和食器のある暮らし eatpickアンバサダーのフォトまとめ (2ページ目)

煮込みハンバーグに添えるものって…🧐🧐🧐 ⁡ こんにちは🌞 週末に美味しいかき氷🍧とゼリーポンチを食べに行き、昨日はまたガッツリとカットした gonta*です。 ⁡ pic②銀座福禄寿さん(@ginzafukurokuzyu)のメロン一個を使ったかき氷🍈 pic③喫茶ソワレさん〈京都河原町〉(@tea_room_soiree)のゼリーフロートin日本橋三越(@mitsukoshi_nihonbashi) ⁡ うふふ、最近美味しそうな料理…というより、冷蔵庫の掃除的な料理で、さらに映えないものばかり。 だから、なかなかpostできていませんでした💦 毎日美味しそうな料理をpostされる皆様は、本当に凄いです✨ やってみたいけど、私には、やっぱり無理ですね😅 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、昨日の晩ごはんに作った、煮込みハンバーグちゃん✨ 焼いただけのハンバーグに少し飽きてきたので、煮みバーグ的なものを作ってみました。 いつものハンバーグよりも小ぶりで、タレを絡めやすくしています！ うふふ、なかなかの出来だったのですが、この日は、計量せずに作ったので、レシピにできませんでした💦 映えてないけど、気にせずpostした運びでしてね😅 お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ さてさて、やっとここから本題‼️ ハンバーグの付け合わせって何にしていますか？ いつもなら、 ◉人参のグラッセ🥕 ◉フライドポテト ◉ブロッコリー🥦 ってところで、 いつもワンパターン化しています。 そこで昨日は、とうもろこしの唐揚げ🌽とブロッコリーにしてみました。 ちょっと流行っている、とうもろこしの唐揚げ🌽 やっと波に🌊乗れました🤣🤣🤣 ⁡ むむむ、付け合わせの良いアイディア💡、教えてほしいです😋😋😋 よろしくお願いいたしまーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47665 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

生姜焼きの焼き方って…🧐🧐🧐 ⁡ おはようございます🌞 お盆もあけて、やっと普通の週末。 いかがお過ごしでしょうか？ 昨日は涼しい日だったから、ビックリしたけど、今日も涼しい朝でしたね‼️ このまま、秋に突入なんでしょうか？ まー、その方がいいけど…🤩 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、普通の生姜焼き。 生姜焼きって、どう作りますか？ それが知りたくって、postしてみました😅 ⁡ ①タレに漬け込んでから、焼く。 ②お肉に小麦粉をまぶして、焼いてから、タレを絡める。 ③①でも②でもない！ ⁡ 我が家は、昔は①でした。 気持ち肉が焦げて、かたい気がするので、今は、やってませんが、その当時は、その方法で作っていました。 でも、今は②の方法‼️ このやり方に出会って、それ以来、こっちのが好み…って気が付きました。 ちなみに、生姜のすりおろしの他に、玉ねぎのすりおろしも入れてます😅 時には、りんご🍎のすりおろしを入れる事も‼️ ⁡ でも正解がわかってません💦 どれがいいんだろう😰 すりおろし生姜はどのタイミングって…とか考えると、わからなくなるんです💧 ⁡ ちなみに、この日は、にんじんのポタージュを添えてみました。 ⁡ ご意見が聞けたら…と思っています。 是非教えてくださいネ😁😁 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47586 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

ヤンニョムミートボール🇰🇷 #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 昨日は8/8のゾロ目でしたね！ 確か、パチパチ…という響きでそろばんの日🧮だったり、パチンコの日だったり。 そして、名古屋の日でもあったと思います🤭 名古屋のマークって丸の中に漢数字の8なんですよ。 どーってことない情報ですが、日々、何かの記念日で、日本人って面白いですよね🤣🤣🤣 ⁡ 🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷 ⁡ さてpicは、ヤンニョムソースで絡めた肉団子🧆です。 『ヤンニョムボール‼️』って命名してみました😅 うふふ、ミートボールっていうと🧆仰々しいけど、『ヤンニョムボール』だったらいいやすいかもね。 ⁡ あの美味しいタレを絡めた肉団子だから、美味しさはお墨付き✨ 美味しく出来上がってます。 ちょっとだけ手間がかかりますが、作り置きや、お弁当にオススメですよ♪ ⁡ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お弁当やおつまみに‼️やみつき✨ヤンニョムボール🇰🇷 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6367 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7278234 レシピ🆔7278234 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/442550 レシピ🆔442550 ⁡ ⁡ 【材料】4人分(肉団子20個くらい) 〈肉団子〉 豚ひき肉…300g 玉ねぎ(みじん切り)…1/2個 パン粉…20g 卵…1個 ごま油…大さじ1 酒…大さじ1 砂糖…小さじ1 醤油…小さじ1/2 すり下ろし生姜…小さじ1/2 塩胡椒…少々 〈ヤンニョムタレ〉 ケチャップ…大さじ2 コチュジャン…大さじ2 砂糖…大さじ1/2 みりん…大さじ1/2 醤油…小さじ1 ごま油…小さじ1 すり下ろし生姜…小さじ1 すり下ろしニンニク…小さじ1 ⁡ 揚げ油…適量 仕上げ用炒りごま…適量 ⁡ 【作り方】 ①〈肉団子〉の具材をよく混ぜ、20個くらいの肉団子を作る。 ②フライパンに揚げ油を入れ、160℃ほどに熱し、低温でじっくりと肉団子を揚げる。その後高温にして、カラッとさせる。 ③〈ヤンニョムタレ〉を混ぜておく。 ④揚がった肉団子を、再びフライパンに入れ、少し熱し、〈ヤンニョムタレ〉を加えて絡める。 ⑤お皿に盛り、仕上げに炒りごまを振る。 ⁡ ※肉団子は温度を二段階にする事で、カリッと揚がります。 ※〈ヤンニョムタレ〉は絡める程度で、あまり加熱しないように！ 加熱しすぎると焦げます。 ⁡ 普段食べる肉団子のアレンジした味は、ヤミツキになること間違いなし‼️ 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ♪ 是非お試しくださいね✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷 ⁡ もうすぐお盆休み。 といっても、我が家はのお盆は、普通のお休みとして、都内で過ごすことに😆 ⁡ やっと、生活リズムができてきたので、またぼちぼち、不用品をフリマアプリで売ろうかと…。。 コレを始めると、色々recipe作りをしているのに、postできなくなっちゃうかも…なんですよね😓 実家にいた時のような、短期集中型の売り方はせずに、のんびりとやりたいのですが、なんせ凝り性で💦 postが止まっていたら、フリマにはまっている…とお考えください🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6367 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ズッキーニのカレーフライ #レシピあり ⁡ こんばんは🌙 昨日まで、涼しい気候のようで、最高気温も32℃止まり。 過ごしやすい気候で、ぼーっとしているには、ちょうどいい日でしたね。 今日からは、夏の日差しが戻るようなので、やるべき事は、涼しい昨日中に済ませた方がよかったかも…😅 後の祭りです😂😂😂 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様 (@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、ズッキーニを使ったフライです✨ ⁡ ズッキーニのフライですが、カレー味がきいて、食べやすくしています。 ズッキーニ1本分じゃ、足らないかもしれない…という一品で、自信作！ ビール片手に🍻是非どうぞ🤣 ⁡ では、recipeいきますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ズッキーニのカレーフライ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6357 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7277370 recipe🆔7277370 ⁡ 【材料】2〜3人分 ズッキーニ…1本 塩…少々 胡椒…少々 〈バッター液〉 薄力粉…大さじ4 水…大さじ2 卵…1/2個 〈仕上げパン粉〉 パン粉…60g カレー粉…小さじ2 粉チーズ…小さじ2 コンソメ顆粒…小さじ1 〈オーロラソース〉 ケチャップ…大さじ1 マヨネーズ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①ズッキーニのヘタと底をカットし、1/2に切る。その後、放射状に8等分する。 ②塩と胡椒をしっかり振る。 ③バッター液に、②をつけて、仕上げパン粉をまぶす。 ④鍋に揚げ油入れ、180度ほどに熱し、カラッとするまで揚げる。 ⁡ 輪切りもいいですが、あえて縦切り‼️ 持ちやすさを重視してみました。 おつまみにもいいですが、おやつにも最高です✨ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ズッキーニのフライは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、小ぶりでも使い勝手のいい深さ。 少量の油でもきちんと揚げられるから、とても重宝しています。 深さがあるので、油飛びもなく、片付けやすく、注ぎ口もあって、便利です✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47250 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

