コーヒー おうちごはんのフォトまとめ

「才能だね、凄いね、私にはそんな才能ない」とよく言われる 才能は生まれつき持ってる人間なんて殆どいない 好きな事を極める為にたくさん勉強して練習する こうなりたいと思ったら妬まずに頑張る人間を努力家と呼ぶんだ 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

ラテアート楽しい！ 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

日本限定フレーバーの『ライオンコーヒー SAKURA』 コーヒーの香りとともに、春の訪れを感じる風流な“さくら”のフレーバーがほんのりと香ります🌸 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

薪ストーブのあるカフェ 店内に入ると木のいい香りと薪ストーブの暖かさに癒されます。 人知れないような場所にあるので静かにゆったりと過ごすことが出来ました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

出てきたコーヒーカップとデザートが可愛い過ぎて心緒が高まる。 ほっと一息、休みながら 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

スペシャルティコーヒー専門店の珈琲豆をたっぷり使用した香り際立つミルクチョコレートです。 そのままでも食べやすい中煎りの珈琲豆をセレクト カリッと香ばしく嫌な苦味も無く深い余韻が楽しめます。 珈琲との相性も抜群です。 「スペシャルティコーヒー」ってなに？ グラフで見るとわかりやすいです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

#朝ごはん ⚪︎クランベリー&胡桃ブレッド ⚪︎生ハムとハーブのサラダ ⚪︎マンゴー ⚪︎珈琲（バーボンウィスキー バレルエイジド コーヒー 　　　　グァテマラ） 先週スターバックスリザーブで購入した珈琲豆 ウィスキーのオーク樽で熟成された豆は これまで経験したことのない香りの珈琲 チョコレートやフルーツのような優しい甘さと スモーキーな香りが混ざり合った、 芳醇でうっとりするような重厚感 すごい！これはハマる〜 濃厚なチョコレートに合わせていただきたい♡ 生ハムのサラダには ルイーザのオリーブオイルと岩塩・胡椒を挽いて

シャインマスカットのタルト✨ ⁡ こんばんは🌙 まだまだ、postの時間が定まらないgonta*です😆 今日はコロナのワクチンの2回目！ 流れ作業のように、ワクチン接種が無事終わりました。 色々な方が、2回目の接種後に、頭痛や熱が出て寝込んでいらっしゃるんですが、『明日も仕事だけど、熱出ないでね💧…』と祈るばかりです💦 ⁡ さてpicは、私にしては珍しく、お菓子作りをしていました。 今シーズン初の、シャインマスカット✨ やっと、お菓子の作りやすいシーズン到来なので、買っちゃいました😅 うふふ、15cmのタルトリングで土台を作り、カスタードを作って、シャイン様を飾っただけ‼️ シャインマスカットって、真俯瞰で撮らないと、絵にならないので、撮るのに苦戦しました😰 ⁡ やっと、このスタイリングボードの良さが、出てきたかも…。。 ずーっと、白い背景で、撮影していたので、薄い色のシャイン様のようなものは、色が出にくかったんです💦 黒っぽい木目なので、シャイン様が、ちゃんとうつった感じです😆 でもね、カメラ📸の手入れをせずに、撮ったから、汚れがレンズにあったらしく、一部色が飛んでます😰 詰めが甘いんだよなぁ😅 ううん、いつもの事だね🤣🤣🤣 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ このシャインマスカットのタルトを、実は食べてもらいたい人がいて、作ったんです。 今日、サプライズでお届けにあがったら、『明日入院する…』との事でした。 もう少しで、お渡しできずに終わっちゃうところだった😱😱😱 なんとか、セーフ。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/34181 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ソフトフランスパン🥖 ⁡ こんにちは🌞 ちょっぴり、postが滞り気味のgonta*です😅 お久しぶりですよね💧 金曜日の事ですが、名古屋へ、チラッと買い物に行ったのですが、帰り道が、なぜか？渋滞しており、たった1キロ進むのに1時間かかるという始末。 渋滞の根源に近づいてみると、それは草刈り作業で、車線規制していたみたいで、事故でなくってホッとしました。 それにしても、なぜこのタイミングかしらね？ 自然渋滞でよかったですが…。。 ⁡ さてpicは、本当は別のものを作る予定だったのを、変更して、急遽作ったソフトフランスパン🥖 準強力粉に米粉を入れて、ふっくら仕上がりにしています。 あのかたさもありながら、ふっくらして、結構いいとこどり‼️ 最近のお気に入りなんです😆 ではrecipeだよ！ ⁡ ◉米粉で柔らか！ソフトフランスパン🥖 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3633 ⁡ 【材料】 準強力粉(メゾンカイザートラディショナル)…225g 米粉…25g 砂糖…5g 塩…5g バター🧈…5g 水…175g ドライイースト…3g ⁡ 【作り方】 ①ドライイースト以外を、ホームベーカリーの容器に入れ、ドライイーストをセットし、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをし、4分割。ベンチタイム15分とる。 ③15cmほどに広げ、内側に巻いていく。 ④巻き終わりを閉じ、ラクビーボールのようにして、閉じ目を下にして、天板に置く。 ⑤40度25分で、二次発酵する。 ⑥250度で余熱をする。 ⑦クープを入れる。 ⑧250度で10分スチームを入れて、その後230度で10分焼く。 ⁡ ビックリするほど簡単にできるのですが、食感がちゃんと、フランスパンなんです♪ でも中が柔らかいので、お子さんでも食べやすいかも！ うふふ、これでサンドイッチを作っても、美味しいですよ✨ ⁡ さてこの日は、お供に、美味しいアイスコーヒーを淹れました。 急冷で作るから、おいしさそのままですよ！ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨ ⁡ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ ⁡ 渋滞にはまって行けなかったコストコに、一昨日行きました。 名古屋市内にコストコができてから、私の行くコストコは、ガラガラになって、買い物しやすくなりました😍💕 気持ち商品量が減った気がしますが、量だけだから、気になりません。 逆に、休日に行っても、サビありのお寿司が買えるようになって、サービスは向上した気がします。 家籠りで、ずーっと、食事を作っているから、コストコ飯は、私にとって、手抜きの日の助っ人ですね。 うふふ、ありがたやありがたや🙏 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33678 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

