料理 器好きのフォトまとめ (3ページ目)

#おうちディナー ⚪︎チキンの香草焼き 　ジャガイモとチーズのガレット 　紫人参のバターソテー 　マッシュルームのトリュフ塩 ⚪︎ローストビーフ ⚪︎かにの甲羅グラタン ⚪︎南瓜と人参のポタージュ ⚪︎スティックサラダ ⚪︎海老とチーズのスティック春巻き ⚪︎アボカドとハムのタルティーヌ ⚪︎カスタードアップルパイ チキンは丁寧に下処理して 塩・ハーブ・スパイス・オリーブ油でマリネしておき 常温に戻してからパリっとソテー ガレットは 千切りジャガイモ・パルミジャーノ・塩胡椒・ 片栗粉少量を混ぜ合わせ セルクル型に入れて両面カリカリに。 毎年代わり映えしないけれど 家族の好きなものを並べるのが 1番だと思ってる（言い訳^^; ） Merry Christmas 🎄

#おひるごはん ⚫︎生ハムのカルボナーラ ⚫︎サラダ ⚫︎シュトーレン ARAS @aras.japan さんから新発売の サステナブルコレクション「杉皮シリーズ」を使って おうちランチ カルボナーラソースはシンプルに 卵黄・生クリーム ・粉チーズ・塩・粒胡椒。 オイルと茹で汁を乳化させたところにパスタを加え 最後にソースを絡めて 生ハム・ピンクペッパーを散らしました。

#朝ごはん　 ⚫︎ハニーマスタードチキン ⚫︎ブラウンマッシュルーム ⚫︎クロワッサン（サダハル・アオキ） ⚫︎珈琲（モカブレンド） . 「エシレバターをたっぷり使ったクロワッサンです。 　いかがですか」 という声に引き寄せられて。 クロワッサン好きなのよね しかも エシレバター… エシレバターかぁ(*´∀｀*) #当然購入　 焦げないようホイルで包んでリベイク 表面に少し砂糖がまぶしてあるのか カリッとほんのり甘く バターの風味とマッチ うんまっっ！ いくつでも食べられそうでキケンです

#朝ごはん　 ⚫︎バタートースト ⚫︎マッシュルームのソテー ⚫︎ハーブ ⚫︎バナナ（ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌﾟﾚﾐｱﾑ 甘熟王） ⚫︎珈琲（ブラジル） おはようございます 以前から気になっていたバナナ、甘熟王 普段の半額だったので 買ってみました 濃厚だけど いやな甘ったるさじゃなく 食感はむっちり（？） しっかりと歯応えがあり とても好みでした 機能性表示食品GABAが含まれ 適量食べることで 高めの血圧を下げる機能性が 報告されているんですって これ良いわ〜＾＾ 美味しくて健康にいいなら 定期的に食べてみようかな

朝ごはん 　⚫︎ピリ辛エビマヨ 　⚫︎ブロッコリー 　⚫︎内藤かぼちゃの蒸しサラダ 　⚫︎バタートースト 　⚫︎紅茶（ﾘｰﾌﾙﾀﾞｰｼﾞﾘﾝﾊｳｽ/ｶﾎﾃﾞｨﾗｲﾄDJ244） ピリ辛のエビマヨは ハイサイソースとマヨを合わせたソース 少し甘酸っぱさがほしくて 無添加のレモンキャンディを2粒投入 甘さと爽やかさに とろみも付き これアリかも💡 美味しい飴をいただいたものの 在宅時は飴を食べる機会が無くて。 「無添加だし、元は砂糖だし」 と 料理に加えてみだけどよい それにしても🍤おいしい えび大好きなんですよね😋 #カニよりエビ派 内藤かぼちゃは甘くない味付けにし クミンを少々 エキゾチックな味わいです

