暮らし ご飯のフォトまとめ

こんにちは！長野県茅野市の工務店「エルハウス」です💖 長野といえば、蕎麦でしょうか。 このお店は「手打ちそば処 うえだ」での一枚です🎵 美味しいものを食べて、今日も素敵な1日を！

2021年6月16日(水) #レシピ あり おはようございます♡ 久しぶりのパスタ投稿です。 一昨日、出会ったレシピ♡ まさに私の為のレシピだわー と勝手に思い込んで作る事決定（笑） 子供たちも、これから明太子ならこれがいい！ と大絶賛でした。 (材料) パスタ 100g オリーブオイル バター 明太子 一腹+α トッピング (作り方) ①オリーブオイルとバターを火にかける。 ②料理酒を加える。(大さじ２位) ③明太子を加える。 ④茹でたパスタを加える。(茹で汁も少し加えます。) ⑤盛り付けてトッピングしたら出来上がり♡ とっても美味しいです。 おすすめ。

◤お昼ご飯0817◢ メニュー‎𐩢𐩺 もち麦入ごはん 小葱入納豆 豆腐オクラサラダ 豆苗入卵焼き 大葉.カニカマ ししとうの甘辛 今日もまだお休み中の長女と一緒に お昼ご飯( ◜◡◝ ) 来週からは学校なのでお弁当作りが 待っているー(;>_<;)

お昼ごはん メニュー 𓎩 ˒˒ 20穀米ごはん 大葉しらすのせ納豆 山芋のせ卵焼き レタス.大葉.アスパラサラダ あっさり質素なお昼ごはんでした‎ 𐩢𐩺 夏休みが始まってお昼ごはんを作るのが 面倒…と思いつつ…台所に立ってます。 簡単に早く美味しいごはん!を目標に 今日も頑張ってます( ´•ᴗ•ก)

ストウブ鍋でご飯を炊いてみたらとても美味しくて、それ以来ずっと鍋で炊飯スタイルをとっています。 予約炊飯はもちろんできませんが、意外に時短で炊ける点が気に入っています。

今日の夕食はlimiaのコンテストで受賞したホットプレートで焼き肉でした～😆✨ サラダに入れたトマトは庭で育ててるトマトです🍅 今日はたくさん収穫できました🤗✨ 育てたトマトだと いつも以上にご飯も楽しめます🤗✨ お肉もトマトもとっても美味しかったです😌💓

フォトコンテスト受賞で送っていただいたブルーノコンパクトホットプレートを早速使って焼き肉をしました🤗✨ ホットプレートで食べる焼き肉、とっても美味しかったです😌💓

我が家の【簡単・時短】冷凍アイデア♪ 我が家の冷凍庫、こんなものを入れています☺︎ 人参は3本入りを購入、半分にして それぞれ切り方を変えてから袋に分けて冷凍‼︎ (よく使ういちょう切りと短冊切りにしています) ぶなしめじは石づきを取ってほぐしたものを冷凍 ご飯は1杯分ずつをラップして冷凍☆ 白ごはんだけでは寂しいので… 干し椎茸を使って椎茸の炊き込みご飯を作り こちらも1杯分ずつをラップして冷凍するように しています🧸 すぐ使えてとっても便利‼︎ 今は冷凍庫にはありませんが ニラやネギなど刻んだものをタッパーに入れて 冷凍しておくと更に食卓が豊かになります☺︎ (タッパーをシャカシャカ振るだけで 解れてくれるので敢えてのタッパー保存です‼︎)

うちの定番料理？ 料理と言っていいのかわかりませんが、定番は、朝お鍋でご飯を炊くこと。 以前はご飯専用の土鍋を愛用していたこともありましたが、今はいろんな料理に使えるお鍋で炊いています。 ガスコンロに『ご飯モード』があるからとっても簡単。