こんなにも珈琲は好きではなかった 最近では朝に1日一杯は飲むようになって 飲むか飲まないかで1日の気分が変わる あぁ〜‥落ちつく‥☺️☕️ 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

おうち時間でコーヒーやスパイスにこだわる人も増えたのでは？ クイジナートの粉末ミルグラインダーを使えば、コーヒー豆やスパイスなども香り豊かに粉砕🦾 粉末ミルグラインダーはクイジナートの隠れた人気商品の一つ☝ 簡単操作で手軽にグラインドすることができる優れものです♬ ミルを使った煎れたてのコーヒーは野菜たっぷりのサンドイッチやスイーツともよく合います🥪 テレワークから出勤時のマイボトルコーヒー、 お休みの日のティータイムまで豊かな香りが楽しめるクッキングアイテムです。 ・。・。・。・。・。・ ☕️ Item：粉末ミルグラインダー 🔍 SG-10BKJ ・。・。・。・。・。・

The Roastでいただく、極上のモーニングTime⏳  おはようございます🌞 最近は、朝方寒くて目覚めるgonta*です😅 ググッと、涼しくなり、窓を開けると爽やかですよね♬  さてpicは、とある日のモーニングTime⏳ The Roastで焙煎しながら、ハンバーガー🍔をつくり、朝時間を楽しんだ時のものです。  ハンバーガー🍔、バンズから手作り。 ちょっとだけこだわった、配合です😅  ◉ふっくらモチモチ♡ハンバーガーバンズ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/549  今回は、ケシの実仕上げで、ちょっと上品な味わい。 胡麻仕上げだと、ちょっとワイルドなのかなぁ😅  パテも、マイrecipe♬  ◉手軽にできる♡ハンバーガーパテ♪照り焼き風 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/548  コチュジャン入りの、ちょっと最後にピリッとくる、味わいです✨ うふふ、癖になるバーガー🍔です😅 お子様用には、コチュジャンなしでお作りくださいね♬  コーヒーを焙煎しながら、ハンバーガー🍔の準備が整いました💦 ここからが本題ですね！ The Roastで焙煎した、グアテマラ🇬🇹アンティグア•カカオパレードを細挽きし、抽出。 パンチ🤜のあるハンバーガー🍔に合うように、仕上げました‼︎  うふふ、キッチンとリビングいっぱいに、コーヒー☕️の香りが充満して、まったりする時間でしたよ！ グアテマラ🇬🇹アンティグア•カカオパレードは、チョコレートが似合うような深い味わいです。 深煎りして、飲むグアテマラ🇬🇹アンティグア•カカオパレード。  The Roastに出会う前までは、いわゆる『モカ』と言われる、推定エチオピア🇪🇹産のコーヒーを愛飲してました！ ただ、The Roastが我が家に来て、ググッとコーヒーに対する価値観が変わりました。 ①産地の違い ②焙煎度の違い ③挽き方の違い ④抽出の違い この四つで、ググッと味が変わるのです。  The Roastは、一袋200gの生豆が届き、4回焙煎できます。 焙煎プロファイルは3通り。 挽き方と抽出は無限♾にあります。 きっと自分の好きな味に出会えるはずですよ✨