さばっぱとトマトのレモンソース生パスタ by KitOisix ⁡ おはようございます🌞 今日は、ググッと気温が落ち着いた朝でしたが、夜は湿度が高く…。。 連日、冷房なしでは、寝れない日々😰 ううん、秋が恋しいですワ💦 ⁡ 🍋🐟🍅🍋🐟🍅🍋🐟🍅🍋 ⁡ さてpicは、とあるお昼に頂いたランチ。 Oisix様より、KitOisix『さばっぱとトマトのレモンソース生パスタ』をお送りいただいたので、このキットを使って調理しました。 ⁡ 『さばっぱ』…って コレは、さばの切り身を作る工程で出た、さばの端材を使用して作ったさばのほぐし身の事。 このように、端材を活用する取り組みって、素敵ですね！ お魚で食べられない箇所って、少ないのには、こちらの都合で、端材が出てしまい、フードロスになるなんて、お魚にも悪いし👎環境にも悪い👎 小さな事から、コツコツと積み重ねが 必要かなので、こういう取り組みの商品を積極的に使いたいですね！ ⁡ またKitOisixというセットは、野菜が必要な分量だけ入っており、ロスがないんです👍 今回は、レモンやイタリアンパセリも入っており、少しの調味料だけで、調理できるのも魅力的です✨ ⁡ KitOisixについて 👉https://www.oisix.com/sc/pm_kitpage ⁡ 味は、さばの旨味がしっかり出たソースがスパゲティに絡んで、とってもおいしかったですよ！ レモンの皮も入っているほど、余すとこなく、材料を使う点も、素敵です✨ ⁡ ご馳走様でした🙏 ⁡ 🍋🐟🍅🍋🐟🍅🍋🐟🍅🍋 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47127 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

山ちゃん風手羽先唐揚げ🍶 ⁡ おはようございます🌞 連日の猛暑日で、唸るような暑さ。 干からびないように、冷房の部屋でおとなしくする日々です💦 危険な暑さが続きますので、体調お気をつけ下さいね！ ⁡ 🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻 ⁡ さてpicは、手羽先唐揚げです💦 多分、こちらに引っ越してきて、コレは初調理。 ということで、この時、主人は初めて食べたと思います😅 反応は上々‼️ 多めに作ったのに、ペロリでしたね😋😋😋 ⁡ おさらいrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341 ⁡ 【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!) ⁡ 【作り方】 ①30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。 ②●のタレの材料を小鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗る、もしくは、タレに漬け込む。これでもか？というほど、胡椒をふりかける。 ⁡ ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。 ⁡ 食べ過ぎちゃうくらい、美味しいので、オススメですよ！ 冷えても美味しさキープなので、作り置きにもいいですよ✨ 是非、お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 唐揚げは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、深さもある、小ぶりのタイプ。 小ぶりなのに、一回に10本揚げられて、とっても重宝していますよ！ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47096 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

菌活に✨キノコ🍄の佃煮 #レシピあり と、日本橋人形町陶器市‼️ ⁡ おはようございます🌞 昨日からから8月ですね！ 昨日の夜にpostしたかったのですが、今日になっちゃいました💦 昨日、実は、朝一番に、日本橋人形町で開催している陶器市(@kakihamakai)に行ってきました😅 毎年8月にやっている陶器市のようで、マキちゃん(@mackey_norimaki)に教えてもらいました。 その時の様子は、最後にね😅 ⁡ 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ⁡ さてpicは、キノコの佃煮です✨ 菌活をしようと思い、作り出したのがコレでした。 ⁡ エリンギ 舞茸 しめじ えのき ⁡ が各1パック入っている、キノコの夢の共演🍄 うふふ、食べ過ぎても、これなら許してもらえそうな一品です😅 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ダイエットの味方&菌活に✨キノコの佃煮🍄 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6314 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7271750 recipe🆔7271750 ⁡ ⁡ 【材料】作りやすい分量(おおよそ4人分) エリンギ…1パック しめじ…1パック えのき…1袋 舞茸…1パック 酒…大さじ1 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ●みりん…大さじ1 炒め油…適量 ⁡ 【作り方】 ①各キノコ類の石づきを切り、食べやすいようにほぐす。 ②フライパンを熱し、油を入れ、①を炒める。 ③酒を加えて、炒める。 ④しんなりしたら、●を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ⁡ 一緒にこれ食べて、菌活しませんか？ ダイエットだけでなく、腸にも優しいので、体調も整います。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ⁡ 最後に、昨日の陶器市での戦利品のこと😅 ぐるっと、人形町の駅と水天宮前の駅間を往復して、『ああ、今日は戦利品なしだなぁ…』とトボトボ歩いていたら、何やら見かけたお皿を発見👀 よーく近づいて、裏の窯名を確認すると、実家の母が半年ほど前に買った窯さんのモノでした。 でもね、色のバリエーションがあって、ビックリ‼️ そこで恐る恐る、お店の人に、聞いてみると、学生時代からの友人と共同開発したデザインだったようで、瀬戸焼の白峰窯さんと益子焼の鍛冶浦製陶所さんのコラボ商品。 白のオーバルは、母の持ち合わせているものと被るので、色とデザインを変えて購入しました♪ ⁡ 後一つは、波佐見焼の金彩の器と箸置き。 こちらは最初に見て気に入り、戻ってきたお店のもの。 初の波佐見焼！ それも、白地に青絵が有名なのに、何故か波佐見焼っぽくないものをチョイスしてる。 まー私らしいから、いいよね🤣🤣🤣 ⁡ マキちゃーん(@mackey_norimaki)！ マキちゃのおかげで、大収穫になりました。 ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47058 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

サントリー『翠』と、おうち居酒屋🏮 ⁡ こんにちは🌞 朝から、パンを焼いていたgonta*です♪ 普段は、基本、4割しか精米していない、玄米に近いお米を食べている我が家。 結構噛まないと、お米の甘みが出てこない😅 だから、たまに、お米以外も食べたくなるんですよね💦 気が向いたタイミングしか、パンは作っていないけど…🤣🤣🤣 甘みがあって、美味しかったです😋 ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ さてpicは、おうちごはん様(@ouchigohan.jp)、サントリー様(@suntory_jp)から頂いた、『翠』に合わせて、#翠にある食卓 ということで、居酒屋メニューを作りました。 ⁡ お品書き ⁡ ◉味噌どて煮 ◉金平ごぼう ◉ピーマン🫑の煮浸し ⁡ ちょっと味濃いめ🤏 ⁡ 味噌どて煮は、探して見つけた愛知県のメーカーの赤味噌使用‼️ うふふ、コレ見た目が🆖ですが、美味しいんです✨ 『翠』を頂いた時、「やっぱりどて煮は外せない」と思い、メニューに入れました♪ スッキリ味の『翠』に、よく合います🤩🤩🤩 ⁡ でも、食べ過ぎ、飲み過ぎ注意ですがね😅 ⁡ ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ わーい🙌週末だ😁 特に用事があるわけではないけど、ウキウキしちゃうのは、私だけかな💦 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46948 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

空芯菜のさっぱりお浸し #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 もうじき、引越して1か月になるgonta*です。 まだまだ、ここの生活に慣れないのか、朝起きると、『ここはどこ⁉️』と、ビックリしちゃうことも😂 商店街やスーパーなど、近所は、一通り行き尽くしたので、買い物環境は慣れたのですが、料理を作る量になれず、作り過ぎることがしばしば。 ううん、加減が難しい😰 ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様 (@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、空芯菜を使ったお浸しです。 ⁡ クウシンサイの『シン』の字は、芯と書いたり、心と書いたりしますが、どっちが正解なんでしょうね⁉️ 今回は、『芯』で統一いたします😅 ⁡ 空芯菜というと、ニンニクと一緒に炒めるのが有名ですよね！ あえて、有名な食べ方ではなく、お浸しなんですよ。 さっぱり食べたい時におすすめです😍💕 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉空芯菜のさっぱりお浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6232 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7266455 recipe🆔7266455 ⁡ 【材料】4人分 空芯菜…1袋 ○醤油…大さじ1 ○みりん…大さじ1/2 ○砂糖…大さじ1/2 仕上げ用鰹節…適量 ⁡ 【作り方】 ①空芯菜を熱湯でさっと茹でる。 ②○を合わせる。 ③②に①を入れて和える。 ④器に盛り、鰹節を添える。 ⁡ 簡単すぎて、recipeっぽくないですが、さっぱり食べたい時に、オススメです。 よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ 全国的に、雨模様のようでしたが、大丈夫でしたか？ ここも、昨日は、雨でシトシト☔️ ジメジメっとすると、体調を崩しがちです。 お身体に気をつけてくださいね。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46851 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ こんばんは🌙 今日は、珍しく2post目！ 主人の耳鼻科に付き添っているので、待ち時間にね😅 ⁡ 🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜 ⁡ さてpicは、以前作ったミニフルーツタルトと一緒に仕上げた、キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ 私が作るお菓子ボックスの定番で、必ず忍ばせる一品。 ダマンドの中にも胡桃を入れ、ナッツ感の高い仕上がりですよ😅 ⁡ うふふ、ミニタルト20個のうち、14個も作ったので、ゆっくり楽しめる量があります。 実家にいた時は、食べることなく終わることが多かったのに💦 逆に夫婦2人暮らしで、何でもかんでも、作り過ぎているかも🤣🤣🤣 ⁡ 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 ⁡ 思いのほか、待ち時間が長いので、SNSなどの投稿が捗ってます😁 まだまだ、どこいくのも新鮮で、毎日が楽しい！ 小さな冒険がいっぱいです😄 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46562 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

ポルペッティーノ🍅と和食器 ⁡ こんにちは🌞 ジトジトっとする朝。 今日は珍しく、遅め(5:00近く)の目覚めでした😅 いい意味では、よく眠れたようですが、いつも遅くても3:30には起きていたので、調子が狂います💦 ⁡ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 ⁡ さてpicは、和食器に盛った肉団子🧆 久しぶりに、ポルペッティーノを作りました。 ⁡ 夫婦2人暮らしになって、2週間。 4人分を作るのに慣れてしまっているので、2人分は物足りないです😰 ⁡ ポルペッティーノは、イタリアン肉団子🇮🇹の事で、私のお気に入りrecipeの一つです😄 私のrecipeは、肉団子を揚げたりしません！ 丸めたら、そのままトマトソースで煮込みます。 肉団子の旨味もトマトソースに相まって、美味しくなるんですよ😍💕 ⁡ ではrecipe、行きまーす♪ ⁡ ◉イタリアのマンマの味♫ボルペッティーノ🍅 ⁡ クックパッドrecipe🆔4402407(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/4402407 ⁡ Nadiaレシピ🆔393117(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393117 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3514 ⁡ 【材料】4人分 豚ひき肉…400g 玉ねぎのみじん切り…1/2個分 卵…1個 粉チーズ…大さじ4 ハーブミックス…小さじ1 ナツメグ…少々 〈トマトソース〉 トマトのホール缶…1缶詰 玉ねぎのみじん切り…1/4個分 にんにくのみじん切り…2かけ オリーブオイル…大さじ3 〈仕上げに〉 パセリのみじん切り…適量 ⁡ 【作り方】 ①肉団子の材料を全部入れてよくこねます。 少し大きめに作ってもOKですし、小ぶりにしてもいいですよ☆ お好きな大きさで作ってください😆 ②トマトソース作り。鍋にオリーブオイルとにんにく🧄を入れ、弱火にかけ香りを出す。 ③②に玉ねぎを入れ、炒める。 ④③にトマト缶を潰しながら入れる。そのまま蓋をして15分弱火でコトコト煮込む。 ⑤④の鍋に肉団子を入れ、さらに30分蓋をして中火と弱火の中間の火加減で煮る。たまに肉団子をひっくり返してくださいね。 ⑥⑤をお皿に盛り付けて、パセリのみじん切りをトッピングしたら完成です♪ ⁡ トマト🍅のほのかな甘味がして、美味しいですよ！ よかったら、お試しくださいね🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 ⁡ 今回は、お気に入りの和食器に盛っております。 私的に、洋食を和食器に盛るのがマイブーム！ これは、元々グラタン皿。 こんもり盛ったら、雰囲気でてませんか？ ⁡ うふふ、後ろに鎮座している、徳利とおちょこも、お気に入りの清水焼😄 先日行った、京都旅行の際に、清水産寧坂の松韻堂さん(@shoindo_kyoto)で購入したものです。 フォルムがコロンとして、変わった形。 実用性は低いですが、大切にしようと思います。 また、京都に行った際は、覗かせて頂きまーす。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46543 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

レモンクリームパスタ🍋と香港からの荷物📦 ⁡ こんばんは🌙 最近は、涼しい朝が続きますね😄 梅雨が明けたはずなのに、梅雨っぽい日々。 でも、過ごしやすい気候で、本当に助かります。 ⁡ 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ⁡ さてpicは、レモンクリームパスタ🍋です。 さっぱり食べたい時に、食べて頂きたい、そんなパスタです😄 ⁡ 仕上げにレモンの輪切りを添えてますが、これはなくてもOK🙆‍♀️🙆🙆‍♂️ でもクリームには、必ずレモン汁入れてくださいね！ ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉レモンクリームパスタ🍋 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1090 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/406561 ⁡ 【材料】2人前 パスタ…160〜200g ●生クリーム…1/2カップ(100ml) ●牛乳…1/2カップ(100ml) ●パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2 ●レモン汁…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1 ●塩胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 〈トッピング〉 生ハム…適量 レモンスライス…適量 ベビーリーフ…適量 ⁡ 【作り方】 ①パスタを時間よりも短めに茹でる。 ②同時進行で、オリーブオイルを熱し、●を入れて、ソースを作る。 ③②に茹で上がったパスタを絡める。 ④お皿にパスタを盛り付け、トッピングして出来上がり‼︎ ⁡ 簡単過ぎて、コツはなし😅 夏場は冷製にしても美味しいです‼︎ クリームパスタなのに、レモン味🍋でさっぱりしてますよ！ よかったら、お試しくださいね😆 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ⁡ 昨日、香港🇭🇰から、大きな段ボール📦が我が家に届きました。 なんだと思います？ ⁡ 主人の友人のクリーニング店に出していてくれいた、大きなぬいぐるみなんです😅 ⁡ たしかに、持ってました。 イーヨーのぬいぐるみ。 持ち主の私は、すっかり忘れてました💦 ⁡ Ryanさん✨(@ryan_merszei)‼️ 綺麗にしてくれて、ありがとうございます😭 Thank You😆😆😆 買った当初よりも、柔らかな肌触りのイーヨーになってます🤩🤩🤩 ほわほわです😄 これからは、大事にしたいと思いまーす！ @jeeves_hongkong ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻 ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46524 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

ブルーベリー🫐&キウイ🥝タルト ⁡ おはようございます🌞 各地で大雨をもたらしているようですが、皆様のお住まいは大丈夫でしょうか？ 私の実家は、大雨警報が出ていたようで、一部冠水していた道路もあったようです😰 ここは、昨日の夜から雨が降り出しました☔️ 地盤が低い地域だけに、冠水が心配ですね💦 ⁡ 🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝 ⁡ さてpicは、予告通り、ブルーベリー🫐タルトを！ キッチンにオーブンを2台設置する為、棚を見にホームセンターに行った時、偶然、ファーマーズマーケットを発見👀 そこで無農薬のブルーベリー🫐の大粒があったので、迷わず購入し、タルトにしてみました。 無農薬ということもあり、傷むのが早そうだったので、私にしては珍しく、速攻で仕上げましたよ😅 ⁡ うふふどうでしょうか？ かなりの大粒‼️ 重量感のあるフォルム！ でもね、組み立てる際、めっちゃ苦労しているんです😅 まずはカスタード💦 気温が暑すぎて、冷蔵庫で冷やしながら作業しても、ずーっとゆるいんです。 だから、カスタードを絞った上に乗せたブルーベリー🫐がずり落ちるので、即ナパージュで固定しました🤣🤣🤣 ナパージュって照りを出す為にするんですが、私は、主に接着剤的に使ってますよ😂 腕前が下手なので💦 ⁡ 立派なブルーベリー🫐でしたが、数が多くなかったので、キウイ🥝も購入し、キウイ🥝タルトも作成しました。 うふふ、これもまたずり落ちてきてね、結構大変なんです😄 夏場の作業って、生菓子は大変ですね🥺 普段焼き菓子ばかりなので、勉強になりました。 ⁡ 同時に作ったキャラメルナッツタルトは別投稿しまーす！ ⁡ 思った以上にカスタードと生クリームがたっぷり残ったので、次もまた知恵を絞りたいと思います😅 ⁡ 🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝🫐🥝 ⁡ 最近、実はカメラ撮影用に、三脚を購入しました。 実家では、撮影場所のそばに、三脚を設置できるスペースがなく、思いの外、明るい場所で、三脚なくても大丈夫だったので、手持ち撮影だったのですが、こっちにきて、実家のような光量が確保できないので、必要性を感じたんです😄 ⁡ 週末にヨドバシカメラを2軒はしごして、やっと購入できたのですが、専門の方に色々アドバイスをいただいたので、使いやすいものをゲットできました😍😍😍 ⁡ でもね、手持ちで慣れすぎているので、三脚があるのに、よく三脚を引きずって、構図を変えまくりなんです😰 カメラ撮影📸って、本当に奥深いですね💦 ちなみに、このpicから、三脚を使ってますよ！ 明るい中望遠レンズを使っているので、ボケ具合が出て気に入っています。 手持ちだと重くてブレていたのですが、やっと日の目を見ている感じです😄 ⁡ たかが料理写真。 されど料理写真😅 ⁡ 趣味があるから、楽しく過ごせていますね！ ⁡ 主人よ、いつも食べる前に、お預け状態で待たせて、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️(笑笑) ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻 ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46482 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

高知県産すじなし豆で作る✨いんげんのピリ辛仕立ての白和え ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を使ったピリ辛仕立ての白和えです。 ⁡ 〈丸さやすじまめ〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、丸さやのいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ こちらも、あき豆同様に茹で時間のこだわって、試行錯誤。 とっても簡単ですが、おつまみにピッタリですよ！ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛仕立てのいんげんの白和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5522 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188768 ⁡ 【材料】5人分 高知県産丸さやすじまめ…200g 豆腐…150g ●マヨネーズ…大さじ1 ●ポン酢…大さじ1 ●蜂蜜🍯…小さじ1 ●わさび…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①丸さやすじまめのヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、丸さやすじまめを入れて、1分半分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③丸さやすじまめを、1/3にカットする。 ④丸さやすじまめと●と、水切りした豆腐を和える。 ⁡ 簡単過ぎて、ビックリでしょ🫢 そうなんです。 シンプルですが、美味しいですよ♪ ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈丸さやすじまめ〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44033 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産肉厚赤ピーマンで作る♬簡単★絶品‼️ピーマンカップ ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『赤ピーマン』を容器に使って作ったおつまみです。 ⁡ 赤ピーマンが丸ごと食べれて、美味しいんです😍💕 多分これなら、ピーマン嫌いの人でも食べれそうですよ！ 肉厚赤ピーマンだから、食べ応えもあってgoodです💕 ⁡ 今回もrecipeをご紹介💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単★絶品‼️赤ピーマンカップ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188744 ⁡ 【材料】1人分(写真は3人分) 赤ピーマン…1個 ブロックベーコン(1cm角切り)…20g チーズ(1cm角切り)…1個 コーン🌽…10g ●マヨネーズ…小さじ1 ●ケチャップ…小さじ1 ■粉チーズ…適量 ■パン粉…適量 パセリ…あれば刻んで！ ⁡ 【作り方】 ①赤ピーマンを縦半分に切って、中の種を抜く。 ②ベーコン、チーズ、コーンをボウルに入れて、●と和えておく。 ③ピーマンカップに②を入れ、粉チーズとパン粉をかける。 ④オーブントースターで、5分ほど焼く。パセリをお好みでかけてくださいね！ ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て ⁡ こんにちは🌞 いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。 今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。 とっても贅沢✨ うふふ、弟よ！ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。 ⁡ 米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。 名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。 他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。 赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。 とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ！ 味噌カツなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米なすの味噌田楽仕立て ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188542 ⁡ 【材料】 米なす…2本 ■赤味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗) 油…適量 〈トッピング〉 高知県産大葉(千切り)…10枚 いり胡麻…適量 ⁡ 【作り方】 〈味噌ダレ〉 ❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。 ❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。 ※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌 〈米なすの調理〉 ①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 ②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。 ③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。 ④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。 ⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。 ⁡ うふふ、米なすの定番の田楽。 一手間かけた、おいしさです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅 ⁡ 「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ 昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。 断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰 調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂 そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44026 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産『すじなし豆〈あき豆〉』で作る✨基本の胡麻 ⁡ おはようございます。 昨日は雨がふり、ちょっと肌寒いゴールデンウイーク初日でした。 実家暮らしがあと2ヶ月となり、仕事をしながら、断捨離作業。 むむ、断捨離作業をしすぎて、投稿が疎かになっておりました。 同時進行って、難しいですね😰 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈あき豆〉』を使った胡麻和えです。 ⁡ 〈あき豆〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、平たいいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ 茹で時間のこだわって、試行錯誤。 簡単ですが、これが一番美味しい召し上がり方だと思います。 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉あき豆で作る✨基本の胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5506 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7187861 ⁡ 【材料】5人分 高知県産あき豆…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①あき豆のヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、あき豆を入れて3分半〜4分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③あき豆を1/3にカットする。 ④●を合わせ、あき豆と和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、あき豆の味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈あき豆〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈あき豆〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44006 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

赤ピーマンの金平 ⁡ こんにちは🌞 絶賛断捨離中のgonta*です。 実家の一部屋が、断捨離するために集められたもので溢れかえっており、フリマで売る順番待ち。 一向に減りません！ さて、6月末までに、断捨離が終わっているか？ むむむ、ピッチを早めなければ…😓😓😓 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、赤ピーマンを使った金平です。 ⁡ 赤ピーマン…。 栄養価が高く、甘みがあるあので、緑ピーマンが苦手なお子さんも食べやすい野菜なんですよ。 ビックリするほど、肉厚で、ジューシー。 食べ応えも十分です‼️ ⁡ そんな赤ピーマンをメインに使っている金平。 こんにゃくをアクセントにして作っているので、食感の違いも楽しんでいただけます。 ⁡ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉歯ごたえを楽しめる！赤ピーマンの金平 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5485 ⁡ 【材料】4人分 高知県産赤ピーマン…3個(5mm幅の短冊切り) ピーマン🫑…1個(5mm幅の短冊切り) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、7〜8割煮詰める。 ③さらに、赤ピーマンとピーマンを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。 ⁡ うふふ、我が家ではコレは定番です！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43932 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

けんちんそば🥢桜吹雪version ⁡ おはようございます🌞 いつものように、目覚めは早朝2:30🙄 仕事がなくても、一度はこの時間に目覚めてしまいます😅 うふふ、体内時計が、狂ったままですね🤣🤣🤣 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ さてpicは、けんちんそば🥢 桜がもう散ってしまい、葉桜になってますよね。 出すタイミングが、遅くなってしまいました💦 具沢山で作る、けんちんそば🥢の大根と人参🥕を、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)様の、花びらの抜き型で、抜いて、ちょっとおめかししてみました。 普通に具沢山で作ると、ほぼ具材が沈んでしまい殺風景になる、けんちんそば🥢 でも、こうやって、一手間かけると、素敵になりますね‼️ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ では最後にrecipeも載せておきます💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉上品な味わい♬具沢山で食べたい！けんちんそば🥢 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5419 ⁡ 【材料】3人前 そば…3人分※うどんでも🆗 ごぼう…1/2本(スライス) 里芋…2個(小さめの一口大) にんじん…1/2本(銀杏切りもしくは飾り切り) 大根…5cm程度(銀杏切り) 鶏モモ肉…100g こんにゃく…1/3枚(5mmスライス後、半分に) ネギ…1/2本(小口切り) ●水…1000ml +α(煮詰まったら、足してください) ●顆粒だし…大さじ1弱 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ2 薄口醤油…大さじ2と1/2 ⁡ 【作り方】 ①野菜を切り、ネギ以外と鶏肉と●を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。 ②薄口醤油を加える。 ③別の鍋で、そば(もしくはうどん)を湯がく。 ④器にそば(もしくはうどん)を入れ、②の汁を加えて仕上げる。ネギを添えてお召し上がりくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 最近、昼寝の時間が取れずに、活動しているので、眠い眠い病💤発令中😅 17:00台、遅くても19:00台には、一度眠ってしまってます。 夜のホッとした時間に、やりたい事があるのに、睡眠してしまう…というジレンマ。 むむむ、もともとお子ちゃまのような生活だから、しょうがないけど、日に日に寝る時間が早くなっている気がする。 春眠暁を覚えず…と言いますが、早朝にはゴソゴソしているから、諺通りには行ってない。 でも、この季節、常に、めちゃくちゃ眠いなぁ🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43668 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

