メニュー 晩ごはんのフォトまとめ
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は色々といそいそな一日
気楽な気持ちで帰りましたが
明日と思っていたzoom会議が
今日だった事💦
いつもの、とんだ勘違いがまた始まりました
気付いた時の焦りが笑えます
夕飯は、息子のリクエストもあったので考える事なく頭は楽ちんでした^ ^
今日はいそいそしながらでしたが
新しい事の色んなことがまとまったので気持ちはホッと^ ^
少し遅くなりましたが
今宵は良き気分なので
いつもよりゆっくり楽しみましょ🥃
*塩唐揚げ
*よこわタタキ
*染み染み大根
*ちょっとだけよ〜ん出汁巻
*赤だし
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
こんばんは^ ^
今日のお仕事はお休みで
息子の中学の制服採寸でワクワクでした^ ^
朝は少しゆっくり出来ましたが
お昼間はいそいそ
夕飯は、久しぶりにおでん^ ^
そして息子の好きなマグロです
今日は嬉しい事があったので
今宵は特に美味しいお酒になりそうです^ ^
皆様良き夜を🥃☘️
*おでん
*マグロ
*キューリの酢の物
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
最近、和食が兎に角美味しく感じてる娘
筑前煮や、秋刀魚がこんなに美味しく感じるなんて❣️って
嬉しい事を言ってくれます^ ^
20歳を超え、好みも変わって来たようで
大人の仲間入りかなぁと感じてます。
そして特に秋は、こんなメニューが美味しく
お家の中が煮物や焼き魚の匂いで
ほっこりです🍀
*筑前煮
*秋刀魚
*生姜の甘酢
*手羽中塩焼き
*お味噌汁
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は朝から色々な用があったので
一息つく間も無くでしたが、用が片付くとスッキリ🙌
朝からシャキッと気を引き締めたから良かった^ ^
今日は孫には初めてのカレー🍛
たべてくれるかどうか心配しましたが
いつもとは違う感じのご飯を喜んでくれたので嬉しかった^ ^
近所のお米屋さんの米粉で
ルーを作ってみました。
お腹にも安心^ ^
大人達は牡蠣ふりゃ〜と海老ふりゃ〜^ ^
良き一日だった^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は久しぶりの雨
暖かい雨だった
雨降りの日は仕事はゆっくりですが
溜まった執筆の解消にもなるので
良きです^ ^
今日は、月に一度の娘とフレンチ
娘婿と息子は興味がないので
ガッツリお母さんハンバーグを^ ^
今日は土曜日です
暖かいし、雨も上がって夜は楽しめそうです
皆様今宵良き夜でありますように^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今夜は、娘婿からのリクエスト
オカペリートカレーです。
私はオカペリートと家では呼ばれております。
オカペリートのカレー🍛
久しぶりに食べたいなぁ〜と
昨日匂わされたので
念願を叶えてあげます^ ^
私はカレーは別盛りで
サイコロステーキ・カレールー・ご飯・お酒
全て単品で食べたい派
和食続きだったので
カレーマン達はガッツリ美味しそうに食べて満足そうであった
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の日中は暖かでした
久しぶりにポカポカで身体も気持ちいい😊
今夜の夕飯は焼きうどん^ ^
娘は夕飯を楽しみに待ってくれているので、色んな物を少しずつ
満足できるように^ ^
*焼きうどん
*鯖の塩焼き
*カブの酢の物
*チキンボール
*あかもく酢
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は帰りが遅くなって
いそいそな支度
明日は寒くなるみたいなので、鍋物は
明日にしようかなぁ〜と悩みながらでしたが、いそいそだったので
鍋物に決定^ ^
美味しそうな牡蠣もあったので
蒸し牡蠣でいただきます
10年に一度クラスの寒さがやってきそうなので
皆様暖かくお過ごしください
そして、今日は金曜日です
皆様良き週末を^ ^
今宵は暖かくして、冷たいハイボールでもいただきましょ^ ^
*鍋物
*蒸し牡蠣
しっかりした
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は暖かい一日
冬場は仕事から帰るとモコモコですが
さすがに今日はモコれないような気温です。
今日の仕事はいそいそだったので
身体もまだ熱気^ ^
夕飯は、昨日いただいた
嬉しい白菜を使用して
オカズになりそうなオカズスープ
息子は春雨が大好きなので
たっぷり入れて喜んでもらいましょう
^ ^
そして、新鮮なイカを見つけたので
お酒に合うイカ焼き
屋台の香りが家中広がって
今宵はこの香りでお酒が進みそう^ ^
皆様良き週末を^ ^
*餃子
*イカ焼き
*冷やしトマト
*白菜オカズスープ
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯
今日は母の祥月命日
おやすみだったのでゆっくりお墓参りが出来ました☘️
朝、雨が降っていたけれど
お墓参りをしている間は雨が止み
少しだけ青空が見えました
こじつけですが
優しかった母が雨を止めてくれたように思いました^ ^
こじつけたい時もあるので
今日はこじつけで^ ^
夕飯は、母の好きだったもの
息子も大好きなものなので
息子も喜んでくれました^ ^
母とお別れして20年
祥月命日になると、20年前を思い出して目頭が熱くなりますが
母との思い出を大切にいきたく思います^ ^
今宵は母を思い出して
母の好きだったお酒を楽しみましょ☘️
*ハガツオ
*ヒジキの煮物
*湯豆腐
*鶏そぼろ
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Miz
DIYしたカウンターテーブルをディスプレイ兼スマホやタブレットの充電コーナーにしています。
テーブルの壁に接する一部をくり抜いて下から充電ケーブルを通しています。
また、テーブルの裏側に6口コンセントを取り付けているので床にコードがぐちゃぐちゃする事もなく見た目もスッキリで床掃除もしやすいです(*^_^*)
下にあるイーゼルとショーケースも作った物です。
ショーケースは作ってみたは良いものの、置き場所が無く床に一時的に放置してあります(^^;
脚を付けたり、もう少し手を加えようかなと思っています♪
吉さん
我が家のアイドル💕
プー吉🐶ちゃんの
端午の節句!
