おうちごはん 作り置きおかずのフォトまとめ (2ページ目)
ライトくん
こんにちは(*^^*)
今日の朝の頑張りです❣
うすいえんどう豆の卵とじ
生姜たっぷりの肉団子のタネ
(旦那の好物ばかりwww)
今日の夜に帰って来ると旦那さんから2日前くらい連絡があったので
私の方が帰りが遅いのでとりあえず朝に下ごしらえしたのよ^_^;
そしたら帰るのは日曜日にするって^_^;
あ〜ん💢💢 早く言いなされや〜
もうゲロゲロ🐸🐸
LIMIAで愚痴ってお終い ケンカする元気がないwww
ライトくん
こんにちは(*^^*)
朝にじっくり水やりしながら
花たちを観察ʕ•̀ω•́ʔ✧
いちごのランナーを引っ張ってきた所に
ネモフィラの溢れ種で芽🌱が出ていて
ヽ(=´▽`=)ノそれにヒメツルソバが咲いていて
混在しておりますwww(^O^)v
いちご🍓はもう十年前くらいに娘の為に植えてもう何代も経ったランナーですが
まだランナーを伸ばしてくれます(^^♪
もうたまに花🌼咲かせてくれるくらいですが
ヒメツルソバはもうあちこちに増えてしまう
困ったちゃんですwww
いつもの作り置きです
フォトがイマイチですがえのきキムチにハマってます(^O^)v
ライトくん
こんにちは(*^^*)
今週も始まりですね😅
ぼちぼち頑張ります😁😁
昨日少し作ったおかずです😊
梅ジャムは梅シロップから実を取り出したので適当にジャムにしました ちょ〜酸っぱい(笑)
新生姜の佃煮はHanae🍃さんの投稿を見て
まねっ子です
お弁当🍱も始まるので活躍しそう😋😋
娘の平均体温上げたくてあの手この手を
考え中で生姜を沢山取れるように作ってみました😁😁😁
ライトくん
こんにちは(*^^*)
私は「中華型」の料理をするタイプ😅
(目分量で調味料を入れて味見はする)
それに対して計量をきちんとする人は
「製菓型」と言うらしい😄
どんな方法で料理するか?と言うネット記事
で読んでなるほど〜と頷きました(笑)
毎度ながらの作り置きですが
今回は大葉を頂いたので
サニーレタスと玉ねぎ、大葉の混ぜ合わせ
サラダです❣
何でもざっくりなので毎度同じ味には
ならない😂😂😅
YUKA楓彩天使ママ結ママ
やっと出来ました
フワフワトイプードルちゃん
毛足の長い毛糸で暑い中ひたすら細編み💦
お鼻もお目目も無事着いて完成です✨✨✨
今日の夕飯ー🎵
今日は定番の豆腐ハンバーグ
あとはまたまた畑で収穫した小芋の煮っ転がし、トマトサラダ(トマトは買った)、ひじきの卵炒めと白米でした
明日は久々にハンドメイドイベント(出店側)です
早いのでもう寝なくては…
お風呂は朝バーっと入っていきます(眠いので身体が保たない)
おやすみなさい😘😘😘
YUKA楓彩天使ママ結ママ
1枚目
今日の夕飯です
かつおーかつおーカツオのタタキー🎵と歌ってましたが、スーパーで半額やったカツオのタタキとお味噌汁と作り置きおかず(きんぴらごぼうとそぼろ)と雑穀米丼でいただきました(完食笑笑)
2枚目
今日練習したリボン🎀さんたち
慣れてないので手間取って三つしか作れず
でめ買い置きしてたリボンを消費するため、毎日練習します💓💓💓
ちなみにネイビーとゴールドのリボンは練習用なのでバレッタにして母にプレゼントしました
今日は久々に友達に会えて、セリアさんにも行けて、カツオのタタキ半額やったし、いい日だった😊😊😊
YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日の夕飯
テキトーにオムレツと昨日の残り
オムレツはミックスベジタブルとチーズ入り
作り置きおかずはゴーヤサラダときんぴらごぼう
お味噌汁はほうれん草と新玉ねぎ
2枚目
夕飯前に作った練習用リボンさん🎀🎀🎀
シングルリボンとダブルリボン
まだまだなっとくできるものはできません(泣)
でもリボンの組み合わせ考えるの楽しすぎです笑笑
YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日の夕飯🍴
唐揚げ(旦那さん作)
小松菜の白和え
肉じゃが(昨日の残り)
おからの炒り煮(作り置きおかず)
マリネ(昨日の残り)
白米
雑穀米の素がなくなったので白米でした
美味しかったー
ご馳走さまでした🙏
YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日のお昼はざるうどん🎵🎵🎵
つゆはテキトーに作った
午前中、衣替えきたんやけど…ハンガーラック折れる…笑笑
冬物はコートとか重たいものがあるからバキッとやっちゃいました💦💦💦
もう一つイベント用の什器と使ってたラックあったから、それでギリギリかかった
ようやく終わった私の衣替え
週末は旦那さんの衣替えして、あとは実家で頼まれてる事をして、終わりそう…
今、手芸屋さんも開いてないし、お篭りアイテム追加したいのになぁ
午後からスモック作ろう悪戦苦闘してましたが、まさかの型紙が無くなるというパターン(泣)
することないんてます布整理したり、編み物したりしてました
さっきおやつ食べて(クッキー🍪)洗い物するついぇに夕飯の作り置きおかず(パプリカとクリームチーズのサラダ)、ちょっとゴロゴロしてます
今朝ちゃんとゴミ捨てれました(旦那さんが持っていってくれた)
手芸屋さん早く通常影は営業してくれんかな?
レジン液も、糸も型紙もなくて非常に困っとります
本屋さんも通常営業してほしい‼️
コロナ自粛解除とか言ってるけど、富山県また2人出てるし…
ちとストレス溜まってますねぇ
では‼️
niko
今日は 朝からバタバタで
かなりお疲れモード💦
なので夕飯は…
冷凍メンチカツ&コロッケのお世話になりました〜〜😆
揚げるだけの冷凍食品有難や〜✨
そして賞味期限が本日の
島豆腐があったので
ほんの少しのお肉と一緒に煮込んで
肉どうふにしてみました✨
こちらも具材切って
煮込むだけなので簡単💦
昨日作った作り置き
ピーマンきんぴらと🍚ご飯
お腹いっぱい動きたくないな〜
でも後片付けしないと😞💦
写真が斜め!!横向き〜〜うっかり横にして撮ってしまった…
方向変わる機能があればいいのにな😅
Mitsuki’s Nasseの食卓
作り置きおかず作りました❗️野菜中心のおかず全12種類😋副菜として活用しやすいおかずですね(^^)1ジャーマンポテト2タラとエリンギのクリーム煮3焼豚4鳥ささみと茄子の揚げ煮5じゃが芋のニラ炒め6大根とこんにゃくの煮物7パプリカマリネ8胡瓜のキムチ漬け9こんにゃくのチャプチェ10キャベツのあっさり煮11小松菜煮12オクラおかか
よー
子供の冬休みは今日まであり、わたしは明日から仕事始めです。
というわけで、お弁当やら夜の足しに作り置き。
無限ピーマン、鶏ももの照り焼き、レンコンのなます、大根と人参の豚バラ巻き。
もう1品作りたかったなぁ~時間が足りない
ma.
今日も皆様お疲れ様です。
日曜日旦那さんも娘たちも休みなのでわたしも1日ごろごろしてました😅というかなんかだるくて寝て起きて寝て起きての繰り返し💦
だれだれです。でも今は仕方なしかと体調に合わせてます。お昼も夢の中で猫様登場してると思ったら隣でくろが早く起きて❗️お腹空いたの❗️ご飯ちょうだい❗️とばかりに鳴いてました😳
目を覚ましたら大音量の鳴き声でビックリ⁉️
晩ご飯何にしようかと考えてたら旦那さんが焼売食べたい❣️と。チンするだけのを買ってたし自分の食べたい物は積極的に動く旦那さん。とりあえず焼売を軸に考えることで決まり😋
晩ご飯のご飯プラス付け合わせにできるお野菜のおかずを簡単なものですが準備。はじめに口に入れるお野菜お浸しが良いと知り小松菜のお浸し、にんじんいつもあまりがちなので早く足がつくもやしとしりしりに。ミョウガは今どハマりしてます。ご飯にあう。お味噌汁はワカメとあげと手を抜き。全体的に美味しくできた😊
食べて後片付けは旦那さんがしてくれるから私は部屋で休憩。やっぱり耳鳴りと胃が違和感。昨日ほどではないけど。更年期なら婦人科へ行った方がいいよとアドバイスもらってるから来月まで続くようなら行こうかな。なんせ今月は3箇所行ってるからお財布がきつい。今年の医療費いくらいくかな😱今しっかりメンテナンスすることがこの先に関係すると思うから考えてます。皆様季節の変わり目御自愛くださいね。
おトク買い研究部
\食材の使い切りにもおすすめ♪おうちビュッフェ/
メインメニューを決めたら、組み合わせを意識して副菜を考える🤔
毎日の献立作りって大変ですよね😥
たまにはメニューの相性なんて気にせずに、好きなものを食卓に上げちゃいましょう♪
ついでに冷蔵庫や冷凍庫にある、賞味期限の近い食材を使い切っちゃいましょう👛
それでは今回は @yuuulily0408 さんの投稿をご紹介します!
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カレーうどん
ホッケ
サラダ
めかぶ納豆
鉄火巻き、
ままかり酢漬け、
もやしのごま醤油和え。
バタバタしながら組み合わせチグハグなごはん。
小籠包はレンチン。
思ってたジュワ〜ってのが無くて、不完全燃焼。
うまい小籠包が食べたーい!!!
+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+
食卓にたくさんの大皿が並べば、まるでビュッフェパーティー🥂
いつも以上に箸が進みそうです🥢
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ma.
お昼は昨夜の卵とじをご飯にのっけてどんぶりにお野菜は作り置きの分です。
晩ご飯はお味噌汁は白菜と水菜。おかずは作り置きにカレイの甘酢餡掛け。
何故か晩ご飯食べた後は胃がおかしくなり頭痛がして耳鳴りがする。週末から程度は違うけど続いていて酷い時は汗が出る💦とりあえず服薬しなくてはいけない薬にプラスして胃腸薬と鎮痛剤を飲んで大人しくして治るのを待ってると数時間でおさまるけど。晩ご飯の後だけ⁉️高脂血漿の薬が関係するのか更年期からか判断つかない🙄
Miyo
ある日の晩御飯
🍀豚バラ×茄子
🍀豚バラ×ズッキーニの串焼き
後は 作り置きおかずで
🍀パプリカのマリネ
🍀皮なしキッシュ
🍀アスパラ塩茹で
🍀ミニトマト
🍀キャベツの千切り
🍀オクラのおかか和え
🍀かぼちゃの煮
🍀豆苗と竹輪の煮物
🍀人参とエノキのタラコ炒め
🍀揚げ出し茄子
作り置きおかず あると便利❤️
____pir.y.o
最近ハマっているおうちごはんは
下味冷凍レシピです。
1週間分の食材をまとめて購入しているので
賞味期限の早い魚やお肉は
買い出し当日にそれぞれ下味冷凍しちゃいます。
※昨日、魚の下味冷凍を投稿しました。
検索すると色々な下味冷凍レシピが出てきますが
肉じゃがも下味冷凍出来るなんて…!
またどんな感じに仕上がったか投稿しますね♪
NOIR
コロナの影響で
在宅勤務が続くわが家
毎日の昼食が経済的にも
家事的にも負担になってきてますね。
そんな時はやはり
突然の食事に備えて
作り置きはある程度
必要だなとつくづく思いました。
そこでおすすめは
ハッシュドビーフや
ビーフシチュー系は
多めに作り置き根菜類のみを
避けて牛肉にみで冷凍しておきます。
当日 解凍したら水少々に
サッとボイルや蒸した根菜を
入れればすぐに主菜ができます。
またハンバーグは当日分以外は
半分の大きさに丸めて
半分表面に焦げ目をつけて
当日残りの焼きを田させば
早く完成します。
特別に作りおかなくても
作ったらすぐ冷凍用と
当日分と調整すれば
突然の時に助けになります😊
お試しください。
Mitsuki’s Nasseの食卓
一週間分の作り置きおかず❗️約3時間で作りました。①カレー②ぶり大根③人参クリームチーズ和え④煮蛸🐙とインゲン豆⑤シーチキンサラダ⑥じゃが芋とザーサイ炒め⑦茄子の揚げ煮⑧卵サラダ⑨小松菜お浸し🥬⑩ほうれん草炒め11白滝和え
Miyo
作り置きおかず
頑張ら、副菜ばかりつくりましたよ。
3〜4日分です。土曜の晩に作ったから 今日で食べきらないと。
昨日の投稿にも 使ってまーす✨
今日は 午後からも仕事なので、こんな日も助かりますね〜☺️👌 *
上右から
*
🍀きのこと南瓜のクリーム煮
#リードプチ圧力調理バッグ
電子レンジ600wで8分チン
🍀自家製カスピ海ヨーグルト
🍀煮卵だし醤油
🍀くり
🍀人参となしのサラダ @kayon33m さんの
🍀茄子の南蛮漬け
🍀ゴボウと蓮根のマヨゴマサラダ
🍀牛肉とピーマンのきんぴら
🍀パプリカとツナのマリネ
🍀自家製きゅうりのキューちゃん *
s
作り置きおかず記録🍳
◯にんじんの金平
◯ひじき煮
◯トマトときゅうりのマリネ
◯ピーマンのおかか和え
◯もやしときゅうりの中華サラダ
◯にんじんとツナのナンプラー炒め
◯ナスのツナ和え
◯にんじんとさつまあげの金平
◯ガーリックバターチキン
◯肉じゃが
◯鶏とナスのケチャップ炒め
◯味玉
◯豚こまの生姜焼き
____pir.y.o
本日の晩ごはん。
◎ブリの味噌みりんヨーグルト漬け焼き
◎ニラ玉
◎無限にんじん&えのき
◎ミニトマト
◎コンソメスープ
◎ごはん
休日に下味冷凍しておいたブリは
フライパンで両面焼くだけ♡
しっかり味が染み込んでいる上に
しっとりしていてパサパサ感無しです。
是非試してみてください♪