「大さじ1の油」の検索結果

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高野豆腐の肉詰め照り焼き まだ早いけど 夕食の準備🍳😋💕 材料 高野豆腐5枚 鶏挽肉150g 人参🥕1/4 生姜のすりおろし少々 塩少々 酒大さじ1 片栗粉適当 サラダ油大さじ2 高野豆腐は水につけて戻してから半分に切る 鶏挽肉に生姜塩酒🥕を入れて混ぜ混ぜして 高野豆腐に詰めて片栗粉をふる フライパンに油を入れ高野豆腐に焼き目をいれ 水200cc 本だし小さじ1 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 醤油大さじ2 ししとう5本今日は多めに入れた😁w 煮詰めて出来上がり

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レモン尽くし🍋💛 レモンを作ってる近所のおばちゃんからレモンたくさん頂きました🍋🍋レモン(柑橘系)大好き~💛 そのままは酸っぱくて食べられないから、氷砂糖でシロップにしたり、レモンを絞って冷凍にしてみました(以前、まきこさんの投稿をみて作ってみました🍋) 🍋レモン蜂蜜シロップ&レモン汁 🍋氷砂糖シロップ&大根甘酢漬け 🍋近所のおばちゃんのレモンの木 🍋レモンティーとレモン味のサンドクッキーおやつに食べました💛 🍋レモンヨーグルトゼリー作ってみましたさっぱりして美味しい😋 🍎昨日背番号7さんからりんごバターの作り方教わったので今日朝作ってモーニングで頂きました🍎🍞👍💕美味し~い😋 🍋レモンヨーグルトゼリー 山本ゆりさんのレシピ本(カフェごはん3)からです🍋 プレーンヨーグルト…450g 粉ゼラチン…5g 砂糖…大さじ6、牛乳…4分の3カップ、レモン汁…大さじ1 作り方 ざるに油こし紙をひきヨーグルトを水切り ゼラチンは水大さじ3に入れてレンジで30~40秒で溶かす ボウルにヨーグルトを入れて材料を入れて混ぜてゼラチンを加えて混ぜる。器に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり🍋本とはちょっと違うけど、とても簡単です✨

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主菜:鶏がらスープのもと不要!麻婆豆腐 ★材料(4人分) ・絹ごし豆腐 300g ・豚ひき肉 200g ・ねぎ 3分の1 ・にんにく 1かけら ・Aとうち醤(ない場合は豆板醤) 大さじ2〜3 ・A醤油 大さじ2 ・Aキビ糖 大さじ1 ・A練りごま(またはすりごま) 大さじ1 ・A水 150ml ・塩胡椒 ・水溶き片栗粉 片栗粉大さじ3+水大さじ3 ・ごま油 少々 ★作り方 ①フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 ②しっかり炒めたらAを混ぜ合わせて加えてふつふつと煮込む。味を見て塩胡椒を加える。 ③煮込んでいる間に豆腐は大きめの一口サイズに切る。別の鍋にお湯沸かし塩をひとつまみと豆腐を加えて温める。 ④豆腐の水気を優しく切り、崩れないようにフライパンに加える。 ⑤弱火にして水溶き片栗粉を回し入れる。優しく混ぜ合わせながら再びふつふつするまで加熱する。 ⑥お皿に盛り付けて刻んだネギをトッピングし、ごま油を少々かけたら完成! ★ポイント ・鶏がらスープのもとやウェイパーを使わないレシピです。少し物足りなく感じるかもしれませんが、胃もたれせず、優しい味わいで食べ飽きない家庭の麻婆豆腐に仕上がります💓お好みで小さじ1程度鶏がらスープのもと等を加えても○👍 ・豆腐はフライパンの中で温めようとすると崩れてしまいます。塩を加えたお湯で別茹ですることで豆腐が煮崩れするのを防ぐことができます。

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お弁当おかず:トマトとエリンギのアヒージョ ★材料(作りやすい分量) ・ミニトマト 8個 ・エリンギ 1本 ・オリーブオイル 大さじ5程度 ・お好みのハーブ(今回はドライオレガノ) 小さじ1 ・塩 小さじ4分の1〜3分の1程度 ★作り方 ・エリンギは輪切りにする。ミニトマトはヘタをとる。 ・フライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギ、ミニトマト、ハーブを入れてから火にかける。 ・ぐつぐつとオリーブオイルで煮込むようにし、火が通ったら塩で味を整えて完成! ★ポイント ・オリーブオイルが完全に暑くなってから具材を入れると水気で油がはねてしまいます。常温のオイルから加熱していくと油がはねません。 🍙おべんとう。 ▶︎鶏チャーシュー ▷トマトとエリンギのアヒージョ ▷厚切りベーコン入り卵焼き ▷明太子、青じそ、塩昆布 ▶︎ごはん でした。 レシピと言えるのか〜!?というほどの簡単メニュー。笑 でも彩りがよいのでお弁当の隙間おかずにぴったりです♡

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主菜:フライパンでできる手作り焼売 ・豚ひき肉 270g ・塩 小さじ3分の2 ・長ネギ 一本 ・えのき 1袋 ・焼売の皮 30枚 A生姜 ひとかけら A醤油 大さじ1 Aごま油 大さじ1 A砂糖 大さじ1 Aオイスターソース 小さじ2 A片栗粉 大さじ3 ★作り方 ①長ネギ、えのき、生姜はみじん切りにする。 ②ボウルに豚ひき肉、塩を入れて白っぽく粘り気が出るまでよく練る。 ③長ネギ、えのき、生姜、Aを入れて、よく練る。人差し指と親指を輪っかにして焼売の皮を乗せ、スプーン軽く一杯分くらいの肉ダネを乗せて包む。 ④フライパンに油(分量外)をひき、焼売を並べて火をつける。熱してジュージューと焼ける音がしてきたら水100ml程度を焼売の周りに流し入れ、蓋をして5分程度蒸し焼きにする。 ⑤蓋を開けて軽く水気が飛ぶまで加熱したら完成! ★ポイント ・蒸すのはハードルが高い!という方にもおすすめの、フライパンで作れる焼売です。 ・豚ひき肉は他の食材と混ぜ合わせる前によく練ることで味がぼやけなくなります。 ・作りおき→冷蔵庫2日間、焼いたあと、焼く前冷凍保存可能。

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主菜:にんにく不要でコク旨!鶏もも肉の唐揚げ ★材料(4人分) ・鶏もも肉 500g ・A醤油 大さじ3 ・Aオイスターソース 大さじ2 ・Aキビ糖 小さじ1と2分の1 ・A生姜すりおろし 一かけら ・片栗粉 適量 ・揚げ用油 適量 ★作り方 ①鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 ②ボウルに鶏もも肉とAを入れてよく揉み込む。ラップで密閉するようにぴったりとかぶせて冷蔵庫で一晩〜一日置く。 ③鍋に揚げ用油を熱する。鶏もも肉に片栗粉をたっぷりまぶし、余分な粉をよくはたく。油に皮面から入れ、揚げる。 ④キッチンペーパーで油をよくきり、水菜と共に盛り付けて完全! ★ポイント ・生姜は生のすりおろしを使うことで香りが良くより美味しくなります。 ・片栗粉はたっぷりまぶし、そのあと余分な粉をはたいて落とすようにすると満遍なく全体に粉がつき、サクッと仕上がります。 ・水菜はお口直しとして何もかけずにいただきました♪

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お弁当おかず:チキンとナスの七味マヨ焼き ★材料(2人分) ・鶏もも肉 200g ・ナス 輪切りで6切れ程度 ・麺つゆ(3倍希釈) 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・七味 少々 ・醤油 お好みで ★作り方 ①鶏もも肉は小さめの一口大に切る。ナスは輪切りにする。 ②保存容器に鶏もも肉とナスを入れ、麺つゆをかけて漬けておく。 ③フライパンにマヨネーズを熱し、鶏もも肉とナス、漬けておいた麺つゆも加えて炒める。 ④七味をかけ、お好みで醤油を少々まわしかけて完成! ★ポイント ・お弁当に入れるときは小さめの一口大にしておくと詰めるときに便利! ・油のかわりにマヨネーズで焼くと一味違った味わいになります✨

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ちょっと前に医者がココナッツオイルのいい成分だけ抽出した油、沢山ご飯食べたいなら🍚ご飯にこのオイル小さじ一杯かけて食べなさい❣️ 1日totalで大さじ一杯まで食べ過ぎも良くない❣️ すぐスーパー行って買ったのですが私間違えて本当はMCTオイル100%のを買わず炒めたり揚げたりに使える含有量の少ないのを買って使ってました❣️値段も安いと思ったのよ😂 慌てて買い直しました😅投稿したので間違えてたのでごめんなさい🙇‍♀️見てくれた方ゴメンなさいね