ポテトサラダ作りました。 じゃがいも、きゅうり、ハム、マカロニ、卵が入っています😌 子供たちもたくさん食べてくれた🥰

贅沢はしない、これで満足😅文句なし🤐

ハンバーグプレート🍽 さっぱりなとりひき肉でつくりました🐤 目玉焼きは失敗してしまいましたが…美味しかったです♡

作り置きです。買い物から帰ったらすぐ下ごしらえだけしてしまいます。 DAISOのガラス容器が大活躍!! 鶏ハム漬け込み 鶏肉1口大で味付け、豚ロース肉漬け(焼肉ダレに野菜細切り入り) 豚ロースねぎ塩漬け、トマトきゅうりマリネ、もやしベーコンナムル、味玉、ひき肉炒め、白滝みじん切り乾煎り(お米と炊いたりかさ増しに使います) ニラダレ、大根竹輪白だし煮、麻婆豆腐、もやし(髭根と芽を取ったﾓﾉ)

とうとう非常事態宣言… 【働かざる者食うべからず】で掃除や料理は当番制にします。まずは長女が作ってくれました♩

豚とほうれん草とじゃがいもの、クリーム煮込み。 片栗粉をまぶした豚肉と野菜を炒め、牛乳、コンソメ、塩胡椒で味付けをして煮込みました🍲 たくさん作ってアレンジもできるので、お気に入りのレシピです♡

お休みの日に作り置き 切るだけ、茹でるだけ、漬けるだけと簡単に仕込みをしちゃいます。他は常備菜です。 お好み焼き、豚バラ玉ねぎ煮、蓮根キンピラ、手羽漬け きゅうり漬け、おろし山芋、茹でスナップエンドウ、豚肉味噌漬け、ひき肉炒め、、刻み葱、鶏ハム、千切りキャベツ、刻みキャベツ

今日の晩酌ご飯です。お昼に行った銀シャリが美味しいお店の唐揚げランチの残りをリメイク。油淋鶏。(ネギのみじん切りにオイスターソースと酢、砂糖、醤油、おろし生姜) 卵焼き、ハラミ肉、なすの揚げ浸し冷奴は葱とカブの葉に柚子胡椒ごま油味に･･･。

夕飯の支度中。 食卓にミモザを飾って、調理したおかずを並べたらなんだか春らしくて思わず📸 ちなみにメインは餃子でした（笑）

切って乗せるだけの簡単ご飯。マグロ丼です。赤身なのでアボカドも乗せました!! かぶの葉の漬物、マカロニサラダ、白菜と豆腐の味噌汁です。

おうちご飯メニュー🍚 和食でした🌸こちらは娘さんメニューで すっかり大人一人前を完食するようになりました🙏

お好み焼き。 子ども用のお好み焼きは 豚肉を裏に敷かずに ミキサーにかけて細かくしてから キャベツと混ぜて一緒に焼きます。 その方が豚肉も食べやすくて良いみたい。 まだ上手に噛みちぎれない 小さなお子様にはおすすめです。

黒豆♡ご飯⇢⇢⇢ハマり中(๑ºั ³ ˘๑)

から気になっていた 100均セリアの とにかく洗いやすい保存容器 ごはん1人前の冷凍保存にぴったりなサイズもあり試しに買ってみたら、すごく使いやすかったです🙆‍♀️ とにかく洗いやすい保存容器 270ml 2個組 サイズは約11.1×12.1×高さ5.1㎝

体内から免疫力アップにと２日煮込みニンニクタップリのカルビスープ作ってみました🤣🤣 後ブロッコリー🥦🥦🥦

義母さんから粕汁を頂きました。 義母さんの作る粕汁は美味しくて好き😆 クジラ入りなのがまた良いんです👍🏻✨

じゃがもちを作りました🙌🏻 チーズ入りが子どもたちに人気なので いつもチーズを中に入れるようにしています☺️

夕食記録🍴 味噌漬けしたブリ、焼き過ぎて まあまあ焦げた😅 焦げやすいから次から気をつけよう。 唐揚げとおでんは 作り過ぎた残り物なんだけど なんせ量が多くてお腹いっぱいになった😂

夕食記録🍴 唐揚げは揚げてる時から 食欲そそる🤣👍🏻 たくさん揚げ過ぎたわ😂 いつもの具沢山お味噌汁も♡

今日のお昼ご飯😊🍽 娘は、うどん 私は、お好み焼きとゆず茶 風が強かったのでお家にひきこもりでした🏠笑