コンロ専用パネル 食事情のフォトまとめ
キッチン大好き。
~椅子の上~
私の椅子の上に何かある。はがき大の青いおしゃれな袋だ。ぱぱ「なんやこれ?」と言い、それをつまみ上げリビングソファーめがけて放り投げるが、届かずヒラヒラと床に落ちるが無視する。ぱぱ「おい!お前らっ、サッサと晩飯の用意せい!」そそくさと動き始める子供たち、いつもより動きが機敏だ。何故?食事の用意も整い、席に着こうと引き出した私の椅子の上にまた例のおしゃれ袋が置いてある。ぱぱ「なんだよこれ?さっき向こうに投げたのになんでまたここにあるんや?」と言い、再びリビングソファーにめがけて放り投げるが、やはり手前の床に落ちる。
長男・次男・長女・ぱぱ「せ~のっ!いっったぁ⤴ だぁ⤴ぁっきっ まあ⤴すっ!!!!」
ぱぱ「鮭、残すなよ~皮も残さず喰えよ!」
次男「パパ~僕、魚の皮ダメなんだよね~蕁麻疹出るんだよね~」ぱぱ「出るかボケッ!お前と14年暮らしとるけど、そんなん初めて聞いたワ!」
ニヤっとする次男。ぱぱ「おい!長男、マヨネーズかけろやっ!」長男「自分でやって~」ぱぱ「お前の目の前にあるやろがっ、お前がやれ!」めんどくさそうにマヨネーズのフタ開ける長男。そして、ぱぱ「オイオイ!アホかお前!何処にマヨかけんねん、シャケちゃうわ、胡瓜にかけいや!」長男「えっ?鮭じゃないの?」ぱぱ「お前大丈夫か?俺が今までシャケにマヨ付けて食ったことあるか?」長男「無い。でも、昔は魚にもマヨネーズかけてたってパパ言ってたよね~」ぱぱ「それは昔話やろがっ!結婚してからマヨネーズの量、随分減らされたわ。お前ってホントっ信じられへんことチョクチョクやるなぁ~ボーットすんなっ!。おい!お前らっ!胡瓜とハムも残さず喰えよ!足らんかったらハム冷蔵庫にまだあるからなっ!」長女「パパ~私、こんな大きなシャケ全部食べれないよ~」ぱぱ「食べなさいっ!」長女「皮は絶対に食べないから!」ぱぱ「わかっとらんなぁ~皮は栄養満点なんやでぇ~それにお肌もツルツル美肌になんで~」長女「もう~」と、言いつつも美肌に興味を持った様で、シャケの皮を箸でつつきだした。やはり女。心身共に成長し変化してる長女。不意に次男が「パパ!おめでとう!と言い、例のおしゃれ袋を私に渡す。」ぱぱ「んっ?何これ、さっき向こうへ放り投げたやつやん、なんでここにあるん?」皆クスクス笑ってる。ぱぱ「あっ、そうかみんなありがとう、今日やったか。父の日」
キッチン大好き。
~栄養たっぷり満点カレー。~
ひょんなことから晩御飯を作る立場になって10年ぐらいになる。
そんな私は、カレー作る時は大量に作り、冷蔵保存する様にしてる。
何故?それはカレーが続く間は、苦手な献立を毎日考えなくてよいからだ。
(献立考えなくて良い日は、なんだか気分がウキウキする。)
続くといっても、
カレー豆腐、カレーうどん、カレーラ~メン、かつカレー、つけパンカレー、カリーライス、カレーそば、つけ麺カレー、醤油カレーに、ソースカレー、の様にスタイル変え、味を変化させて食べる。それも1週間、10日と連続して毎晩カレーにするわけではなく、合間、合間に、カレーと違う晩御飯メニューも忍ばせる。
以前は、カレーを作ると、その日を境に毎晩の如くカレーが連続してたが、子供たちから猛烈抗議を受けたのだ。なので仕方なくカレー以外のメニューを間に挟み子供たちをだまくらかす事にした。(その甲斐あってか、長女以外はクレームなしだ。)
そして最近は、冷蔵庫内にあるチーズの大量消費と、栄養強化を同時に果たす目的で、
牛乳とバター そしてチーズをたっぷり溶かし込んだカレーもラインナップに加えました。
夏を乗り切るだけに留まらず、コロナ第2波、第3波がやってくる秋、冬に備えて、栄養たっぷりカレーを子供たちに食わせたいと思います。
因みにチーズの量は、男の私の右手で3つかみ程入れるのですが、子供たちはチーズが入ってることに気づきません。鈍感なのかな?
(因みにカレーを冷凍保存してはダメです!以前、長持ちさせようと冷凍保存したのですが、解凍しても味は変わらないですが、ジャガイモの食感がとっても変になってしまい、全体としてとてもまずくなってしまったからです。それでも長男はジャガイモ頑張って食べてくれますが、次男と長女はジャガイモを避けて食べるので、残ったジャガイモは私が仕方なく、全部食べました。)
皆さまコロナに感染しない・させない様、健康には十分注意を払ってくださいねっ!
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キッチン大好き。
~カレー豆腐~
夏に向けダイエットする私は、ライスの代わりに、さいの目状に切った湯豆腐を使う。
コロナで3か月間学校休んだ子供たち。6月に入って再開したが、不規則登校が続いてる。
長男・次男・長女・ぱぱ「せ~のっ!いっったぁ⤴ だぁ⤴ぁっきっ まあ⤴すっ!!!!」
ぱぱ「ところで、学校どないなっとんねん?」長男「僕は一日おきに行ってる」次男「僕も1日おき」長女「私は毎日だけど、今週は午後だけ行くの、来週は午前中だけ」ぱぱ「ふ~ん、でも教室は生徒でいっぱいで密の状態なんやろ、1日おきに登校しても意味ないよなぁ~」次男「密じゃないよ」ぱぱ「何でや?1クラス40人くらいなら十分密やろ~」次男「違うよ!コロナ前は40人だけど今20人だよ」ぱぱ「んっ?ほな残りの20人どこ行ってん?」次男「だから~クラスを半分に分けて交互に登校してるの。今日は僕の居るグループが登校して、明日は僕のいないグループが登校するの」ぱぱ「えっ!まじでっ!先生は自分のクラスに2回も同じ授業するんかい!」次男「そう」ぱぱ「そりゃー先生大変やっ!じゃ~お前は、お前の居ない方のグループとはまだ1回も会ったことないんか?」次男「そうだよっ」ぱぱ「ふ~ん、なんか変な感じやなぁ~」次男「うん」ぱぱ「長男・長女ちゃんも次男と同じなん?」長男・長女「そうだよ」ぱぱ「ふ~ん、じゃ~先生はいつもの倍給料もらえるんかなぁ~」次男「知らん!」ぱぱ「ところで豆腐カレーどうやっ?豆腐は体にいいぞ」次男「パパ~食パン無いの~僕、食パンにカレー浸けて食べたい」ぱぱ「冷凍庫に確か数枚あったと思うけど・・・おい!俺の質問に答えろっ!食パンのことなんか聞いとるかい!」長女「私これ嫌だ!パパだけにしてよねっ!私デブじゃないからっ!」ぱぱ「そんな事言うなって、まあ~食ってみろって、」長女「私、絶対豆腐で食べないから!ご飯無いのっ!?」ぱぱ「今日はご飯炊いてませんよ~だ!」長女「今から炊いて!」ぱぱ「嫌だねっ!豆腐で食べなさい。長男どうや?うまいやろっ!」長男「まあまあ~」 ぱぱ「おい!まあまあ~って言うなって何百回も言うとるやろがっ!」長女「私食べないから!ご馳走様~」ぱぱ「ちょっと待て、冷凍庫にご飯あるからチンして食べな」長女「パパがチンしてよねっ!!」
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キッチン大好き。
~いつもの我が家の晩御飯!~
長男・次男・長女・ぱぱ「せーのっ!いっったぁ⤴ だぁ⤴ぁっきっ まあ⤴すっ!!!!」
ぱぱ「今日一日の出来事で楽しかった事を話してください。」長男・次男・長女「無~い!」ぱぱ「なんかあるやろ?」次男「息してた」ぱぱ「はいはい。長男は?」長男「僕も息してた」ぱぱ「・・・嫌だったり、むかついた事でもええで~」長女「あっそうだっ!ありま~す。」ぱぱ「はい、何ですか」長女「明日の図工でおっきいペットボトルがいります。」ぱぱ「はい、それで?今、我が家にペットボトルはありませんが」長女「でもペットボトルがいるの!」ぱぱ「そんなこと急に言われても、無い物は無いよ」長女「明日いるの!」ぱぱ「じゃあ~どうする?」長女「買ってくる」ぱぱ「誰が?」長女「パパが」ぱぱ「なんで俺やねん!それになんで今頃言うねん!も~う夜やでっ!もっと早よ言え!今まで何しとってん。先生だって急には言わへんで。何日も前にお知らせしてたはずやで」長女「忘れてたの!だからペットボトル買ってきて~」ぱぱ「おっきいのって、どれくらいや?」長女「知らないっ!とにかくおっきいのだよっ!」ぱぱ「しゃ~ないのぉ~じゃぁ~晩飯食った後で一緒にコンビニ行ってコーラーでも買ってくるか!」長女「私行かないから!」ぱぱ「はぁ~?何言うとんねん。お前の不手際なんだから長女ちゃんが行くのが道理でしょ。なんで落ち度の無いぱぱが一人で行かなあかんねん!理不尽やろ」長女「だって私の目、見えにくいんだからネッ!転んだらどうするのよっ!」(長女は年末に次男とバトルして眼底出血を起こしたばかりだ。)ぱぱ「う~~ん、そやっ!長男・次男よ、お前らコンビニ行ってコーラー買って来い。」長男・次男「嫌だねっ!」ぱぱ「お兄ちゃんやろがっ!妹のために行って来たれや!」次男「パパこそお父さんでしょ行ってあげたら?」ぱぱ「お前が言うな!お前のせいで長女ケガしたんやからなっ!・・・しゃぁ~ない、そしたらお菓子買ってもええから、行ってくれや」次男「一人何個まで買っていい?」ぱぱ「お前は0、あとは一人一個買ってもいいよ」長男「やった~だったら行ってやるよ!」長女「私も行くぅ~!お菓子選びた~い!」ぱぱ「おい・おい・おい・おい・オ~イ!長女ちゃんはダメ!」
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キッチン大好き。
~我が家の晩御飯事情。~
長男・次男・長女・ぱぱ「せーのっ!いっったぁ⤴ だぁ⤴ぁっきっ まあ⤴すっ!!!!」
ぱぱ「お~い、お前ら~っ!新しいもんばっかり食うな~!丸いガラス容器の古いおかずは全部食えよ~残すなよ~それっ今日のノルマやぞぉ~!」
次男「これいつのだよ~」ぱぱ「1週間ぐらい前かなぁ~」次男「古すぎるだろっ!」ぱぱ「大丈夫!まだ食べれるよ!長男よ!ガラス容器のおかず食ってみて」長男「ええっ!何で僕?僕じゃなくてもいいと思うんだけど」ぱぱ「やかましい早よ食え、長男やろが!」
人参一切れ箸先でつまみ、その人参をしかめっ面で凝視しながら鼻先に近づけると長男の両の黒目が中央に寄る。実に間抜け顔。皆で思わず「ププッ」と吹き出す。それを意識したのか、さらに変顔度合いを強めながらも恐る恐る人参の匂い嗅ぐ長男。ぱぱ「おいッ!(笑)そんなやばいもんとちゃうぞっ!普通に食え!さっきパパ食ったけど問題なかったから(笑)」ようやく変顔解いた顔で人参を口に入れる長男。長男「うん!大丈夫!まだ食べれる」次男「おいっ!食うなよっ!お前が食ったら俺たち迄食べさせられるだろっ!パパ~僕食べないからね、いいでしょ~?」ぱぱ「あかん!全部食え!」長女「パパはいっつも作り過ぎるんだよ~私たち、パパみたいにブタゴリラじゃないからね、子供はそんなに食べないんだからネッ!もっと少なく作ればいいんだよ~そしたら残らないんだよね~~そんなのこともわかんないの?バカ?」ぱぱ「あんなぁ~会社から帰ってきてから新しい料理毎日、毎日作っとれるかい!そんな事しとったら晩飯の時間めっちゃ遅なるわ。それにそんな気力も湧いてこんワイっ!1回の調理で大量に作って冷蔵庫保管して、「チン」して食べるのが我が家の晩飯スタイルじゃいっ!それにお前らが新しいおかずばっかり食うて、古いもん食わんから、古いもんが益々古くなるんやろが!古いもんから先に食べろっ!分かったなっ!」 長男・次男・長女「シーン」ぱぱ「返事しろっ!」長男・次男「は~い」長女「やだね!私食べないから」ぱぱ「だったら晩御飯食べなくて結構です。向こう行ってください。」長女「イェーィ!ラッキー」次男「長女いいなぁ~」ぱぱ「なんじゃそりゃ?パパの晩御飯は罰ゲームかよっ!」
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キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。
加熱調理時、コンロ周辺の壁に油等が飛散するのを防ぐ「コンロ専用パネル」です。
3枚の丈夫なパネルを連結してるので、汚れたら3つに分割してシンク内で丸洗いしています。
パネル表面はツルツルで、付着した汚れもサッと落とせます。
パネル同士の分割・連結がとても容易で、洗いたい時にサッと洗え また、
元の形にサッと戻せるので、清掃に時間がかからず、コンロ周りは常に清潔に保て快適です。
パネルには不燃化粧板を使用しています。他にも数種類のデザインがあります。
もしよろしければ、https://striy48sattopanel.jimdo.com.からご覧ください。
なっかん and キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。うれしいです。
この季節コンロ周りはとても暑くなりますね。
季節に合わせてコンロ専用パネルも衣替えしました。パネルは丈夫で何度でも繰り返し洗えますよ。興味ある方は下記ご覧ください。
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なっかん and キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。うれしいです。
涼しげな気分で調理できます。
コンロ周辺の壁や天板を油汚れからしっかり守ってくれるので重宝してます。
左右の袖パネルも簡単に取り外せ掃除も簡単です。よかったらhttps://striy48sattopanel.jimdo.com.をご覧ください。(コンロ専用パネル)
キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。うれしいです。
高級感漂う「コンロ専用パネル」です。
