ワンプレート カフェ風のフォトまとめ (2ページ目)

朝ごはん 　 ❃ イングリッシュマフィンのオープンサンド ❃ 伊予柑 ❃ 紅茶（ﾘｰﾌﾙﾀﾞｰｼﾞﾘﾝﾊｳｽ / ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ 2ndﾌﾗｯｼｭ 　　　　　　　タルボ農園 ﾑｰﾝﾗｲﾄDJ-269 ） . イングリッシュマフィンを焼いて サラダ菜・ルッコラ・ソーセージを乗せ フライパンで溶かしたハバティチーズを とろ〜りと。 食べる時はクルリと包んで ホットドッグのようにかじりました😋 伊予柑を薄皮から出すのが面倒で オレンジみたいにカットしたのだけど やはりモサモサする... 伊予柑は薄皮から出して食すべし(¯∇¯٥)

#お昼ごはん ⚪︎メキシカンライス メキシカンライス…言ってはみたけど 合っているのか⁈この呼称は😅 とにかくまぁ 牛挽肉を炒めて濃いめに調味し、 サルサソース・カラーパプリカ・紫玉ねぎ グリーンリーフ・スイートコーンを かけたごはん サルサソースは トマト缶にサルサソースシーズニングを 混ぜ合わせただけ♪ これカルディでたま〜に売ってます☺️ メキシカン好きなわが家では 見かけたら必ず買う一品 おいしいんだよね、これ♡

✲ 生ハムサラダトースト ✲ 二十日大根 ✲ 金柑とリコッタチーズの蜂蜜がけ ✲ 林檎ジュース おはようございます イングリッシュマフィンをカリッと焼いて サラダと生ハムを乗せたトースト ポロポロこぼれて食べ辛いことこの上なし^^; とても美味しいんだけど。 金柑の種を取る時 果汁が跳ねて目を直撃 こんな時に限って眼鏡かけてな〜い💦 あまりの痛さに しばし悶絶。。。 不覚 金曜日 今週もお疲れさまでした 皆さま 素敵な1日を･:*

おうちカフェ♪キッシュ、パンプキンスープ、マカロニサラダ♪ワンプレートにすると一気にカフェ風になります！

朝ごはん　 ❃ 鶏もも肉の塩麹ソテー ❃ さつまいものソテー ❃ ヨーグルト ｵｰﾄﾐｰﾙ＆ﾄﾞﾗｲｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ ❃ ハーブ ❃ パン（EDW / 濃冬ショコラ） ❃ 珈琲 （ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ マンデリン ﾋﾟｰﾍﾞﾘｰ） . . . 鶏もも肉は下処理して塩麹を揉み込み 30分ほど馴染ませ室温に戻してから さつまいもと一緒にソテー とても柔らかくプリっとジューシー これぞ塩麹マジック🪄💫 パンはエスプレッソディーワクスさんの 季節限定 「 濃冬（こいふゆ）ショコラ 」 チョコがブロックでごろっと豪快に入っています❤︎ そのままでも美味しいし 少し温めてチョコがトロッとしたのも たまりません 濃厚チョコの存在感に大満足

#朝ごはん ⚫︎ミニピザ （マッシュルーム・黄色大根・セルバチカ） ⚫︎野菜とマリーゴールドの彩りサラダ ⚫︎珈琲（モカブレンド） 野菜室に入りきらない野菜を とりあえず使わねば！と野菜ピザ 食品ロス削減コーナーにあった ピザ生地を使いました 具は野菜ばかりだけどなかなか良い♪ サラダには エディブルフラワーのマリーゴールドを 散らしてみました ほのかに苦味があるけれど シャクシャクした食感は悪くない 食用菊のような感じ？ ビタミンカラーで元気が出そう😊

⚫︎ハンバーグ ⚫︎バタートースト ⚫︎ほうれん草とピーマンのバターソテー ⚫︎クレソン ⚫︎林檎（王林） ⚫︎クスミティー（Be Cool） . 小さめに作っておいたハンバーグで 朝ごはんプレート 林檎は大好きな王林🍏 わが家の男性陣は 歯触りのシャキシャキした、 ジューシーな林檎を好むので 王林はほぼ私の独り占め 味もさることながら この香りが本当に好きです クレソンは こぼれた種が薔薇の鉢から ニョキッと出ていたので収穫しました 薔薇の栄養分をとられちゃ困る(^^;

#朝ごはん 　⚫︎ラピュタパン 　⚫︎ハーブとサニーレタスのサラダ 　⚫︎珈琲（ブラジルブレンド） 忙しい時の定番、ラピュタパン 今回はマヨではなくチーズ使用 パンの中心を凹ませ 周りにチーズで土手を作って 中心に卵をぽとり トースターで焼いて パセリなどぱらぱらと なーんか味が薄いと思ったら 塩挽くのを忘れてた💦 減塩ってことにしておきました

【嬉しい日に食べたい１プレートランチ♡】 昨日は嬉しいことが色々あったので♡ ヘルシーだけど可愛い１プレートランチを作ってみた♡ ♡テーマ♡ 嬉しい日に食べたい１プレートランチ♡ 手軽にできるものを３つ作りました♬ ♡menu♡ 左から、 ♡米粉蒸しぱん ♡蒸しタマゴ ♡揚げないメンチカツ ベビーリーフをふんわり添えてみました♬ 米粉って一見難しい気がするんですけど、 多分なれたら大丈夫！ むしろ、きめ細かい粉なので こちらの方が扱いやすい気がします・・ 蒸しぱんだけなら30分弱でできちゃうし♡ オススメ♡ 作って欲しいな♬ ♡お料理ポイント♡ ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ ＜材料＞ ＝米粉蒸しぱん＝ ♡米粉蒸しぱんの基本材料 ♡ハム ♡ベビーチーズ ＝蒸しタマゴ＝ ♡タマゴ ♡玉ねぎ ♡ハム ♡お砂糖 ＝揚げないメンチカツ＝ ♡オートミール ♡ひき肉 ♡お豆腐 ♡しいたけ ♡調味料 ♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡ ♡米粉蒸しぱん♬ なんと米粉100%で作ってます！ なのにめっちゃふんわりフワフワ♡ そして真っ白で可愛い♡ ホワイトデーとかに食べたいかも♡ ってまだバレンタインが待っているけど・・💦 これはいい感じです！ いつもはsweetsで作るんですが、 今日はおかず蒸しぱん♡ 中にチーズとハムを入れてるので 甘いのが苦手な人にオススメ♡ カロリー気にしない人は マヨをプラスするといいかも♡ 作りたいですか♡ ♡蒸しタマゴ♬ もう焼くのが面倒な人、絶対オススメ。 卵液を作って蒸すだけ♡ 電子レンジはコツがいるのと、 下手すると爆発しちゃうからオススメしませんが、 フライパンでできちゃうんですよ♡ フライパン１つで簡単にできる料理って めっちゃ便利よね♡ ポイントとかレシピは また改めて公開しますね♡ お楽しみに♡ ♡揚げないメンチカツ なんと！ オートミールとお豆腐メインで作ってます！ 一度フライパンで焦げ目をつけてから オーブンで焼き上げました。 オートミールは中にも外側にもつけてるから ダイエット中のコは これ１つで結構お腹いっぱいになるよ♡ ♡スタイリングポイント♡ １プレートでいろんなものがあるといいなーって思って 作ってみました♡ １プレートの上で、色味がグラデっぽくなるように配置しています。

#朝ごはん　 ⚫︎ハニーマスタードチキン ⚫︎ブラウンマッシュルーム ⚫︎クロワッサン（サダハル・アオキ） ⚫︎珈琲（モカブレンド） . 「エシレバターをたっぷり使ったクロワッサンです。 　いかがですか」 という声に引き寄せられて。 クロワッサン好きなのよね しかも エシレバター… エシレバターかぁ(*´∀｀*) #当然購入　 焦げないようホイルで包んでリベイク 表面に少し砂糖がまぶしてあるのか カリッとほんのり甘く バターの風味とマッチ うんまっっ！ いくつでも食べられそうでキケンです

#朝ごはん　 ⚫︎バタートースト ⚫︎マッシュルームのソテー ⚫︎ハーブ ⚫︎バナナ（ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌﾟﾚﾐｱﾑ 甘熟王） ⚫︎珈琲（ブラジル） おはようございます 以前から気になっていたバナナ、甘熟王 普段の半額だったので 買ってみました 濃厚だけど いやな甘ったるさじゃなく 食感はむっちり（？） しっかりと歯応えがあり とても好みでした 機能性表示食品GABAが含まれ 適量食べることで 高めの血圧を下げる機能性が 報告されているんですって これ良いわ〜＾＾ 美味しくて健康にいいなら 定期的に食べてみようかな