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『5分で完成!冬野菜の鶏五目飯』⁣ ⁣ 寒い日にもおすすめの炊き込みご飯😋⁣ ⁣ クイジナートの電気圧力鍋は炊飯も得意🍚✨⁣ 一見手間がかかると思われがちな炊き込みご飯も、簡単に作ることができます♬⁣ ⁣ 今回ご紹介するレシピは、鶏肉を使うので出汁を使わなくても旨みたっぷり🐓⁣ 生椎茸を使うので水戻しの必要もありません。⁣ ⁣ 忙しい日もあっという間におうちごはんの完成です👏⁣ ⁣ 📌材料 (4人分)⁣ 米...2合⁣ 鶏もも肉...100g⁣ れんこん...100g(小1節)⁣ ごぼう...80g(1/2本)⁣ にんじん...80g(1/2本)⁣ 生椎茸...30g(2枚)⁣ 油揚げ...1/2枚⁣ ★水...350ml⁣ ★薄口醤油...大さじ2⁣ ★みりん...大さじ2⁣ 万能ねぎ...3本⁣ 白ごま...大さじ1⁣ ⁣ 📌作り方⁣ ① 米は洗ってザルにあげる。鶏もも肉は2cm角に切り、れんこんは皮をむいて薄い半月切りにし(大きい場合はいちょう切り)水にさらしてザルにあげる。ごぼうはささがきにし、にんじんは5cm長さの千切りに、椎茸は薄切りにする。油揚げは油抜きをして細切りにする。⁣ ⁣ ② 電気圧力鍋に洗った米と★を入れて一混ぜし、具材を上に乗せる。⁣ 電気圧力鍋を「低圧力」設定5分で加圧する。⁣ ⁣ ③ ピンが降りたら白ごま、小口切りにした万能ねぎを加えて全体を混ぜて器に盛る。⁣ ⁣ ※調理時間に余熱時間は含んでおりません。⁣ ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ 🍚Item:電気圧力なべ⁣ ⁣ 🔍CPC-400KJ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ ⁣

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『口水鶏(よだれ鶏)』 今回ご紹介するのは新緑の季節におすすめのレシピ🍃 さっぱりしているので気温が上がる5月にぴったりですよ🤗 うまみたっぷりの鶏肉のゆで汁はスープにも活用できます🥣 クイジナートの電気圧力鍋を使えば、鶏肉料理もふっくらジューシーな仕上がりに🐔 調理モードをセットして、あとはほったらかし◎ 小さなお子さまがいるご家庭にもおすすめです👶 📌材料 (4人分) 鶏もも肉...2枚 塩...小さじ1 胡椒...少々 ★生姜(スライス)...20g ★長ねぎの葉...2本分 ★酒...100ml ★水...200ml ピーナッツ...適量 香菜...適量 万能ねぎ...適量 <タレ> 鶏のゆで汁...大さじ2~ 醤油...大さじ2 黒酢...大さじ2 はちみつ...大さじ1 辣油...大さじ2~3 胡麻油...大さじ1 にんにく(すりおろし)...適量 生姜(すりおろし)...適量 長葱(みじん切り)...適量 炒り胡麻...大さじ1 📌作り方 ① 鶏もも肉に塩、胡椒をすりこみ、30分ほど置く。電気圧力鍋に鶏もも肉と★を入れて低圧力で2分加圧する。 ② タレの材料を混ぜる。 ③ ①を食べやすく切り分けて②をまわしかけ、粗く刻んだピーナッツ、刻んだ香菜、小口切りにした万能ねぎを飾る。 ・。・。・。・。・。・ 🍲Item:電気圧力なべ 🔍CPC-400KJ ・。・。・。・。・。・

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『手作りチキンナゲット』⁣ ⁣ クイジナートのコードレス充電式ハンドブレンダーは、コンパクトでスタイリッシュなデザインからは想像できないハイパワー💪⁣ ⁣ 鶏肉をあっという間にミンチにできます。⁣ ⁣ 今回ご紹介するのは、お弁当の定番おかず『チキンナゲット』🍱⁣ 子どもにも大人にも人気のメニューですが、意外と手作りしたことがある人は少ないのではないでしょうか?⁣ ⁣ にんにくの香りがビールにぴったり🍺⁣ お弁当だけではなく、家飲みのおつまみにもおすすめです。⁣ ⁣ 📌材料(12~15個分)⁣ 鶏胸肉…1枚(300g)⁣ にんにく(すりおろし)…1片⁣ マヨネーズ…大さじ2⁣ 卵…1個⁣ 薄力粉…大さじ3⁣ 塩…小さじ1⁣ 胡椒…少々⁣ ★薄力粉…大さじ5⁣ ★水…大さじ6⁣ ★ベーキングパウダー…小さじ2/3⁣ ⁣ 📌作り方⁣ ① 鶏胸肉は2〜3cm角に切り、★を混ぜて衣を作る。⁣ ⁣ ② 付属容器に衣以外の材料を全て入れて攪拌し、形が成形しやすいように冷凍庫で30分程度冷やす。⁣ ⁣ ③ 手で持てる固さになったらナゲット型に成形し、衣を付けて、多めの油で両面揚げ焼きにする。⁣ ケチャップやマスタードをお好みで添える。⁣ ⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ 🍰Item:コードレス充電式ハンドブレンダー⁣ ⁣ 🔍RHB-100J⁣ ・。・。・。・。・。・⁣ ⁣

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『鯵フライサルサ添え』 今回ご紹介するのは、買ってきたお惣菜をアレンジした1品🐟🍅 クイジナートの「ノンフライオーブントースター」は、冷凍食品やお惣菜の温め直しもおまかせください✨ 食材を包み込むように温める熱風調理で、余分な油をカット。 カロリーも抑えつつ、作りたてのおいしさを再現します😉 買ってきたお惣菜もサクサクな食感なのにカロリーカットが叶います♬ おいしさとヘルシーの両立が可能です❣️ 忙しい日のおかずは、 「ノンフライオーブントースター」でおいしく仕上げましょう👍 📌材料 (1人分) 鯵フライ…2枚程度 サルサ…大さじ4 📌作り方 ① 鯵フライをメッシュバスケットにのせ「AIR FRY」180℃で8分程度加熱し、しっかりと油が落ちたことを確認する。 ②お皿に鯵フライを盛り付けてサルサをかけたら完成。 📌ポイント 記載している加熱時間は目安です。 使用する食材により時間は変わりますので、必ず様子を見ながら加熱してください。 ・。・。・。・。・。・ ☕️Item:ノンフライオーブントースター 🔍TOA-28J ・。・。・。・。・。・

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こんばんは🌃 . . 今日のこそうじは、オーブンレンジの掃除をしました。 . . 昨日塩サバを温め直したら、塩サバ油が爆発したので、早速こそうじします!(2ヶ月ぶり💦) . . 水200mlに対して大さじ1の重曹を入れてよくかき混ぜます。 . . レンジで3分チンして30分ほど放置します。 . . うっかり寝てしまって45分ほど放置してしまいましたが、まだ庫内は蒸気で湿ってましたので、洗って使えるペーパータオルで拭きます。 . . 扉の裏のゴムパッキンの隙間は、ダイソーのお掃除綿棒を使ってキレイにします。 . . 仕上げに庫内にパストリーゼを吹きかけて拭いたらおしまいです。

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簡単調理😊 甘辛手羽先 手羽先は、フォークで何箇所か刺すと味が染みます。 塩胡椒を振り、片栗粉をまぶして、多めの油で蓋をして揚げ焼きします。 その間に、タレを作ります。 砂糖大さじ1、醤油&みりんは、各大さじ2、にんにく&しょうがはチューブタイプで2センチ位、豆板醤お好みで入れて混ぜてね。 お肉の焼き目が付いたら更にひっくり返して焼けたら、沢山出てる油をキッチンペーパーで取ってね。 タレを混ぜてゴマを入れて出来上がり(*≧∀≦*) 約10分で出来ました。

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雨が去った後、蒸し暑さ半端ない! さっぱりも食べたい、こってりも食べたい、 両方とも食べれるメニューにしました😊 まずは、※揚げなすの浸し (茄子に、小麦粉振りかけて、高めの油でサッとあげて、出し醤油2尺用を100cc、水50cc、 砂糖大さじ1、お酢大さじ2、みりん大さじ1、全部混ぜてレンジで1分かけたものに、浸したら、取り出して お皿に乗せたら、ごまを散らします)      ※鶏肉のステーキ生姜醤油ソースかけ (鳥モモ肉を、ぶつ切りしたら塩胡椒かるくして、片栗粉を振りかけて、フライパンで、 じっくり焼きます   焼いてる間に、青じそ、茗荷の千切り 揚げ茄子で使った残りのつゆに、生姜のすり下ろし、醤油大さじ1だけ足して 焼いた鶏肉に、 かけるだけ❣️ 青じそと茗荷をちらして 出来上がり     ※水菜ともやしの卵とじ 揚げ茄子のつゆの使い回しで、調味料の節約 お酢が入ってさっぱり食べれます。 今日の晩ご飯でした😋