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 松花堂弁当風なお夕食 ❋ * ・お品書き・ 𖤣 高菜おにぎり 𖤣 手羽先のドレッシングからめ焼き ↑↑↑ @yuuyuu514 Yuuさんレシピより お好きなドレッシングを絡めて 片栗粉をつけて焼くだけ！美味しい！ 私は柚子胡椒ドレッシングで♡ 𖤣 きゅうりとカニカマの酢の物 𖤣 ちくわと人参のきんぴら 𖤣 焼鮭 𖤣 冷奴 𖤣 お麩のかき玉汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 毎日こんな夕食が作れたらなぁ〜😂 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * * ❋ 納豆のせご飯🍚 ❋ 鯵のみりん焼き🐟 ❋ ナスとピーマンの甘辛煮🍆 ↑↑↑ 冷めても美味しい♡ ❋ 柚子揚げ鶏のおろし酢漬け←昨日のお残りさん ❋ きゅうりのぬか漬け🥒 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 和風ガパオライス ❋ 豚バラレタスのフォー風春雨スープ 簡単なのに 手の込んでそうに見える ウマウマの花丸レシピです〜(❁´◡`❁) * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 油そば風焼きそば ❋ 餃子 * 今日の夕飯作り、楽した…いや ズボラ気味です😂 餃子は焦げたけど 羽根はついたぞ‼︎ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 一口ポークチャップ ↑↑↑ お子さまにもウケる味＝旦那っちの大好きな味 一口だから🍺おつまみにも◎ とっても美味しかったですぅ〜❥❥❥ もちろん明日のお弁当にもIN (´⌣`ʃƪ) ❋ 豆腐の南蛮漬け ←昨日のお残りさん ❋ じゃがいものお味噌汁 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  ピーマンの肉詰め  ミニトマトとスナップえんどうのソルトソテー  お麩の味噌汁  パリパリ大根の醤油漬け * カラーピーマンがアクセント♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  豚たまキャベツ ↑↑↑ 安定の美味しさにホッとします♡ めちゃくちゃ ご飯すすみますや〜んŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"  ほうれん草と椎茸のお味噌汁  キュウリのぬか漬け  納豆 ↑↑↑ パックのまま出したので写ってません😂 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ＊ ペッパーランチ ＊ * お買い得な牛切り落とし肉で 上等！絶品！ ごはんの「おこげ」ができて これまた美味しい〜♪ * 我が家は スキレットを使いましたが 大人数やお子様がいらっしゃる方は ホットプレートを使って是非♡ みんなでワイワイ分け合いながら 楽しくいただけそうですね♪ * 暑さやお出掛けで お疲れ気味のみなさま こんなスタミナ飯は いかがでしょうか〜( ๑⃙⃘ᐢفᐢ๑⃙⃘)و ♪⃜ * 俺の好きなもんばっかり乗っとる‼️ と、うちの夫にとっては 夢のような 夕飯になったようです✨ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♚ 豚こまチンジャオロース丼 ↑↑↑ 青椒肉絲＝牛肉 とは限りません！ お安い豚こまで 美味しいご馳走が出来ますょ♡ ♚ 茄子の生姜醤油浸し ↑↑↑ 生姜と相性抜群のクタクタになった茄子が すっごく美味しいです♡ ♚ 豆腐と油揚げのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♚ じゃこと青のりの塩炊き込みご飯 ↑↑↑ 磯の香りがとても良い𓇼 𓂃 𓈒𓏸 夏にぴったりの炊き込みご飯でした♡ ♚ アジみりん焼き ♚ ゴーヤの蜂蜜醤油漬け ♚ きゅうりのぬか漬け ♚ 茄子のお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ 恒例の胃腸リセットメニューです♪ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 帯広風がっつり豚丼 ↑↑↑ コクがあって とっても美味しかったです〜♡ 旦那っち大絶賛‼️ ❋ カエル奴🐸 ↑↑↑ 今年もやりました〜(๑>؂<๑)۶ ❋ ゴーヤの蜂蜜醤油漬け ❋ 卵のお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ ポークステーキおろしポン酢 ↑↑↑ 夏に嬉しい♪ 大根おろしたっぷり〜♪ さっぱりだからガッツリいけます♡ んまーッ‼︎ ❋ キャベツのごまだれサラダ ↑↑↑ いくらでも食べれるーーー❥»❥»❥» まさに やみつき！ ❋ ガスパチョ🍅🥒←またか‼︎ 笑 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 焼きサバ 大根おろし添え ❋ じゃがいものそぼろ煮 ↑↑↑ 昨夜とは真逆のじゃがいも料理🥔 🍚のお供にぴったりです♡ ❋ ゴーヤの甘辛おかか ↑↑↑ ゴーヤか苦手な方も食べれるかもしれない… そんな とても美味しいゴーヤ料理です♡ 夏バテ予防にも♡ ❋ ナスのレンジ蒸し ↑↑↑ たっぷりのすりおろし生姜に 宗田節のだし醤油をかけていただきました♡ ❋ キャベツと油揚げのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 今日は 暦の上では「大暑」の始まり🌻＊+ﾟ 暑い夏の盛りを意味します。 なので 我が家では 夏野菜を楽しむ食卓を意識した お夕食にしてみました。 涼しげ…とはいきませんでしたけど😅笑 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* 本日の✽‧·*ხণ୧੨ઝ ꊰ੨ട৳*·‧✽ * 定番朝食がやっぱり落ち着きます♡ * 本日 大荒れのお天気の福岡です⋆͛*͛ ͙͛ ⁑͛⋆͛*͛ 選挙、いつ行こ…( ˘•ω•˘ ).｡oஇ * ℋ੨ѵⅇ ੨ ൯ⅈсⅇ ⅆ੨ƴ♡ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鯖みりん焼き・大根おろし添え ❋ ささみときゅうりの塩ごま油和え ↑↑↑ 箸休めにいい感じの美味しい和え物です♡ ❋ 厚揚げの生姜焼き ↑↑↑ しっかりと味が絡んで ご飯がススム一品でした♡ ❋ キャベツのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ デジカルビ ❋ キムチのせ冷奴 ❋ わかめスープ でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ご飯にも キムチをのせて デジカルビにも キムチをのせて サンチュで巻いて 食べたったー(*´艸`*) どんだけキムチ のせるねん‼️ * 明日 確実に匂うな…꒰笑꒱ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ ロールキャベツ ❋ 卵とウインナーのピラフ ↑↑↑ 茅乃舎「鷄だし」の袋を破って ばっさーっと入れました♡ んまーッ‼︎ ٩(๑´ڡ`๑)۶ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ ＊ *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 中華丼 ❋ エビチリ ❋ わかめスープ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  豆ごはん  鯛のアラのお味噌汁  卯の花  ローストビーフサラダ  糸こんにゃくのきんぴら * グリンピースの「さや」まで取って 配達してくれたママに感謝~(ㅅ*´ ˘ `)♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♚ チャプチェ春巻き ♚ * チャプチェは、 そのままでも充分美味しいけれど、 春巻きにしたらパリパリ感が加わって、 また違った美味しさがあります♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♛ チキンステーキ ♛ スナップえんどうとじゃがいもの ガーリックオイルソテー ♛ かぶのポタージュ ♛ かぶの葉炒めふりかけ * 今日は かなり肌寒い福岡でした。 体を温める効果のある「かぶ」のスープは すごく良かったです〜(o˃̵ᴗ˂̵)و * チキンステーキは マジックソルト を多目に振って焼きました♡ チキンの旨味が引き立って とっても美味しく出来ました〜(๑´ڡ`๑)♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  やみつき豚丼  キュウリとモヤシのナムル  筍のお味噌汁  キュウリの糠漬け ↑↑↑ こないだ 糠床に糠を足し 山椒の実、鷹の爪、昆布を加えて寝かせていたら めちゃくちゃ美味しくなってたー\(◡̈)/ 糠床は 可愛がってあげなくちゃねっʚ❤︎ɞ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * 冷やし中華はじめました♡ * 具材のキュウリとモヤシは ナムルにしてあります♡ * ごちそうさまでしたっ❤︎ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  筍ご飯  手羽先の塩ガーリック焼き  もやしのナムル風サラダ ←昨日のお残りさん  豆腐とえのきのかき玉汁 * 実家から筍の配達があったので♡ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  焼き鯖  厚揚げと舞茸のしょうが照り焼き  筍とえのきのお味噌汁 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *