メニュー/お味噌汁/献立/ひじきの煮物/豆腐ハンバーグ/フォロー大歓迎 こんばんは^ ^ 今夜の夕飯です😋 今夜…

いいね数:27コメント数:21
更新日時:2019年11月14日

こんばんは^ ^
今夜の夕飯です😋
今夜は豆腐ハンバーグ
和風ソース“醤油ベース"でいただきます^ ^

朝は暖かかったけれど、だんだん寒くなってきました!皆様暖かくお過ごし下さいね^ ^

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料理研究家専門プロダクションHMHに所属させて頂いております山田奈味です😊 美味しい笑顔が見られるような、レシピなどを定期的に更新させて頂きます😊 素材の持ち味を大切に 無添加、丁寧な暮らし 優しい食卓を 〜My tasting menu at home〜from Wakayama Japan

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mokaママ
美味しそう😍食べたーい😋明日はハンバーグにしようかなぁ!
2年弱
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ベティ
美味しいそ〜💕はーい🙋‍♀️質問です。普通のハンバーグと豆腐ハンバーグではソースはやっぱり変えた方がいいですか?うちは豆腐ハンバーグならおろしポン酢か出汁で食べる事が多いんですけど…🙏同じでもいいなら・・・
2年弱
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ベティ
あっ🤭もしかして豆腐とか関係なく色んなソースバージョンが出来るんですね💡そうですよね(*´-`)色々できない私用に🥺
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> mokaママ さん こんばんは^ ^豆腐入りでふわふわで美味しかったです^ ^ 明日ハンバーグいいですねえ^ ^ 楽しみ😊
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> ベティ さん こんばんは^ ^ 豆腐ハンバーグなら、ポン酢やお出汁で良いかとおもいます^ ^ 今日のハンバーグは、いつものハンバーグに豆腐を加えたので、醤油ベースでソースを作りましたよ^ ^ 豆腐ハンバーグのソースに、香味ソースなども美味しいです^ ^ 基本アッサリめなので、パンチの効いたソースを使えば、メリハリついて美味しいかと思います^ ^
2年弱
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のぶこ
わぉ❣️ちょっとご飯持って行きますぅ〜🍚🤤💕💕💕💕 和風ソースに豆腐ハンバーグ✨ヘルシーですねぇ〜🤩🎶🎶 豆腐ハンバーグ、昔作った事あるんですがベチャ❓っていうか柔らかくてちゃんと形が作れず、謎の物体が完成した事があります🤣🤣🤣 豆腐の水切りが本当に苦手です…😭😭
2年弱
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cнie
こんばんは😊 冷え込んで来ましたねぇ~😢 明日は起きられるでしょうか。。 、、、、の心配も吹き飛ぶ程の この美味しそうな豆腐ハンバーグ❤️ 私も炊飯器ごと持って行くので のぶこさんと一緒に頂きまあす~😆👌
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> のぶこ さん こんばんは^ ^これ、水切りなしで作ってますよ^ ^ 半端な合い挽き肉があったので、量ましとヘルシーをダブルで^ ^
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> cнie♡ϋ♡ さん こんばんは^ ^ チエさんとのぶこさんお越し下さい^ ^ 何だか、初対面でも昨日の続きから話せてしまえそうな フォロワーさん達ばかりで幸せです^ ^ 夜になって冷え込んできましたよね😭 明日は、今日と十度気温差がある朝のようです...ホント暖かくお過ごし下さいね^ ^
2年弱
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ベティ
> Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家) さん ふむふむ😊ありがとうございます🎶香味ソースやってみます(o^^o)
2年弱
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のぶこ
> Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家) さん おはようございます☀ えっ⁉️水切りなしで作れるんですか❓😳💦💦 ベチャッと水っぽくなりませんか❓💦💦 もぉ〜…料理上手になりたいですぅ〜😭😭😭
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> のぶこ さん おはようございます😊 水切りせずとも、大丈夫です^ ^ パン粉と豆腐を合わせて、パン粉に水分を吸わせてあげて下さい^ ^ これで、ベチャ卒業です^ ^
2年弱
のぶこさんのプロフィール画像
のぶこ
> Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家) さん なるほど❗️😳✨✨ パン粉と豆腐を一緒に混ぜ合わせるんですね❗️✨✨ 豆腐は絹ごしですか❓木綿ですか❓ その後ひき肉と混ぜ合わせれば大丈夫ですか❓🤩 質問ばかりすいませんーっっ😫😫💦💦💦💦
2年弱
(山田奈味❇︎料理研究家)さんのプロフィール画像
(山田奈味❇︎料理研究家)
> のぶこ さん 豆腐は絹ごしでも木綿でも大丈夫ですよ^ ^ 私は昨日木綿があったから使用しました。木綿の方が、水分が少ないから使いやすいかもですが、絹ごしがあれば、量を減らして使用すればよいですよ^ ^ そして、挽肉に混ぜ合わせて下さい^ ^ 11月分のレシピに登場します^ ^ そして、面倒臭くない作り方で😊
2年弱
のぶこさんのプロフィール画像
のぶこ
いろいろ教えて頂いて、ありがとうございますぅ〜😭😭😭 木綿のが水分が少ないんですね❓😳 レシピ、チェキりますっ❗️🤩👍🎶🎶 めんどくさくない作り方はとってもとってもありがたいです😭😭💕💕
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> のぶこ さん 木綿の方が水分少なく、味が濃いですよ^ ^ 面倒な事ってありますよね❣️ 急いでいるけれど、手抜きしたくない時^ ^ そんな時のハンバーグです^ ^ 11月後半になるかと思いますが、公開日の連絡が来ましたらまたお知らせさせていただきますね^ ^
2年弱
のぶこさんのプロフィール画像
のぶこ
> Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家) さん 豆腐って木綿と絹ごしで味の濃さが違うんですか⁉️😳😳😳 ものすっごく勉強になりますっ❗️🧐✨✨✨ ハンバーグはホントめんどくさいので、手抜き感ないのにめんどくささもない魔法のハンバーグは嬉しいですぅ〜😭😭😭 お知らせ、お待ちしてます😍😍💕💕💕💕 本当にありがとうございます😭😭❤️❤️❤️❤️
2年弱
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まーたん
こんにちは😄 和風ソースでしっかり味も良いですね⤴️😋✨ 昨日早速玉ねぎあんかけ作りました(*^O^*)🎵 内側のくぼみにミンチをすくって入れたらたっぷり食べれてうまうま😋 主人も完食してました💡 今朝寒かったので、おうどんに残ったあんをかけていただきました😁しょうがも入れてとても温まりました😋👍✨
2年弱
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(山田奈味❇︎料理研究家)
> まーたん さん まーたんさぁんこんにちは^ ^わぁ早速ありがとうございます😊 多いめにアンを作って私はご飯にかけたりぃです^ ^ 今朝は寒かったから、丁度よいタイミングで^ ^ いつもありがとうございます😊
2年弱
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まーたん
丁度良い一品が増えたと思ったら、うどんも買ってあり、寒い朝にぴったり食べれて最高で~す🙌✨ こちらこそありがとうございま~す🙏❤️
2年弱
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cнie
>Na'mmy (山田奈味❇︎料理研究家) さん こんばんは😊 はぁぁい奈味さん❤️ いつも有難うございます。 私も~🎵し・あ・わ・せですっ😆👍 のぶこさん誘って行きたいでーす❤️ 今、風がゴーゴー言って凄く冷えます😭 もうそろそろ、やられそーな 寒暖差ですねっ😵‼️
2年弱

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