塩えんどう入り✨塩豆大福 ⁡ おはようございます🌞 今日は雨予報☔️！ ちょっと寒くなりそうですね。 ⁡ 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 ⁡ さてpicは、カネハツ食品(@kanehatau)様から頂いた、『塩えんどう』を使った、手作りおやつです。 ⁡ 『塩えんどう』…文字通り、塩味のきいたがえんどう豆。 私、おつまみにパクパク食べすすめてしまいそうで、食べ堪えるのに必死でした🤣 それほど、おつまみに最適の『塩えんどう』 今回は、パパッと作れちゃう、塩大福のアクセントに使わせて頂きました。 まさかの、和菓子‼️ 大変身でしょ✨ 美味しいですよ♪ ⁡ ではレシピ行きまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉塩えんどう入り✨塩豆大福 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5331 ⁡ 【材料】 カネハツ『塩えんどう』…1/2袋(70g) ●白玉粉…120g ●上新粉…80g ●塩…小さじ1 水…250ml こし餡…250g 片栗粉…適量 ⁡ 【作り方】 ①こし餡を10等分にし、丸めておく。 ②●を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜる。 ③水を注ぎ、さらに混ぜる。 ④③をふんわりをし、まずはレンジ600W 2分加熱。 ⑤一度取り出して、ヘラで混ぜ、さらに2分加熱し、ヘラで混ぜる。 またさらに、1〜2分追加加熱をして、透明になれば🆗 ⑥⑤に『塩えんどう』をつぶれないように混ぜ、片栗粉をまぶして、10等分にする。 ⑦⑥のもちで、こし餡を包む。 ⁡ 外が塩味、中がこし餡で甘味がある、塩味と甘味のハーモニー✨ さっぱりした、豆大福だから、食べすぎ注意ですよ🤣🤣🤣 是非、お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』 @kanehatsu ⁡ 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 ⁡ 4ヶ月半に渡り、カネハツ(@kanehatsu)様のアンバサダーを務めさせていただきました。 3月は引っ越しがあり、4月は半ばまで、活動の猶予をいただけ、無事にこの日を迎えれました。 ⁡ 地元、名古屋の誇る、お惣菜メーカー‼️ お惣菜って、保存が効くために甘めの味付けで、食べにくい…と勝手に、思い込んでおりましたが、意外と薄味だったり、食べやすくなっており、大ファンになりました。 ここの地を離れる前に、アンバサダーと活動できて、とても嬉しかったです。 7月からは、新たな新天地で、夫婦水入らずで生活することになりますが、新天地でも、カネハツ様のファンでありたいと思います。 ⁡ ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43427 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米ナスで作る🍆米ナスボートのミートグラタン ⁡ こんにちは🌞 最近はバタバタで、しっかりpost出来ていないgonta*です。 相変わらず料理はしておりますが、母にも作る機会を増やさないといけないので、控えめになっています。 うふふ、その合間に部屋の整理や断捨離をしておりますが、捗らず！ GWが勝負になりそうです😅 ⁡ ※いつもコメントありがとうございます。 とても励みになっております。 返信ができておらず、申し訳ございません。 GWをめどに、返信ができそうです。 今しばらくお待ちくださると嬉しいです😆 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、米ナスを使ったミートグラタン。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんの米ナスをありがとうございます😭😭😭 この時期に米ナスって採れるんですね！ 茄子といえば🍆、夏のイメージだったので、届いてビックリでした‼️ ⁡ 知ってますか？ 高知県って、米ナスの生産量日本一なんです‼️ ぷっくりした、肉厚の米ナスだから、ボリュームもあって、料理映えもするので、使うのが楽しいです😅 ⁡ では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米ナスボードのミートグラタン ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉　 ⁡ 【材料】4人分 高知県産米ナス🍆…2本 合挽き肉…200g 玉ねぎ🧅(みじん切り)…大1/2個 にんじん🥕(みじん切り)…1/3本 高知県産赤ピーマン(みじん切り)…1個 ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ ●カットトマト缶🥫…1缶 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…大さじ1/2 赤ワイン…50ml ピザ用チーズ…適量 パン粉…適量 パセリ(みじん切り)…適量 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①米ナスを縦半分に切り、皮から内側を5mm程度残して、さいの目にして、実をくり抜く。 ②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク🧄、玉ねぎの順で炒める。 ③そこへ、合挽き肉と塩胡椒を入れ炒め、色が変わったら、赤ワインを入れる。 ④その後、にんじん🥕、赤ピーマン、米ナスの実を入れて、さらに炒める。 ⑤炒まったら、●を入れてよく混ぜ、蓋をして、ペースト状になるまで、20分程度煮込む。 残り10分くらいで、オーブンを250度で予熱する。 ⑥くり抜いた米ナス🍆に、⑤を詰める。 ⑦⑥の上に、ピザ用チーズとパン粉を乗せる。 ⑧温まったオーブンで、10〜15分焼く。 ⑨焦げ目がついたら、パセリを添えて出来上がりです😅 ⁡ うふふ、手間はかかりますが、存在感と食べ応え十分の、米ナスボードのミートグラタンになりますよ！ 米ナスをゲットしたら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米ナスを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米ナス」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ ううん、今日は仕事がOFFなので、朝からひたすら、家での作業。 いるモノといらないモノは、ほぼ分別できたのですが、なぜかモノで溢れてます。 持ち物を少なくして、シンプルな生活がしたい…と願っていますが、引っ越し先への荷物は増えそうです。 むむ、入るのかしら😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43410 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ししとうで作る✨煮浸し ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです。 主人の引越しを終え、次は我が身…と日々断捨離中のgonta*です。 香港🇭🇰と日本🇯🇵、国を超えて生活していた我々は、あと2ヶ月半で、一緒に住めるようになります。 うふふ、ちょっと不思議な感覚ですね😅 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、ししとうで作った煮浸しです。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのししとう、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ 実はししとうって、年に数回買うか買わないか…というくらい、あまり使った事のない食材で、この量を頂き、ビックリしてしております。 ⁡ そこで、今回は煮浸しにして、4人で2パック使って、食べてみました。 うふふ、めちゃくちゃ食べやすくて、美味しいですよ！ ⁡ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お酒のお供に🍶ししとうの煮浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5296 ⁡ 【材料】 ししとう…2パック(30本) (軸を切り、縦に切り込みを入れる) ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1/2 ●白だし…大さじ1/2 ●砂糖…大さじ1/2 鰹ぶし…2袋(30g) ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。 ②軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。 ③仕上げに、鰹ぶしを入れて和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、ししとうがたくさん食べられる料理です。 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 先日、JAグループ高知様(@kouguri_official)より、今月のお野菜が届きました。 見た事のない、いんげん2種に、赤ピーマンと米ナス🫑。 またまた、たくさんのお野菜で、ビックリしております‼️ 半分くらいは、自力で消費できそうですが、残る分は、職場の同僚と母の友人にお裾分け。 皆さん、喜んでくださっていました。 今から、レシピを考えるのが楽しみです。 うふふ、懲りずに今月もお付き合いくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43286 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ごはんのお供✨ピリ辛高菜小女子 ⁡ こんにちは🌞 今日は暖かいですね。 やっと春本番の気候になってきたようですが、花冷え期間が長く、ビックリする今日この頃。 花見🌸もせずに、日々、本引っ越しに向けて、実家にある荷物を整理する日々です😅 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ さてpicは、カネハツ食品(@kanehatau)様から頂いた、ピリ辛高菜小女子です。 ⁡ 明太子高菜が好きで、よく買いに行くほど、高菜系のごはんのお供のファンの私。 こちらは、そんな高菜ファンの夢のような、ごはんのお供です🤩🤩🤩 ⁡ 小女子と言っても、ちょっと大きめのものをお使いになっているようで、食べ応え十分。 さらに高菜漬けに加え、唐辛子がプラスされているので、ピリリと辛いんです。 白米がどれだけあっても、足らないくらい、ごはんが進みます🍚 ⁡ これ、食べてみてください。 ヤミツキ間違いないですよ🤣🤣🤣 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』 @kanehatsu ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43115 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

