おしゃれ おうちカフェのおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト (3ページ目)
gonta*
北の恵みに乾杯♬生ビーツとインカのめざめdeボルシチ🇺🇦
こんにちは🌞
台風から離れている💨東海地方!
でも雨風がたまに強く、ビックリ‼️
なんて大きい台風なんでしょう💧
甚大な被害が出ないことを、祈っております。
さてpicは、昨日のディナープレート🍽
板ちゃんさん( @itasan02 )にいただいた、生ビーツとインカのめざめでボルシチを作ってみました😍💕
滅多に手に入らない、生ビーツ‼︎
缶詰だと🥫まな板や包丁が🔪真っ赤に染まるのに、生ビーツは大丈夫👌
まな板も包丁も🔪綺麗なまま✨
とっても使いやすい食材でした🤗
インカのめざめは、ビックリするほど、中が黄色♬
見た目はメークインのようですが、加熱調理すると甘味が強く、煮崩れもほぼなく、ボルシチ🇺🇦にはちょっと勿体なかったかなぁ😅
味がまるでサツマイモのようでした✨
ではボルシチ🇺🇦のrecipeです💁♀️💁♂️
◉ボルシチ(5人前)
【材料】( )は皮を剥いた状態での重さの目安です。
牛肉…250g
生ビーツ…1個(400g)
※北海道産レッドビーツ使用
じゃがいも🥔…中2〜3個(350g)
※インカのめざめを使用
人参🥕…1本(150g)
玉ねぎ…大3/4個(250g)
オリーブオイル…大さじ1と1/2
●カットトマト缶🥫…1缶(400g)
●水…400g
●みりん…大さじ2
※タカラ本みりん使用
●コンソメ…大さじ1
●塩胡椒…少々
●ローリエ…1枚
〈トッピング〉
サワークリーム…150g
パセリのみじん切り…少々
【作り方】
①牛肉は一口大、じゃがいも🥔も一口大、人参🥕は乱切り、玉ねぎは、くし切り、ビーツをいちょう切りにする。じゃがいも🥔は使うまで水にさらしておく。
②フライパンで牛肉を両面焼いておく。同時進行で、鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ→人参の順で炒める。
③②の鍋に、牛肉、ビーツを加え、●を入れて沸騰させ、弱火で40分煮込む。煮詰まっていたら、1カップ(200g)の水を足してください。ビーツが柔らかくなったら、じゃがいも🥔を入れてさらに15分煮込む。
④じゃがいも🥔に火が入ったら、火を止め、お皿に盛り付け、パセリを振り、サワークリームを添える。
____pir.y.o
本日のおやつ♡
ずっと楽しみにしていた
スタバ新作の焼き栗モンブランです。
ようやく食べられました。笑
美味しいという噂通り
濃厚でクリーミー♪
めちゃめちゃ甘いっ!というわけではないので
凄く食べやすかったです。
機会があれば是非食べてみて下さい♡
reire
朝ごぱん
⭐️もやしdeオムそば風
⭐️サラダ🥗
⭐️ヨーグルト(おから、きな粉、ラカント)
⭐️ブランパン1個
⭐️低脂肪乳
昨夜から旦那がお腹空かせていたので(でも何もあげない)朝からがっつりメニュー🥰
たまごの中身は、もやし、ニラ、しめじ、豚ミンチです。
麺がなくても美味しいよ〜
シンプリストおまゆさん
竹ざるを大小2つ持っています。
天ぷらを上げる前に、こうして並べているだけで、
とても料理上手に見えます(笑)
ざるとしての機能と、おいしそうに見える演出と、
環境にも優しい素材であること…竹ざるって素敵です♪
reire
朝ごぱん
⭐️きのこのペペロンチーノ風
⭐️スクランブルエッグ
⭐️サラダ🥗
⭐️ヨーグルト(おから、きなこ、ラカント)
⭐️ブランパン
⭐️キウイ🥝(画像なし)
⭐️低脂肪乳
朝ごはんを1番ボリュームあるようにしようとしたら、ボリューム出過ぎて食べきれず💦
旦那に多いと言われた💦
パンは1個でいいな〜
*もっと暮らしを楽しむ空間づくり*YUKO
今日は久々すぎるくらい久々に大好きな方々にランチを作りました◡̈♥︎
色々食べて欲しくて、和も洋もなんかまとまりのないランチ…笑
でもよしっ。私が良いからよしっ。笑