パネル表裏同柄なのでコンロに据え置いても見栄えよく
便利でお洒落なインテリア家具として重宝しています。
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なっかん and キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。
油などの汚れが遠くまで飛び散らないので
掃除がすぐに済み助かります。
コンロ周辺の壁や流し台天板もあまり汚れません。
左右の袖パネルはパタパタ開き、大きな鍋も大丈夫です。また、
簡単に取り外せシンク内で丸洗いもできます。よかったらご覧ください。
https://striy48sattopanel.jimdo.com. (出典)
なっかん and キッチン大好き。
見てくれてありがとうございます。
晩御飯のことを考えると憂鬱になります。
献立がなかなか決められないからです。
このパネルで、殺風景だったコンロも
華やかになり料理作りのモチベーションも高まります。
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なっかん and キッチン大好き。
消されてたので再アップさせていただきました。
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油などの汚れが遠くまで飛び散らないので
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左右の袖パネルはパタパタ開き、大きな鍋も大丈夫です。また、
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キッチン大好き。
家族のお箸。
結婚したての頃は、2組だった。
子供が生まれて今、全部で5組になった。
小さかった箸も、今は、私とそう変わらない。
箸を洗う時の音が大好き。
五組束ねて、両の手の平で挟みこんで、
手の平同志を、熱心に拝むように こすり合わせて洗う。
「カラッコロッ、カラッコロッ」と、箸同志がこすれた時に出る音が、
にぎやかで大好き。私の母も同じ様に洗っていた。
今は当たり前の音。でも永遠には続かない。
どっかのタイミングで箸は1組ずつ減っていく。
にぎやかな音も少しずつ静かになっていく。
それもまた大切なこと。
その時を、笑顔で迎えられますように。神様お願い。
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コンロ専用パネル
キッチン大好き。
毎日たくさんの野菜やお肉を切ってきた。
子供達のそれぞれの口の大きさに合わせて。
大きく切ったり、小さく切ったり。
厚く切ったり、薄く切ったり。
この、まな板と包丁で。想いを形にしてきた。
子供の成長に合わせて、切る大きさも量も変わっていく。
これからも一切一切、食べる人を想いながら切っていきたい。
指と幸せを除いて。
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キッチン大好き。
真ん中のコップラック。
100均何件か回ってやっと見つけました。
とっても重宝しています。
両サイドのスパイスラックも木製で温かみがあり気に入っています。
キッチン道具は使うほどに愛着がわいてきます。
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コンロ専用パネル
なっかん and キッチン大好き。
全てのキッチン道具が、
コンロから手の届く範囲に、
置いてあります。
どの道具も私にとっては一番です。
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キッチン大好き。
前にテレビで見たレシピを思い出しながらの晩御飯創りです。
4種類の味の違うサラダ・チキン丼を一度に作ります。
味付けはドレッシングのみです。今回で2回目の挑戦です。
1回目の時は、煮えたぎる湯の中にビニールに入れた鶏肉を
放り込んだけど安定せず浮き上がり中身の汁が飛び出てしまい、
鍋の中が大惨事となりました。また、鶏肉の中心部分は生でした。
今回は、食材を安定させるために考え出した「菜箸挟み込み工法」を
試してみます。また、鶏肉を切り開き、前回よりも薄くしました。
うまくいきます様に。次の写真(お皿の縁が赤くて丸い)に続く。
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キッチン大好き。
前回 (隣のドレッシングと包丁の写真) からの続きです。
サラダ・チキン丼の完成です。
今回は肉だけでなくレタスとプチトマトを添えてみました。
小3長女「パパすごい!今日はどうしたの!茶色くないね!