🎏は、きゅうり・にんじん
柏餅は、さつまいも・水菜
ちらし寿司?は、マッシュポテト・きゅうり・にんじん・ゴマ
味付け無しの野菜でできてます。💖
shii💗
海鮮漬け丼
めっちゃ美味しかった🤤
漬けダレはcookpadより
♡濃口醤油 大さじ2
♡刺身醤油 小さじ1/2
♡料理酒 大さじ2
♡みりん 大さじ2
♡ごま油 小さじ1
♡白だし 大さじ2
♡砂糖 2つまみ程度
わさび ニンニク しょうが お好みで
ごま ネギ 適量
*私は大葉を刻みました
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^
久しぶりに、釜揚げしらすを買って来たので シラス丼にしようと思っていた所、息子が食べたい気分では無いと言ったので息子用に鶏のつくね
息子用だけとはいかないよね?(笑
な我が家^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜の夕飯です😋
今夜は豆腐ハンバーグ
和風ソース“醤油ベース"でいただきます^ ^
朝は暖かかったけれど、だんだん寒くなってきました!皆様暖かくお過ごし下さいね^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜の夕飯です^ ^
今日の夕飯は、豚の生姜焼きです。
生姜焼きは久しぶりの久しぶり〜^ ^
メニューに困ったけれど、豚肉を見てアッサリ決まったので良かったぁ^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜の夕飯です
お休みだったけれど、コタツの見張り番の私... 寒くは無かったけれど出不精過ぎる私です。 でも、お昼間は今夜のオヤツ
プリンを作って楽しみました^ ^
夕飯は、炊き物が食べたくて
アッサリ、ボリューム、ホットする
この三拍子なメニューです。
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜の夕飯です☘️
夕方から肌寒くなって、昨日の夢が叶いました^ ^ 寒い日のおでん🍢昨日の残りに少し足しいただきます^ ^
今日、バタバタしたから残りのオデンで助かったぁ^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^
今日のお昼間は何ですか??!って位
暖かかった^ ^
もう直ぐ12月ですがよいのでしょうか?
でも嬉し^ ^
今夜は牛ごぼうご飯🍚
いっただきまぁす^ ^
chino0220k
2020.02.17
グリラーを最近よく使用して夕飯を作ります。
洗い物が減るし、なんせ食卓がオシャレに!!
-------------メニュー------------------
1.チキンとアボカドのハニーマスタード焼き
2.野菜トマトスープ
チキンとアボカドのマスタード焼きは
多めに作って、翌朝にパンに挟んで食べます🥳
ayu
疲れてからの夕飯作りは辛いので朝のうちにメニュー考えてある程度仕込んでます💖
昨日の夕飯
★ポテトサラダ
ジャガイモ茹でてマヨネーズとマッシュ
細切りにんじん入れ、スライス玉ねぎと薄切りきゅうりに塩を振って袋に入れる
夜→全てを混ぜ味を整える
★ハンバーグ
みじん切りにした玉ねぎを4分レンジにかける
夜→ひき肉と玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、少々の塩胡椒を入れよく混ぜる。フライパンで軽く両面焼きトマト缶とコンソメを入れて煮込む
ayu
実家からセロリをもらって
なんに使おうと悩み
適当に作ったのが美味しかった💖
★なんちゃってガパオライス
ご飯を炊く、私はもち麦玄米が好きなので
炊いて冷凍してあったもち麦玄米を
チンして温めました。
ひき肉を炒め、刻んだ玉ねぎと刻んだ
セロリを投入
ある程度炒めたらナンプラーで味付けして
目玉焼きと共にご飯に盛り付ける
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の1日もあたたかでした^ ^
ポカポカな良いお天気で春にふさわしい☘️
桜もまだ散っていないからゆっくり眺めてみたいですが、バタバタな毎日で車から眺めるだけ^ ^
夕飯は、製麺屋さんから頂いた黄そばで長崎チャンポン^ ^娘のお友達から頂いた竹の子やスナップえんどうで頂きます🙏
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
暖かな一日で、日中は眠くなるくらい暖かでした☘️
夕飯は、息子の食べたがっていた他人丼です^ ^
今日のご飯はなぁに?って聞きに来て"他人丼"って言ったらヤッターーー🙌ってメッチャ喜んで、その喜びようにビックリでした^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の1日は暖かな和歌山でした^ ^
明日雨だからか、夕方から少し頭痛で辛かったですが
暫くするとスッキリしたので良かった^ ^
夕飯は、塩二郎さんの美味しい塩を効かせ、塩唐揚げです❣️
そして、大好きな竹の子を飽きずに^ ^
yumimama
昨日、自粛期間両親を招いてホムパができなかったので…久々両親を招きホムパをしました。
唐揚げ
韓国風焼きそば(ニラ もやし ベーコン)
オイスターソースとダシダ(牛)スパイスで味付け
韓国風サラダ(水菜 ツナ ほうれん草 韓国海苔)
コーンバター(私の大好物)