コンロ専用パネル/キッチンパネル/+wonder/アイカ工業/男の台所/なっかん/... ~栄養たっぷり満点カレー。~ ひょんな…

いいね数:72コメント数:1
更新日時:2020年06月21日

~栄養たっぷり満点カレー。~

ひょんなことから晩御飯を作る立場になって10年ぐらいになる。
そんな私は、カレー作る時は大量に作り、冷蔵保存する様にしてる。
何故?それはカレーが続く間は、苦手な献立を毎日考えなくてよいからだ。
(献立考えなくて良い日は、なんだか気分がウキウキする。)
続くといっても、
カレー豆腐、カレーうどん、カレーラ~メン、かつカレー、つけパンカレー、カリーライス、カレーそば、つけ麺カレー、醤油カレーに、ソースカレー、の様にスタイル変え、味を変化させて食べる。それも1週間、10日と連続して毎晩カレーにするわけではなく、合間、合間に、カレーと違う晩御飯メニューも忍ばせる。
以前は、カレーを作ると、その日を境に毎晩の如くカレーが連続してたが、子供たちから猛烈抗議を受けたのだ。なので仕方なくカレー以外のメニューを間に挟み子供たちをだまくらかす事にした。(その甲斐あってか、長女以外はクレームなしだ。)
そして最近は、冷蔵庫内にあるチーズの大量消費と、栄養強化を同時に果たす目的で、
牛乳とバター そしてチーズをたっぷり溶かし込んだカレーもラインナップに加えました。
夏を乗り切るだけに留まらず、コロナ第2波、第3波がやってくる秋、冬に備えて、栄養たっぷりカレーを子供たちに食わせたいと思います。
因みにチーズの量は、男の私の右手で3つかみ程入れるのですが、子供たちはチーズが入ってることに気づきません。鈍感なのかな?
(因みにカレーを冷凍保存してはダメです!以前、長持ちさせようと冷凍保存したのですが、解凍しても味は変わらないですが、ジャガイモの食感がとっても変になってしまい、全体としてとてもまずくなってしまったからです。それでも長男はジャガイモ頑張って食べてくれますが、次男と長女はジャガイモを避けて食べるので、残ったジャガイモは私が仕方なく、全部食べました。)
皆さまコロナに感染しない・させない様、健康には十分注意を払ってくださいねっ!
https://striy48sattopanel.jimdo.com コンロ専用パネル

このフォトを投稿したユーザー

高2と中2の男子達と、小5女子の合計3人の子供達の父親です。 不動産業の仕事以外に、 「交通事故とその加害者・被害者を無くす事。」と、 「車で移動する事の楽しさを奪われない事。」の実現を使命に感じ、 完全自動運転自動車の世界普及への取り組みに携わりたいと考えてます。 まずは、一般道での恒久的実証実験の拠点を、 私の地元 埼玉県 越谷市 レイクタウンで実現することを目指し、 自動運転ソフトウェア企業TRI-ADさん・トヨタ自動車さんに働きかけています。 私生活の面では、 ひょんなことから、晩御飯を創る事になってから10年が経ちます。 献立がなかなか決められず、 外食に逃げる憂鬱な日々が続きました。(子供たちは喜びますが。) しかし、10年経った今では、 冷蔵庫にある物で、焼いたり、煮たり、蒸したり等して、 適当に作っちゃってます。 なので、外食の回数は随分減りましたよ。 自分からは、なかなかコメントできませんが、 皆様から頂くいいね!や温かいコメント励みになります。 ありがとうございます。 最後に、皆さま、コロナにはくれぐれも気を付けてお過ごしくださいね! https://striy48sattopanel.jimdo.com.

このフォトへのコメント

R.Beeさんのプロフィール画像
R.Bee
うちも今日カレーです😅 明日はチーズたっぷりのカレードリアに変身させます。チーズたっぷり中央に卵落としてオーブンで簡単です。
1ヶ月

このフォトのキーワード

キッチン大好き。さんの人気フォト