いつかのお昼ごはん兼おやつ 前から欲しかったHARIOのフィルターインコーヒーボトルを買いました♪ でも、今週は涼しくなって、アイスコーヒーよりホットコーヒーを飲んでいるから、その後使えていません…

久々に焼いた2色クッキー to The Roastで入れた2種のコーヒーの飲み比べ☕️  おはようございます🌞 昨日の夜から、夜寝る時間を調整中🌉 普段、19:00には熟睡なのを2時間ググッと我慢😅 寝ないで待っているのって、結構辛いです😓  さてpicは、頼まれもので作ったクッキー🍪と、2種のコーヒー☕️‼︎ うふふ、頼まれたお題は、チョコチップクッキーという事でした。 当初は、1種のみ作る予定でしたが、見栄え重視で、もう1種追加‼︎ プレーンとブラックココア。  キッチンコラム 👉https://www.kitchen-pocket.com/article/article/column/5725/  チョコチップ入り♡ブラックココアのアイスボックスクッキー 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/425  【材料】（直径3〜4cmの円形クッキー40枚ほど） ●薄力粉…95g ●アーモンドプードル…40g ●ブラックココアパウダー(なければ、ココアパウダー)…15g 粉糖…50g 無塩発酵バター(なければ無塩バター)…80g 卵黄…1個 チョコチップ…50g アーモンドエッセンスもしくは、バニラエッセンス…数滴  【作り方】 ①●印の粉類は合わせておく。 ②バターを2cm角くらいにしておき、600Wで20秒加熱。 ホイップ状になるまで、よく混ぜます。 ③ふるいながら粉糖を入れ、よく混ぜます。卵黄も入れ、ホイップ状にします。 ④ここからはヘラで作業‼︎ ●印の粉類を入れ、さっくり混ぜます。粉っぽくてもOKです。 チョコチップとアーモンドエッセンスwもしくはバニラエッセンスを入れて、さっくり混ぜます。 ⑤円柱型もしくは、四角柱には成形します。4時間以上冷凍庫で保管します。 ⑥天板にクッキングシートもしくはシルパンを敷き、1cm幅にカットしたクッキーを並べて、160度で予熱しておいたオーブンで15分焼きます。  いかがでしたか？ ちょっと早いハロウィンversion🎃👻 懲りずに、続々とハロウィン仕様になっていきますよ！ 同じようなpostが続いても、あたたかく見守ってくださいね😅

アイスアメリカーノ。デロンギでエスプレッソを落として、氷で急冷。水を足せば出来上がり。香り豊かでおいしいですよ。

アイスアメリカーノ作ったときの、デロンギの。エスプレッソはエスプレッソマシンで入れるととっても簡単に作れるので、夏はアイスでひんやりと！

デロンギでアイスアメリカーノ。エスプレッソマシンでエスプレッソを落として、氷で冷やして水で薄めるだけ。夏にぴったりです。

食後のデザートに作ったコーヒーゼリーは棒寒天で作りました！ 上のクリームは牛乳と練乳で作りました。 混ぜて混ぜていただきます。

今日の朝ごはんは 久しぶりのあん食 ミルク多めのカフェオレと 厚切りであんこたっぷりあん食 お昼ごはんも軽めでいい程 お腹いっぱいに

テーブルコーディネート。 春にリメイクしたテーブルです。 涼しい色で夏らしく…。。。 美味しいおうちカフェの時間になりました。 テーブルリメイクの方法は、 アイデア投稿もしています。 よかったら覗いてみてください。 https://limia.jp/idea/337370