かさまし✨ごぼうサラダ🥗 ⁡ こんにちは🌞 花粉症と戦っているgonta*です😷 起きるたびに、目の痒みと鼻詰まりで、呼吸が苦しく、悲惨な目覚め。 花粉の飛散量、ハンパない年ですね😰 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、カネハツ食品(@kanehatau)様の『サラダがあったら！ごぼうサラダ』をかさまし✨したサラダです🥗 ごぼうサラダには、ごぼうのほかにも入っていて、もともと鮮やかでバランスも、good。 ただ1袋では、4人食べるのには、ちょっと少ない。 そこで、塩揉みしたきゅうりの千切り1本と、かいわれ大根1パックを追加して、倍量にかさましです😅 ⁡ かさましは、大成功‼️ うふふ、元々の味付けが美味しいので、余分な調味料要らずで、とっても簡単でした🤩🤩🤩 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』 @kanehatsu ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43080 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ホットサンドイッチ🥪 ⁡ こんにちは🌞 今日で3月も終わり。 むむ、私の本引越しがあと3ヶ月となりました。 引越し先の荷物の整理はできないものの、すでに主人が入居しているので、片付けは任せて、私は実家にある、自分の荷物の断捨離をせねば…です。 これが曲者でしてね！ 持っていくものと、そうでないものの仕分けが大変です😅 ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ さてpicは、これまた少し前に作った、ホットサンドイッチちゃん！ 我が家の定番の、ちょっと甘めのポテトサラダが残ったら作る、お助けランチです✨ ⁡ ポテトサラダって、付け合わせにもいいけど、ホットサンドイッチで主役になるのも、さらにいいんです💖 ビタントニオを使って作りましたよ🤩🤩🤩 ⁡ ビタントニオ のアタッチメントは、多分ほぼ全て持ってます。 色々持っていると、レパートリーが増えてとっても便利です✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ ※ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカーは、大丸松坂屋のオンラインショッピングでも購入可能です📱 ⁡ 〈大丸松坂屋オンラインショッピング〉 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=ビタントニオ ⁡ 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 ⁡ うふふ、今日はスミマセン、駆け込みpostをまだする予定です。 要領よく、コンスタントにpostできればいいのですが、色々用事が入ってしまい、こんなアリサマ😰 日を跨ぐかもしれないですが、お付き合いくださると嬉しいです。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42905 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産新しょうがで作る♬しょうがの甘辛肉巻き✨ ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです。 引越し作業の余韻で、実家に帰宅しても、バタバタのgonta*です😅 オンライン内見で、引越し先を決めたので、間取りと寸法がわからず、色々揃わないまま実家に戻ってきたこともあり、昨日も買い出しに。 こんなに引越しって、大変だったんですね！ 体力がもたないです。 ⁡ ※コメントへの返信できていないのに、postをし、申し訳ございません。 必ず返信いたしますので、気長にお待ちくださると助かります😅 ⁡ ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、用意していたpostのもの💦 以前作っていた、肉巻きです。 JAグループ高知様(@kouguri_official)から、今月はたくさん新しょうがを頂いたので、その良さを活かして考えました。 ⁡ JAグループ高知様、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ 今回は、肉巻きを、ご紹介しますね💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉新しょうがの甘辛肉巻き✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5165 ⁡ 【材料】4人分 豚スライス肉…20枚 高知県産新しょうが…200g 高知県産大葉…20枚 片栗粉…適量 油…適量 ●酒…大さじ2 ■醤油…大さじ3 ■みりん…大さじ3 ■砂糖 …大さじ3 ⁡ 【作り方】 ①新しょうがをスライス後、千切りにする。 ②豚スライス肉を2枚並べ、大葉を2枚置き、その上に千切りの新しょうがをのせて、巻く。 10本作る。 ③②に片栗粉をまぶす。 ④フライパンを熱し、油を入れ、とじ目を下にして焼く。 ⑤たまに転がして、焼き目がついたら、●を入れて、蓋をして蒸し焼きに。 ⑥仕上げに■をつけて、味を絡める。 ⑦食べやすいように、半分にカットして、お召し上がりくださいね😅 ⁡ 新しょうがでないとできない、シャキシャキな辛味と甘辛のハーモニー✨ 是非、新しょうがでお試しくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの新しょうがを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42903 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ズボラ飯✨牛すき煮丼🐄 ⁡ こんばんは🌙 返信がまだなのに、投稿失礼します😓 うふふ、3月になって、まだ、ちゃんと料理を作っていないgonta*です😅 でもね、picは溜まっています💦 少しづつ🤏出すので、お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄 ⁡ さてpicは、牛すき煮丼です✨ 『牛丼』って言わないのは、かさ増しで、牛すき風になっているから🤣🤣🤣 普通、牛丼に焼き豆腐って入らないでしょ！ ううん、入れたら美味しいのに😅 ⁡ 懲りずにレシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2287 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6685740 ⁡ 【材料】4人前 牛こま肉…300g 玉ねぎ…1個 焼き豆腐…半丁〜 糸こんにゃく…1袋 ◉水…500cc ◉顆粒だし…大さじ1 ●砂糖…大さじ4 ●酒…大さじ3 ▲醤油…大さじ4 ◼︎摩り下ろし生姜…小さじ2 温泉たまご…お好みで！(今回はなし) 紅しょうが…お好みで！ 七味唐辛子…お好みで‼︎ ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎをスライス、糸こんにゃくを適当な長さに切り、焼き豆腐を食べやすい大きさにカット。 ②◉と玉ねぎを鍋に入れて5分煮る。 ③②に牛肉と●の調味をを加え2分煮る。 ④③に▲の調味料を加えて、焼き豆腐と糸こんにゃくも投入して、さらに10分煮る。 ⑤④に◼︎を加えて、1〜2分煮る。 ⑥仕上げに温泉たまごをビストロで作ってのせてネ♪(今回はなし) ※我が家は七味唐辛子をかけて食べてます😅 ⁡ うふふ、ちょっと甘めの味付けだから、お子様でも食べやすいと思います♬ よかったら、是非お試しください💪 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄 ⁡ ううん、もう今月も5日も経ってる💦 春に向けて色々、忙しくなりそうなんです😰 なんやかんやしているうちに、4月になっちゃいそうですね！ 時が経つのが早すぎです😰 子供の頃って、あんなに時間が長かったのに😅 年とったなぁ😓 子供がいないから、まだまだ気持ちはお子ちゃまなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41919 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

インドのおやつ🇮🇳サモサ✨ ⁡ こんにちは🌞 3月になって、暖かくなってきましたね！ 風さえなければ、外で、お花見が出来そうな、ポカポカ陽気‼️ 車で、通った梅林公園は、満開でしたよ♪ 次は、桜🌸のシーズンが待ち遠しいですね！ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ さてpicは、サモサです✨ 香港🇭🇰在住時に、異国情緒漂うとあるマンションで、いつも買っていたサモサ✨ うふふ、ちょっと🤏懐かしい味！ カネハツ(@kanehatsu)様から、頂いた、『乳酸菌が入った蒸し大豆』を使って、再現してみましたよ😅 ひよこ豆を使うのが一般的ですが、結構売っていないのが現状。 手軽に購入できる、『乳酸菌が入った蒸し大豆』を使えば、いつでも美味しいサモサ作れます！ ⁡ ではレシピいきまーす♫ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉春巻きの皮de手軽にサモサ♪ ⁡ 【材料】25〜30個(4人分) ジャガイモ(中サイズ)…3個 玉ねぎ(中サイズ みじん切り)…1/2個 春巻きの皮…10枚 ●蒸し大豆…1袋 ●カレー粉…小さじ2 ●クミンシード…小さじ1と1/2 ●パクチー…小さじ1/2 ●ガラムマサラ…小さじ1/2 ●ターメリック…小さじ1/4 ●生姜(みじん切り)…1/2カケ ●レモン汁…小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①じゃがいもを🥔角切りにして、600W5分程度加熱して、マッシャーで潰しておく。玉ねぎのみじん切りを炒めておく。 ②①に●を加えて混ぜる。 ③三等分に切った春巻きの皮を、三角におり、②を詰めていく。水溶き小麦粉ののりで止める。 ④③を揚げる。 ⁡ うふふ、やみつきになる味です✨ おやつにも最適です🍭 ⁡ 手軽にできるインドの味🇮🇳！ 是非、お試しくださいね。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ #蒸し大豆 #乳酸菌が入った蒸し大豆 #カネハツ #カネハツ公式アンバサダー #サモサ #インド料理 #おやつ #おつまみ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ 暖かくって、いい天気なのですが、風が強いせいで、花粉の飛散も凄い😰 朝から、目がしょぼしょぼして、鼻も詰まり気味💦 今日はこれから、お出かけ予定で、車の運転なので、鼻炎薬も💊飲めず…。。 ううん、困る！ 花粉症って、嫌ですね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41813 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

クックパッドフォトサポーターズ📸活動報告✨ ⁡ おはようございます🌞 忘れないうちにpostさせてくださいね！ ⁡ 📸📸📸📸📸📸📸📸📸📸 ⁡ さてpicは、タイトルにもある通り、クックパッドフォトサポーターズの活動で、撮ったものです📸 ⁡ 2/27のLINE NEWSで採用していただきました。 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ クックパッドニュース(@cookpad_news)の記事 👉https://news.cookpad.com/articles/44801 ⁡ クックパッドレシピを再現して、撮影するクックパッドフォトサポーターズ📸 とっても面白い活動で、いつもワクワクしながら、依頼を受けています。 ⁡ 今回のレシピは、こちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ ◉嘘つき、でも絶品カルボナーラ 👉https://cookpad.com/recipe/140214 ⁡ つくれぽが、800人を超える、人気レシピ✨ うふふ、ちょっと作り方が独特ですが、混ぜたら、カルボナーラでしたよ！ ⁡ 写真は、シズル感、出ているでしょうか？ 撮り直して、やっと撮れた一枚です😅 うふふ、最初は、食器との相性が悪くって、画像が暗く仕上がり、撃沈しました💦 食器選びって、難しいですね！ ⁡ 色々の発見が毎回あるのが、このフォトサポーターズの活動📸 カメラに使い方の勉強にもなるし、なによりも、料理の引き出しが、ちょっとバリエーション豊かになるんです😅 凝り固まったものばかり作りがちなので、こういうものは貴重な体験✨ ⁡ また次も頑張りまーす♪ ⁡ 📸📸📸📸📸📸📸📸📸📸 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41781 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