暮らし パナソニックビストロ みんなのブログのフォトまとめ
gonta*
Meat loaf with かぼちゃのスープ de ワンプレートごはん♬
おはようございます🤗
コロナウイルス🦠なかなか鎮静化しないですね💦
逆に、すぐ側まで来てるような気がして、ちょっと怖いです😓
外出自粛要請が解除されたら、やりたいことだらけ😅
ううん、夏までには終わってて欲しいなぁ…。。
さてpicは、ちょっと⁈いやかなり前に作ったミートローフちゃん♪
お得意⁈というか、マンネリ化してるカボチャのスープ付きです😅
かぼちゃのスープ🎃のrecipeはこちら💁♀️💁♂️💁♀️💁♂️
◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5068
【材料】
かぼちゃ(正味350g)…500g
●水…300g
●コンソメ…小さじ1
■牛乳…200g
■塩麹…小さじ1
※砂糖(我が家はかぼちゃの味を見て、大さじ1〜)…小さじ2〜
【作り方】
①かぼちゃの皮とタネを取り、耐熱容器に入れて600wで3分加熱。竹串を刺して、まだでしたら、さらに追加で600wで2〜3分。柔らかくする。 ※私は6分加熱。
②①の間に、●を鍋に入れ、コンソメが溶ける程度に加熱。
③ミキサーに①②と塩麹を加える。
④③に牛乳を加える。
⑤鍋にうつして温めたら完成です♡
うふふ、冷製って書いているけど、年中作るお助けrecipe。
暗記するくらい、recipeは完全に頭の中にあります😍💕
よかったら、是非お試しくださいネ♬
キッチンポケット(@kitchen_pocket )みんなのブログ
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gonta*
レンチンde簡単♬道明寺粉で作る‼︎関西風さくら餅♡
おはようございます🤗
昨日は雨☂️強かったですね😓
仕事が捗らず、大変でした💦
そして珍しく、SNSやblogをお休み😅
ボーッとしてたら、あっという間に1日が終わりました😓
さてpicは、いただいた抹茶一服を美味しく飲む為に、作ったさくら餅です🌸
recipeはこちら💁♀️
◉レンチンde簡単♬道明寺粉で作る‼︎関西風さくら餅♡
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5272/
【材料】10個分
道明寺粉…150g
砂糖…20g
水…1カップ(200cc)
こしあん…150g
桜の葉の塩漬け…10枚
【作り方】
①〈桜の葉の塩漬けの塩抜き〉水に15分ほどつけて、塩抜きをしてキッチンペーパーで水分を軽く拭き取っておきます。
② 〈餡子の下準備〉1個15gに丸めて10個用意しておきます!
③〈生地作り〉耐熱ボウルに、道明寺粉、砂糖、水を入れよく混ぜる。ふんわりラップをして500Wで5分半加熱。
④出来上がりは一度混ぜて、再度ラップをして5分蒸らす。 5分後、10当分に分けてさらに冷ます。
⑤粗熱が取れたら、道明寺粉の生地を手に乗せ、餡子を中央におき丸める。
⑥塩抜きしておいた桜の葉をつけて完成です!
うふふ、もう桜🌸は新緑だけど、まだまだ美味しく食べられる季節❗️
よかったら、是非お試しくださいネ😆
むむ、今日は三度寝した😓
季節の変わり目や気圧変化のある日は、体調が悪く、さらに眠い💤
ううん、寝ても寝ても、まだまだ寝れそう😅
今日は献立考えたり、冷蔵庫の整理もしないと…。。
ボチボチ起きます💦
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gonta*
レンチンで出来る⁈いちご大福🍓と抹茶一服deおうちカフェ🍵
おはようございます🤗
寒暖差が緩やかになってきて、春らしさを感じる今日この頃。
いつものように、早起きです😅
昨日postした豚まんpic。
実は撮り直し色々して、3回試作💦
最近は、一回でバチっとpicが撮れず苦戦してます😅
さて今日のpicは、いちご大福🍓とおうちごはん様から頂いた、#抹茶一服 🍵おうちカフェした時のものです。
お湯を注いだだけで出来るお抹茶❗️
画期的な飲み物で、めちゃくちゃクオリティが高い。
うふふ、これハマりそうですよ😅
いちご大福🍓はレンチンでできてます😆
◉レンチンで完結‼︎簡単いちご大福♬
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6626/
【材料】8個分
いちご(大粒のがカッコいいです)…8個
こし餡…200g
●白玉粉…100g
●砂糖…50g
●水…120g
片栗粉…適量
【作り方】
①こし餡を25g×8個作り、いちごの先が出るように包みます。
②●印を耐熱ボウルに入れて、よく溶かします。ラップなしで、600W2分加熱。
一塊になるように、よく練ります。
③さらに、ラップなしで、600W1分半加熱。半透明になるまで、よく混ぜます。
④熱々のうちに、片栗粉にまぶして、8等分して、①を包みます。
※ 大きめのいちごを使うとこんな断面になります♡
うふふ、お抹茶🍵にいちご大福🍓♬
鉄板的組み合わせ❗️
発想が普通な私ならではのpic💦
もっと変化球を出したいのですが、脳🧠の回転が最近遅い…。。
オミソ、取り替えられないかなぁ⁇
凡人発想のgonta*でした。
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gonta*
手羽元de簡単♡カレー風味のスパイシーチキン♬
こんにちは😃
今日は二度寝をしてしまい、SNSへpostをする事なく出勤💦
ギリギリセーフでした😓
最近、変な時間に眠くなる傾向があり、困ってます😅
さてpicは、昨日のディナープレート🍽
うふふ、昨日は本当は和食にする予定だったのですが、急に気が変わり洋風に!
焦って作っても、すぐできちゃう簡単さ😅
オーブン料理のいいところですね!
タンドリーチキン風になってます。
◉手羽元de簡単♡カレー風味のスパイシーチキン♬
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5083
【材料】3〜4人前(我が家だと3人前)
手羽元…8本
●すりおろし大蒜…小さじ1強
●塩…小さじ1/4
●チリパウダー…小さじ1
●カレー粉…大さじ1
●ケチャップ…大さじ1
●オリーブオイル…大さじ1
【作り方】
①手羽元と●印を全部ビニール袋に入れる。口を縛りよく揉み込む。 そのまま、半日以上漬け込む。(※急いでいたら1時間は漬け込んでね)
②オーブンを210度で予熱。予熱完了後、ペーストをよく落として、クッキングシートを敷いた天板に並べる。20分焼成。 10分経ったら、ひっくり返しましょうね!
③程よく焦げ目がついたら完成です😅
簡単すぎて、コツはなし😓
今回は付け合わせに、
◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5068
こちらをホットversionで。
さらに、コストコ購入の芽キャベツを、ワインの蒸し焼きしてバルサミコであえ、ナッツ類を🥜加えてみました。
コレ、超美味です💦
いつかまた作りたい一品。。
今日は、うふふ、これからずーっと、PC💻と睨めっこ。。
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
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gonta*
ローストビーフwithかぼちゃのスープ🎃
おはようございます🤗
今日は仕事がoffなので、遅めのpost‼︎
もちろん、土曜日なので、パン仕込み中‼︎
さてpicは、ちょっと前に作ったローストビーフちゃん♪
まだ作り方を模索中なので、今日はrecipe非公開💦
でもね、かぼちゃのスープは公開中よ!
◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫(ホットも🆗)
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5068
【材料】5〜6人前
かぼちゃ…(正味350g)500g
●水…300g
●コンソメ…小さじ1
■牛乳…200g
■塩麹…小さじ1
※砂糖…(我が家はかぼちゃの味を見て、大さじ1〜)小さじ2〜
【作り方】
①かぼちゃのワタと皮を取り、適当にカットして、耐熱ボウルに入れ、600W5〜7分加熱。柔らかくしておく。
②同時進行で、鍋に水とコンソメを入れ加熱し溶かしておく。
③①と②と塩麹をミキサーに入れ、攪拌。その後鍋に移し、牛乳を加え加熱。出来上がりです★
うふふ、簡単でしょ!
是非是非お試しくださいね。
焼き野菜レシピはこちら💁♀️💁♂️
◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5728/
さーて、昨日はロールケーキ巻き巻きしたので、仕上げですね‼︎
うふふ、まだ作るものあるんです😅
また公開できたらいいなぁ…。。
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
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gonta*
手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス!
おはようございます🤗
今日は、はなの金曜日🌸
うふふ、明日は仕事がoffだから、なんでもできそうです‼︎
さてpicは、タコライス♪
キッチンポケット(@kitchen_pocket)にてrecipe公開中ですが、今日はこちらにも公開💁♀️💁♂️
◉手軽にできるおうちカフェ飯♪タコライス!
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5276
【材料】1人前
〈タコミート〉
合挽き肉…80g
玉ねぎ…1/4個(みじん切り)
にんにく…チューブ(無くてもok)適量
●ケチャップ…大さじ1強
●ソース…小さじ1
●醤油…小さじ1
●酒…小さじ1
●砂糖…小さじ1
●カレー粉…小さじ1/4
●塩胡椒…少々
〈サルサソース〉面倒な方は、トマトだけでトッピング
トマト…1/4個(1cm角)
玉ねぎ…1/8個(みじん切り)
ピーマン1/3個(みじん切り後、600Wで30秒加熱)
◆レモン汁…小さじ1
◆ケチャップ…小さじ1
◆醤油…2滴
◆砂糖…2つまみ
◆タバスコ…少々
◆粗挽き胡椒…少々
【トッピング】
レタス…1枚
ピザ用チーズ…少々
温泉卵…1個(ビストロで仕上げられます)
【作り方】
①〈サルサソース〉材料を全部入れ、混ぜるだけ。
②〈タコミート〉●を合わせておく。熱したフライパンに油を入れにんにくチューブを加え、香ばしさを出す。
③玉ねぎ→合挽き肉の順に加え肉の色が変わるまで炒める。
④●を入れて、水分が飛ぶまで仕上げて、〈タコミート〉出来上がりです♪
⑤ご飯→タコミート→ちぎったレタス→サルサソースもしくはトマト→温泉卵の順にのせたら🆗♪(*´꒳`*)
うふふ、工程は少ないけど、調味料多め💦
簡単なので、是非お試しくださいね‼︎
キッチンポケット(@kitchen_pocket)み
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👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6303/
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gonta*
鮭のチーズソテー🧀レモン香る🍋ヨーグルトソースかげ♬
おはようございます🤗
昨日は1週間の買い出しDAYでした。
普段は、2人で買う出しに行くのですが、昨日は1人。。
買い物籠🧺3個分は大変💦
結構な重労働でした😅
さてpicは、鮭のチーズソテー🧀ちゃん‼︎
フライパンで焼いてもいいのですが、カリッと仕上げたかったので、ビストロの自動モードで焼き上げ!
皮までカリッと仕上がり、その大満足。
ヨーグルトソースも作りました😅
◉ 鮭のチーズソテー🧀レモン香る🍋ヨーグルトソースかげ♬
【材料】4人分
生さけ…4切
塩胡椒…少々
粉チーズ…大さじ4
薄力粉…適量
〈ヨーグルトソース〉
玉ねぎ大…1/4個(60g)
ヨーグルト…大さじ3
マヨネーズ…大さじ3
レモン汁🍋…大さじ1(ポッカレモン100使用)
刻んだパセリ…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩胡椒…少々(胡椒は粗挽き使用)
【作り方】
①さけに塩胡椒をして、粉チーズをまぶし、茶こし等で薄力粉をまぶす。
②ビストロ(NE-BS2600の場合)のさけのチーズソテー(冷凍)の自動調理モード(No.209)で焼きあげる。
※フライパンの場合、バター🧈15gを熱し、両面カリっと焼き上げる。
③ヨーグルトソース材料を全て混ぜ、焼き上がったさけにかけて出来上がりです!
ソースが美味しいので、焼き野菜を作ってかけてもgoodです😍💕
是非お試しくださいネ😆
※付け合わせrecipeもこちらにあります💁♀️💁♂️
◉ この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5141
◉ダイエットに♡レンチンで作る♬キノコのマリネ‼︎
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6644
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
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👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6250/
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gonta*
イングリッシュマフィンのサンドイッチ🥪
おはようございます🤗
昨日は仕事がoffで、朝からコストコへ買い出しに…。
マスク率ほぼ100%の店内。
異様な光景でした😅
早く、平穏な日常に戻って欲しいものですね💦
さてpicは、予告通り、昨日の朝に作ったイングリッシュマフィンちゃん。
結局、昨日はサンドイッチ🥪にしましたよ!
イングリッシュマフィンrecipeは、こちら💁♀️💁♂️💁♀️💁♂️
◉黒ゴマ入りイングリッシュマフィン
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5056/
サンドしたのは、
⚫︎トマト🍅
⚫︎カリカリベーコン
⚫︎目玉焼き🍳
⚫︎レタス🥬
⚫︎きゅうり🥒
といつものラインナップ。
常に、イングリッシュマフィンからはみ出す目玉焼きですが、割った卵をザルに入れ、一部白身を切ることで、まん丸に作れました。
Pinterestで見つけたようで、母が教えてくれました😅
最近、何かとお世話になるPinterest。
WEBで検索するより便利ですネ💕
Pinterestで見れます♬
👉 https://pin.it/1J6DMSQ
うふふ、今日は朝ご飯を食べるのを遅くして、仕事終わりにする予定。
残ったイングリッシュマフィンを、今度はエッグベネディクトにしたいなぁ。
小腹がすくから、コーヒーだけ飲んで☕️
仕事に行ってきまーす🚗
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
んなのブログ
👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6144/
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gonta*
クリスピーロールカツ🥩withミネストローネ🍅deワンプレートごはん♬
おはようございます🤗
昨日は風があり、桜舞い散る🌸って感じでした!
