メニューのフォトまとめ

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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)の画像
Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 良いお天気でしたが、風が冷たい一日でした 暫くさむくなるようなので皆様暖かくお過ごし下さい^ ^ 夕飯は無水ハヤシライス^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 暖かな一日で、日中は眠くなるくらい暖かでした☘️ 夕飯は、息子の食べたがっていた他人丼です^ ^ 今日のご飯はなぁに?って聞きに来て"他人丼"って言ったらヤッターーー🙌ってメッチャ喜んで、その喜びようにビックリでした^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です 学校がお休みで、外出もあまり出来ない息子は お腹が減らないと... 夕飯は、親子丼だけで良いって言うので親子丼を 後は、食材整理で^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今日の1日は暖かな和歌山でした^ ^ 明日雨だからか、夕方から少し頭痛で辛かったですが 暫くするとスッキリしたので良かった^ ^ 夕飯は、塩二郎さんの美味しい塩を効かせ、塩唐揚げです❣️ そして、大好きな竹の子を飽きずに^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今日の1日もあたたかでした^ ^ ポカポカな良いお天気で春にふさわしい☘️ 桜もまだ散っていないからゆっくり眺めてみたいですが、バタバタな毎日で車から眺めるだけ^ ^ 夕飯は、製麺屋さんから頂いた黄そばで長崎チャンポン^ ^娘のお友達から頂いた竹の子やスナップえんどうで頂きます🙏
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今日もとても暑い一日でした。 今週いっぱいこの暑さが続くようで、後しばらく耐えよう💦 今夜の夕飯は 昨日の残りの竜田揚げをチリソースで絡める。 そして、息子は暑過ぎたので 冷たい麺類との事でつけ麺💦
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^ 今日のお昼間は何ですか??!って位 暖かかった^ ^ もう直ぐ12月ですがよいのでしょうか? でも嬉し^ ^ 今夜は牛ごぼうご飯🍚 いっただきまぁす^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です^ ^ 今日の夕飯は、豚の生姜焼きです。 生姜焼きは久しぶりの久しぶり〜^ ^ メニューに困ったけれど、豚肉を見てアッサリ決まったので良かったぁ^ ^
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chino0220k
2020.02.17 グリラーを最近よく使用して夕飯を作ります。 洗い物が減るし、なんせ食卓がオシャレに!! -------------メニュー------------------ 1.チキンとアボカドのハニーマスタード焼き 2.野菜トマトスープ チキンとアボカドのマスタード焼きは 多めに作って、翌朝にパンに挟んで食べます🥳
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です☘️ 夕方から肌寒くなって、昨日の夢が叶いました^ ^ 寒い日のおでん🍢昨日の残りに少し足しいただきます^ ^ 今日、バタバタしたから残りのオデンで助かったぁ^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です お休みだったけれど、コタツの見張り番の私... 寒くは無かったけれど出不精過ぎる私です。 でも、お昼間は今夜のオヤツ プリンを作って楽しみました^ ^ 夕飯は、炊き物が食べたくて アッサリ、ボリューム、ホットする この三拍子なメニューです。
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です😋 今夜は豆腐ハンバーグ 和風ソース“醤油ベース"でいただきます^ ^ 朝は暖かかったけれど、だんだん寒くなってきました!皆様暖かくお過ごし下さいね^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^ 今夜は、食材整理もあって 丼物に決定^ ^ 家族も大好きな牛丼で頂きます^ ^
