簡単レシピ 萬古焼のフォトまとめ
gonta*
我が家の最高傑作ハンバーグ‼️
やっと昨日のことまで追いついた😅
もう一個postさせてください💦
🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽
さてpicは、昨日作ったワンプレート。
久しぶりに作ったハンバーグ。
今回は、cookpadにも書き下ろしました。
茶色おかずって映えないのに、美味しいものが多いんですよね!
付け合わせに困りますが、今回は、
人参のグラッセ•フライドポテト•クレソンのサラダ•キッシュを作って、合わせてみましたよ😅
キッシュは、ただいまレシピ開発中。
夕方遅くに出来上がり、写真がボツになったのでしょげていたものです😰
ううん、頑張って、今月もう一回作ろうと思います💦
では、やっとrecipeいきまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7363205
【材料】4人分
合挽き肉…400g
玉ねぎ(みじん切り)…大1個
■パン粉…60g
■卵…1個
■牛乳…50g
ナツメグ…多めに
塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用)
胡椒…少々
薄力粉…適量
〈ソース〉
●赤ワイン🍷…大さじ3
●バルサミコ酢…大さじ3
●砂糖…大さじ1
●ソース…大さじ1
●ケチャップ…大さじ1
【作り方】
①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。
②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。
③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。
④焼く直前に、薄力粉をまぶす。
【焼き方】バーミキュラフライパンの場合🍳
❺予熱したフライパンに、少し煙が立ってきたら、油を入れて、焼き始め。
❻まずは3分ほど焼く。
❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き!
❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨
※蒸し焼きが長い…と思うくらい、しっかり焼いて下さいね!
鋳物フライパンなどの道具を使って焼くと、格別に美味しくなります✨
是非お試しくださいね。
🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽 🍳🍽
最近、朝準備を終えたら、ひと眠りする癖がつき困っています💦
ある意味で二度寝ですが、気持ち良すぎて、起きれないんです😅
今日もキャプション書きながら寝落ちました。
早起きすぎても問題ですね😂😂😂
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/50751
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
📲Twitter
👉https://www.twitter.com/gonta393939
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
クックパッドブログ🍽
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
gonta*
初体験✨きりたんぽ鍋と日本酒のマリアージュ🍶
おはようございます🌞
早朝に失礼します。
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
さてpicは、きりたんぽ鍋‼️
実は作るの初なんです😅
12/6、秋田県とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画で行われたイベントに参加し、料理研究家の岸田夕子さん(@y.kishida)に教えていただました。
◉手羽元でお手軽きりたんぽ鍋
昆布で旨みを抽出し、ごぼうのエキスでコクをプラスされた一品で、きりたんぽってほっこりする味なんですね✨
嬉しいことに、比内地鶏が手に入らなくても、手羽元で手軽に作っちゃうところは、さすがです🤩🤩🤩
次の日の朝は、昆布を刻み、さらに卵をプラスして、雑炊で最後まで頂きました。
とっても美味しかったです😋😋
ご馳走様でした🙇♀️🙇🙇♂
この日は、
小玉醸造(潟山市)(@kurashop_koolab)
〈大平山〉
でマリアージュを楽しみました✨
白神山水を使っているお酒で🍶
無濾過タイプは、日本酒ヌーボーとして売り出し中で、甘めでフルーティなのが特徴なんです。
飲みやすいので、ぐびぐび進みました✨
年末年始のご馳走たちに、また別の秋田のお酒🍶を楽しませていただきます。
※『秋田県×フーディストパーク』のモニターコラボ広告企画に参加しています。
※秋田の日本酒をモニタープレゼントして頂きました。
お酒はこちらで取り扱っています💁♀️💁💁♂️
秋田県酒造組合HP
👉https://www.osake.or.jp/
秋田日本酒市場HP
👉https://www.akitanosake.net/
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/52128
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
📲Twitter✨
👉https://www.twitter.com/gonta393939
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
cookpadブログ🍽やってます😅
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
gonta*
初挑戦✨もち麦入りアランチーニ🇮🇹とポテトサラダdeワンプレートごはん🍽
おはようございます🌞
久々に朝にpostしますね!
