持ちさせながら、しっかりと栄養も取れるようにしています💕✨
rumi
朝食で良く食べてる食パン🍞
食パンに
ウインナーやベーコン、ピーマン、玉ねぎなど好きな具と
とろけるチーズをのせてラップして冷凍しています💕✨
パスタ用のバジルソースがお気に入り🤗✨
忙しい朝やのんびりしたい休日にあたためるだけで美味しく簡単にピザトーストが食べられます💕✨
snow
今日、冷凍したものたち😊
ラップで小分けにし、ジッパーバッグに入れて冷凍してます❣️
便利な保存容器もありますが、私はかさばらずに使い切ったらすぐ捨てられるラップ派です‼️
●ミックスきのこ
(しめじ、椎茸、エリンギをミックス)
●とけるチーズ
(お得用の500g入りを買って、100gずつに)
●厚切りベーコン
(適当に分けました🤣)
●小ネギ
(1束をだいたい2つに)
日曜日にまとめ買いするので、月曜日の午前中にやることが多いです😊
調理の時短&食材も長持ちして便利😆🙌❣️
snow
昨日、冷凍したものたちです😊‼️
●小揚げ
5個入りのものを、それぞれ小さく切ってラップに。
(写真は、3個残ってたところに追加)
※お味噌汁を作って最後に入れるだけ❣️
●ミートボールのトマト煮(レンチン)
アスパラベーコン(レンチン)
※お弁当に直接入れるだけ❣️
●くるくるチーズちくわ
ちくわ2本にスライスチーズ1枚使用。
ちくわは縦に1本切り込みを入れ、縦に広げて半分に切ったスライスチーズを乗せ、下からきつめにクルクル巻いて、1つずつきつめにラップ。
冷凍庫から出して、半解凍(1〜2分後)で切るときれいに切れます。
お弁当食べる頃には、チーズが少しとろっとしてます😊
※切って巻くだけ😆‼️
めっちゃおすすめです🥰💕
ティーパーティー
我が家の保存方法!
もやしは水につけて蓋をして保存!これで1週間くらい持ちます。ポイントは水を毎日かえるだけ!
キャベツや葉物は爪楊枝を刺してます。
成長を遅らせる効果があります。
ネギやニラは使いやすい大きさにカットして冷凍保存です😆
冷凍しておくとパッと使えて便利だし、1回で使いきれない時に便利ですよね👍
他にもピーマン、大根、油揚げ、にんじん、ほうれん草も切ったりして冷凍保存してます😊
お弁当のおかずにもチャチャっと使えて便利ですし、長持ちします✨✨
funwari
土生姜の保存方法。
チューブの生姜も持ってるんですが、一手間かけて土生姜を摺ると香りが良く、味のアクセントになり美味しいですよね。でも使った後ラップに包んでいても、切り口が乾燥しがちに。
そこで、キッチンペーパーを軽く濡らし生姜を包んでタッパーに入れておけば、持ちも良くなります。
たま母
《今週の買い出し》
先週見つけたメガドンキを
ゆっくり回って見たかったので
2週連続同じ方面へ🚗
でも余裕を持って行動したはずが…
結局最後は蛍の光を聞くことに😝
最後のお安いスーパーは
いつも閉店前には半額シールをペタペタ‼︎
でもこの日は魚、肉に半額シールは
ほとんど貼られず終了😢
ただこの日は野菜がすごかった✨
このお店の野菜は赤テープ巻きは
100円になる素敵なシステム💕
この日は赤テープがクルクル🌀クルクル🌀
定員のお兄ちゃんが
「クルクル、クルクル巻いちゃうよー」
と言いながら🤣どんどん巻いてくれる♬
小ネギ、小松菜は2袋100円✨
定価で買うつもりのカボチャも半額に✨
《9/24の夕飯》
✴︎ローストビーフサラダ
✴︎豚トロ焼き・豚あたりめ
✴︎鶏の唐揚げ・サラスパ
✴︎おろし筋子
✴︎白菜の漬物
✴︎小松菜とあみえびのごま油和え
この日は買い出しで買って来たもので
簡単な夕飯✨(←また〜🤣)
半額で買ったお肉のおつまみセット。
ローストビーフはサラダに🥗
豚トロ焼きと豚あたりめは
さっとフライパンで焼きました。
《9/25の夕飯》
✴︎タンドリーチキン
✴︎おでん風煮🍢
✴︎大根の皮とあみえびのニンニク炒め
✴︎クリームチーズ筋子
✴︎パプリカのピクルス
✴︎白菜漬け
タンドリーチキンは
味付けして売っていたものを
魚焼きグリルでこんがり焼きました。
柔らかくていい味で美味しかった💕
おでん風煮は、大根・白滝・
れんこん天・巾着。
巾着は油揚げに
豚肉と小ネギを入れたもの。
思いつきで急遽作ったけど美味しくて
主人にも好評でした♬
《9/26の夕飯》
✴︎鶏肩肉焼き(塩・タレ)
✴︎焼きししとう
✴︎大根と白滝、小松菜煮
✴︎大根の皮とあみえび炒め
✴︎白菜漬け
✴︎タンドリーチキンチーズ
✴︎ジャコおろし
鶏肩肉(ふりそで)を
半分は塩胡椒して魚焼きグリルで焼き、
残りはフライパンで焼いて甘辛ダレで。
肩肉、いい歯応え&脂も乗っていて
美味しかった〜💕
なかなか見かけないけど
またあったら買おう✨
funwari
余ったニンニクの長期保存方法。
よく料理で「ニンニク一片」のために
一玉買った後の余ったニンニクの保存方法です。
わが家は、醤油に漬けてニンニク醤油にしています。この醤油を野菜炒めに使っても美味しいですし、漬かったニンニクは、チャーハンに刻んで入れてもなかなかです。
マィメロ
こちらはチョコバナナパウンドケーキです(^^)
電気代も節約しようと欲張り、材料2倍で一気に焼いて、冷凍する作戦(笑)
そして、欲張りましたがDAISOのシリコン型がしなってくれて耐えてくれてるー!
一回作って大丈夫!となり、もうずっとこれで作ってる(笑)
焼き加減は調整して、良い感じに仕上がっています。(おもてなしには普通量が良いけど、今はおうち時間ばかりなので、これでOK♪)
何が食材を無駄にしていないかというとバナナです。バナナの熟すスピードがとにかく早い!でも私は熟したバナナが好きなので、冷蔵庫には入れません。
もちろん、冷蔵庫に入れて熟すスピードを落とす作戦もあるのですが、ヨーグルトに入れるにしてもジュースやケーキにしても、熟したバナナを使った方が断然美味しいので❤️
熟したバナナをパウンドケーキに混ぜれば本当に美味しい(*´▽`*)チョコチップがなくて、ブロックチョコレートしかなかったので、ボーン!と入れてみたら、主人が「チョコレートがアクセントになっていい!」と言うので、これはこれでありだそうです😃✌️
混ぜて焼くだけ!そして余ったら1つずつラップにくるんで、冷凍します。
でも、焼きたてのふわっふわがたまらなく美味しくて、お腹を空かせて2切れ一回に食べる幸せもたまにやります😆
ちょっとした朝ご飯やおやつ、デザートに最適❤️
そして、ポイントですが私はレシピよりも砂糖や油などを2割ほど減らしてヘルシーに仕上げています。レシピ通りだと甘過ぎる事が多いので、気をつけるようにしています😊
マィメロ
りんごを頂いたのですが、中がすかすかになりかけで、味も正直いまいちだったのですが、捨てるのは勿体ないし、どうしよう…と考えたところ、りんごのコンポートにしよう!と思い、砂糖とレモン汁をふりかけてラップしてチン♪
すると、凄くおいしくできたー❤️
このままでも美味しいし、長持ちするのですが、ロールケーキを作ったので、コンポートをオンしてみると、更に美味しくなりました❤️
食べ物は無駄にしちゃいけない!のがモットーなので、色々考えます♪
ロールケーキ初めて焼いたんですけど、凄くうまく焼けました(*´▽`*)❤️
でもクリーム乗せて巻くのが難しくて…
切ってコンポート乗せたらそれなりになったからOKかな♪
ロールケーキも家で作ると安くて節約に♪
切ってラップして冷凍できます。
自然解凍で食べられます(^^)
紅茶と一緒に食べました❤️
マィメロ
こんにちは😃
今日は初めて植えたキャベツがうまく育ったので、小技をご紹介😊
長持ちさせる為に芯に小麦粉を塗るだけ♪
もうちょっと、うっすらでも大丈夫です。
小麦粉を使いたくない方は、つまようじを3本ほど芯にさすとOK!
これだけでキャベツやレタスが何もしないよりかなり長く保存できます(^^)
キャベツは切ってしまと、その断面から傷みます。なので、フレッシュなままキープする為にはまるごと保存しておき、一枚ずつはがして使うのがベスト💖
生で食べる事がそもそも少ない方は、千切りや小口切り、みじん切りなど、ご自身が一番使う切り方で切って、ジッパーに入れて冷凍しちゃって下さい。
炒め物やお味噌汁の場合は冷凍のままお料理すれば時短に!
野菜が高い今、無駄にしないように是非お試し下さいね♪
マィメロ
我が家の娘は野菜がとにかく大嫌いなので、野菜を見えなくして、混ぜこまないと食べてくれませんが、毎日下ごしらえ大変なので、このように冷凍しています。
もちろん、こうする事で時短にもなり、野菜を長持ちさせる事ができます。
ちょうど自宅で作ったたまねぎが傷みかけていて良いところばかりをよって、ペーストにしました。
元気な時に(外出したり用事があるとしんどいとか、外食したいとなりがちなので)一気に下ごしらえして冷凍していて、あとはレンチンや、自然解凍などで簡単だし、凄く楽です♪
いわゆる、自分で冷凍食品を作るという事ですね(^^)私はわりと何でも冷凍します。
これで外食0で節約できています。
まわりがビックリするぐらい本当に我が家は外食0で、お家で外食風のご飯を作り、安く美味しく楽しんでいます♪
ケーキもおやつもなるべく手作りです♪
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料理家 kitten遊び
鶏ムネ肉と言えばお財布に優しい食材の王様ですが、今日はステック状にカットして下味を浸けた後に焼いて、ごまをたっぷり入れた甘辛ダレと絡めてみました♪
下味の卸しニンニクは味のアクセントだけでなく抗ガン効果も発揮し、たっぷり塗したごまのビタミンEとリノール酸は強い抗酸化作用があって血中のコレステロールの排泄を促し、血管年齢を若返らせ血管の老化から生じやすい脳卒中や、心筋梗塞を予防してくれます!!
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
洗濯物がにおってしまう原因は「雑菌」です。
服は汗を吸収し、空気などの汚れも服に付着します。そして梅雨の時期は、洗濯物が乾かないので雑菌が繁殖し、その雑菌が原因でニオイが出てしまいます。極力「雑菌」を増やさないことが嫌なニオイを発生させないポイントになります!
ニオイの原因「雑菌」をいつもと違う洗剤で一工夫してみましょう!
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
「酸素系漂白剤」がオススメです。「酸素系漂白剤」は頑固な汚れを落とすだけかと思われがちですが、「雑菌」や「消臭」効果も抜群なんです。
普段の洗濯の際に入れる洗濯用洗剤と一緒に「酸素系漂白剤」も入れます。これだけで、「除菌」や「消臭」効果がある洗濯ができます。
さらに普段使用している洗濯用洗剤とは別に、梅雨時期の見方!部屋干し用の洗剤と柔軟剤を使ってみてはいかがでしょうか。
部屋干し用洗剤は聞いたことはあるけど部屋干し用の柔軟剤はご存知ですか?普通の柔軟剤の違いは抗菌効果や防臭効果があります。
そうです!部屋干し洗剤と同じニオイの原因となる雑菌の対策がされています。
「酸素系漂白剤」+「部屋干し用洗剤」+「部屋干し用柔軟剤」で雑菌対策ばっちりですね!
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
家族で生活していれば1日に1回、一人暮らしをしていれば2~3日に1回洗濯をするという方もいるのではないでしょうか。
一回の洗濯物の量を少なくすることが早く洗濯物を乾かすポイントになります。
このポイントと他に洗濯物を早く乾かす為に干す時どのような工夫をすればいいのでしょうか。
洗濯物どうしの間隔はなるべく広くとる
風が当たる部分が広いほど早く乾き安くなります。ですので洗濯物の間隔は最低でも10㎝程度あけましょう。
タオルなどは片側を長くして干す
タオルなどの長いものは半分にして干すよりも風の当たる部分を長く垂らして干す方が早く乾きます。
ジーンズは立体的に干す
生地が厚くて乾きにくいジーンズなどは、立体的に干すと空気の通り道ができて奥まで乾きやすくなります。また、裏返して干すのもオススメです。
カーテンレールに干すのはNG
カーテンレールに干すとカーテンに触れている側が半乾きになりやすくなります。
また、カーテンの汚れが洗濯物についたり、カーテンが痛んだりするのでやめましょう。
その他にも色々な工夫はありますが、このような干し方をすることで、より洗濯物が乾きやすくなります。さらに洗濯物を早く乾かすには…?
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
エアコンドライ機能と扇風機(サーキュレーター)
梅雨時期は室内干しの洗濯物がなかなか乾かずに困りますよね。そんなときは、エアコンのドライ機能を使いましょう!
部屋干しがなかなか乾かない原因は、洗濯物の水分で室内の湿度が上がってしまい、湿気の逃げ場がなくなってしまうからなんです。エアコンのドライ運転をして室内の湿度を下げてあげると、洗濯物に含まれている水分が空気中に逃げていくので早く乾くということです。
ドライ運転をしている間は、扇風機やサーキュレーターで風を起こしてあげましょう。洗濯物に風を当てて空気を循環させることで、洗濯物をより早く乾かすことができます。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
メリット
・買わなくても良い時があるので、光熱費を削減できる
・売電(電気を売ってお金に変える)ことができる
・クリーンなエネルギー 等
デメリット
・メンテナンスが必要(保証期間内は無料)
・天気に左右されるについては
前回の「太陽光発電は天気で左右されるの?」記事でご紹介したのでご覧ください。
今回は太陽光発電の売電について何となく知っているけど詳しくは…という方も多いのではないでしょうか。
そこで売電についてご紹介します。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
「再生可能エネルギーの固定価格買取制度」は、再生可能エネルギーで発電した電気を、電力会社が一定価格で買い取ることを国が約束する制度です。電力会社が買い取る費用を電気をご利用の皆様から賦課金という形で集め、今はまだコストの高い再生可能エネルギーの導入を支えていきます。この制度により、発電設備の高い建設コストも回収の見通しが立ちやすくなり、普及が進んできました。
経済産業省 資源エネルギー庁 固定価格買取制度 買取価格・期間等 より
ん…難しいですね。簡単にご説明いたしますと、自宅の太陽光発電で発電した電気を自家消費分使用します。使いきれず、余った電気を一定価格で電力会社が買い取ることを国が約束している制度です。
太陽光発電は設置費用が高く元が取れないイメージではないでしょうか?この制度を利用し、設置費用を回収することによって家計にエコ、環境にエコに繋がります。
太陽光発電の普及は経済的、環境にも優しいのですね。
経済産業省 資源エネルギー庁 固定価格買取制度 買取価格・期間等 より
ん…難しいですね。簡単にご説明いたしますと、自宅の太陽光発電で発電した電気を自家消費分使用します。使いきれず、余った電気を一定価格で電力会社が買い取ることを国が約束している制度です。
太陽光発電は設置費用が高く元が取れないイメージではないでしょうか?この制度を利用し、設置費用を回収することによって家計にエコ、環境にエコに繋がります。
太陽光発電の普及は経済的、環境にも優しいのですね。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
太陽光発電を家に設置したら自動的に売電ができるわけではありません。売電を行うには設置の前に設備認定を行い、固定価格買取制度にそった機器や設置条件であることを証明することが必要となります。
売電単価は毎年変更されることになっています。設置が遅れると設備認定の申請時の単価が適用されない場合もあるのでスピード感を持って行うことが重要になってきます。
また、これらの申請や設備の設置工事に関わる部分はメーカーや建設会社、その協力業者が行なう場合がほとんどです。専門的な内容となるので、プロにお任せする事をお勧めします。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
10kW未満の余剰太陽光発電設備において、平成27年度(2015年度)以降地域によって異なる買取単価が適用されるようになっています。
東京電力、中部電力、および関西電力の管轄地域は31円が適用されます。北海道電力、東北電力、北陸電力、中国電力、四国電力、九州電力、沖縄電力の管轄地域では東京地域などよりも2円高い33円の単価が適用される代わりに出力制御対応機器を自費で導入する必要があり、さらには出力制御の対象にもなります。
つまり、電力需要が減り太陽光発電の出力が上回りそうな際などには発電量が抑制される(=売電ができない)可能性が出てきます。
ただ、抑制は産業用から優先に行っていくため、その影響は極わずかだと言われています。売電価格は年々下がっており、10年間は売電を約束されています。10年を超えると売電価格は保証されないので注意が必要です。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
Zero・Energy・House(ゼロ・エネルギー・ハウス)の頭文字をとってZEH(ゼッチ)といいます。
政府が2020年を目標に「ZEH住宅(ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス)」の標準化を目指しています。
政府が力を入れているZEHとは年間の(※1)消費エネルギーがネットでおおむねゼロ(※2)になる住宅のことです。エネルギーの収支がほぼゼロになるので「光熱費が安く、家計にやさしい」ということになります。
とはいってもおおむねゼロとはどのように消費エネルギーを減少させているのでしょうか。
(※1)一時エネルギー:石油、石炭などの化石燃料のこと (※2)ネットゼロ:正味ゼロという意味
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
「建物の高断熱化」+「省エネ設備の導入」で住まいの消費エネルギーをより20%以上下げる工夫をします。
建物を高断熱化で省エネ設備(エアコンやエコキュート・HEMS等のこと)を設置することで夏、冷房をつける時間を抑え、冬は暖房を持続できます。高断熱化は長期にわたり冷暖房費を抑えることができます。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
近畿大学建築学部学部長の岩前教授が、行ってきた健康調査(※3)によると気管支ぜんそく、アトピー性皮膚炎、関節炎、アレルギー性鼻炎などの15の諸症状について高断熱高気密の新築に引っ越したあと、大半の症状が明らかな改善が見られました。
さらに断熱グレード性の高い住宅へ引っ越した人ほど改善率が高くなっていることが分かり、ZEHは医療費を減らして健康に過ごせる家といえそうです。
(※3)新築の高断熱高気密住宅に引っ越した人が対象。回答者の中心は30代~40代の働き盛り世代とその子ども世代である10代までの男女です。
穏やかな幸せを育む家(エースホーム)
冬によく聞く「ヒートショック」。暖かい場所から、寒い場所へと移動し、急激な温度変化によって血圧が大きく変動し、失神や心筋梗塞、脳梗塞などを起こしてしまします。
身体に影響が内容冬は別の場所へ移動する時に羽織っていませんか?もうそれをしなくていいんです!
住宅の断熱性能を上げることで、生活空間の温度差を少なくし「ヒートショック」が起こる場所を少なくすることができます!
ZEHはヒートショックが起こりにくい住まいで家族の命を守ります。
K -yellowwin★
お世話になった方へのお別れのお花を娘と作ってみました。
プレゼントしてからもお部屋のインテリアになるようにペーパーフラワーにしてみました。
折り紙を使って、ロゼット風のスティックにはコメントを入れ、パールピンも入れたり、クラフト紙にスタンプをして包装につかったり、タグに日付けをスタンプしたり、
渡す日が楽しみです(^-^)🎵
たま
簡単エコな飴ちゃん風ティッシュケース♡
子どもがティッシュをよく使用するため、半分に切ったティッシュボックスと、ティッシュで使いすぎ防止‼︎
余っていたテーブルナプキン(結婚式の貰い物)を使い、端をヘアゴムで留めて、簡単に作りました。
これなら、部屋のテレビ前やダイニングテーブルなど色んなところに置けて便利♪
少し中が見えて気になる方は、テッシュが出る所以外を軽く縫ったり、ピンで留めて使用してもオッケー☆
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RIFU WORK
長男の勉強机です。
ニトリのカラボの上に集成材を乗せ、ラブリコで突っ張り棒代わりに固定。
小物はIKEAなどで購入。
カラボは、濃い色だと中身が見えにくいので、ホワイトにしてリメイクシートを周りに貼りました。
センサーライトも付けてます。