ううん、花粉飛散量半端ない‼️
目が痒く、しょぼしょぼ👀
鼻もついでにズルズルです👃
今日は大丈夫かしら?
さてpicは、ビストロで作るクリスピーロールカツちゃん♪
以前アンバサダーマガジンの記事で作ったクリスピーロールカツ‼️
リピートです😅
recipeはこちら💁♀️💁♂
◉クリスピーロールカツ
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/5662
(中身を梅しそに変更‼︎)
◉ 常備野菜で美味しく作ろう♬ミネストローネ!
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5284
(実はマイrecipe)
◉ 人参をピューラーで剥こう♪人参のリボンマリネ
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5285
(超オススメのマイrecipe)
さーて、週末花金です😅
明日は休みだから、今日は夜更かしできるね(^◇^;)
そして、苺🍓とレモン🍋がたくさんあるから、何か作らねば💦
ちょっと忙しい週末のなりそうです。
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
んなのブログ
👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6094/
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gonta*
りんご過ぎるアップルパイ🍎
おはようございます🤗
昨日は変な天気でしたね😅
春爛漫からの冬に逆戻り⁈
異常気象は困りますね。。
さてpicは、やっと作れたアポーパイ🍎
Instagramで見かけて、ずーっと作らずじまい💦
保存すること、約一年(^◇^;)
念願かなって、出来上がりました❗️
凄ーーーーーーく工程が面白い🤣
というか、図画工作状態。
無心で作ること15分。
焼き時間15分。
たった30 分で出来上がりました。
うふふ、ハマること間違いなし。
次は、頂きものの桃のコンポートで、桃過ぎるピーチパイ🍑を作りたいなぁ‼︎
うふふ、全シリーズ完成させたい❗️と思うgonta*でした😅
【作り方】
@melody_wiiish さんのInstagramのURL👉
https://www.instagram.com/p/BTq5GUOl0ZG/?igshid=ahpufzpuuo7q
【ポイント】
皮が赤いリンゴを使うと良さそうです♡
私は味重視で、シナモン多め、きび砂糖使用ですが、見た目を良くするなら、シナモン少なめ、グラニュー糖使用がいいかもです。
(他にもシリーズものもあって素敵です😍💕)
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gonta*
大根と鶏モモ肉のワイン煮込み🍷
こんにちは🤗
今日は起きれなかった…AM3:00台に😅
ということで、私にしては遅めの投稿💦
さてpicは、ワインを使った煮込み料理‼︎
飲むワイン🍷とは別に、お値打ちなワインを別に購入‼︎
ドボドボっと使ってます😅
チキンを一旦グリルにする際は、ビストロで手動でグリル焼き。
うふふ、油はねもなく、便利でした‼︎
仕上げる時には、ハニーバター🍯味に確変させて、ソースにしてます🤗
ワイン好きにはたまらない一品ですが、お子様向けに、ぶどうジュースで煮てもできそうですね!
今日は生憎の雨模様☔️
場所によっては、雪の予報でしたが…😱
桜🌸をもっと楽しみたいですね!
雨で、散ってませんように❗️
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gonta*
具沢山の味噌ラーメン🍜
おはようございます🤗
今日は花粉飛散が多いのか?ちょっと涙目で起きました😰
鼻👃もムズムズっと😅
さてpicは、我が家の定番化した味噌ラーメン🍜
前日にチャーシューを作ったので、味噌ラーメンにトッピング‼︎
味たまご🥚は、ビストロで、ゆで卵を作り、自家製タレに一晩以上漬け込んだもの‼︎
味が染みて美味しんだなぁ 笑笑😆
さらに、もやし•ネギ•メンマ•コーン🌽にバター🧈をトッピング!
かなりの具沢山な仕上がりに😅
器もお気に入りのたち吉です🤗
さーて、今日は、仕事がoff‼︎
朝から、パン🍞を仕込み、只今一次発酵中!
recipeは、おうち乃がみの1斤。
美味しく出来上がるといいなぁ…。。
gonta*
シーフード🦑パエリア🥘
おはようございます🤗
この投稿で、Instagramが700投稿になりました😅
うふふ、長い道のりでしたが、次は800投稿目指して頑張りますね💪
さてpicは、マイrecipeのパエリア🥘ちゃん♪
春食材のアサリとホタルイカが手に入ったので、作成❗️
ついでに、recipeの表紙もマイナーチェンジしましたよ 笑笑😅
オーブンに入れるまでの下準備がありますが、やってしまえば、オーブン任せ‼️
熱々を天板ごと出して完成なんです♬
【オーブン天板de簡単パエリア♫】
◉クックパッド
👉recipe🆔5022111
◉キッチンポケット
👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/4596
ごはん2合、大人4人でペロリと食べれる、天板パエリア🥘
よかったら、お試しくださいね😍💕
今日は、連休中日。
ゆっくり、何かを作るのもいいですね。
私の場合は、日頃できない、でも挑戦したいお菓子に挑戦かなぁ⁈
昨日はレモン🍋を大量にゲットしたので、レモン系スイーツもいいですよね!
頑張ってみまーす😆
gonta*
ローストビーフ🐄with野菜グリル🍅
おはようございます🤗
雨上がりの朝。
今日は花粉が凄そうです😰
さてpicは、ローストビーフ🐄ちゃん!
コストコでGETした、牛の塊肉🥩を分けて、焼肉、ローストビーフ、カレー🍛orビーフシチューとなる我が家❗️
1.7kgのお肉もペロリです😅
焼き野菜は、マイrecipe
◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜
👉 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5728/
いつかローストビーフ🐄の作り方もrecipe化しますネ🤗
付け合わせに人参🥕のポタージュ。
うふふ、この日は、野菜たっぷり食べれました😍💕
さーて、今日はちょっと忙しい予定‼︎
うふふ、順序立てて、こなすぞ٩( ᐛ )و
gonta*
イングリッシュマフィンのパワーサンド💪
おはようございます。
生憎の雨☂️
季節が春に向かっている証拠かなぁ…と勝手に思う、gonta*‼︎
さてpicは、ちょっと前に作ったサンドイッチ🥪です。
ギリギリあったコーングリッツをまぶして作る、イングリッシュマフィン。
作るものはいつも材料次第…。
見つかってよかったです😅
本当はトマト🍅も挟む予定が、この盛り盛りで断念😰
サニーレタス🥬多めで、作ってみました。
イングリッシュマフィンはマイrecipe。
◉黒ゴマ入りイングリッシュマフィン
👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5056/
よかったらお試しくださいね♬
今日は深夜から、ゴソゴソしている私。
うふふ、急に整理整頓に目覚めつつあるんです😅
買い溜め症があって、ダブってるものが多くて困ってましたが、これで解決かもです🦆
さーて、掃除🧹
仕事終わりに頑張るぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
坊さんの気絶⁈を赤絵に盛って、頂きまーす😆😆😆
おはようございます🤗
今日は暖かい朝。
やはり、三月は春ですね🌸
さてpicは、坊さんの気絶を使った御膳💕
坊さんの気絶とは、トルコ料理🇹🇷
トマト🍅で炒めた野菜が入るナス料理です。
うふふ、これマイrecipe。
キッチンポケットとクックパッドにてrecipe公開中です😅
◉坊さんの気絶⁈茄子を使った♬トルコ料理♡
👉キッチンポケット( @kitchen_pocket )
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5061/
👉クックパッド( @cookpad_official )recipe🆔5171558
ナスがペロリと食べれるので、メイン料理にピッタリですよ💕
gonta*
塩サバと茶碗蒸し de 和御膳プレート♬
おはようございます🤗
ちょっと冷え込む朝💦
ううん、布団から出られない😅
むむ、仕事に遅刻しなければいいけど…。。
さてpicは、塩サバちゃんと茶碗蒸しで和御膳プレートにしてみました♬
普段塩サバって買わなかったけど、むむ、美味しいじゃん😆って気付く私‼︎
お値打ちで美味しいとは知らなかった😅
我が家は肉率🍖が高いので、魚率🐟をあげたいですね❗️
うふふ、ビストロNE-BS2600のスマホアプリからの転送。
とっても便利‼︎
私的には、自分のrecipeも自動調理できたら嬉しいんだけど…できないでしょうかね?😰
うふふ、こんなこといつも考えておりました 笑笑💦
さーて、今日は和菓子作成かなぁ!
うふふ、仕事終わりから仕込みます😆
gonta*
Roast pork🐷with sparkling wine🍷
おはようございます🤗
今朝は、暖かい朝。。
もう寒の戻りは終わりかなぁ⁈
さてpicは、ローストポークちゃん🐷
うふふ、ロゼ系のスパークリングワイン🍷に合わせたくって、作りました😍💕
仕込み時間も少ないのに、手が込んだように見えるローストポーク🐷ちゃん!
私のお得意の、手抜きズボラ料理です😅
りんごの摺り下ろし🍎を使って仕込む、ローストポーク🐷ちゃん!
このりんご🍎がポイント‼︎
うふふ、柔らかくなるし、味がいい感じでつくし‼︎
いい事尽くしです💕
recipe👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/4597
コストコで買い置いていたスパークリングワイン🍷の在庫もこれで空💦
ううん、今日は買い出しかなぁ…。。
珍しく、晩ご飯が決まっていない‼︎
さーて、何にしようかなぁ⁇
献立って、考えるの大変ですよね!
ううん、今回の三連休…。
あと2日頑張って乗り切るぞ💪
gonta*
冬の夜更かしのお供に‼︎デカフェのコーヒーとアイスボックスクッキー🍪
おはようございます🤗
寒さが少し和らいだ、朝🌞
うふふ、まだ布団から出られない私。。
春が恋しいですね♬
さてpicは、昨日キッチンポケットにて公開された、アイスボックスクッキー🍪
👉 https://www.kitchen-pocket.com/article/article/column/5725/
うふふ、結構力作の記事❗️
デカフェコーヒー☕️を自家焙煎して、合わせてます♡
生豆自体がデカフェ仕様になっているとは、凄いですよね!(◎_◎;)
それも、普通のコーヒー☕️と変わらない味とコク😍💕
凄いですよ‼️
ちょっと恥ずかしいですが、The RoastのHPに、インタビュー記事が掲載されてます♬
👉https://panasonic.jp/roast/voice/user05.html
合わせてご覧くださると嬉しいです♬
ううん、今日はローストポークを仕込んでいるので、ディナーは楽チン🍽
空いた時間は、ロールケーキ巻き巻きかなぁ…笑笑😅
お仕事頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
ロールケーキ🍓with coffee☕️
おはようございます🤗
昨日は本当に寒かった💦
今年初の雪が舞い☃️ビックリ‼️
うふふ、ストーブの前から、離れずに、ズッといた私。。
超寒がりです😓
さてpicは、一昨日と昨日巻き、仕上げたロールケーキ🍓ちゃん♬
1本は生クリームが若干緩く、ポテっとしてしまいました😓
うふふ、まるで私の今の体型のようです😅
小さい🍓をたくさんゲットできたので、思いっきりトッピングしてみました❗️
ううん、盛り盛りだから、切りにくそう💦
2本ともお嫁行きで、1本は贈呈完了。
もう1本は、今日渡せるのかなぁ😅
ロールケーキのrecipeは以前作った、小山シェフ👨🍳のもの‼︎
@cotta_corecle cottaさんで掲載されています!
最近のお気に入りrecipeです♬
さーて、今日も巻き巻き予定❗️
仕事終わり次第、巻くぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ
The Roast👉 https://panasonic.jp/roast/
インドネシア産生豆を、The Roastで焙煎‼︎
美味しいコーヒーを飲んで、食べた気になった私。。
酸味の強いコーヒーだから、パンチのあるお菓子にも合いそうです♬
gonta*
油淋鶏 to 中華ニラスープ de 中華御膳🇨🇳
おはようございます🤗
ググッと冷え込みますネ💦
季節が春めいていたのに、ちょっと逆戻り気味😓
ううん、寒い‼︎
さてpicは、昨日の晩ご飯の中華御膳🇨🇳
◉ビストロ任せの油淋鶏🐓
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/5804
◉中華ニラスープ♪
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6652/
◉もやしときゅうり🥒の中華マリネ♬
うふふ、下ごしらえして置いたので、楽々でしたよ‼︎
ちょっと暇だったので、適当に作ってる中華ニラスープのrecipeを起こしてみました♬
さっぱりしているので、コッテリ中華料理のお口直し的存在です‼︎
ビストロ任せの油淋鶏🐓は、タレが美味😍💕
脂が落ちて、ヘルシーになる油淋鶏🐓!(◎_◎;)
一度作ってもらいたい、一品ですね♡
今日は仕事がoff!
昨日から作ってるロールケーキ🎂を2本仕上げまーす💕
さーて、デコ頑張るぞ💪
gonta*
チーズカツレツ🧀‼︎トマト🍅のざく切りドレッシング和えをのせて!
こんにちは🤗
仕事が終わって、寒さから解放された gonta*です♬
手足がまだ冷たい🧊
こういう時は、布団やコタツで丸まっているのに限りますネ😅
さてpicは、普通の晩ご飯‼︎笑笑😓
キッチンポケットのはじめてチャレンジで紹介されていた、チーズカツレツ🧀をビストロで、recipeに忠実に作り、ソースはarrange❗️
美味しく出来上がりました♬
凄い量の、脂が抜けて、ヘルシーな仕上がりです🤗
うふふ、この量の脂を何もしないと摂取したかと思うと、ゾッとします💦
カットしたトマト🍅にイタリアンドレッシングを和え、粒マスタードと蜂蜜🍯、ハーブミックス🌿とフレッシュパセリを加えて作ったソース❗️
さっぱり頂けました!
今度は何作ろうかなぁ⁇
色々チャレンジして、レパートリーを増やしたいですね♡
gonta*
バレンタインDAY ni スティックブラウニーのチョコがけ🍫
おはようございます🤗
昨日の朝はバッタバタ😓
必死に、スティックブラウニーをラッピング作業‼︎
仕事に行く時間のギリギリまで、かかりました😅
うふふ、ちゃんと仕事間に合ったけどね💦
さてpicは、そのスティックブラウニーのチョコがけ🍫ちゃん😍💕
ブラウニー本体を二台のビストロで、4個焼き、40個にカット⁉︎
その後、チョコレートをかけ、転写シールを貼って完成って感じ!
うふふ、我ながら可愛い❤️
今回は、コッタさんで掲載のvivianさんのrecipeです♬
スティックを刺す際に崩れたものも、チョコレートでくっつけて、補強‼︎
結構、作業自体、色々あったけど、楽しかったです♬
うふふ、気を取り直して、今日はパン作り🥐
さーて、ハムマヨコーンパン🌽作りますよ❗️
6:00に起きてくる家族のために、今から起床です😅
頑張るぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
ビストロdeパエリア🥘with sparkling wine🍷
おはようございます🤗
雨が降り出した朝☔️
むむ、仕事が大変そうな予感です😓
さてpicは、最近作ったパエリア🥘ちゃん!
あさりが手に入るようになったので、作れました‼︎
うふふ、安定した美味しさ😍💕
ちょっとのはずが、たくさん食べてしまう⁉︎私。。。
うふふ、コレが太る元ですね💦
ああ、残念😅
今日は仕事から帰って来たら、キッチンに篭る予定💦
むむ、作りたいものがたくさんあって…。。
時間が足りない😅
時間がのびたらいいのになぁ…。。
ドラえもん、いないかなぁ⁇
今思い出したのが、明日がバレンタインDAYってこと‼︎
むむ、さらに時間が足らない😓
さーて、優先順位を決めておかねばね💦
頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
ダイエットに♡レンチンで作る♬キノコ🍄のマリネ‼︎
こんにちは!
仕事が早く終わり、先ほどまで、recipe制作しておりました。
うふふ、もうちょっとダイエットをせねば…と自分自身に喝を入れるべく、このタイトルに❗️
キノコ🍄をたっぷり使ったヘルシーメニュー‼︎
ペロリと食べる、甘酸っぱい味‼︎
うふふ、我ながら、美味しい出来です😅
食べ過ぎても、罪悪感がないのは嬉しいですよね😆😆😆
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6644/
よかったら、お試しくださいね🤗
さーて、今日も冷えますね💦
温かいところにいないと、くしゃみ🤧が…。。
風邪ひかないように気をつけまーす。
gonta*
ラムチョップ🥩with焼き野菜グリル🍅
おはようございます🤗
インフルエンザの後遺症に苦しむ gonta*です😓
ううん、咳‼︎止まって欲しい💦
さてpicは、ちょっと前に作ったラムチョップ🥩
コストコにて、ラム肉の塊を見つけ、やっと作れて嬉しいです😆😆😆
ラム肉、本当に見かけないですよね!
ビストロの自動調理モードについている作り方ではなく、そのままグリルして、ちょっと甘めに作ったマスタードソースをかけて頂きました🤗
ううん、あのラム肉🥩特有の香りが軽減されて、美味しい😍💕
うふふ、これ今後定番ですね❗️
まだ一つ、料理のレパートリーが増えて嬉しいです😆😆😆
今日は、仕事が終わったらすぐに帰り、お菓子作りの予定です♡
うふふ、何作ろうかなぁ⁇
ううん、鍵🔑当番だから早めの出勤💦
頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
ロールケーキ🍓with coffee ☕️
おはようございます🤗
昨日、仕事帰りから悪寒がして、寝ていると、ググッと寒気がまし、イヤーな予感😓
体温計で測ると、38.2°!
見事に風邪を引きました🤧
今は、色々な薬💊や漢方薬を飲んで、ひとまず寝てます😅
今日はちょうどoffだから、良かったけど…。。
ううん、家事が辛そうですネ💦
さてpicは、一昨日、Live中継でテリーヌショコラなどの、小山シェフの講義をみて、感化され、その小山シェフのrecipeで作ったロールケーキ🍓
いつもは共立てで作るロールケーキ🍓。
このrecipeは別立て❗️
一手間かけて、たまご🥚約6個を使って…。。
いつもと違う、出来栄えに、家族もビックリ‼️
昨日食べてみると、しっとりして、美味しかったです🤗
手間をかけて、pointをおさえて作ると、一味違ったものが出来たので、どんどん挑戦したいと思った gonta*です😅
ゴロ2寝ながら、策を練ってます🤗
風邪🤧治ってほしいなぁ…。。
gonta*
照り焼き月見バーガー🍔with coffee☕️
おはようございます🤗
1年で一番寒い時期なのに、ちょっと暖かい‼︎
ちょっと、おかしな気候ですね(・_・;
ううん、今年の夏が暑そうで、怖いです😅
さてpicは、土曜日の朝食🍽
朝から、ハンバーガー🍔のバンズを焼き、その間にパテを味付け‼︎
仕上げに、たまごを焼き、挟んで完成♡
The Roastで焙煎した美味しいコーヒー☕️とともに頂きました♪
The Roast👉 https://panasonic.jp/roast/
うふふ、顎関節症気味の私。。
口のサイズにハンバーガー🍔が合わず、解体気味に、パクリ‼︎
ううん、今回は、パテの味付けのコチュジャン多めで、ちょいとピリ辛味❗️
甘辛がいい感じでした😍💕
昨日はコストコに行き、色々いつもと違う食材をゲット🤗
その後、時間があったので、ロールケーキも焼けました。。
ううん、いつもと違うレシピで作ったロールケーキ‼︎
失敗気味です😓
ううん、でも、デコレーションで、失敗を隠せるかも⁇
仕事が終わったら、デコします😅
さーて、今日は鍵🔑当番。
ちょっと早めに出勤です。
頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ
gonta*
名古屋風‼︎赤味噌の土手煮 de 和御膳プレート
おはようございます🤗
昨日は時間的に余裕が出来るに、晩ごはんを仕込み、午後は余裕があったのですが、昼寝というなのロングスリープ😓
結局、晩ごはんを仕上げる時間ギリギリに起きて、終わってしまいました😅
うまくいきませんね💦
さてpicは、昨日早めに仕込んだ晩ごはんのプレート。
名古屋風‼︎赤味噌の土手煮がメインです。
◉土手煮
◉茶碗蒸し
◉きゅうりの酢の物🥒
土手煮を仕込んでいる間に、あとの2品はパパっと出来ちゃいました‼︎
NE-BS2600の自動調理モードで、茶碗蒸しを蒸して完成でした。
うふふ、手を抜くところはしっかり抜いて、あとは手間をかけた、この日のごはん🍚
土手煮は3時間かかってます😅
でもホッとする味。。
作ってよかったです 笑笑😅
今はハンバーガー🍔を仕込み中!
ううん、いい色に焼き上がりそうです♡
あとはパテとたまごを焼いてネ!
6:00にごはんを食べたいとのリクエストの弟のために、今日も早起きです💦
gonta*
いちご大福🍓
おはようございます🤗
寒いのか?暖かいのか⁇よくわからない気候。。
温暖化なのでしょうね💦
今年は雪❄️が降らず、ちょっとおかしな気候です😰
さてpicは、いちご大福🍓ちゃん‼︎
小粒の苺🍓と特大の苺🍓があったのですが、小粒の苺で撮影💦
今更ですが、大粒で撮っておけば。。と後悔しております😅
レンチンで簡単に出来る、いちご大福🍓
白玉粉と水と砂糖を用意して、ささっと作れます♪
うふふ、簡単っていいですね😍💕
さてさて、今日は週末の金曜日❗️
ううん、仕事が終わったら、今日の晩ご飯を仕込み、余裕があったら、何か出来そう‼︎
うふふ、何しようかなぁ 笑笑‼︎
迷うなぁ…。。