最近、眠りが浅かったせいか?起きれずに寝てばかり💧
原因は、前回postしたようにおたふく風邪だったからのようです😰
ううん、知らぬうちに、そうなっているとは😅
さてpicは、そんなおたふく風邪中に作ったアランチーニ✨
カッコいい言い方を知ったのは、弟に教えてもらったから😅
イタリアでは、ライスコロッケのことをアランチーニって言うらしいです✨
イタリアでも🇮🇹ナポリとシチリアが有名みたいですね!
なぜ詳しくなっているかって⁉️
珍しく、弟がリピを要求した際に、以前名古屋にあったアランチーニ専門店のメニューを見せてくれたんです✨
そこからイタリアでは、こういうことを知りましたよ!笑笑😅
ううん、このアランチーニ✨もち麦をこっそり混ぜてます。
もち麦入りで炊いたごはんで作ることで、もちもち感を出して、食感を良くしたつもりだけど、ちょっと残念なことに…。。
チーズがとろりとしなかった💧
私の理想は、切ったら、チーズがトロリのはずだったのですが、ううん失敗😰
でも弟がヒントをくれました⭐️
次は違う意味で、ビックリさせるアランチーニを作りたいなぁ!
またもち麦入りでね✨
そして付け合わせに私の十八番のポテサラと、かぼちゃのスープ🎃
EATPICK(@eatpick)でレシピ公開中
◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523
◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/448
ううん変わり映えしないけど、リピしたくなるおいしさです✨
よかったら、お試しくださいね♪
昨日のpicにはたくさんの労りコメントありがとうございます🤗
まだ、完璧に回復した…とはいえないですが、6割強回復しました。
うふふ、明日は朝から鍵当番だけど、大丈夫かなぁ?
ううん、ちょっと心配🤏
責任感から、いつものように、鍵🗝を持って帰ってきそうですね😰
さーて、体調ちゃんと元通りにしないとね😅
#snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #アランチーニ #ライスコロッケ #もち麦 #はくばく #ちょい足し食物繊維 #イタリア料理 #ポテトサラダ #ポテサラ #かぼちゃのスープ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #萬古焼
EATPICKのブログ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/27555
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
📲Twitter✨
👉https://www.twitter.com/gonta393939
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
cookpadブログ🍽始めました📝
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
gonta*
きのこ🍄カレー🍛
こんばんは🌙
前回のpicに、たくさんのいいね👍及びコメントありがとうございます😭😭😭
返信が送れております。
本当にごめんなさい🙇♀️🙇♂️
昨日の朝は、無事に起き、仕事に行ったものの、途中から悪寒がして、なんだかおかしい💧
節々が急に痛みだし…。。
結局、仕事を早退しました😰
ううん、家に帰ると、あらま⁉️熱が‼️
コロナの2回目のワクチンの副反応のようでした。
と前置きしたところで、picは、コロナワクチンを打ちに行った日に作った、そカレーライス🍛
今月で、カレーアンバサダーが最終月なので、
たまには、キチンとお題に沿ったpostをね😅
普段カレーを、アレンジして作らない私。
いつも一緒で、安定した味を追求派なので、『月見カレー』『きのこカレー』『和風カレー』とのお題に、ピーンとこない。
でも、今回はね、そこをチャレンジしてみましたよ!
エリンギ、しめじ、舞茸をソテーして、あと添えしてみました。
これなら、エリンギ🆖の家族にも対応できますからね!
うふふ、ソテーしているけど、味の邪魔にはならず、美味しく食べられました。
意外にも、好評だったかも‼️
なんでも、チャレンジしてみることが大切ですね✨
いい勉強になりました。
今回は、『#本挽きカレー』辛口と、『#プレミアムゴールデンカレー』中辛の2個をブレンド!
ゴールデンガレーは知っていても、プレミアムゴールデンカレーは初‼️
箱も豪華で、プレミアム感が満載です。
味は、今回はブレンドで使ったので、単体の感想ではないですが、コクがありおいしかったです😆
次は、単体で使いまーす♪
✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎
前置きに書きましたが、昨日は、仕事帰りから、ずーっと寝てました。
38度一歩手前の温度ながら、とても寒くって、布団に丸まっていた感じです💦
何も手につかない状態だったので、色々コメントをもらっていたのに、返信ができずにスミマセン🙇♀️🙇🙇♂️
今日午前中、やっと熱が下がったので、これからゆっくり返信させていただきます♪
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/34271
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
📲Twitter✨
👉https://www.twitter.com/gonta393939
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
cookpadブログ🍽
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
gonta*
バーミキュラフライパン🍳de最高傑作ハンバーグ‼️
おはようございます🌞
もうじき仕事に行くgonta*です!
朝の仕事だから、終わったらゆっくり出来るのが、嬉しい😁
これをpostした、一眠りしたい…。。
でも仕事。。。😰
眠っている時が幸せです🤣🤣🤣
さてpicは、バーミキュラフライパン🍳を使って作ったハンバーグちゃん✨
凄い、カサ高です🤩
我が家のハンバーグ史上、1位🥇の出来栄えかも⁉️
味も、ジューシーで、美味😍💕
ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪
実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう4回目😅
超お気に入りです✨
うふふ、作り方公開しまーす💁♀️💁💁♂️
◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️
https://www.eatpick.com/recipes/view/2748
【材料】4人分
合挽き肉…400g
玉ねぎ(みじん切り)…大1個
■パン粉…60g
■卵…1個
■牛乳…50g
ナツメグ…多めに
塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用)
胡椒…少々
薄力粉…適量
〈ソース〉
●赤ワイン🍷…大さじ3
●バルサミコ酢…大さじ3
●砂糖…大さじ1
●ソース…大さじ1
●ケチャップ…大さじ1
【作り方】
①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。
②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。
③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。
④焼く直前に、薄力粉をまぶす。
【焼き方】
❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。
❻まずは3分ほど焼く。
❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き!
❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨
魔法🧙♀️がかかったかのような出来栄え✨
うふふ、特別な技がなくても出来るって、素敵ですね🤩🤩🤩
ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣
昨日の雨から一転、今日は晴れ🌞
昨日はちょっと肌寒かっただけに、寒暖差が大きそうです😅
風邪をひかないように、ご注意くださいね!
EATPICKのブログ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/29941
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
📲Twitter
👉https://www.twitter.com/gonta393939
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
クックパッドブログ🍽
