インド料理 簡単レシピのフォトまとめ

きゅうりとひよこ豆のカチュンバル ⁡ おはようございます🌞 ご無沙汰しております。 やっとpostできる環境になってきました💦 ここまでの日々に、色々ありすぎて、何から話したらいいか…迷うほどです🙄 ⁡ 自分の用事が立て込んでしまったのと、来客がありアテンドしていたのもあったのですが、それ以外にも珍事がありましてね😅 相方が、骨折っちゃったんです。 まー、彼は自由人だから、そういう事もあるよね…とくらい思っています。 早く治るといいね👍 水仕事が、全部、私の当番になるのは、ホント大変です😱😱😱 ⁡ 🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳 ⁡ さてpicは、カチュンバルです。 インド料理には、箸休めに欠かせない存在のサラダです🥗 ⁡ 今回は、スパイスアンバサダーの企画が、『スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪お気に入りサラダ大集合！』…ということで、この一皿をご紹介しまーす✨ ⁡ recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉きゅうり🥒とひよこ豆のカチュンバル ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7018 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7351537 ⁡ 【材料】3〜4人分 きゅうり🥒…1本 ひよこ豆の水煮…1/2缶(100g程度) 紫玉ねぎ…1個 パクチー…1/3袋 ●レモン汁🍋…大さじ2 ●塩…小さじ1/4 ●GABANブラックペッパー〈パウダー〉…小さじ1/4 ●GABANレッドペッパー〈パウダー〉…少々 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりをところどころ皮を剥き、5mm程度の輪切りにする。ひよこ豆をザッと洗っておく。紫玉ねぎはスライス。 ②①を●の調味料と合わせて混ぜる。 ⁡ ほのかに感じる、酸味とスパイスのピリ辛が絶妙なサラダ🥗 インド料理の付け合わせにはもちろん、カレーや🍛、フライものと一緒に食べても、お口直しになっていいですよ！ ⁡ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳🥒🇮🇳 ⁡ 骨を折って☠️、寝返りが打ちづらそうなので、ちょっと可哀想ですが、あとは、なんら普段と変わらず、動き回っている感じ😂 彼には、『じっとしろ』という言葉がないらしく、昨日も、夜からおでかけでしたよ！ 右肘の負傷…ということで、三角巾しているのですが、色々とアクティブすぎるので、治りが遅そうです😅 ⁡ 歳を重ねてからの骨折って、痛そうですよ！ 皆様も怪我には🩹ご注意してくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50209 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

タンドリーチキン🐓 ⁡ こんにちは🌞 ずーっと、鼻詰まりが治らないgonta*です😰 コロナの症状に似ているから、今の時期の花粉症って、紛らわしいんだよね😅 ううん、困る‼️ ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ さてpicは、タンドリーチキン🐓ちゃん✨ 急に食べたくなるのが、スパイスが効いた料理。 ピリ辛だけじゃないんだよね。 スパイスの味って、脳🧠が求めているんでしょうね！ だから、スパイスたっぷりで作ってみましたよ。 recipeいきまーす！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉特製タレに漬け込んで焼くだけ✨タンドリーチキン🐓 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4778 ⁡ 【材料】 鶏モモ肉…2枚(600〜700g) ●ヨーグルト…200g ●レモン汁…大さじ2 ●パプリカパウダー(GABAN使用)…大さじ1 ●コリアンダーパウダー(GABAN使用)…大さじ1 ●クミンパウダー(GABAN使用)…大さじ1 ●チリパウダー(GABAN使用)…大さじ1 ●カルダモンパウダー(GABAN使用)…大さじ1/2 ●ターメリック(GABAN使用)…大さじ1/2 ●塩…大さじ1/2 ●すり下ろしにんにく🧄…大さじ1 ●すり下ろし生姜…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①鶏モモ肉を8等分に切る。 ②●を合わせておき、①を漬け込む。 ※漬け込む時間は長ければ長い方がベスト‼️ ③予熱なし、250℃で25分焼く。 ⁡ 漬け込みに使うスパイスが多いですが、本格的な味わいですよ！ 是非、お試しくださいね♪ ⁡ 「ハウス食品様×レシピブログ様(@recipeblog_ailand)」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨ GABANシリーズのスパイスは、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア大陸編「アジア料理」という事で、今回は、タンドリーチキン🐓を紹介させていただきました。 ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ 本当は、サモサも一緒に紹介したかったのですが、サモサは別のpostで‼️ お楽しみに😅 ⁡ うふふ、一昨日、久しぶりに香港在住🇭🇰の旦那様の声を聞きました。 2012年の夏に、私は日本に引き上げてきているので、結構長い別居生活💦 こんな世界情勢なので、香港🇭🇰に行けずじまい。 いつも連絡は、LINEなどの文章が主体。 いつになったら、キチンと会えるのかなぁ？ でもね、このトークの内容が、仰天な内容でね😱😱😱 呼吸が止まると思ったくらいでしたよ😅 内容知りたいでしょ！ まだナイショ🤫🤫🤫 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40887 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 昨日無事に、一つ歳を重ねたgonta*です。 主人は、講演会にお出かけで、私も髪の毛を切りに、お出かけを。 その後、家に帰り、ちょっとしたおつまみをつまみながら、おうち呑み。 お子様体質だから、やっぱり、早い時間に眠くなり、いつものように眠りにつく😴😴😴 10年ぶりに、主人と一緒に過ごしましたが、いたって普通の週末でした🤣🤣🤣 ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ さてpicは、常備野菜で作れるサブジです。 ヒンディー語で、『野菜』という意味のサブジ。 ベジタリアンが多いインドでは🇮🇳、毎日食卓に並ぶ、おばんざい的な存在で、よく食べられているようです。 日本でも、スパイスカレーがもてはやされているので、付け合わせに、サブジも食べる機会が増えてますね。 今回は、スパイスを使いつつ、食べやすいように、少しアレンジしています。 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6219 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7264789 recipe🆔7264789 ⁡ 【材料】4人分 じゃがいも…大2個(250g) 人参🥕…1本(150g) 炒め油…大さじ2 GABANクミン(クミンシード)…小さじ1/2 ●GABANコリアンダーパウダー…小さじ2 ●GABANターメリック…小さじ1/2 ●塩…小さじ1/2 ●GABANレッドペッパー…小さじ1/4 〈仕上げに〉 GABANガラムマサラ…小さじ1/4〜1/2 ⁡ 【作り方】 ①じゃがいも🥔と人参🥕を1.5cm〜2cm角のサイコロ状に切る。 ②フライパン🍳に炒め油を熱し、クミンを入れ、香りを立たせる。 ③①を炒める。 ④よく混ぜておいた●を入れて、味を整える。 ⑤仕上げに、ガラムマサラを入れて、さっと混ぜ、火を切る。 ⁡ クミンシードの香りとスパイスで、一気にインド料理にしてくれる、サブジ🇮🇳 お酒の進む🍶、一品です😍💕 ガラムマサラの量を減らせば、お子様でも食べれると思います。 是非お試しください🤩🤩🤩 ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ 今回使った器は、つい先日、ランチをした帰りに、購入したばかりの、#スタジオエム さん(@studiom_sobokai_kyonoutsuwa)のモノ。 その節は、マキちゃん(@mackey_norimaki)‼️ ランチに誘ってくれて、ありがとう🙇‍♀️🙇 ⁡ うふふ、実は、今年のGWに時、ともちゃん(@kukulutomo)と名古屋のお店に行った際に、ともちゃんが購入していたものと同じなんです😅 ちょうど、その時、ランチで使っていたのがこの器。 ともちゃん、真似っこさせて頂きました。 使いやすくって、気に入ってます！ ちょこっと盛るのに便利です😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46806 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

インドのおやつ🇮🇳サモサ✨ ⁡ こんにちは🌞 3月になって、暖かくなってきましたね！ 風さえなければ、外で、お花見が出来そうな、ポカポカ陽気‼️ 車で、通った梅林公園は、満開でしたよ♪ 次は、桜🌸のシーズンが待ち遠しいですね！ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ さてpicは、サモサです✨ 香港🇭🇰在住時に、異国情緒漂うとあるマンションで、いつも買っていたサモサ✨ うふふ、ちょっと🤏懐かしい味！ カネハツ(@kanehatsu)様から、頂いた、『乳酸菌が入った蒸し大豆』を使って、再現してみましたよ😅 ひよこ豆を使うのが一般的ですが、結構売っていないのが現状。 手軽に購入できる、『乳酸菌が入った蒸し大豆』を使えば、いつでも美味しいサモサ作れます！ ⁡ ではレシピいきまーす♫ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉春巻きの皮de手軽にサモサ♪ ⁡ 【材料】25〜30個(4人分) ジャガイモ(中サイズ)…3個 玉ねぎ(中サイズ みじん切り)…1/2個 春巻きの皮…10枚 ●蒸し大豆…1袋 ●カレー粉…小さじ2 ●クミンシード…小さじ1と1/2 ●パクチー…小さじ1/2 ●ガラムマサラ…小さじ1/2 ●ターメリック…小さじ1/4 ●生姜(みじん切り)…1/2カケ ●レモン汁…小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①じゃがいもを🥔角切りにして、600W5分程度加熱して、マッシャーで潰しておく。玉ねぎのみじん切りを炒めておく。 ②①に●を加えて混ぜる。 ③三等分に切った春巻きの皮を、三角におり、②を詰めていく。水溶き小麦粉ののりで止める。 ④③を揚げる。 ⁡ うふふ、やみつきになる味です✨ おやつにも最適です🍭 ⁡ 手軽にできるインドの味🇮🇳！ 是非、お試しくださいね。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ #蒸し大豆 #乳酸菌が入った蒸し大豆 #カネハツ #カネハツ公式アンバサダー #サモサ #インド料理 #おやつ #おつまみ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ 暖かくって、いい天気なのですが、風が強いせいで、花粉の飛散も凄い😰 朝から、目がしょぼしょぼして、鼻も詰まり気味💦 今日はこれから、お出かけ予定で、車の運転なので、鼻炎薬も💊飲めず…。。 ううん、困る！ 花粉症って、嫌ですね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41813 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

「コクうま鶏もものチキンマライティッカ風」 ユーザーさんからのリクエストレシピ！ やわらかジューシーな鶏もも肉に、 爽やかスパイシーな香りと生クリームが絡んで、 濃厚コクうま！ ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=20607 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore