秋 フード 和食のフォトまとめ
Hogaraka
脂ののった
旬の秋刀魚を梅と一緒に
【秋刀魚の梅煮】
前菜・お茶漬け・混ぜ御飯
用途は豊富😊
既に二日煮てます✨
骨までしっかり柔らかくなっています😊
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Hogaraka
お食い初め善😊
昨日は、初めてが2回ありました😮
朝は市場で珍魚・店に戻っては お食い初め善
お食い初めの宴席はもう何度もありますが😊
お客様の御依頼で、
「お世話になった方々から、戴いた器にお食い初めの料理を盛っていただけますか。」と
普段慣れた 物と違いはありますが、
若者同士の思いが詰まった明るい楽しいお祝いの席を自分たちで演出して、両家親族をおもてなしされていました😊
昨日も、また、仕事をしながら
幸せのお裾分けをいただきました😃
感謝いたします😊
#よし味 #珍しい #豊橋 #二川 #お食い初め #若者 #初めて #器 #家族 #幸せ #和食
Hogaraka
ちりめん山椒
自家製 、 「山椒は、小粒でピリッと辛い😊」
細かい手のかかる仕込みですが
お客様の笑み が 仕事の癒しですね😊
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ちりめん山椒
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa
Hogaraka
【 和牛 ほほ肉 の柔らか煮込み】
仕込み中✨
口の中で、ほどける
柔らかさになるまで
3日 ! コトコト…ことこと……
ほほ肉を柔らかくしながら、
野菜の旨味とほほ肉の旨味を
結び…、終盤で味を調える😊
手間はかかりますが、
お客様の笑顔が 浮かびます😊
#豊橋 #二川 #和食 #よし味 #鍋 #ほほ肉 #仕込み #予約 #煮込み #ほどける
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LunoSphere 寺西やなぎ
秋に色ずく紅葉色の実り 鬼灯
半透明のグラデーション着色を施し、リアルかつ綺麗な存在感になるよう仕上げました^^
季節になれば、minneさんやイベントで販売しております♪
necoco*中山和美
くるりん、ふさふさ、リスのしっぽ。
ながーい、うさぎのお耳。
お顔もりすさんとうさぎさんの中間??
秋はリスさん色の毛ですが
冬は真っ白なうさぎさんのような毛の色になるんだって!
あなたもお部屋でアニマルドールちゃんを飼ってみませんか?
稼働するのでポーズもとれます
お部屋を撮影するときのアイテムにもなりますよ♪
フェイス素材
*石塑、油彩仕上げ *ハンドメイドグラスアイ
ボディ素材
*ジャーマンモヘア *スパースモヘア
抗菌化繊維・ステンレスボール等
****フェイルタイプドールとは、Switchblade Sister*が
制作するオリジナルのキグルミ系創作人形です。
フェイスはすべて、型取りしていないオールハンドメイドの1点ものです。 同じ子は2体といません。
◇お顔は石塑でできています。
色は主に油彩で何度も塗り重ね、丁寧に仕上げています。
◇グラスアイ
目は職人さんが1つ1つ手作りしたガラスアイを使用しています。
◇ボディにはモヘアが使用されています。
モヘアとは、アンゴラ山羊の毛で作られた布地です。
生糸のような光沢を持ち、毛足が長く通気性が良く、
繊維の腰が強いのが特徴です。
Switchblade Sister*のドールは、主にモヘアを使用し
長く愛用して頂けるよう、心を込めて、
一針一針、手縫いでしっかりと仕上げています。
◇ジョイント
手足と首が自由に動く、ハードボードジョイント使用です。
5ジョイントです。
株式会社ダンデ・ライズ
春には桃や桜・夏は笹飾り・秋はもみじ・冬にはクリスマスツリーなど、季節ごとの演出を楽しむのに、ちょうどよいスペースのライトコート。
玄関上部は吹き上げにすると、縦にも横にも広がりのある開放感あふれる空間に。
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ハロウィンパーティにもおすすめのミニカボチャグラタン♡
【カボチャを丸ごとチン▶︎中身をスプーンで取り出して具材と混ぜて戻すもどす▶︎チーズをのせてオーブンで焼く】
こんなに簡単なのに見栄えが良いのでパーティメニューぴったりです!
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まるで回転寿司やさんみたい♪北海道から旬のいくらが届いたので自宅で軍艦巻きパーティをしました!おにぎらず用ののりを6枚に切り、シャリを丸めて軍艦巻き作り。みんなで楽しみました。意外と自宅で軍艦巻きってできるんだね!
再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
この季節食べたくなる『大学いも』
何と、この大学いも「たった大さじ1の油」でできるんです!!!
詳しいレシピは、こちらhttps://limia.jp/idea/37820/
朝ごはんにおやつにお弁当に、手土産にも喜ばれる一品です。