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
関連するキーワードのフォト
ひぃ
●海南鶏飯(ハイナンチーファン)
●白髪葱たっぷり醤油ラーメン
●チーズ+ハム+トマト+胡瓜のピンチョス
簡単だけど見栄えのするメニューです。
★レシピはこちらをご覧ください★
http://ameblo.jp/grace-35/entry-12124924207.html
Heidi.ch
【mayamayaさん伝授】
Heidiでも出来る超絶簡単スパゲッティ❣️
その名も『スパゲッティごはんですよ』
お料理はまだまだ修行中のHeidi...先ほどLIMIAでお世話になっているmayamayaさんに『ごはんですよ』を持ってる話をしたら、簡単レシピを教えてくださいました✨本当に茹でて、オリーブオイルでほぐして、ごはんですよとあえるだけなので、レシピを聞いてビックリ‼️
お昼ご飯に早速作りました😋
欲張りザムライのHeidiはバターが大好きなのですが、オリーブオイル以外にもバターでもいけるか尋ねるといけるそうなので、次回はバターでも試したいと思います😊
お皿に盛り付けて居ると、青のりが『同じ海苔仲間だし、彩りに加えておくれよ』と話しかけて来たので、加えてみるとなかなか可愛くなった感じ✨
本当に美味しくて簡単でした🎶やり取りをして1時間以内に作って食べて投稿しても時間が余った位、簡単に出来ました💕
mayamayaさん本当にありがとうございます😊
nachi0726
枝豆入り揚げつくね
【材料】2人分
鶏ひき肉 200g
枝豆(冷凍) 200g
玉ねぎだれ 1/2カップ
片栗粉 大さじ1
✤玉ねぎだれ✤
玉ねぎ薄切り 1/2個
めんつゆ 1カップ
サラダ油 1/2カップ(50ml)
【作り方】
①枝豆は、10分くらい水にさらして解凍してさやから取り出す。ボウルに入れ、片栗粉を全体にまぶし、鶏ひき肉を加える。粘り気が出るまでしっかり混ぜ、種を6等分にして小判型に成形する。
②サラダ油を熱し、①の種を油に静かに入れ、時々上下を返しながら弱火で4分くらい揚げる。最後に火を強め、カリッとするまで揚げていく。
③大きめのボウルに②を入れ、熱いうちに玉ねぎだれを回しかけ、全体に絡められたら器に盛り付ける。
nachi0726
ゴーヤチャンプルー
【材料】4人分
ゴーヤ 1本
木綿豆腐 1丁
塩 小さじ1/8
スパム 160g
だし汁 大さじ2
卵 2個
白こしょう 少々
醤油 小さじ1
【作り方】
①ゴーヤは縦半分に切り、中のワタを取って厚さ2mmに切り、ボウルに入れて塩をふり、よく揉んでしばらく置く。フライパンに入れる直前に、しっかり水気を絞っておく。
②スパムは、1×4幅・厚さ2mmの短冊切りにする。豆腐は、一口大に手でちぎりペーパーで水気をしっかり取っておく。
③フライパンに油をしき、弱中火にかけお豆腐を入れて、色がつくまで焼いていく。焼けたら、一旦お皿にあげる。
④同じフライパンで、スパムも焼き色がつくまで炒めていく。焼き色が着いたら、①を入れて混ぜ合わせる。混ざったら、③を入れてサッと混ぜ合わせて、フライパンの真ん中をあけ、だし汁を入れて全体に馴染ませる。
⑤卵を割りほぐし、フライパンに回し入れ、大きく2回混ぜる。こしょうをふりサッと混ぜ、醤油を回し入れ全体に馴染ませる。
お皿に盛り付けたら完成です(*´˘`*)
藤井玲子(料理研究家)
.
秋の味覚、スイートポテトを作りました😊♥️
こちらのスイートポテト、ミニマフィン型で焼いているので、ころんと小さくてかわいいんです😍
.
白あんを使って甘みをつけているので、しっとり✨そして優しい甘さです😊
作り方もどんどんボウルに材料を混ぜていくだけなので、お子さんとのおやつ作りにもおすすめですよ✨
.
LIMIAにてレシピ公開してますので、ぜひご覧ください🙂
____pir.y.o
ハロウィンが近付くと毎年作るのが
かぼちゃプリンです🎃🍮
私に似て甘党な息子(4)は
甘い匂いにつられてキッチンにやってくると
〝◯◯くんもやるー!〟とお手伝い。
かぼちゃの裏ごしなど
一生懸命頑張ってくれました。
冷やして固まったプリンは
写真を撮る隙がないほど
直ぐに食べてしまいます。笑
砕いたナッツをトッピングしたり
メイプルシロップをかけると
更に甘く美味しくなりますよ♡
*youko*
👻Happy Halloween🎃
ハロウィンパーティー♪
おばけカレーを作ってみました♡
BRUNOでスパニッシュオムレツ。
めっちゃ簡単。具材を入れて焼くだけ。よかったら作ってみてね♡
凪natuki月
バナナがお安かったので久しぶりにケーキ作り☺️
しっとりほんのり甘くてホールで食べちゃいそう(自画自賛w)
飲むヨーグルトと共に3時のおやつ🕒🍫🍰🍮(乳製品が合うのよね)
炊飯器に入れるだけ超簡単なので皆様もぜひ!!
