食器好きな人と繋がりたい eatpickのフォトまとめ (2ページ目)
gonta*
オンラインでサシ飲み🥂
おはようございます🌞
昨日の夜のうちにpostする予定が…、炬燵でうとうとしていたら、あっという間に、時間が過ぎてしまい…💦
気づいたら、2:00🤣
一眠りして起きたのが、5:00💦
キャプション書こうとすると眠くなる…の繰り返しでした😅
🍷🥂🍷🥂🍷🥂🍷🥂🍷🥂
さてpicは、月曜日にオンラインサシ飲み用のおつまみに作った、牡蠣のパテです😁
当初は、2/9-12の間、実家に戻り、叔母の家に行ったり、実家の庭を剪定したり…と予定を済ませて、パパっと帰るはずが、帰れない状況になり、2/13に、我が家にて、ビコーズワインの2種のシャルドネの飲み比べを…と思っていたのも、一旦延期に💦
改めて、2/27に…、と変更したのですが、またもや帰れず、一旦荷物をまとめて📦、実家暮らしになることに💦
と…、2回バタバタ劇があり、オンラインでのサシ飲みスタイルに、変更してもらったカタチです😰
楽しみにしてもらっていたのに、本当にごめんなさい🙏
ビコーズワイン(@because.wine)様に、カルフォルニア•シャルドネ、南フランス•シャルドネを、ご提供いただき、サシ飲みスタイルで、楽しいひとときを過ごさせて頂きました。
南フランスのシャルドネは、実は2回目!
『これぞ、白ワインの定番』といっても過言ではない、飲みやすい白‼️
うふふ、グビグビ飲めるので、お供に作った牡蠣のパテが一気になくなりましたよ😁
お供に作った牡蠣のパテ。
別のpostで、recipeを紹介しますね😅
20:00にはじめて、時計🕰を見たら、23:30過ぎていたかな😂
結局24:00頃まで、続きましたね🤣🤣🤣
私もおしゃべりさんだけど、今回サシ飲みした、みるちゃん(@mirukururi5)も、輪をかけたおしゃべりさん😆
止めるタイミングが難しかったです🤔
みるちゃん✨、いつか?きっと、我が家にご招待しますので、気長にお待ちくださいね😁
今度こそ、飲み比べしたいですね👍
ビコーズワイン(@because.wine)様、ワインのご提供🍷、ありがとうございました🙇♀️🙇🙇♂️
🍷🥂🍷🥂🍷🥂🍷🥂🍷🥂
牡蠣のパテ。
我ながら、力作で🤩🤩🤩
牡蠣が好きな方だったら、是非味わってもらいたいパテです!
うふふ、recipe公開するので、気長にお待ちくださいね😁
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gonta*
鹿肉のワイン煮込み🍷
こんにちは🌞
昨日からググッと気温が上がっているので、花粉症の私は怯えています😓😥😰
そして、今日から3月ですね。
あっという間に、2月が終わってしまった💦
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
さてpicは、先週の土曜日のオンライン飲み会の前に、ワイン(カルフォルニア•カベルネ•ソーヴィニヨン)のお供に作った鹿肉のワイン煮込み🍷
北海道旅行の際に、案内してくださった、札幌在住の方が、ご好意で、鹿の脚1本送ってくださり、主人がYouTubeを見ながら解体😅
半量は、主人が頑張って、ダイエットのために食べる…との事で、半量をスーツケースに入れて、実家に持ってきました。
鹿肉って何が美味しいだろう…と、ワインとのマリアージュ🍷を、考えていたら、やっぱりコレでしょ!っと思いついたのがこちらです💦
レシピいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ワイン効果で肉が柔らか✨鹿肉のワイン煮込み
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7731
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7462332
【材料】4〜5人分
鹿肉(大きめにカット)…700〜800g
■塩胡椒…少々
■GABANプロブレンドスパイス…多めに振る
薄力粉…適量
オリーブオイル…適量
玉ねぎ(くし切り)…2個
ワイン🍷…1本
●カットトマト缶…1缶
●砂糖…大さじ2
●コンソメ顆粒…大さじ1と1/2
●ローリエ…2枚
ブロッコリー…1/2房
〈仕上げに〉
生クリーム…あれば適量
【作り方】
①鹿肉に■を振り、よくなじませる。
②薄力粉をよくまぶす。
③フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鹿肉を、軽く焦げ目がつくまで焼く。一旦取り出し、鍋にうつす。
④同じフライパンで、オリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。程よく熱が通り、しんなりしたら、鍋にうつす。
⑤赤ワイン1本分を、鍋に入れて沸騰させ、強火で5分煮込む。
⑥●を加えて、よく混ぜ、蓋をして、弱火で1時間半程度煮込む。
⑦程よく、とろみがついたら、お皿に盛り付け、レンジ加熱したブロッコリー🥦を添える。
⑧食べる食前に、生クリームと少し添える。
もし鹿肉が手に入るようでしたら、是非お試しくださいね🤩🤩🤩
ワイン🍷の効果で、臭みもなく、食べやすくなっています♪
※牛肉やラム肉での代用可能です✨
静止画を集めて作った、Instagramリールあります😅
👉https://www.instagram.com/reel/CpMdkMaPkJ9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
※スパイスアンバサダーとして活動しています✨
※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨
※GABANをはじめ、色々な調味料を、モニタープレゼントしていただきました✨
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
実は、月曜日も、サシでオンライン飲み会していました😁😁😁
本来なら、東京の自宅に招いて、カルフォルニア産と、南仏産の、シャルドネの飲み比べをしようと計画していたのですが、2回ほど頓挫してしまった感じで、申し訳なくって😰
行きつけの立ち飲み屋さんで、気に入った、『牡蠣のパテ』を再現して、つまみながらおしゃべりを楽しんでいましたよ!
次のpicは、この様子とrecipeになりそうです😊
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gonta*
美味しいワインと手作りシチュー❄️
こんにちは🌞
今日は一段と寒いようで、暖房をつけていない我が家は、ひんやりしています💦
うふふ、でも室内15度あるから、大丈夫👌
厚着して、乗り越えてます🤣🤣🤣
❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕
さてpicは、冬こそ食べたい、ポカポカシチューと白ワイン✨
FOODIST PARK様(@foodietable.jp)×サントリー様(@suntory_jp)より頂いた、バロン•ド•レスタック•ボルドー•ブラン[白]に合わせたいと思い、作りました😋
寒い日こそ、温まる煮込み料理は、より美味しく感じますし、そこに、冷えた白ワインは、最高な組み合わせですネ🥂
シチュールーなしで、手軽にできるので、是非お試しください。
recipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ルーを使わずできる✨本格シチュー‼️
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7469
【材料】4人分
鶏モモ肉(一口大にカット)…1枚(250〜300g)
玉ねぎ(くし切り)…小1個(100g)
●じゃがいも🥔(一口大にカット)…小3個(150g)
●人参🥕(乱切り)…大1/2本(60g)
ブロッコリー🥦(一口大に分ける)…1/3株
バター🧈…20g
薄力粉…大さじ3
○牛乳…500ml
○水…200ml
○コンソメ…小さじ2
○ローリエ…1枚
スライスチーズ…1枚
【作り方】
①耐熱ボウルに、●を入れ、600W 3分加熱。別のボウルに、ブロッコリー🥦を入れ、600W 1分加熱する。
②熱した鍋に、バターを入れて溶かし、鶏モモ肉を皮目から焼いていく。その後、玉ねぎを加え、火を通す。
③●を加えてよく炒める。
④火を一旦止め、薄力粉を加えて、具材にまとわせる。
⑤再び火をつけ、○を加えて、よく混ぜて煮込む。
⑥とろけるチーズを割きながら加え、とろみをつける。溶けたら完成です♪
⑦盛り付けの際に、ブロッコリーも添えてくださいね!