朝ごはん 　⚫︎ピリ辛エビマヨ 　⚫︎ブロッコリー 　⚫︎内藤かぼちゃの蒸しサラダ 　⚫︎バタートースト 　⚫︎紅茶（ﾘｰﾌﾙﾀﾞｰｼﾞﾘﾝﾊｳｽ/ｶﾎﾃﾞｨﾗｲﾄDJ244） ピリ辛のエビマヨは ハイサイソースとマヨを合わせたソース 少し甘酸っぱさがほしくて 無添加のレモンキャンディを2粒投入 甘さと爽やかさに とろみも付き これアリかも💡 美味しい飴をいただいたものの 在宅時は飴を食べる機会が無くて。 「無添加だし、元は砂糖だし」 と 料理に加えてみだけどよい それにしても🍤おいしい えび大好きなんですよね😋 #カニよりエビ派 内藤かぼちゃは甘くない味付けにし クミンを少々 エキゾチックな味わいです

ロコモコ丼☆ お店のカフェをマネっ子して作ってみました☆ なかなかこんな手がこんだものは作れませんが、、☆

夏と言えばバジル！ バジルと言えばジェノベーゼ！ 毎年夏になるとバジルのベランダ栽培を始めるのですが、昨年虫に食われて…。今年はどうしようかな😅 でも、バジルは大好き！ 具はタケノコとまいたけ。にんにくと生姜たっぷりのパスタ、おいしかったです。

#朝ごはん ⚫︎コーン&チーズトースト ⚫︎珈琲（ブラジルブレンド） いつかサラダにでも使おうと 大切にしすぎて忘却の彼方だった 缶詰めのスイートコーン… 食材整理で見つけたついでに パンに乗せてトースト パン⇨ハム⇨ハバティチーズ⇨マヨで和えたコーン コーンがとってもジューシーで ふっくら甘くてびっくり！ 缶詰めコーン、侮るなかれ

朝ごはん　 ⚫︎ジェノベーゼトースト ⚫︎内藤かぼちゃの煮付け ⚫︎バジル ⚫︎紅茶（TWG/Tokyo singapore tea） 厚めに切ったパンに ジェノベーゼソースとモッツァレラ、 刻んだドライトマトを乗せてトースト 内藤かぼちゃは 甘さを抑えた出汁で煮付け 西洋南瓜のホクホクした感じではなく さっぱりして果実のよう 煮崩れもせず上品な甘さ 結構好きかも オレンジ色が綺麗だな･*:.｡

ある日の朝食です。 カリッと焼いたクロワッサン！ アツアツハフハフを頬張る幸せ～♪ １日のエネルギーチャージにぴったりです。

雑草だらけのお庭に、白とピンクの可愛いお花が咲きました。嬉しかったので、お花畑をイメージした朝食にしました！

#朝ごはん　 ⚫︎ハバティチーズトースト ⚫︎おからサラダ ⚫︎ハーブサラダ ⚫︎ミニトマト ⚫︎ミルクティー（ﾌｫｼｮﾝ/ ﾏﾀﾝ・ｵ・ﾙｰﾌﾞﾙ） ベーコンをきらしていたので いつものおからサラダに 刻んだチャーシューを入れてみた 違和感なし(｡-∀-) 久しぶりのミルクティーが とても美味しい◌꙳

おかずパンケーキで甘じょっぱいブランチプレート♪

朝ごはん ⚪︎バケットサンド 　（イズニーバター＆ロースハム） ⚪︎サラダ 　（グリーンリーフ・ワイルドストロベリー・セルバチ力） ⚪︎珈琲（コロンビア） 久しぶりのパンです 最近お気に入りの バターサンドにしていただきました Johanのバタールって 久しく食べていなかったけれど パリっとして美味しいのね(๑ت๑)♡ 冷たいイズニーバターと ホワイトロースハムが合う〜

⚪︎イングリッシュマフィンサンド ⚪︎アイスティー（TWG / Tokyo Singapore TEA ） ライ麦のイングリッシュマフィンに グリーンリーフ・キャベツのコールスロー・ ペッパーソーセージ・目玉焼きをはさんで サンドウィッチ コールスローにした千切りキャベツは 味がよく馴染んでいい感じ 結構かさがあったキャベツも しんなりするから沢山摂れて◎ 食べるとき垂れるけど😅

休日の朝ごはん。