今日は、よもぎ蒸しからのランチ。
このメニューもご予約受け付けられるようしたいな♡
顔を見て話せる喜びと幸せ。
大好きで溢れた1日になりました◡̈⋆
reire
朝ごぱん
⭐️冷凍ブランパン
⭐️ササミのサラダ🥗
⭐️アスパラベーコン
⭐️ヨーグルト
⭐️低脂肪乳
冷凍ブランパンを買ってみました🥰
焼かずに解凍すればそのまま食べれます。
くるみ、プレーン、チョコクリーム
プレーが1番食べやすいかも。
食感はもっちりしていて凄くいい、独特の風味がなければね〜
冷凍庫がパンパンで入りきらなくて3個も食べたけど、2個で十分👌
パン3個の糖質は5、3g😳凄い😳
moegi
ほっこり時間 ❣️
図書館で借りてきたお茶の本から、家で気軽にお抹茶も楽しめるってページを読んで、茶筅と茶杓を買ってみました✨
でもお茶碗まではなかったので自宅にあるものを使って、さっそく試してみました💡
底の部分が狭かったので、本に書いてあるように思うようには練ることができなかったのと、なかなかうまく泡立てることができなかったんですが、それでもおいし~❤️
買ってきたものだけれど、最中があったので、お抹茶にそえていただいたら、気持ち的にも癒される感じがして、とてもほっこりした時間を過ごせました🤗💕
____pir.y.o
前から気になっていた
ダイソーのティーポット♡
遂に買ってしまいました。
どんなインテリアにも馴染む
超シンプルデザインが良いですよね。
これで500円はコスパ抜群◎
是非チェックしてみて下さい♪
reire
晩ごはんは
⭐️チキン南蛮⭐️にしました🥰
ゆる糖質制限中なので
チキンの衣はおからパウダーで。
甘酢は砂糖は使わずラカンカットで。
タルタルソースはマヨネーズ少なめで豆乳で伸ばしてあります🥰
意外と低糖質です👌
*もっと暮らしを楽しむ空間づくり*YUKO
暑さが少し落ち着くと、窓を全開にして家中の収納を見返したくなります。
ハロウィンの飾りを出すついでに…あそこを全部だしてやろーって決めたら、なんか早くやりたくてムズムズ。笑
写真はパントリーですが、やりたい場所は階段下収納です。笑
時間作ろうっと。
最近家の外に何者かの糞が…旦那はんと息子いわく、コウモリ。
住み着かないようにスプレーを振りまいたり、毎日のチェックが日課になってます。
なんでいる?コウモリさん。
いい場所がいっぱいあるのかなぁ。
ひろこ
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8月30日 日曜日
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おはようございます☀
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8月も残すところあと2日…
いつもと違った夏。
バカンスも無くおまけに花火🎆🎇もみれなかった…
更におまけ、長男も帰省できなかった😢
そんな夏風物詩(息子帰省は、入ってません(笑))
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『#スイカ 』
🍉🍇🍉🍇🍉🍇
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#ゴゴカシ でいただきます。
スイカ🍉又来年会いましょう💕
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#おうちごはんで世界へエールを
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価格 | 2,090円〜 | 2,640円〜 | 2,710円〜 | 9,128円〜 | 3,088円〜 | 5,500円〜 | 890円〜 | 10,670円〜 | 1,380円〜 | 3,300円〜 |
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