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春巻き作りました♬ ①ジャガイモを千切りにしてチンしてチーズ🧀をのっけたもの。 ②ニンニクを、みじん切りにして、それをまず炒めてベーコンとキャベツと人参も全部炒め塩胡椒黒胡椒も入れてスパイシーにする。 ③海老、玉ねぎ、パプリカを炒めて塩胡椒 それぞれ、春巻きの皮で巻いて小麦粉に水を少し入れたものをぬってのりにし、そこをしたにして揚げていきます。 こんがり揚げて出来上がり! たれは、ポン酢そして、辣油、すりごま をそれぞれ大さじ1入れてシャカシャカしてお好みでお酢を入れて お召し上がれ😊❤️💕 とっても、美味しいです。 ごちそう様でした。🙏😋

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♡ヘルシーつくね♡ 材料 ・鶏ひき肉 250g ・豆腐(絹でも木綿でもお好きな方) 1丁 ・もやし 1袋 ・おからパウダー 大さじ3 ・片栗粉 大さじ3 ・塩胡椒 少々 甘だれ調味料 ・砂糖  ・醤油  ・酒   ・みりん 各大さじ3 手順 ①豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジでチンして冷まします。(持てるくらいの温度まで下がればOK) ②大きめのボールに、ひき肉、豆腐、もやし(袋の中で揉んでバラバラにします)、片栗粉、おからパウダー、塩胡椒を入れて、よく混ぜます。 ※目安としては、豆腐の原型がなくなるまで。 ③油を引いたフライパンに、①をお好みのサイズに丸めて並べます。 両面に焦げ目がつくまで、よく焼きます。 ④表面に焦げ目がついたら、蓋をし、弱火で10分程蒸らして、中まで火を通し、お皿に盛り付けます。 ⑤お肉を下ろしたフライパンで、甘だれ調味料を作ります。 調味料を全てフライパンに入れ、弱火で気泡が出るまで火を通します。 ※焦げやすいので、木べらなどを使用し、砂糖が溶けるくらいで結構です。 ⑥出来上がった甘だれをお肉にかけて完成。 甘だれにとろみをつけたい場合は、水溶き片栗粉を入れて下さい。 ローカロリーで、タンパク質豊富なヘルシーつくね。 コスパもよく、節約レシピとしても◎ お好みで卵を落とすのも美味しいです♡ ぜひお試し下さい♥️ My Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/amhg0620/ アカウント名:@amhg0620 アイデアにも記事投稿をしています♡ よかったら、覗いてみて下さい♪

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こんばんは🌃 . . 今日のこそうじは、ガスコンロのお手入れとシンクのあの洗剤浸けをしました。 . . シンクがくすんできたのと、ガスコンロの五徳類が油でベタついてきたので、そんな時はシンクであの洗剤浸けをします! . . シンクのくずかごにラップを巻いて、栓をします。 . . 栓するためのグッズは買いません! ものを増やしたくないですし、これで流れないので…。 . . 50度のお湯にあの洗剤を大さじ3杯入れて、泡立て器でよく溶かします。 . . 五徳やティファールの鍋、少し前からまたイッタラのフルッタさんのブドウちゃんのところに茶渋が付いてきたので、こちらもついでにドボンと入れます。 . . 今日は1時間半程浸けてました。 . . あとは洗い流して、五徳は干しておきます。 . . シンクを拭き上げします。 . . 16年目のシンクはこのくらいまでしかキレイになりません…。 . . 入居当時からこそうじをやっていないので、仕方ないですね…。 . . フルッタはアミタワシで擦ったら、簡単に取れました! ←ビフォーアフターが分かりづらいですね💦 . . ガスコンロはジョアンで拭きましたが、焦げは取れないので、メラミンスポンジで落としました。 . . シンクのあの洗剤浸けついでに、汚れているものをあれこれ入れてしまえば、一気にできてとても楽にキレイになります! . . 浸けてる間に家のこともやれますし、ほったらかししてキレイになるってホントに素晴らしいと思います♡ . . 今日から11月❗早いですねぇ💨 . . 月初めのブラシ交換も忘れずやりましたよ😄

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お家で外食気分♪ チーズたっぷりチーズチキンカツカレー! 昨日椎茸や野菜のかき揚げをしたのでその時の油を大さじ1ほど隠し味に♪ グルタミン酸たっぷりで激ウマ!! チキンはとり胸肉で節約しながらも疲れをとります(o^∀^o) 自宅で収穫した大根の葉も入れてみましたが、癖がなくて美味しいです♪大根の葉の天ぷらも絶品でした!! 大根の葉は緑黄色野菜に分類されるんですよ♪知ってましたか? カレーの日、我が家は野菜をゴロゴロ入れます!大根の白い部分も角切りで入れると、野菜嫌いの娘にバレずに食べてもらえます(^-^) トマトも入れると美味しいです! トマト嫌いのパパにバレずに美味しい(笑) パパもおかわりおかわりです♪ お試しあれ~!

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