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^ 今夜はホッとする優しい食事 おばぁちゃんが作ってくれそうな 優しいメニュー
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Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
タラコパスタは我が家の人気 ピザを三人で6枚食べ、タラコパスタもかなりな量を食べてくれました。 怖かったけど気持ち良い食べっぷりです。
美化委員 山崎希巳枝の画像
美化委員 山崎希巳枝
週末の朝はパン。 何曜日は何を食べるということと、 どのお皿を使うということを ある程度決めてルーチン化しておく。
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たま母
《10/10の夕飯》 ✴︎ささみのおかき揚げ ✴︎えのき肉巻き・焼き椎茸、ししとう ✴︎四角豆のツナマヨチーズ和え ✴︎茄子の肉味噌炒め・小松菜 ✴︎漬物 カレー味のおかきがちょっと湿気ってしまい😅 思いついたのが衣にして揚げちゃう✨ 〜ささみのおかき揚げ〜 ・ささみは筋を取って縦長に半分に切り  軽く塩胡椒・お酒を振っておく。 ・おかきは分厚めのビニールに入れて  綿棒などで叩き細かく砕く。 ・ささみに小麦粉をまぶし  小麦粉を水で溶いたものを付けて  砕いたおかきを付けて油で揚げる。 《10/11の夕飯》 焼肉屋さんへ外食🥩 この日は娘が夕飯を食べてくることになったので 急遽主人と『Go To Eat』を使って外食♬ 《10/12の夕飯》 ✴︎豚バラシチュー ✴︎焼売とレンコンの天ぷら ✴︎もずく・オクラ・長芋の梅ポン酢和え ✴︎ささみの柚子胡椒ポン酢 ✴︎キュウリキムチ漬け ✴︎パプリカにピクルス 豚バラ肉は甘酒で漬けておき 圧力鍋で下茹でしました。 シチューの具材は 豚バラ・玉ねぎ・カボチャ。 豚バラが柔らかくて美味しかった〜♬ 焼売とレンコンは交互に串に刺して 本当はフライにしようと思ったけど… 小麦粉がなかった〜😱 なので、天ぷらに予定変更✨ 娘に好評でした💓 《10/13の夕飯》 ✴︎和風とんこつ鍋(火を通す前のpic) ✴︎豚バラシチュー ✴︎野沢菜漬 ✴︎オクラちくわ・マヨ&梅肉 ✴︎納豆キムチ 今シーズン初のお鍋🍲 この辺りのソウルフードのスガキヤラーメン🍜 そのスガキヤの鍋の素で作った 和風とんこつ鍋♬ 具材は、キャベツ・ネギ・えのき・小松菜・ ウインナー・餃子・豚バラ。 〆はもちろんラーメン🍜 《10/14の夕飯》 ✴︎手羽中唐揚げ ✴︎茄子大葉ポン酢和え ✴︎厚揚げと豚肉の煮物 ✴︎ラディッシュのキムチ漬け ✴︎小松菜のたらこ炒め ✴︎揚げ栗🌰 ✴︎野沢菜漬け ✴︎インゲンごま和え ✴︎焼き厚揚げ・ししとう 栗は去年よく作っていた揚げ栗🌰 鬼皮を剥いてそのまま160℃くらいで 素揚げしてお塩を振るだけ✨ 渋皮もそのままカリカリさせながら 食べられちゃいます♬
Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)の画像
Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯 リクエストメニューで香ばし親子丼(^^)
青い池の画像
青い池
お昼にカキフライ定食を食べて来ました😋 これで580円 安くて美味しかったです😆
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たま母
《10/8〜14の買い出し》 10/8は、ちょっと久しぶりのスーパーで お気に入りの豚バラスライスを 2パック購入😁 1パックは小分けにラップして冷凍。 こうしておくとお弁当や副菜の時に 使えるので便利✨ しゃぶしゃぶスライスで 超薄切りなので硬くならず娘のお気に入り💕 お肉もきれいに揃って入っているので 使いやすい♬ 茄子は9本入って100円✨ でも形が悪かったり 穴が開いていたり 傷がついていたり😝 帰ってすぐに4本焼き茄子にして 1本は夕飯に残りは冷凍。 2本で肉味噌炒め。 残りの3本はきれいだったので大丈夫かなぁ😁 《10/8の夕飯》 ✴︎カンパチとブリのお刺身 ✴︎カツオのたたき・柚子胡椒ポン酢漬け ✴︎焼き茄子・焼き具沢山厚揚げ ✴︎きんぴらごぼう ✴︎パプリカのピクルス ✴︎キュウリの浅漬け・キムチ漬け ✴︎レンコンと豚肉のバター焼き 先週は、一つ目のスーパーで お値打ちなブリのお刺身発見✨→購入 二つ目のスーパーで 脂ののったカンパチが半額✨→購入 カツオのたたきも半額→購入🤣 ということで…お刺身たっぷり♬ ブリとカツオのたたきは 半分くらい残したので 次の日の夕飯に😁 《10/9の夕飯》 ✴︎鮭のちゃんちゃん焼き ✴︎ブリの漬け ✴︎カツオのガーリックオイル焼き ✴︎茄子の肉味噌炒め ✴︎もずく酢 ホットプレートで 鮭のちゃんちゃん焼き🐟 寒くなってきたので ホットプレート料理いいなぁ💕 〜鮭のちゃんちゃん焼き〜 ・鮭に塩胡椒しておく ・調味料を混ぜておく  ☆お味噌 大さじ4  ☆お酒 大さじ2  ☆みりん 大さじ2  ☆砂糖 大さじ1〜2  ☆醤油少々  ☆すりおろしにんにく少々 ・ホットプレートに油を入れ  鮭を焼きひっくり返して  周りに切った野菜を入れて  蓋をして蒸し焼きに ・野菜がしんなりしたら  合わせた調味料を入れてクツクツさせ  最後にバターを入れて出来上がり✨ ※野菜はキャベツ・ピーマン・ 人参・えのきにしました。 あっ、玉ねぎ忘れた😅 ※調味料の量はおおよそです😝 そして〆には娘のリクエストでパスタ🍝 これまた美味しい💕
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Miz
DIYしたカウンターテーブルをディスプレイ兼スマホやタブレットの充電コーナーにしています。 テーブルの壁に接する一部をくり抜いて下から充電ケーブルを通しています。 また、テーブルの裏側に6口コンセントを取り付けているので床にコードがぐちゃぐちゃする事もなく見た目もスッキリで床掃除もしやすいです(*^_^*) 下にあるイーゼルとショーケースも作った物です。 ショーケースは作ってみたは良いものの、置き場所が無く床に一時的に放置してあります(^^; 脚を付けたり、もう少し手を加えようかなと思っています♪
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たま母
《10/15〜21の買い出し&夕飯》 前の週に1回外食したので 少し食材が残っていたのと、 最後のスーパーの魚の残りが少なく😣 お肉もこれっ✨というものが見つからず😣 少なめの買い出し。 下処理は昨日はお肉だけ。 全部冷凍保存しました。 鶏もも肉の1枚半は一口大に切り ハーブ塩とオリーブオイルをまぶし 予定ではトマト煮にするつもりです。 残りの半分はそのままラップして お弁当か副菜に使うと思います。 《10/15の夕飯》 ✴︎焼そばナポリタン ✴︎マグロのレアステーキ ✴︎インゲンのスパイスオイル和え ✴︎野沢菜漬け ✴︎パストラミ 買って作ってなかった 焼そばの焼きナポリタン味。 焼そばの麺で具材はナポリタンで、 ウインナー・玉ねぎ・ピーマン。 マグロにレアステーキとパストラミ… 見た目がかぶってる🤣 マグロはやわらかくて パストラミはジューシーで黒胡椒と合って どちらも美味しかった〜💕 《10/16の夕飯》 ✴︎マグロと長芋の甘辛焼き ✴︎ホルモン焼き・キャベツ ✴︎湯豆腐風煮 ✴︎パリパリポテト この日はバタバタと夕飯を食べて 友達とzoomでちょっと話し合い😁 ちょこちょこ呑みながら〜😝 画面も共有できるし便利だなぁ😌 急に寒くなったので 湯豆腐にしても良かったけど ゆっくりは食べられなさそうだったので 個人盛りで湯豆腐風🍲😁 白菜・ネギ・豆腐・油揚げ・青梗菜・豚肉。 温まるし美味しい💕 《10/17の夕飯》 ✴︎鶏の唐揚げ ✴︎大人のポテサラ ✴︎長芋入り豚キムチ ✴︎豚肉・厚揚げ・白菜の煮物 ✴︎豆もやし ✴︎胡麻豆腐 ✴︎リンゴ🍏柿 前に買って美味しかった 鶏の肩肉(ふりそで)で ヤンニョムチキンを作ろうと思ったら… あるはずのコチュジャンがない😱 なので急遽予定変更で(←多い🤣) 唐揚げに♬(←楽になった〜😜) で、盛り付けた後にコチュジャン発見🤣 冷蔵庫のいつもと違う場所に入ってた😅 娘はヤンニョムチキンを 食べたかったみたいなので また今度作ろう✨ リンゴと柿は主人の実家から 胡麻豆腐は私の実家からのもらいもの♬
たま母の画像
たま母
