家事の負担を減らそう/ランチ/北欧食器/マリメッコ/おかず/料理/... コロナの影響で 在宅勤務が続くわが家 …

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更新日時:2020年03月16日

コロナの影響で
在宅勤務が続くわが家

毎日の昼食が経済的にも
家事的にも負担になってきてますね。

そんな時はやはり
突然の食事に備えて
作り置きはある程度
必要だなとつくづく思いました。

そこでおすすめは
ハッシュドビーフや
ビーフシチュー系は
多めに作り置き根菜類のみを
避けて牛肉にみで冷凍しておきます。

当日 解凍したら水少々に
サッとボイルや蒸した根菜を
入れればすぐに主菜ができます。

またハンバーグは当日分以外は
半分の大きさに丸めて
半分表面に焦げ目をつけて
当日残りの焼きを田させば
早く完成します。

特別に作りおかなくても
作ったらすぐ冷凍用と
当日分と調整すれば
突然の時に助けになります😊
お試しください。

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BLACK&WHITEに拘った北欧インテリアを楽しんでます。 長年の転勤生活で得た収納アイデアだったり、 STAUBを使った料理やインテリアを活かし テーブルコーディネートを楽しむようにしてます。 春にかけて庭で育てているバラの手入れに追われ写真も増えますが、お付き合いください。 Media掲載はインテリア雑誌、staubサイトにて紹介されました。 ◾️調理師、整理収納アドバイザー2級

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