アボカドとクリームチーズをまぜてレモンを一絞り🍋 玉ねぎの酢漬けを乗せて朝ごはん。 クリーミーだけどさっぱり！

寝坊したから、サンドイッチ🥪からイングリッシュマフィンにチェンジ😓  おはようございます🌞 ちょっと変わったタイトル付けてみました😅 事実です💧  本当は厚焼き卵のサンドイッチ🥪を作る予定で買い出しにも行ったのに、起きてみると、予定より1時間以上遅い起床💦 むむむ、と考えた挙句、イングリッシュマフィンになりました😓 先週ハンバーガー🍔を作った所なのに、なんだか似てますね😅  さてさて、コレまた懲りずにrecipe！  ◉黒ゴマ入りイングリッシュマフィン 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/642  【材料】ゼルクル6個分 強力粉…170g 米粉…30g 砂糖…12g 塩…3g スキムミルク…5g インスタントドライイースト…2g 水…130g 無塩バター…10g ●黒ごま …20g ■コーンミール…適量  【作り方】 ①インスタントドライイーストと●と■以外のものをホームベーカリーにセット。 イーストを所定位置におき、レーズンありコースにしてスタート！ レーズン位置に黒ごまを入れておく。 ②捏ねあがったら、ガス抜きをしておく。6分割。ベンチタイム15分。 ③セルクルに油分を塗っておく。ベンチタイム終了後、■を全体に纏わせて型に入れる。二次発酵させる。 ④セルクルの9割まで発酵が出来たら、200度で予熱しておいたオーブンで、11分半〜13分(ビストロNE-BS2600の場合11分半)焼く。  カットした後、軽くトーストしてからサンドすると食感が出て美味しいです😆 よかったお試しくださいね😍💕  昨日は、美味しいホットコーヒーとともに頂きました。 自家焙煎したコーヒーは香り高くって、幸せな気分になりますね。  まだ、The Roastのアンバサダー募集中ですので、是非この至福を体感してほしいですね😆  アンバサダー募集ページはこちら 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21035  一緒に、The Roastを盛り上げましょうね！  今日は、offあけの仕事。 7月の繁忙期まであとちょっと🤏 頑張ってきます🤗

こんばんは 今日の朝に飲んだダルゴナコーヒー 実は冷凍していた コーヒークリームをのせただけ 朝はドタバタしちゃうので 作り置きしておくと便利 暑いので解凍もあっという間

今日の朝の始まりはコーヒーで 朝は軽めにヨーグルトに 藻　リナブルーを入れて マーブルブルーにして頂きました。

こんにちは ひんやりスイーツ ダルゴナコーヒープリン ミルクプリンの上に コーヒークリームをのせて 欲張ってクリームを 少しのせすぎました

くまさんカプチーノ。デロンギのカプチーノメーカーで作ったよ。久しぶりのくまさん、おそるおそる書きました。可愛くできたかなぁ。

うちは、朝ごはんに力入れてますー！食べるのが大好きなので美味しいもの作りたがり屋でもあります！ 朝ごはんの定番は、『故郷の実家の庭になった無農薬果実で出来た天然酵母の簡単即席パン』です！パンは週末にまとめて焼いて、グリルやトースターで軽く焼いて、あとは切っただけの野菜や果物を並べるだけ！欠かせないヨーグルトには、チアシードやプロテインのほかに、父のオススメの小麦ふすま、母のオススメのシナモンも入れてます！これを一年中朝、食べて病気知らずですー！

食後のお土産デザートタイム 今さらだけど、プリンにハマりそう.. こういうレトロなプリンアラモードもいいけど、この前食べたコンビニのシンプルプリンも美味しかったな。。

久々にブリトー🌯が食べたくなったので、 コンビニで買って家で食べました😆 ちょっとおうちカフェ気分〜♪ ブリトーに、茶色のクッキングシートを巻いてみたら カフェ風♪ トレイは、ダイソー材料で作ったもの。。。 アイデア投稿もしています😆 https://limia.jp/idea/196495