《10/4の夕飯》 ✴︎ベーコンの赤味噌パスタ ✴︎ジャガイモスープ ✴︎野菜サラダ ✴︎黒瓜の浅漬け ✴︎小ネギの肉巻き ✴︎イチヂク 昨日の夕飯は3人揃って 食べ始められたのでパスタに🍝 パスタって時間差があると その都度麺を茹でないといけなくて 面倒だから〜😅 味は、前によく行っていたパスタ店の お気に入りだった赤味噌のパスタ🍝 何となく思い出しながら作ってみました。 〜ベーコンの赤味噌パスタ〜 ・オリーブオイルで  ニンニクみじん切りを炒め  香りが出たらベーコンを炒める。 ・☆赤味噌  ☆みりん  ☆ハチミツ(砂糖)  ☆牛乳  ☆粉チーズ  ☆コンソメの素少々  ☆ケチャップ少々  ☆醤油少々  を加え味を整えて  濃ければパスタの茹で汁を少し加える。 ・茹で上がったパスタを入れて  生クリームとバターを少し加える。 ルッコラがあったので 盛り付けてから乗せました。 お味噌&クリーム好きの娘に好評💕 味が濃いめなので温泉卵を乗せても 良かったなぁ〜。 今度はまた別の具材で作って 温泉卵もプラスしようかなぁ♬ 《10/5の夕飯》 ✴︎オクラの肉巻き ✴︎ニラキムチチーズの肉巻き ✴︎食用菊乗せサラダ🥗 ✴︎もやしのカリカリあみえびポン酢 ✴︎冷奴・紅生姜 ✴︎漬物 ✴︎こんにゃく田楽 肉巻き2種。 どちらも一口じゃないと 食べにくかったけど😝 美味しかった〜💕 《10/6の夕飯》 ✴︎梅しそつくね ✴︎えび水餃子 ✴︎食用菊の天ぷら ✴︎茹でモロッコインゲン ✴︎黒瓜の味噌漬け 釜飯の素を使ってつくねを作ろうと思ったら… あると思っていた釜飯の素がなかった😅 でも私の頭はもう梅しそ味のつくね‼︎ なので、鶏ひき肉に 練り梅・大葉のみじん切り・ 溶き卵・片栗粉を加えて 酒・塩胡椒・めんつゆ・醤油少々で 味付けしてつくねに。 あっさり味で美味しかった💕 つくね好きな私はいくらでも食べれそう😝 《10/7の夕飯》 ✴︎肉団子の黒酢あん ✴︎きんぴらごぼう ✴︎キュウリの浅漬け ✴︎肉ニラ卵 ✴︎小松菜のカリカリジャコ乗せ
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yumimama
昨日、自粛期間両親を招いてホムパができなかったので…久々両親を招きホムパをしました。 唐揚げ 韓国風焼きそば(ニラ もやし ベーコン) オイスターソースとダシダ(牛)スパイスで味付け 韓国風サラダ(水菜 ツナ ほうれん草 韓国海苔) コーンバター(私の大好物)
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ayu
疲れてからの夕飯作りは辛いので朝のうちにメニュー考えてある程度仕込んでます💖 昨日の夕飯 ★ポテトサラダ ジャガイモ茹でてマヨネーズとマッシュ 細切りにんじん入れ、スライス玉ねぎと薄切りきゅうりに塩を振って袋に入れる 夜→全てを混ぜ味を整える ★ハンバーグ みじん切りにした玉ねぎを4分レンジにかける 夜→ひき肉と玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、少々の塩胡椒を入れよく混ぜる。フライパンで軽く両面焼きトマト缶とコンソメを入れて煮込む
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あやお
とろーり温玉のせ焼きそば たまに食べたくなるソース味と温玉の組み合わせは最高です。
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あやお
休みの日に【ちょっと豪華な朝ごはん】を作りました。小鉢に色々盛って、色んな物を少しずつ。
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sayai
昨日の晩ご飯 *鮭のクリームパスタ *カレースープ *ピクルス 我ながらクリームソースが上手に出来たので満足です😁 鮭は小麦粉をはたいてこんがり焼いてからソースに絡めたからボリュームもあるよ◎ カレースープは余ってしまった前日のポトフにカレーひとかけとコンソメ追加してアレンジ。罪な味。 ここまで二つがこってり系なのでピクルスはお酢多めでさっぱりにしました。 何が恐ろしいって...旦那くんの帰宅が23:00だから、これらを23:00から食べたということ(笑) ここ1ヶ月はずっとそう😨 私だけ先に食べようかなー
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shii💗
海鮮漬け丼 めっちゃ美味しかった🤤 漬けダレはcookpadより ♡濃口醤油 大さじ2 ♡刺身醤油 小さじ1/2 ♡料理酒 大さじ2 ♡みりん 大さじ2 ♡ごま油 小さじ1 ♡白だし 大さじ2 ♡砂糖 2つまみ程度 わさび ニンニク しょうが お好みで ごま ネギ 適量 *私は大葉を刻みました
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吉さん
我が家のアイドル💕 プー吉🐶ちゃんの 端午の節句! 🎏は、きゅうり・にんじん 柏餅は、さつまいも・水菜 ちらし寿司?は、マッシュポテト・きゅうり・にんじん・ゴマ 味付け無しの野菜でできてます。💖
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