緑色と赤色があるね!おいしい!!」
小6次男 「パパ やればできるじゃん。ウマイよ。」
中3長男「本当だ茶色くない。すごいじゃんパパ。
料理の勉強したんだ。ネットで調べたの?ウッマァァーー!」
と言ってくれました。成功です。
とりあえず今日は、2種類の味を食べて、残りの2種類は、
明後日ぐらいに食べようと思っています。
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なっかん and キッチン大好き。
昨晩は、牛肉の甘辛煮丼でした。
味付けを少し濃い目にするのがポイントです。
口の中で牛の油と混じり程良いかげんになります。
思っている以上に砂糖を入れることがポイントです。
(だいたい2割増し程度。)
昔、母がたまに作ってくれました。今は私が極たまに創っています。
長男の大好物ですが、関西方面に修学旅行中で本日不在。
次男「うん うまい! 最近デザインに凝ってるね。写真撮るからでしょう。」
長女「おいしい! 最近パパの料理いけてるね! でもどうして写真撮るの?」
ぱぱ「・・・。」
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キッチン大好き。
昨晩は、すり胡麻のシラス丼でした。
我が家は、すり胡麻をドバっと多めに、ゴマ油を少なめに振りかけます。
万能ねぎをトッピングするつもりだったのですが無かったので
冷蔵庫にあった青じそを刻んで乗っけました。
ついでに、たまごスープにも青じそを入れました。
次男「シソが効いてておいしい!」
長女「この、ピンクのやつなあに?」
長男「お魚のソーセージだよ!お前、そんなんも知らないの?」
ここからしばらく、長女と長男の口喧嘩が続きます。
ぱぱ「不味くなるからー、けんかしながら食べるな!どや!シラス丼おいしいか?」
長女、長男「普通。」
ぱぱ「普通ってなんや!うまいかまずいかはっきり言え!どっちや!」
長女、長男「・・・普通。」
ぱぱ「なんやそれ!まずいっってことか!」
長女、長男「まずくない。普通。」
ぱぱ「・・・・。もうええわ。」
この時長女は魚肉ソーセージが初めてでした。
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キッチン大好き。
我が家の狭い玄関内に濡れた傘を置くと、
壁紙や子供たちの靴は濡れ、湿気とカビが気になり、
梅雨の玄関スペースは憂鬱でした。
見た目より使い勝手を最優先し、また、必要最小限の
時間とコストで問題解決に取り組んだ結果、
傘は、格子の間に収納しました。
構想5分、作業時間10秒、予算は0円。(家にある物で賄いました。)
傘は早く乾きます。傘を置かない玄関は快適です。
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築30年のマンションに住んでます。
とっても小さな玄関で、どこを見ても傘の置き場がありませんでした。
最初は、下駄箱の天板に傘の柄を直に引っ掛けていたのですが、
ツルツル滑ってすぐに落ちていました。いろいろ考えた結果、
ホームセンターの電材コーナーで、接着テープ付の白いモールを
1本(150円ぐらい)買ってきて、下駄箱の天板の一番手前ギリギリに
モールを適当な長さに切って接着し、傘の柄がモールに引っ掛かる
様にしました。もうこれで傘は落ちません。
また、下駄箱天板掃除の時に、溜まったホコリを取り出し易い様に、
左の端っこは、壁から10㎝くらい隙間を開けています。
これが、我が家の傘収納術です。
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LIMIAに写真を投稿する様になってから、茶色っぽかったおかずに、
緑や黄色や赤などの彩りが加わりました。また、食器を選び、
具材の配置を考える等、今まで気にしてなかった事を実践してます。
理由はもちろん、大勢の人に見ていただくことを意識するからです。
子供たちの評判も良く、晩御飯時の会話も増え、食べる量も増えましたが、
写真を撮り終わるまで「いただきます!」が、できない事には、不満があるようです。
昨晩は、自家製・豚の角煮丼でした。
長男「パパ、最近ご飯にかっこつけてるでしょ。」
次男「♡いいね何個もらったの?後でパソコン見せてよ。」
長女「パパアー、奇麗なご飯いつまで続けるの?ずーっと続けてよねー!」
ぱぱ「・・・。」
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キッチン大好き。
仕事帰りの買い物にはラッキーな事が待ってます。
閉店間際なので魚類が半額で買えます。(残ってればですが。)
なんと!半額のカツオが2柵残っていたので、すかさず2柵ともゲット!
昨晩はカツオのお刺身定食。(ゆず風味のポン酢とたっぷりの生姜とネギで頂きました。)
今晩はカツオのたたき丼。(ごま油と醤油とみりんのタレに30分漬け込んでいます。)
長男「なにこれ!うまそ↗。」
ぱぱ「かつお丼だよ!底に汁が溜まってっから、よくかき混ぜてね!」
次男「なんだよ➘今日もカツオかよー。いらねぇ↗ー。」
長女「わたしもいらなぁ↗ーい。もう飽きたー。なんか他のぉ作ってぇ↗ー。」
ぱぱ「何言ってんの!(怒)昨日は刺身だろ!今日は丼物だぞ!味も全然違うぞ!さあ食うぞ!」
長女・ぱぱ・次男・長男「いったぁだぁーきっまぁ↗ーす!」
長男「うわぁぁー 。うめぇぇ―。!」(こいつは、テニス部帰りでいつもはらぺこ君。)
次男「お菓子食べたから。 もういらなぁーい。」
長女 「わたしもぉーー。お腹減ってなーい。」
ぱぱ「ご飯前にお菓子なんか食うなよぉー!(怒)。いつも言ってんだろうよぉー。(怒×2)!。」
長男 「ぱぱが、遅いからだよぉっ!。」
ぱぱ「・・・・・もう少し食べなさい・・・・。」
・
・
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キッチン大好き。
シンク前にスノコ棚を取り付けました。
タイル面なのでクギ・ネジで取り付けられず、
考えた結果、強力吸盤で取り付けました。
全て100均で購入した部品です。総額600円です。
構想1時間、作業時間は、多少試行錯誤したので10分程度かな。
思った以上に、しっかりしています。さ~て、何を置こうかな~。
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キッチン大好き。
スノコ棚2
鍋をたくさん置きたくて、前回よりも幅広のスノコ棚に作り替えました。
自分の欲しい幅は90㎝だが、100均には売ってない。なので、
ホームセンターで、木材3本(=600円分)買ってきて、カッターナイフと
木工用ボンドで加工しました。前回使用したレバー式吸盤は棚には不適切な
形状であることが判明したので、クルクル回して真空にする式吸盤に変更し
ました。また、吸盤に引っ掛けて横たわっているツッパリ棒とスノコはS字
フッククロス型とS字フックでつなげています。また、幅を広めたので両端
に加えて、真ん中でも引っ張っています。タイル面や鏡面又は、ガラス面
等、クギやネジでの施工が難しい箇所でも取付可能です。かかった費用は
S字型フックも入れて総額1200円、作業時間30分。
(ボンドがある程度固まるまでの乾燥時間6時間は除く。)
ポイントは棚完成後S字フックの頭を塞ぐ(狭める)事です。
こうする事でS字フックの外れ防止になります。
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なっかん and キッチン大好き。
昨晩はシーチキン丼でした。
非常用の食料として備蓄していた缶詰でしたが、
賞味期限が近づくと、我が家の晩御飯になります。
ちなみに昨晩の缶詰は、東日本大震災のすぐ後に購入した物でしたが、
缶に錆びや液漏れ、膨張はなく、ふたを開けて恐る恐る一口食べてみましたが、
味も風味も全く問題ありませんでした。
念のため時間をおいて体の様子を見てみたが、異常は発生しなかったので、
「これはいける!」と判断し晩御飯になりました。
子供たちは皆、「おいしい! おいしい!」 と完食でした。
一応、毒消しのつもりで入れた大場が、味のアクセントになっていて
おいしかったです。もちろん翌日、子供たちは皆元気に学校へ行きました。
日本の缶詰技術のレベルの高さに感心しました。
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キッチン大好き。
ステーキ丼。
この時期、知り合いの方から、我が家では決して口にしない良いお肉を頂く。
良いお肉なので、頂いたその日のうちに家族皆で一斉に食べたいのだか、
こんな日に限って、皆一堂に揃わない。長男は塾で帰宅は11時ごろ。
次男はサッカーで9時ごろ。(本当は8時終わりだが、友達と寄り道して帰っ
て来る。)長女は朝から熱があり小学校を休み、「あっさりした物しか食べ
れません⤵」と自己申告。
実は、私も夕方からしんどくなり始め食欲はいまいち。(長女と一緒の部屋
で寝てるので二人同時に風邪かな?。)
仕方ないので、先に私と長女だけで簡単な晩御飯で済ませ、後は子供たちが
帰って来る度に肉を焼きました。
どれほど食材が良くても、家族がみんなそろって食べてないので、
物足りなさを感じた晩御飯でした。やはり、晩御飯は、家族みんなと一緒
に、お互い顔を見合いながら、今日一日の中であった、うれしかった事、
むかついた事等、いろんな感じた事・思った事を、つばが飛ぶぐらい大きな
声で発表しながら、にぎやかに食べるのが、一番おいしく感じます!
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なっかん and キッチン大好き。
-LIMIAに写真投稿をし始めてからは、食事を丁寧に創り、
そして、上品に食べる様になりました。-
今晩は、豚キムチ丼でした。
我が家では、調理以外のご飯の準備は、子供たちの役割です。
1回目
ぱぱ 「はい!そろそろ、ご飯できるよー。準備してー。」
長男「はーい。」(となりの子供部屋から姿現し、テーブル上を片付け始める。)
次男、長女 「・・・・・・。」(無反応な二人は居間で、口をポカーンと
開け、アホ面して、並んで座ってTVを見続けている。)
2回目(1分後)
ぱぱ「おーい、そこのお二人さん、いい加減にしろよー。テレビ消して早く準備しろよー。」
次男、長女 「・・・・・・。」(立ち上がるが、やはりテレビを見続けている。)
(長男は茶碗にご飯をよそっている最中。)
3回目(更に1分後)
(事態は変わらず。やはり、立ったままアホ面してテレビを見ている。)
ぱぱ「いい加減にしろうー!!!テレビ消せぇー!!お前ら、たたき出すぞぉー!!!」
(これだけ言ってようやくテレビが消える。)そして、
次男が長女に向って「昨日俺が箸やったんだから今日はおまえやれよー。」
長女が次男に向って「違うよー。わたしがやったんだよー。」
(あれだけ静かに並んでテレビを見ていた2人だったが、テレビを消した途端このありさま。
二人の不毛な言い争いがしばらく続く。そして、お互い次第にヒートアップしていく。
長男は既にイスに座って二人のやり取りを静かに見守っている。)
そして、ついに二人のたたき合いが勃発、そして、毎度の様に長女が泣き崩れる。
4回目
ぱぱ「怒ッッカァァーン〇☓△□!!!!。」「正座ぁぁーしろぅぅー!!!」
暗くて狭い玄関前の室内廊下で、2人背中合わせて壁の方を向かせて15分の正座の刑です。
その後は、いつもの亀兄弟で終了⤴。 (ブログ 亀兄弟 参照)
https://striy48sattopanel.jimdo.com コンロ専用パネル
キッチン大好き。
今晩は、ししゃも丼でした。
「「 過去にししゃもを単品で晩飯に出したことがあったが、子供たちは
皆、不気味がって食べなかった。
(私が創る魚料理は切り身が主で、お頭のついた魚はシラスぐらいでした。)
私がお手本で、ししゃもを頭からしっぽまでガブリと食べたのを見て、皆、
ドン引きしてました。 」」
長女「パパ⤴今日の晩御飯なによー?」
ぱぱ「ししゃも丼だよ。」
長女「なにそれ。」
次男「うげー⤵あのロシア産のまずいやつだよ。俺、いらねぇー。」
ぱぱ「まずいって言うな!食え!」
長女「わたしお魚いや、お肉が食べたい。」
ぱぱ「贅沢ばっかり言うな!⤴」
パパ・長女・長男・次男 「いっっ、たぁ⤴だっ、っきっ、マァ⤴ス。」
(我が家特有の独特の発音です。)
長男「パパー これって、頭から食べるやつでしょう。」
ぱぱ「そうだよおう。」
長男「骨も食べなきゃダメ⤴?」
ぱぱ「骨なんか感じないよ!」
次男「もしもー 骨をー感じたら 食べなくていいでしょう?♡」
(何故か、色っぽく言ってきた。)
ぱぱ「・・・・・。」
長男「頭も感じたら食べなくていいでしょう?♡」(長男までもが!)
長女「やっぱりわたし、お肉食べたい。」
ぱぱ「うるっせー!お前らー、ししゃもぐらい、黙って全部くえ⤴(怒)!お肉はあした!」
私たちのやり取りを終始見ていた長女は、目をつむって恐る恐るししゃもを頭から口に入れようとしたが、
手元が狂い、鼻の穴にブスリ。 皆、大大大―い爆笑!!
結局、皆、頭からしっぽまでぜーんぶ食べました! 以上。
子供達との、この上なく大切な、そして、楽しい晩御飯の時間は、
いつまでも続いてほしいなぁー。でも、僕が巣立ったように、
子供達もいつかはどっかのタイミングで一人ずつこの家から巣立っていく。
だからこそ、今、当たり前にある楽しい晩御飯の時間は、実は、当たり前でも、
永遠でもない事を子供たちに話したうえで、「君たちにとって、面白おかしい、
そして懐かしい思い出になるように、ぱぱは、これからも、この奇跡の晩御飯の時間を、
いろんなことを意識しながら創り続けていくよ。」と、子ども達に伝えます。
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なっかん and キッチン大好き。
「すのこde背凭れ」
イスの背凭れに「すのこ」をS字型フックで取り付けました。
100均の「桐製すのこ」は柔らかく、しなやかに曲がるので、
上半身を背凭れに預けて座る私には、心地よく感じます。
構想15分、作業時間10秒、費用200円
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くれぐれも、「すのこde背凭れ」壊しません様に!
なっかん and キッチン大好き。
就寝時に、クーラーは使いません。
代わりに、扇風機の前カゴに保冷剤をたっぷり入れて、超微風モードで朝ま
で寝ています。前倒れ防止の為、重り代わりに「追いがつお つゆ」を後部
に置いてます。
構想30分 費用 S字型フック2種類100円×2
鉄網カゴ100円 追いがつおつゆ420円 作業時間5分
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キッチン大好き。
「風の足跡」
わが家の暑さ攻略法の一つに、「風に会いに行く!」があります。
水を張った田んぼ周辺は、意外と涼しいんですよ!
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キッチン大好き。
寒い話。
次男「・・・どっちについてく?」
長女「ママに決まってんじゃん!」
ぱぱ ゾクゾクゾクゾクゾク‼ ブルブルブルブルブル‼
わが家の暑さ攻略法「寒い話。」をする。
水を張った田んぼ周辺は、意外と涼しいですよ!
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けろーね君 多分♂
去年の秋頃、新たな家族の一員となった「けろーね」君。
親指と人差し指で作る輪っかぐらいの大きさでしたが
半年以上たった今では1.5倍程度大きくなりました。
好奇心旺盛な子で網戸クライミングします。
子ども達の情操教育に良かれと思い飼い始めたのですが
誰も世話したがらず、結局私が専属のお世話係となっています。
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なっかん and キッチン大好き。
「ヤネの下の室外機」
8月の晴れた日、日光で押しつぶされそうになっている
エアコン室外機の天板は、火傷するぐらい超熱くなっていました。
当然、エアコンの働きが悪くなり、室内は蒸し風呂状態でした。
仕方がないので、近所の戸建ての新築現場から、木片3つ頂いてきて、
室外機の屋根を作ってやりました。最後に台風で屋根が飛んでかぬ様、
ステンレスの針金で屋根とエアコン本体を縛ってあげれば完成です。
それからというもの、8月になっても室外機の天板が熱くなる事は無くなり、
エアコンもなんとか働いてくれます。
こんなんなら、もっと早く作ればよかったなぁー。
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「Venus。」 ♀
ニホンイシガメ「けろーね君」の彼女です。
同い年ですが、彼氏よりも一回り大きく、
彼氏を押しのけて、我先にエサに喰らいついています。
子ども達の情操教育に良かれと思い飼い始めたのですが
誰も世話したがらず、結局、私が専属のお世話係となっています。
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「けろーね君。」 多分♂
去年の秋頃、我が家の新たなメンバーに加わったニホンイシガメ
「けろーね君」です。たまに、リビングで放し飼いします。
フローリングの床に降ろされた瞬間、彼らは超高速で手足を水平にバタバタさせ、
爪をフローリングの表面で空回りさせながらも、カチャカチャカチャッと、
軽快に音を響かせながら、まるでゼンマイを目いっぱい巻いたチョロQの様
な勢いで、滑るように走り出します。我が家の狭いリビングでは、
すぐに開けっ放した窓の網戸に行く手を阻まれます。
しかし、彼は、生まれて初めて目にする網戸に臆することなくグイグイッと
よじ登ります。これには、私も感心し、見習おうと思います。
しかし、ある程度よじ登ったところで動きが止まり、「もう⤵だめだ~」
みたいな目で私に訴えかけ、力尽きて落下しますが、そこをすかさずキャッ
チしてやります。まさに阿吽の呼吸です。
子ども達の情操教育に良かれと思い亀を2匹飼い始めたのですが
誰も世話したがらず、結局私が専属のお世話係となっています。
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なっかん and キッチン大好き。
遮光1級カーテン + エアコン
夏のこの時期、真南に面してるリビングの窓ガラスから遠慮なく
押し入ってくる強烈な光と熱は、窓際の床や壁を強烈に熱し、
リビング全体を灼熱地獄に変えてしまいます。
遮光1級カーテンで、この悪魔のような光と熱を防ぎ、尚且つ
エアコンの適宜使用で快適なリビング空間を保っています。
普通のカーテンの時よりも遮光熱効果は格段に大きいと感じています。
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なっかん and キッチン大好き。
すいか
子ども達はそのままで食べるのが大好きですが、種はしっかり出してます。
私は、少しの塩をふりかけて種ごと食べるのが大好きです。
一夏で5玉は食べます。
我が家は、すいかをしっかり食べて夏バテを防止します。
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なっかん and キッチン大好き。
兄妹喧嘩。
このくっそ熱いさなかに突如勃発した兄妹喧嘩。
理由は知らないが、知ろうとも思わない。
こんなことは日常茶飯事。汗だくになった後は、兄妹仲良くシャワーに直行。
汗を流してさっぱりしたところで、
ぱぱ「すいか切ったからたべな~。」
むさぼるようにすいかを食べる次男と長女。
階下の住民様にも謝罪と同時にすいかをおすそ分け。これも毎度の事。
我が家は、適度な運動とすいかをしっかり食べて夏バテを防止します。
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