【炊飯器でバナナケーキ】
〈材料〉
バナナ 2本
ホットケーキミックス 200g
砂糖 50g
バター 30g
牛乳 100cc
卵 1個
*:..。oƒ *:..。oƒ *:..。oƒ *:..。
①卵をボールに割入れ混ぜる
そこに砂糖を少しづつ入れよく混ぜる
②溶かしバター、牛乳、ビニールに入れて潰したバナナを①に入れ良く混ぜる
③ホットケーキミックスをダマにならないようによく混ぜる
④炊飯器にバターを塗り(分量外)③を入れスイッチON
※うちの炊飯器では通常炊き2回で完成(そのお家の炊飯器によって違うので1回終わったら竹串指してみてね)
※我が家は3合炊きです
※このままでも十分ですが仕上げに粉砂糖かけたり生クリーム添えても(*•̀ᴗ•́*)👍
hiro
【パタゴニアでトレッキングに挑戦】
南米チリ、パタゴニア。
トレッキングの中間地点で、"ダイナミックサンドイッチ"を手作り。
ハムとチーズをパンにあふれんばかりに詰め込んで、味付けは全くなし、というズボラ仕様。川のほとりで食べて超美味かったです。
かおチャン
こんにちは。
すっかり秋めいて、冬の気配も感じるようになってきましたね。
作るスイーツも濃厚なものになってきました(笑)
ホットコーヒーに合う濃厚チョコレートレアチーズケーキです。
近々アイデア公開になると思いますので良かったら見に来てください。
かおチャン
紅茶で煮る煮豚です。
メインにも、チャーハンの具やラーメンのトッピング、お弁当のおかずにもピッタリな1品です。
近々アイデアにてレシピ公開しますので、良かった見に来てください!
お皿はニトリで購入したお気に入りのお皿です。
かおチャン
こんにちは!
休日のお昼ご飯はよく麺類を作ります!
これは、この前の休日に食べたオイスターソース味の焼きそばです。
近々アイデアにてレシピ公開予定です。
良かったら見に来てください。
かおチャン
uchiblog
「サバ味噌煮缶と野菜のチーズ焼き」
サバの味噌煮缶とブロッコリー・玉ねぎスライス・しめじ・トマト・ニンニクのみじん切りを入れてオリーブオイルを回しかけ、チーズを乗っけて焼くだけ♪
カンタンで美味しかったですー。
uchiblog
レンチンだけでできる簡単おかず。山本ゆりさんのレシピです。
鶏肉をカットして耐熱容器に入れて、ウスターソースと砂糖をかけてレンジで5分チンするだけ!というメチャ簡単レシピ。忙しい時に助かってます。
uchiblog
ある日の晩ごはんはサケとキャベツの味噌マヨ焼き。
耐熱容器に手でちぎったキャベツ、バターをちょろっと、鮭、味噌マヨを塗って
チーズを乗っけてオーブンで焼くだけ。ブロッコリーもプラスしました。
熱々を頂きます♪
武田真由美(節約アドバイザー)
冷凍ポテトのアレンジレシピ。
【冷凍ポテトをアレンジ♪オニオンポテトのチーズ焼き】
12月も中旬を過ぎると、なんとなくあわただしさを感じます。
そんなときは、いつも以上に手軽にできる晩ごはん作りがオススメ。
冷凍ポテトは、じゃがいもを使う料理に使えます。じゃがいもの皮をむくのって、ちょっと手間だけど、冷凍ポテトならその手間が省けるので手軽です。
作り方は、アイデア投稿しています。
→ https://limia.jp/idea/238050
合わせて読んでいただけると嬉しいです。
uchiblog
最近ハマってる春菊と柿のサラダ。春菊が生で食べられるなんて知らなくて、友達にレシピを教えてもらった時は衝撃でした。バルサミコ酢とメープルシロップを3:1で合わせたドレッシングにあえて、コショウを少々。本当に美味しい。
uchiblog
餃子の皮でなんちゃってキッシュ。
餃子の皮をココット皿に入れてトースターで軽く焼いただけの器に、玉ねぎ、トマト、パプリカ、ハムを軽くバターで炒めたものを入れて、卵と少しの牛乳と粉チーズを混ぜたものを流し込んでトースターでチンするだけ♪簡単で評判も上々です。
ちこたろう➕リュリ
今日の夕ご飯。コストコのミックス粉で、チヂミ。
冷蔵庫にある残り野菜をたくさん入れました、ピーマン、長ネギ、水菜、キムチ、チーズ。表面に白ごまをたっぷりつけて、香ばしく、子どもも喜んでパクパク。