揃いやすい具材で、手軽にできますので、是非お試しください💁♀️💁♂️💁
恥ずかしながら、ボルドーというと、赤しか知らなかった私。
今回、初めて、白も存在することを知りました💦
スッキリした飲み口で、とても飲みやすく、スクリュー式だから、残っても安心です♪
「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中✨
「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントして頂きました✨
ありがとうございます😊😊😊
ご馳走様でした🙇♀️🙇🙇
❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕
昨日あげた、名古屋のお土産情報が、SNSでの反響が大きく、ビックリ‼️
名古屋近郊の方、これから名古屋を訪れていただける方の参考になれば嬉しいです😆
『名古屋って、名古屋めしだけでないぞ…』と、ちょっとでも魅力度が上がれば、嬉しいのですが、そんな簡単にはいきませんよね🧐🧐🧐
名古屋弁で言うと…
よーさん、美味しいものあるでよー、食べてってちょ🤣🤣🤣
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gonta*
初体験✨きりたんぽ鍋と日本酒のマリアージュ🍶
おはようございます🌞
早朝に失礼します。
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
さてpicは、きりたんぽ鍋‼️
実は作るの初なんです😅
12/6、秋田県とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画で行われたイベントに参加し、料理研究家の岸田夕子さん(@y.kishida)に教えていただました。
◉手羽元でお手軽きりたんぽ鍋
昆布で旨みを抽出し、ごぼうのエキスでコクをプラスされた一品で、きりたんぽってほっこりする味なんですね✨
嬉しいことに、比内地鶏が手に入らなくても、手羽元で手軽に作っちゃうところは、さすがです🤩🤩🤩
次の日の朝は、昆布を刻み、さらに卵をプラスして、雑炊で最後まで頂きました。
とっても美味しかったです😋😋
ご馳走様でした🙇♀️🙇🙇♂
この日は、
小玉醸造(潟山市)(@kurashop_koolab)
〈大平山〉
でマリアージュを楽しみました✨
白神山水を使っているお酒で🍶
無濾過タイプは、日本酒ヌーボーとして売り出し中で、甘めでフルーティなのが特徴なんです。
飲みやすいので、ぐびぐび進みました✨
年末年始のご馳走たちに、また別の秋田のお酒🍶を楽しませていただきます。
※『秋田県×フーディストパーク』のモニターコラボ広告企画に参加しています。
※秋田の日本酒をモニタープレゼントして頂きました。
お酒はこちらで取り扱っています💁♀️💁💁♂️
秋田県酒造組合HP
👉https://www.osake.or.jp/
秋田日本酒市場HP
👉https://www.akitanosake.net/
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
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gonta*
胡麻香る✨7品目で作る!胡麻ドレッシング和え
こんばんは🌙
こちらもSNSに過去にpostしたものです😅
こちらにも記録でpostさせてください。
🥗🥢🥗🥢🥗🥢🥗🥢🥗🥢
さてpicは、えみちゃん(@emiffy123456)からお裾分けいただいた& Bull-Dog様(@bulldog_sauce)の素材を味わうDRESSINGを中心に作ったものです✨
「仕上げにかけて、出来上がり」ってな感じですが…。。
レシピいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉胡麻香る✨7品目で作る!胡麻ドレッシング和え
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7094
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7361376
【材料】作りやすい分量(だいたい5人分)
大根…1/3本(300g)
人参🥕…1/4本(50g)
紫キャベツ…1/4個(50g)
水菜…1束(50g)
レンコン…50g
乾燥ひじき…5g
鶏ササミ肉…2本
胡麻油…大さじ1
〈食べる直前に〉
素材を味わうDRESSING『焙煎ごま』…お好みの分量
【作り方】
①大根、人参、紫キャベツを千切りに!
②レンコンをスライスして、酢水につける。
③水菜を4cm幅に切る。
④ひじきを戻しておく。
⑤沸騰したお湯に、分量外の酒…大さじ2を加えて、鶏ササミ肉を入れて2分加熱。その後3分放置して取り出す。その後割いておく。
⑥残ったお湯に、レンコンを入れて、2分おく。
その後、水気を切る。
⑦野菜と鶏ササミ肉をボウルに入れ、よく混ぜる。
⑧胡麻油を加え、よく混ぜる。
⑨食べる直前に、お好みの量の「素材を味わうDRESSING『焙煎ごま』」をかけて、お召し上がりください。
複雑な味付けは、& Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」任せ‼️
胡麻油でコクを出しました。
簡単だけど、いっぱい野菜がとれ、栄養バランスもよく、仕上げましたよ👍
DRESSINGを、えみちゃん✨(@emiffy123456)から、4種お裾分け頂きました😅
えみちゃん✨ありがとうございます😭
ブルドックソース様(@bulldog_sauce)‼️太っ腹な企画ありがとうございます🤗
ドレッシングエンジョイ中🙌
🥗🥢🥗🥢🥗🥢🥗🥢🥗🥢
昨日買い物に商店街に久々に行ったら、行きつけの八百屋さんで、ケールを発見🥬!
うふふ、ケールで作りたいものがあったんです🤭
ちょっと嬉しくなって、思わず、2つも買っちゃいました😅
ゆずもあったので、ゆず大根もいいですよね!
ここのところ外出続きだったので、料理があまりできていなかったですが、今日からは腰を据えて、じっくり料理したいと思います!
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EATPICKの記事(@eatpick)
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gonta*
ビーフシチューと結婚記念日‼️
こんにちは🌞
7/8は、奈良であった銃撃事件で、選挙戦どころではない状況下になってましたね。
安倍晋三元首相のご冥福をお祈りします。
🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐
さてpicは、7/8のディナー🍽
ビーフシチューです😄
コストコで購入後、冷凍しておいた牛肩ブロックを引越し先にまで持ってきてたので、ディナーに使いましました。
うふふ、お値打ちなワインを🍷一本用意して、作っておりますよ!
以前、エスビー食品様(@sbfoods.offical)から頂いていた、栗原はるみさんのビーフシチューの素を使っています。
ワイン🍷でコトコト煮込んでますが、ルー意外は、特別な調味料は使っていません!
主に、野菜と肉の旨味、ワインのコクだけで、出来てます!
後は、ルーさまさまです😄
以前、 EATPICK(@eatpick)の前身、KITCHEN POCKETにrecipeを投稿しておりましたが、改めて工程写真付きで、postしました。
では、recipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6122
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7250956
【材料】4〜5人分
牛ブロック肉…300g(大きめの一口大)
じゃがいも…中4個(大きめの一口大)
玉ねぎ…中2個(くし切り)
にんじん🥕…1個(乱切り)
セロリ…1/2本(輪切り)
しめじ…1/2パック
ブロッコリー🥦…あれば適量(房に分けて、レンジで600W1分加熱)
ビーフシチューのルー…4人分(とろみ具合を見て、増やしてください‼️)
ワイン🍷…1本
水…適量
塩胡椒…適量
油…適量
〈仕上げ用トッピング〉
生クリーム…あれば適量
【作り方】
①牛肉を、ワイン半量に30分漬け込む。
②フライパン🍳を温めて、油をひき、焦げ目が軽くつく程度に、牛肉を両面焼く。
③②に漬け汁のワインを注ぎ、20分煮込む。
④別の鍋を温め、油をひき、じゃがいも🥔、ブロッコリー🥦以外の野菜を炒める。塩胡椒を振る。
⑤④に③を加え、残ったワイン🍷を入れ、蓋をして、1時間煮込む。
※煮詰まったら、水を足してください。
⑥じゃがいも🥔を入れて、さらに30分煮込む。
⑦ビーフシチューのルーを入れて味付ける。
⑧お皿に盛り、ブロッコリーを添えて、生クリームを適量かける。
うふふ、時間こそかかりますが、野菜と牛肉の旨味が凝縮されて、美味しく出来上がりますよ!
ちょっとしたご馳走のなるので、是非お試しくださいね♪
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐
7/8は結婚記念日でした。
当時の24:00の深夜、前日の夕方に届いた荷物📦を主人から開けるように言われ、ガラスのコップと混ぜ棒を頂きました!
日頃から、使って欲しい…との狙いで、コレをチョイスしてくれたようです😄
そうなんです!
キッチンで調理しながら、フライングで、いつも飲んでいる姿を見ているので、そのチョイスだったんでしょうね🧐
手作りのガラス作家さんのものらしいので、緊張しちゃいますが、ありがたく使わせて頂きますね!
ありがとう😭😭😭
10年ぶり⁉️いや、4年ぶりに一緒に過ごす、記念日。
特別感のないごはんでしたが🍚、一緒にYouTubeを見ながら、笑いっぱなしでした🤣
うふふ、今後も、在住ワークで、四六時中一緒の生活ですが、よろしくお願いいたしまーす😁
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gonta*
『BecauseWine』de オンライン飲み会🥂
こんにちは🌞
かなりご無沙汰しております。
今月末に引越しのgonta*です😆
昨日、やっと断捨離という名の片付けが終了し、フリマアプリでの売却がほぼ終わりました。
服や帽子、不要になった食器などを中心に、ざっと400点ほど出品し、ガラス類を中心に30点ほど残っただけで、ほぼ全て売却。
うふふ、なかなかの成績で、売り払った為、部屋も心もスッキリしました🤣🤣🤣
次は引越し本番‼️
あとは、20数パッキンを宅急便で送って、私の引越し完了です😁
うふふ、やっとInstagramやブログに復帰できます🥹🥹🥹
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
さてpicは、先週金曜日の夜に行われた、オンライン飲み会の前に作った、おつまみ達!
おかんちゃん(@8cooking)にお声かけ頂き、@eatpick アンバサダーのメンバーが大集合‼️
さくらあんにんさん(@sakura.annin )さん、サワさん(@osawa0212)の計らいで、参加メンバー全員に、1人1本の @because.wine をご用意頂きました。
私は、断捨離真っ最中で、人寂しい時期に突入してただけに、とっても楽しい会になりました。
ご提供頂いた、@because.wine のスパークリングは、これまた飲みやすく、グビグビ…っと1本開けちゃいました。
名古屋人(本当は郊外在住🤣)としては、味噌どて煮とのペアリングをしてみましたが、濃い味付けにも、キリッとして、後味も良く、なかなかでしたよ!
お値段もお手頃⁉️とお伺いしたのと、種類によってはコンビニ🏪に置いているというから、今後、ぜひまた色々飲みたいと思いました!
参加メンバーは
@8cooking さん
@sakura.annin さん
@osawa0212 さん
@lapi_mana さん
@erika_gohan さん
@cookingsalon_maman.dream さん
素敵なひとときをありがとうございました😭😭😭
次は、都内某所で、オフ会開きましょうね!
最後に私の秘蔵っ子の、味噌どて煮ちゃんのrecipeをおさらい‼️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉名古屋風どて煮♬
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2180
【材料】4〜5人分
ホルモンのボイル…250g(さらに下茹で10分する)
大根…1/2本(銀杏切り)
こんにゃく…1枚(5mm幅の一口大)
ゆで卵…4〜5個
だし汁…650cc
●赤味噌…250g
●砂糖…180g
●酒…大さじ3
●みりん…大さじ3
●おろしにんにく🧄…小さじ1
●七味唐辛子🌶…小さじ1/3
【作り方】
①ホルモンを10分下茹でする。大根を銀杏切り、こんにゃくを5mm幅の一口大に切る。
②●を鍋に入れすり合わせて、火をつけ、だし汁650ccを少しづつ入れ、●を馴染ませる。
③下茹でしたホルモンを入れて30分煮る。
④その後大根とこんにゃくとゆで卵を入れて45分煮る。
※弱火で煮るのですが、煮詰まったら水を足して下さいネ!
⑤食べる際にはネギと七味唐辛子🌶を添えてね♬
自慢の味だよ!
ぜひお試しくださいね♪
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
今日から、引越しの荷物を宅急便で送っています。
ああ、本当に引っ越すんだなぁ…と実感したのが、今日かもしれない🤣
実家の居候生活は、至れり尽くせりの快適過ぎたから、都内で無事に過ごせるでしょうか😱
ううん、心配🫤
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gonta*
季節を楽しむ✨茶碗蒸し
こんにちは🌞
まだまだ連投中!
失礼します。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
さてpicは、さくら花びらをかたどった、飾り切りをしたお野菜入りの茶碗蒸しです💕
こういう、ちょっとした季節感って大切ですよね!
1ヶ月ほど前に作っていたのですが、postせずに、スマホ内でずーっと眠っていたので、季節逆行しています。
もっと早くpostできたら、よかったのですが…。。
スミマセン‼️
今のさくらは、葉桜が勢いを増している頃。
深緑が美しい季節ですよね😰
うふふ、次は来年、またタイミングをみて、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型を使いたいです💕
※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。
こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。
大丸松坂屋オンラインショッピング
👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型
色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨
では最後にrecipeも載せておきます💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2509
【材料】4人分
〈卵液〉
卵…3個
出し汁(しいたけの戻し汁を含む)…540g
みりん…大さじ1/2
醤油…大さじ1弱
塩…小さじ1/2
〈具材(ほんの一例です)〉
鶏もも肉…100g
人参🥕…小1本(飾り切りすると豪華です)
干し椎茸…4枚
銀杏…8個
かまぼこ…8切れ
百合根…あれば適量
三つ葉☘️…少々
【作り方】
①先に干し椎茸を戻し、卵液の材料を全部合わせる。
②鶏肉を8等分に切り分け、分量外の酒、醤油、各小さじ1で下味をつけておく。
③具材を先に器に入れ、卵液を注ぎ、蒸す。
※我が家はビストロの自動調理モードを使ってます。
うふふ、簡単でしょ!
配合さえしっかりすれば、あとはビストロ任せです😍💕
自動調理モード万歳🙌🙌🙌
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型は、買い揃えたものも併せて、4つあります。
季節に応じて、使い分ける余裕のある暮らし。
本当に憧れます。
いいものを少しづつ、手に触れることで、自分の価値観も変わってきます。
良いものを、長く使って、自分色に染めれたら、素敵でしょうね!
ううん、まだまだですなぁ😂
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まぐろの漬け丼
こんにちは🌞
ネムネム病のgonta*です。
横になるとほぼ瞬殺で寝ちゃいます😅
さてpicは、まぐろの漬け丼です✨
まぐろが安く手に入ると作りたくなる一品。
手抜きに丁度いいのも、魅力の一つですね!
懲りずに作り方あげまーす🤣🤣🤣
◉大人風味♬山葵がポイント‼︎まぐろの漬け丼♡
〈EATPICKレシピ〉
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2320
〈Nadiaレシピ〉
👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/397360
レシピ🆔239216
〈cookpadレシピ〉
👉https://cookpad.com/recipe/6692404
レシピ🆔6692404
【材料】(4人前)
まぐろ…400〜500g(1本が200g前後のものを2本)
●醤油…大さじ6
●酒…大さじ4
●みりん…大さじ2
●砂糖…大さじ1
●ハチミツ…大さじ1と1/2
●わさび…小さじ1/2〜1(辛さをみて、お好みで増やしてください。)
しそ…8枚
しらす…100g
細切り海苔…適量
温かいごはん…4膳分
すしのこ…大さじ1と1/2〜2(無くてもOK)
【作り方】
下準備: しそを細切りに刻んでおく。
温かいごはんに、すしのこを混ぜ酢飯を作る。
①●を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ、ふんわりラップをする。
600W30秒加熱し、さらに混ぜ、砂糖とハチミツを溶かしておく。
②まぐろの刺身をお好みの厚みで切り、①に漬け、30分冷蔵庫でねかす。
③酢飯を丼に盛り、細切り海苔、しらすの順で盛り付ける。
その後、②を放射状に盛り付け、細切りにしたしそを添える。
うふふ、よかったら是非お試しくださいね♬
今日仕事がお休み✨
だから、朝からのんびりとパン仕込みました🍞
と言いつつ、最近パンのpostしてないですね💧
撮ってはいるのですが、暗すぎてお蔵入りばかり😰
今日も撮ったけど、内容がボツでした😅
食べる時間が早すぎるんでしょうね💦
皆さん、いつの時間帯撮影してますか?
近々、カメラの講習📸があるので、勉強するのですが、気になってます!
是非教えてくださいね🙇♀️🙇🙇♂️
#snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #まぐろの漬け丼 #漬け丼 #まぐろ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい #料理写真 @nosh_fresh #nosh初代アンバサダー募集 #パンの写真が撮れない #残念な写真が多すぎる問題
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gonta*
名古屋風✨味噌どて煮
おはようございます🌞
ちょっと期間が空いてしまいました💦
昨日は壮大な移動劇で、ほぼずーっと移動でした。
うふふ、と言っても、実家と東京の自宅を往復だけでしたが😅
12時間でやりたい事を一気に終え、新幹線🚄で実家にトンボ帰りしてきましたよ!
ボサボサだった髪もさっぱり、お取り寄せだった品も取りに行き、足りないものも補充!
コレで実家ごもりできそうです♪(笑)
🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶
さてpicは、2月の上旬、実家に帰る前に作った『どて煮』です。
東京の居酒屋さんに行って知ったのですが、『とて煮』というと、牛すじや大根などが入った醤油ベースのごった煮なんですね🧐
むむ、私の知っている『どて煮』は、モツと大根とこんにゃくしか入っておらず、たまに、トッピングで卵があったりしますが、ドロっとした味噌味なんですよね🧐🧐🧐
東海地方って、やっぱり独自の食文化🤨
そして味は、やっぱり赤味噌なんだなぁ😅
そんな味噌どて煮…。。
以前より、EATPICKEには、レシピを公開していましたが、cookpadにも掲載しました。
recipeはこちら💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉名古屋風どて煮
EATPICKEレシピ(@eatpick)
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👉https://cookpad.com/recipe/7454195
【材料】4〜5人分
ホルモンのボイル…250g(さらに下茹で10分する)
大根…1/2本(銀杏切り)
こんにゃく…1枚(5mm幅の一口大)
ゆで卵…4〜5個
水…650cc
●赤味噌…250g
●砂糖…180g
●酒…大さじ3
●みりん…大さじ3
●おろしにんにく🧄…小さじ1
●七味唐辛子🌶…小さじ1/3
【作り方】
①ホルモンを10分下茹でする。大根を銀杏切り、こんにゃくを5mm幅の一口大に切る。
②●を鍋に入れすり合わせて、火をつけ、水650ccを少しづつ入れ、●を馴染ませる。
③下茹でしたホルモンを入れて30分煮る。
④その後大根とこんにゃくとゆで卵を入れて45分煮る。
※弱火で煮るのですが、煮詰まったら水を足して下さいネ!
⑤食べる際にはネギと七味唐辛子🌶を添えてね♬
うふふ、手間がかかるけど、美味しいよ!
よかったらお試しくださいね😅
🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶
当分は実家に引きこもって、父の様子を見るため、東京の自宅に帰って、色々梱包してきました😅
宅急便って、本当に便利‼️
半年前に引越しした時も、宅急便のお世話になり、全部で20パッキン強ほど送りました。
今回は、全部で3パッキン!実家に逆戻りです。
自分で運べないものも、次の日には着くって凄い世の中になったもんですね!
うふふ、今後の宿題は、実家からかなぁ😅
撮影機材と菓子道具の一部が届きます🥰
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UTSUWA KESHIKIさん主催✨山本雅則さんの個展に行ってきました!
おはようございます🌞
金曜日、都内は雪の予報が出ていますが、私、ちょうどこの頃、用事で実家に戻っているんです😅
今年シーズンは、雪を一度も経験せずに終わりそう😆
雪が☃️私を避けたのか?私が雪を避けているのか?不明ですが…🤣🤣🤣
雪に無縁のようですよ😁
週末にかけて、急に冷え込むようなので、ご注意くださいね♪
🍽🍜🥢🍽🍜🥢🍽🍜🥢🍽🍜🥢
さてpicは、週末、UTSUWA KESHIKIさん(@utsuwa_keshiki)主催で、土曜日から行われている山本雅則さん(@kouzangama)の個展で、購入したものです✨
実家にいた頃は、陶器市や窯元さんへ、直接出向いて買っていただけに、めちゃめちゃ緊張💗
でも、こうやって、都内で、作家さんのものが手軽に買えるのは嬉しいですね😆
今回は、21:00ぴったりに、メールを✉️送信して、予約したのですが、メールが送り終わったのが、21:01‼️
きっと大丈夫だろう…とタカをくくっていたら、なんと初日の最終組でした💦
私の前に、30人ほど先にいたと思うと、クリック戦は熾烈ですね😳😳😳
お目当ての8寸のプレートは完売で買えず残念でしたが、一回り小さいプレートをはじめ、数点購入できました😍
信楽のお菓子とコーヒー、特性グッズとともに、包装して頂き、無事に我が家へ‼️
むむむ、お気づきの方もいらっしゃるかも…ですが、もうすでに、昨日の夜のpost(バターチキンカレー)で登場しています😅
土の風合い、手作りの温かみ、など、作家さんが一つ一つ作ってくださった風味が、とても味になっています✨
他の器も使うのが楽しみです😍💕
大切に使います!
次は、クリック戦、制覇せねば…😭😭😭
🍽🍜🥢🍽🍜🥢🍽🍜🥢🍽🍜🥢
実は、1/27と2/2の2日、#テーブルウェアフェスティバル でも少しだけ、器類をみているのですが、その時のものは、別の機会に✨
ここでも素敵な出会いがあったので😁😁😁
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バターチキンカレー🍛
こんばんは🌙
月曜日は、なんだか忙しくないですか?
週の始まりは、バタバタしますよね!
今日は、朝イチにMTGがあったので、気合いが入っていましたが、終わったので、ちょっとトーンダウン💦
その後は、やはり、まったりしていました😅
だから、もうこんな時間🤣🤣🤣
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
さてpicは、スパイスを使ったバターチキンカレー🍛
スパイスアンバサダーとして活動してきた、集大成のスパイス料理✨
それはやはり、カレーですよね🍛
今回は、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。
recipeはこちら💁♀️💁💁♂️
◉シンプルだけど奥深い✨バターチキンカレー
EATPICKレシピ(@eatpick)
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クックパッドレシピ(@cookpad_news)
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【材料】3〜4人分
鶏むね肉…1枚(400g)
●カットトマト缶…1缶
●ヨーグルト…大さじ4
●アーモンドプードル…大さじ2
●すり下ろし生姜…小さじ1
●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1
●塩…小さじ1
●GABANブラックペッパーパウダー…小さじ1/2
●GABANコリアンダーパウダー…小さじ1/2
玉ねぎ(スライス)…小2個(200g)
■バター…40g
■オリーブオイル…大さじ1
生クリーム…大さじ3
▲ハチミツ…大さじ2
▲GABANガラムマサラ…小さじ1/2
〈トッピング〉
パクチー(刻む)…適量
【作り方】
①鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。
②①を●に1時間ほど漬け込む。
③フライパン🍳に、■を入れて温め、玉ねぎを10分アメ色になるまで炒める。
④③に②を入れて15分煮込む。
⑤生クリームを加え、よく混ぜる。
⑥さらに▲を加え、よく混ぜる。
⑦食べる直前にパクチーを加える。
漬け込みすることで、鶏むね肉特有のパサつきがなく、食べてます‼️
よかったら、お試しください!
※スパイスアンバサダーとして活動しています✨
※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨
※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
今回は、ごはんでなく、ナンを焼いて合わせたのですが、多めにつくったはずが、結構食べてしまい、ビックリするほど、カレーもすすみました😅
だから、太りやすいのね💦
我ら夫婦は😂😂😂
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gonta*
恵方巻👹
こんにちは🌞
昨日は節分でしたね!
『わー、節分ネダだから、今日中に投稿しよう』と思いながら、バタンと寝てしまい…。。
今日になってしまった感じです😅
👹🫘👹🫘 👹🫘👹🫘 👹🫘
さてpicは、恵方巻を作って、盛り付けたものです✨
恵方巻として食べる目的で作ったの、実は初かも😅
一本丸ごと…というのは難しそうなので、ハーフサイズに!
具材は、
サーモン
真鯛
だし巻き卵
かんぴょう
きゅうり🥒
カニカマ
といったラインナップ✨
ちなみに、だし巻き卵とかんぴょうはお手製です👍
うふふ、この日は、BecauseWine(@because.wine)のブラン•ド•ブランを合わせてみました。
シュワシュワ感と海鮮の巻き寿司に、よくあって、とても良いマリアージュだと思いました。
ブラン•ド•ブランは、私の中で、色々な食材、料理に合う、オールマイティーなワイン‼️
また次も、他の料理とのマリアージュを楽しんでみたいです✨
BecauseWine様(@because.wine)様、ありがとうございます😊
👹🫘👹🫘👹🫘👹🫘👹🫘
今日は暦の上では、立春‼️
もう、春なんですよね!
うふふ、ここ(東京)で迎える春は、初めてで、上野公園などの花見を楽しみにしています♪
というか?私の場合は、『花🌸より団子🍡』だけどね🤣🤣🤣
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ビーフシチューとPAINDUCE(パンデュース)のパン
おはようございます🌞
一昨日は、東京ドームで開催されている『テーブルウェアフェスティバル』に行ってきました🍽
やっぱり、都内開催の陶器の祭典は、規模が大きいですね!
ドーム内いっぱいにテナントが並び、目の保養になりました😅
🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕
さてpicは、とある日に作ったビーフシチューとパンデュース(@pineduce)のフランスパン🥖
この日、フランスパン🥖が無性に食べたくって、ビーフシチューを仕込みました😁
うふふ、実はこのパン🥖、大阪に住むMarinkoちゃん(@m_chan.73)が1ヶ月半ほど前に送ってくれた素敵便なんです✨
『ハード系のパンが好きです』とは公言していましたが、まさか、こんなにいっぱい、送ってくれるとは思ってもみなかったので、ビックリ‼️
突然、パンに囲まれる生活になり、ルンルンでした🤩🤩🤩
ビックリするような量を送ってくれて、冷凍庫が一気にいっぱいになり、食べれるかなぁ…と思いきや、美味しすぎて、一気になくなってしまった感じです💦
冷凍パンにハードルを感じておりましたが、自然解凍で、こんなおいしく食べれるのには、本当に驚きでした😳😳😳
Marinkoちゃん(@m_chan.73)‼️
本当にありがとうございます🙇♀️🙇🙇♂️
ご馳走様でーす🙏
🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕
この日作ったビーフシチューは、こちらのレシピです💁♀️💁!
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡
EATPICKレシピ(@eatpick)
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cookpadレシピ(@cookpad_news)
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うふふ、コトコト煮込むだけだから、簡単ですよ✨
よかったら、こちらもお試しくださいね😊
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕 🥐🥖🫕
昨日は、久しぶりにパンを焼いてみました。
作り始めたのが、6:00前💦
案の定、出来上がりは8:00頃でした😅
「何を飲む…」と聞いたら、紅茶•コーヒー…という答えを期待していたら、思いの外、「ワイン🍷…」との答え😳😳😳
小樽の北一硝子さん(@kitaichiglass_otaru_official)で買ったサンジョベーゼを開けてみたら、とても美味しく、グビグビいっちゃいました😅
朝からね🤨🧐😂
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初『はらこ飯』
おはようございます🌞
今日からやっと、通常通りに起きれたgonta*です😅
お正月🎍という名の休日は終わり、もうすでに時は1/10‼️
10日も経っているんですね💦
時が経つのが早すぎます😭😭😭
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
さてpicは、はらこ飯。
ご存知ですか?『はらこ飯』
私もSNSをやっていなかったら、知らなかったのですが、宮城県の郷土料理で、この時期食べられているようなんですよ!
我が家に、おせちの付け合わせで取り寄せた、いくらがあり、醤油漬けになっているので、消費を兼ねて作ってみました😋😋😋
といっても、実際に宮城県で食べたことがないので、クックパッドのレシピを参考にさせて頂きました🤩🤩🤩
クックパッドレシピ(@cookpad_jp)
◉宮城出身夫絶賛!鮭といくらのはらこ飯
byみずゆきさん
👉https://cookpad.com/recipe/1276691
レシピ🆔1276691
ポイントは、鮭を煮る時に、少量生姜をきかせることのようで、魚の臭みがなく、汁をごはんの炊き汁にしても、旨味となって、とてもおいしかったです😋
うふふ、これ食べ過ぎ注意の、危険な食べ物ですネ😅
ご馳走様でした🙏
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
郷土料理っていいですね!
その土地の方が、美味しい…と太鼓判を押す料理だから、安心して食べれます😆
私も実家に帰り、赤味噌など、調味料をドサドサっと仕入れたので、味噌料理作りたいなぁ‼️
さーて、元の生活に戻すぞ🤣🤣🤣
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ヒラメづくしと日本酒〈X3(エックススリー)〉
おはようございます🌞
早朝に連投失礼します。
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
さてpicは、ヒラメ料理とのマリアージュを楽しんだ時のもの。
12/6、秋田県とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画で行われたイベントに参加し、たくさんの日本酒を頂いた中、この日は、X3(エックススリー)を選び、和洋折衷の料理と楽しみました✨
名前がビックリするような横文字の日本酒🍶
名前に込められた洋風な感じが、醸し出されています。
金紋秋田酒造(大仙市)(@kinmon_akita_sake)
〈X3(エックススリー)〉…
麹を3倍使って作るお酒🍶
麹を多く使うことで、甘みが引き立つそうです。
和食だけでなく洋食にも合い、天ぷらと相性がバツグンだそうです。
飲みやすく、少し甘いのが特徴。
うふふ、この日食べた、ヒラメの中華風炒め、ヒラメのお造り、ヒラメの煮付けはどれも味がインパクトのある料理‼️
ビックリするほど、日本酒とは思えないポテンシャルがあり、マッチしましたよ!
ご馳走様でした。
※『秋田県×フーディストパーク』のモニターコラボ広告企画に参加しています。
※秋田の日本酒をモニタープレゼントして頂きました。
お酒はこちらで取り扱っています💁♀️💁💁♂️
秋田県酒造組合HP
👉https://www.osake.or.jp/
秋田日本酒市場HP
👉https://www.akitanosake.net/
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
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ヒガシマル『うどんスープ』で作る✨炊き込みごはん🍚
おはようございます🌞
一部のブログでは、このことを書いておりますが…、2日半ほど、胃腸風邪で、ぶっ倒れておりました。
普通に食べれる幸せを感じる、今日この頃。
うふふ、胃腸風邪🤧結構辛いですよ!
お気をつけくださいね🏥
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
さてpicは、溜まっているものから、順を追って!
まずは、炊き込みごはんです🍚
先週の土曜日、SnapDish様(@snapdish)×ヒガシマル様(@higashimaru_soy.sauce)のYouTubeイベントに参加し、頂いた『うどんスープ』
「薄口醤油は、やっぱりヒガシマル✨」という我が家には、嬉しいイベントでした。
色々使っているんですよ。ヒガシマルの商品‼️
でも都内って、東海地方に比べて、ちょっと種類が少ない気がします💦
今回は、『うどんスープ』をいただき、嬉しい事に活用術をYouTubeイベントでも教えて頂けた上、『うどんスープ』の活用術が載った冊子もあり、まずは冊子通りに、炊き込みごはんを作ってみました😅
薄味なのに奥行きのある味わい✨
優しい味だからこそ、パクパク食べれますね!
アレンジもききそうで、使い勝手が良いのは嬉しいです😆
まだまだ、たくさんあるので、色々使いたいです🤩
ご馳走様でした🙇♀️🙇🙇♂️
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
まだ完全ではないですが、食べれる幸せを噛み締めています😅
絶食療法が、手っ取り早い治療だったようで、食べずに悶え苦しんでいたら、治ってきた感じです。
痛い時って、動けないですよね!
主人には、『病院🏥行けば…』的なことを言われたのですが、動けば痛いし、じーっとしていた方が楽だったので、まだ病院🏥には行けていません💦
治ってきているのに、行く必要あるのか…とも思うのですが、どうなんでしょうね?
皆さんだったら、どうしますか?
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秋の味覚の王様✨松茸ごはん🍚
こんにちは🌞
昨日は、月一行っている美容院に、お出かけでした。
ベリベリショートがゆえに、髪の毛が伸びると、スタイルが崩れてしまい…残念な状態になるんです😰
理想は、3週間に1回なんでしょうが、時間の余裕が…。。
次は、年末に予約を入れています。
🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚
さてpicは、松茸ごはん🍚
八百屋さんで、お値打ちに売っているのを発見したので、作りましたよ!
レシピいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉松茸ごはん
EATPICKレシピ(@eatpick)
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cookpadレシピ(@cookpad_news)
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レシピ🆔7373668
【材料】2合分
お米…2合
松茸…好きなだけ(今回は、小ぶり6本)
●白だし…大さじ2
●酒…大さじ1と1/2
●醤油…大さじ1/2
●塩…小さじ1/2
〈トッピング〉
三つ葉…少々
【作り方】
①米を洗い、30分置く。
②松茸の石づきの部分の土を落とし、土を洗い流し、スライスする。
③米に●を入れる。
④2合分の水を入れる。
⑤松茸をのせる。
⑥通常通り、炊飯する。
⑦召し上がる際に、三つ葉を添えてください。
この時期美味しい松茸!
見つけたら、是非お試しくださいね✨
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚🍄🍚
皆さん、お正月に🎍おせち食べますか?
大晦日に食べますか?
我が家は、大晦日派
実家はそうだったゆえに、ずーっとそうしています。
年始に帰省するのもあり、例年と違った、バッタバタな年末年始になりそうです😅
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ビストロで作る✨栗おこわ🌰
おはようございます🌞
今日もやはり3:30起き🤣
体に染み付いた習慣は、治りませんね🥲
🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰
さてpicは、栗おこわ🌰
Panasonic Bistro NE-UBS5AAのマイスペックレシピとして考えた一品。
NE-UBS5Aは、シンプルな機能しか標準装備されていないのですが、WiFiを繋ぎ、アプリを経由すると。物凄い量の素敵なレシピが満載なんですよ!
最近ですと、家政婦志麻さんのコラボレシピだったり、オレンジページのレシピ、DEAN&DELUCAのコラボレシピなどが、追加され、色々料理の幅が広がる一台なんですよ!
うふふ、我が家には、ちょっと古いですが、NE-BS2600もあり、いろいろレシピを楽しませて頂いています😅
今回はそのマイスペックレシピの『赤飯』モードを使って仕上げました♪
ではrecipe行きまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ビストロで作る✨栗おこわ🌰
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7154
レシピ詳細は、EATPICK(@eatpick)をご覧くださいね☆
うふふ、試作秘話をお話しすると、水分量を計算🧮するのに苦戦しました。
頑張った甲斐があって、ちょうどの仕上がりです‼️
是非作って欲しい一品です。
🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰
前回のpostで、『プリン好き🍮…につき、美味いプリンだ食べれるお店を探しています』などと言う後書きを書いたところ、ビックするほど、協力してくれる方がいて、感謝でしかないです😭😭😭
『プリン、プリン』と常日頃から、主人には言っていたのですが、これで、もっと大手を振って『プリン』と叫べそうです🤣🤣🤣
本当に好きなんです😅
まだまだ、情報募集していますよ!
よろしくお願いいたします🙇♀️🙇🙇♂️
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鯛のカルパッチョ
こちらもSNSに投稿済みの物につき、記録postさせてください。
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
さてpicは、鯛のカルパッチョ✨
OliveNote様(@olivenote_)を通じて、日清オイリオ様(@nisshin_oillio)のOliveQuest〈オリーブクエスト〉(@olivequest_blendmaster)を頂きましたので、それ使って作りました‼️
〈OliveQuest〉オリーブクエスト
オリーブオイルマエストロのドウッチョ・モロッツォ・デッラ・ロッカ氏が 世界を巡り、各地の小さなオリーブ農園の エキストラバージンオリーブオイルをご自宅にいながら世界の類稀な
エキストラバージンオリーブオイルを味わう「旅」それが「オリーブクエスト」シリーズです。
今年は、チリ産🇨🇱のオリーブオイル🫒
ミディアムフルーティーさの中に青バナナやミント、レモンの香りが広がり、グリーントマトに新鮮な胡桃、白胡椒の柔らかい辛味といった味わいが調和したアルべキーナ種由来の繊細な風味。
さっぱりしたオリーブオイルなのに、香ばしいナッツ系の奥行きを感じるんですよね!
そして、飲んでしまいたいくらい、複雑な味わいなんです😆
そんなオリーブオイルは非加熱で使った方が良さそう…と思いつき、recipeを考えました‼️
recipeはこちら💁♀️💁💁♂️
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◉鯛のカルパッチョ
【材料】
鯛のお刺身…150〜200g
塩…少々
ブラックペッパー…少々
●OliveQuest(オリーブクエスト)…大さじ2
●レモン汁🍋…小さじ2
●醤油…小さじ1
●粗挽きガーリック…小さじ1/2
●玉ねぎのみじん切り…小1/4個分(大さじ2ほど
〈トッピング〉
ベビーリーフ…適量
ピンクペッパー…お好みで!
【作り方】
①●をよく混ぜる。
②鯛のお刺身を盛り付け、塩胡椒を振る。
③●をサッとかける。
④お好みでトッピングを添える。
要は、鯛の鮮度とオリーブオイルの味‼️
美味しいオリーブオイルで作らないと、美味しいカルパッチョになりません💦
是非、このオリーブオイルを試してみて欲しいですネ✨
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
オリーブオイルは、いつもかなりこだわって、加熱用と非加熱用で使い分けています。
きっと、これだけ複雑な味わいのオリーブオイルなので、加熱しても美味しくいただけると思うのですが、今回はあえて、オリーブオイル押しのrecipeの仕上げました。
うふふ、こちらのOliveQuestは通販限定商品なので、気になる方は、是非お試しいただきたいです♪
OliveQuestの詳細のHP(@olivequest_blendmaster)
👉https://shop.nisshin.oilliogroup.com/shop/pages/olive-quest_01.aspx
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gonta*
餃子の皮でチャチャっと作る✨しらすピザ🍕
こんにちは🌞
お久しぶりです😅
色々諸事情がありまして、postが渋滞しております。
連投があると思いますので、ご容赦願います🙇♀️🙇🙇♂️
🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹
さてpicは、一口サイズのしらすピザ🍕
(※実際には3口くらいだけど🤣🤣🤣)
簡単に作れるイタリア料理っぽい⁉️バルメニュー
餃子の皮でチャチャっと作るお手軽ピザですよ‼️
うふふ、ビックリするほど簡単です😅
では、recipeはこちら💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ 餃子の皮でチャチャっと作る✨しらすピザ🍕
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7068
【材料】6枚分(2人分)
餃子の皮(大判)…6枚
しらす…好きなだけ
カマンベールチーズ(6等分に切る)…1パック
●マヨネーズ…大さじ3
●醤油…小さじ1
お好みで、七味唐辛子…適量
【作り方】
①●を混ぜておく。
②餃子の皮に●を塗る。
③②にしらす、カマンベールチーズの順におく。
④トースターでカリッとなるまで焼く。
⑤お好みで、七味唐辛子をかけて召し上がってくださいね✨
簡単過ぎて、ごめんなさい🙇♀️🙇🙇♂️
手順書くまでもないくらいです😅
でも、お試し頂きたいので書き上げました😋
簡単なので、是非ご賞味ください。
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
チーズが美味しいから、簡単なのに、極上おつまみになりました✨
SnapDish様、東京デーリー様、ル•ルスティックブリーをご馳走様でした🙇♂️🙇🙇♀️
🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹🍕🇯🇵🍕🇮🇹
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gonta*
生姜焼きの焼き方って…🧐🧐🧐
おはようございます🌞
お盆もあけて、やっと普通の週末。
いかがお過ごしでしょうか?
昨日は涼しい日だったから、ビックリしたけど、今日も涼しい朝でしたね‼️
このまま、秋に突入なんでしょうか?
まー、その方がいいけど…🤩
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
さてpicは、普通の生姜焼き。
生姜焼きって、どう作りますか?
それが知りたくって、postしてみました😅
①タレに漬け込んでから、焼く。
②お肉に小麦粉をまぶして、焼いてから、タレを絡める。
③①でも②でもない!
我が家は、昔は①でした。
気持ち肉が焦げて、かたい気がするので、今は、やってませんが、その当時は、その方法で作っていました。
でも、今は②の方法‼️
このやり方に出会って、それ以来、こっちのが好み…って気が付きました。
ちなみに、生姜のすりおろしの他に、玉ねぎのすりおろしも入れてます😅
時には、りんご🍎のすりおろしを入れる事も‼️
でも正解がわかってません💦
どれがいいんだろう😰
すりおろし生姜はどのタイミングって…とか考えると、わからなくなるんです💧
ちなみに、この日は、にんじんのポタージュを添えてみました。
ご意見が聞けたら…と思っています。
是非教えてくださいネ😁😁
よろしくお願いいたします🙇♀️🙇🙇♂️
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
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高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て
こんにちは🌞
いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。
今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。
とっても贅沢✨
うふふ、弟よ!ありがとう😭😭😭
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。
米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。
名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。
他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。
赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。
とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ!
味噌カツなんですがね🤣🤣🤣
それでは、recipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉米なすの味噌田楽仕立て
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7188542
【材料】
米なす…2本
■赤味噌…大さじ3
■砂糖…大さじ3
■みりん…大さじ1と1/2
■酒…大さじ1と1/2
だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗)
油…適量
〈トッピング〉
高知県産大葉(千切り)…10枚
いり胡麻…適量
【作り方】
〈味噌ダレ〉
❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。
❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。
※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌
〈米なすの調理〉
①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。
②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。
③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。
④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。
⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。
⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。
うふふ、米なすの定番の田楽。
一手間かけた、おいしさです。
是非お試しくださいね♪
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JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭
『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨
@𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅
「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨
「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。
断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰
調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂
そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣
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gonta*
傑作ハンバーグとスパゲティサラダ🍝
こんばんは🌙
いつもだと、夕食後1時間以内に寝ている gonta*ですが、今日は深夜に主人を空港まで迎えに行くので、起きてます😅
かなり、昼寝をしたけどね!
お子ちゃまなので、そうしないと起きてられないんです🤣🤣🤣
無事、とある空港にいるようで、PCR検査中。
10年の歳月で、互いに、体型が変わりきっているから、少し違和感があるんでしょうね😂
さてpicは、ハンバーグちゃん✨
ハンバーグを作る時は、絶対この道具が欠かせません!
バーミキュラフライパン🍳
鋳物でありながら、普通のフライパン並みの重さ🍳
でも、やっぱり鋳物だから、熱伝導が良くって、火通りが良い!
かさ高で、食べ応えがあって、肉汁がしっかり詰まった極上ハンバーグ。
recipeはこちらだよ💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748
【材料】4人分
合挽き肉…400g
玉ねぎ(みじん切り)…大1個
■パン粉…60g
■卵…1個
■牛乳…50g
ナツメグ…多めに
塩…小さじ1/2
胡椒…少々
薄力粉…適量
〈ソース〉
●赤ワイン🍷…大さじ3
●バルサミコ酢…大さじ3
●砂糖…大さじ1
●ソース…大さじ1
●ケチャップ…大さじ1
【作り方】
①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。
②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。
③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。
④焼く直前に、薄力粉をまぶす。
【焼き方】
❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。
❻まずは3分ほど焼く。
❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き!
❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨
※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨
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ハンバーグのお供に、今回は、カネハツ食品(@kanehatau)様の『サラダがあったら!ナポリタン』を‼️
うふふ、ハンバーグにスパゲティナポリタン🍝って、お子様ランチ風で、豪華ですよね🤩🤩🤩
バラバラに作るのは、本当に大変!
でもこのお惣菜は、手軽に使えて便利です✨
もちろん、味も美味しくって大満足です😋
カネハツ食品(@kanehatsu)様、ありがとうございます🤗
第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨
@kanehatsu
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gonta*
あけましておめでとうございます🎍
おはようございます🌞
返信前に、連投失礼します🙇♀️🙇🙇♂️
次作る時の記録用に、postさせてください。
さてpicは、おせち料理、その②とその③
今年も3軒分のお重を作りました。
次は、我が家を飛び出した、三段重、二段重ちゃんです。
🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍
【お品書き】〈三段重〉
[一の重]
煮しめ
[二の重]
昆布巻き
黒豆
紫花豆
たつくり
栗の甘露煮
八幡巻き
[三の重]
きんとん
松前漬け(これは市販品)
紅白酢れんこん
なます
伊達巻
※ 〈二段重〉は、〈三段重〉と同じラインナップに二の重と三の重を一つにしたお重を作ってます。松前漬けは入ってません。
🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎍
うふふ、去年とラインナップはほぼ一緒。
我が家のおせち同じだけ、種類が入ってます。丸いお重って、詰めるの大変なんですよ!
バランスが難しい💦
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gonta*
思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば
こんばんは🌙
ちょっとだけ、夏が戻ってきたようで、冷房入れて、涼まないと蒸し暑いです😆
まだ夏だったのね!
すっかり、気分は秋🍂だったけど、早かったかなぁ😅
お芋🍠も、栗🌰も、好きだから、季節のお預けは勘弁してね🤣🤣🤣
さてpicは、昨日のランチに作った梅蘭風✨かた焼きそばです😆
梅蘭とは、横浜中華街にあるお店のことで、チェーン店。
名古屋近郊にも、結構店舗があって、まだ行けてないけど、行きたいお店の一つです。
梅蘭との出会いは、シュトママの紹介でした。
お昼にパンケーキを食べたのに、その後、シュトママは、おやつではなく、梅蘭に連れて行ってくれたんです😆
ここで食べたのが、有名な梅蘭焼きそば。
もーーーー衝撃でしたよ❗️
麺が上にあって、たまごとじだから、味の想像が出来なくってね‼️
うふふ、食べたら、お腹いっぱいなのに、食べれちゃう、不思議な美味しさです😍💕
ということで、あの時の味、私流に再現してみました。
こちらが、recipeでーす💁♀️💁💁♂️
◉梅蘭風✨焼きそば
EATPICKレシピ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3605
【材料】2〜3人前
焼きそば用の中華麺…2袋
玉ねぎ(スライス)…1/4個(60g)
人参🥕(短冊切り)…1/5本(40g)
しめじ(石づきをとる)…1/2パック(60g)
ニラ(4cmの長さにカット)…1/2束
もやし…1袋
豚コマ肉…150g
卵…人数分(2〜3個)
胡麻油…適量
●水…300ml
●オイスターソース…大さじ1と1/2
●醤油…大さじ1と1/2
●砂糖…大さじ1
●味覇…小さじ1
■片栗粉…大さじ2(お好みで増やしても🆗です)
■水…大さじ3
【作り方】
①焼きそばを人数分に分けておく。
②フライパンに、胡麻油を熱し、豚コマ肉を炒める。
③②に玉ねぎ、人参を加えて炒める。
④③にしめじ→ニラ→もやしの順で、炒めいていく。
⑤おおよそ火が通ったら、●を加えて、1〜2分煮立たせる。
⑥⑤に水溶き片栗粉を、お好みの硬さになるように入れ、仕上げに胡麻油を入れる。
⑦⑥をお皿に盛る。
⑧フライパンに小さじ1の胡麻油を入れて熱し、1人分の中華麺を入れて、あまり触らずに、押し付けるように、焼く。
⑨ひっくり返して、解いた一個分の卵を流し入れる。
⑩半熟で🆗。⑦のお皿に焼き面を上にして盛り付ける。
意外にできそうでしょ!
これであの名店の味ですよ😅
是非是非、お試しくださいね♪
見た目は地味ですが、デラうま(とっても美味しい)ですよ🤩🤩🤩
見た目が地味で、レシピはほぼ完成していたけど、写真が撮れずに苦戦してたんです😆
この写真も⁉️ですが、どうしても残しておきたいレシピだったので、強引に公開しました🤣
昨日くらいから、お皿をネットで物色しています。
最近、母の影響で、美濃焼(特に織部焼)に興味を持ってしまい、ダーク好み。
コロナ禍で、買い物にも食事にも行けない日々。
気分を上げるために、食器からリフレッシュしてもいいですよね!
急に雰囲気が変わったら、gonta*買ったなぁ…と突っ込んでください。
とっても、喜びます🤣🤣🤣
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gonta*
ビーフシチューならぬ、ポークシチュー🐷deワンプレートごはん🍽
おはようございます🤗
いつもだと今日が仕事のoff日ですが、今日は臨時出勤😅
今献立考え中なんですよ!
先週はコストコに行ったので、肉の塊🥩がまだあるので、メニューが立てやすい。
でも1週間分なので、難儀です😓
さてpicは、かなり前に作ったビーフシチューのポーク🐷版。
豚肉のワイン煮込み🍷
しっかり二時間コトコト煮たから、トロットロの仕上がりです😍💕
母曰く、ビーフシチューよりも食べやすいかも…。。
お値打ちなお肉も、ワインで煮たら🍷美味しくなるようです😅
◉ワインで煮込むポークシチュー
【材料】2人前
豚ブロック(一口大)…300g
ワイン🍷…1本(750ml)
玉ねぎ(くし切り)…1個
●トマト缶…1個(400ml)
●コンソメ…大さじ1と1/2
●砂糖…大さじ2
●ローリエ…1枚
●塩胡椒…少々
(倍量の場合はワイン2本でなく、半量を水でも大丈夫です👌)
【作り方】
①一口大の豚ブロックをワイン半量に15 分以上漬け込み、その後汁はそのままにして、肉を取り出しフライパンで両面焼く。
②鍋に、くし切りにした玉ねぎを入れて炒め、そこに肉を入れ、つけ汁のワインと残ったワインを入れて、蓋をしないで10分煮込み、その後●を入れてよく混ぜ、蓋をしてコトコトと2時間煮込みます。
③玉ねぎが溶けてとろみに変わったら、完成です😍💕
時間はかかるけど、手順は簡単🤗
シチューのルーを使わずに美味しく出来上がりますよ。
ワイン🍷独特の味は旨味に変わるので、お子様でも大丈夫👌
時間に余裕があれば、是非お試しください🤗
他にブロッコリー🥦とアボカドのサラダとポテトサラダを加えたワンディッシュ🍽
煮ている間が暇なので、色々付け合わせを作りました。
コレ我ながら、いいお味だったと自画自賛💦
ビーフシチューよりも出番が多くなりそうです😅
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gonta*
渡り蟹🦀のトマトクリームパスタ🍝
おはようございます🌞
まだちょっと胃腸が不調のgonta*です😅
返信が滞っておりますが、post失礼します。
昨日は、日中、ほぼベットで寝ていました💦
お陰様で、一昨日は病院🏥に行くことができ、『胃腸風邪🤧』と確定‼️
久々に辛い思いをしましたが、薬を処方して頂き、これで回復❤️🩹しそうなので、一安心です。
うふふ、やっぱり見立て通りでした😂😂😂
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
さてpicは、先日のランチメニュー✨
主人は、ほぼ在宅ワークで、月曜日のみ出勤。
常に、ランチとディナーを考えねばならない‼️
ふとスーパーに行ったら、今が旬らしく、お値打ちな渡り蟹🦀が並んでました。
確か、実家にいた時も、冬場に見た気がします。
そんな訳で、渡り蟹🦀をゲットし、マイrecipeのパスタを作りました🍝
recipeはこちらだよ💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉渡り蟹🦀のトマトクリームパスタ🍝
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4210
クックパッドレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7012698
レシピ🆔7012698
【材料】2人分
スパゲティ…160〜180g
渡り蟹🦀(半分にカット、大きな爪のみ切り離す)…2〜3杯
玉ねぎ(みじん切り)…中1個
ニンニク🧄(みじん切り)…1カケ
カットトマト缶…1缶(400g)
白ワイン…100ml
生クリーム…100ml
コンソメ…小さじ1
砂糖…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
鷹の爪の輪切り…2本分
塩…少々
ブラックペッパー…少々
パスタを茹でる用の塩…水の1%ほど
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク🧄を入れて香りを出す。その後、鷹の爪の輪切りを加え、少し熱し、玉ねぎを炒める。
②渡り蟹🦀を入れて蟹の色が変わる程度に炒める。
③白ワインを入れて煮立たせる。
④カットトマト缶、コンソメ、砂糖を入れて少し煮込む。
⑤パスタを、お湯の1%塩で茹でる。
⑥④に生クリームを加えて、少し煮詰める。
⑦茹で上がったパスタを、④に加え、ソースに絡め、塩胡椒で味を整える。
⑧まず、お皿にパスタを盛り付け、上に渡り蟹を添える。
うふふ、どうでしょうか?
美味しそうでしょ!
水分を飛ばすように、渡り蟹🦀を入れたままグツグツ煮込むことで、渡り蟹🦀の旨味が出ておいしくなります✨
もし手に入ったら、是非お試しくださいね♪
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🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
最近ずーっと、八百屋さん通いをしてたので、久しぶりにスーパーに行ったんです😅
もうすでに、クリスマス商戦と同時に、鏡餅などのお正月用品が売っていたり、季節が目まぐるしい感じ!
師走がそこまでやってきていますね🍂
さーて、色々と、準備をせねば💦
我が家の今年の年末は、バタバタして、忙しそうです。
スケジュールが🗓結構埋まっているけど、おせち作る日、残ってるかなぁ🧐🧐🧐
我が家は3日かかるんです😂
不器用だからね🥲🥲🥲
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gonta*
【ビストロIoT家電レシピ】2品✨
こんにちは🌞
大人の遠足当日のgonta*です✨
今日から、3泊4日で、お出かけしてきます♪
小さな子のように、ちょっと早起き⁉️いや、通常起床して、準備万端。
あとは、時間通りに飛行機✈️に乗れば…。。
むむむ、以前2回も乗り遅れた経験のある我ら!
無事に乗れるかなぁ🤣🤣🤣
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
さてpicは、味覚の秋に食べて欲しい、ビストロで作れるメニュー2つです✨
うふふ、どちらも美味しいですよ!
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴①□
◉ペンネのミートグラタン✨
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□🆁🅴🅲🅸🅿🅴②□
◉簡単•プルプル食感の茶碗蒸し
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ビストロloT家電レシピ開発モニター参加中✨
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🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
月初にはレシピできていたのに、postするのは、月末ギリギリ😅
最近、作ったことに満足することが多くって、postを忘れ気味です💧
うふふ、マイスペックレシピは、1個貯金があるから、来月は早めに仕上げたいな💦
月3本のレシピ、来月も頑張ります♪
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つくれぽ✨鶏むね肉のもろみ照り焼き
こんにちは🌞
むむむ、今日は立て続けに2post目😅
ビックリするほど、post溜まってます💦
他の用事を優先してたら、溜まった感じです。
コンスタントって難しいですね😓
🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓
さてpicは、cookpadのつくれぽ企画で、頂いた九重味淋様(@kokonoemirin)『休日つけ置き、平日焼くだけ』を使ったレシピ〈鶏むね肉のもろみ照り焼き〉のつくれぽで撮影したものです。
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉鶏むね肉のもろみ照り焼きby九重味醂株式会社(@kokonoemirin)
cookpadレシピ(@cookpad_news)
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レシピ🆔7286835
ネーミング凄くないですか⁉️
『休日つけ置き、平日焼くだけ』って商品名ですよ!
九重味醂様‼️(@kokonoemirin)
ビックリしました🫢🫢!
これ商品名ですか😱
使い方の意味は分かるのですが、液体が何か?全く分かりませんよ😅
インパクトありすぎです😁😁😁
私こういうの大好きです😍😘😍😘
でも、ひねくれ者だから、別の用途を考えたくなるんです😅
平日焼くだけ…をアレンジ出来ないかなぁ…って‼️
と言う事で、ちょっと探っている感じです🧐🧐🧐
つけおく事で、胸肉特有のパサつきが全くなくって、とってもビックリしたので、むむ、別の味に変幻したら、これは、鬼に金棒調味料になりそうですよ!
むむむ、腕が…🤣🤣🤣
🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓
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