キッチン 器のおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト
okarina1970
いただきものの筍…木の芽を添えて美味しくいただきました🌿
…あとは簡単に冷しゃぶでした😅
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meg
2.14 バレンタイン
年に一度だけの苦手なお菓子作り😂
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで。
ベイクドチョコチーズケーキ🍫
上部分が焦げてしまってるけど、
ご愛嬌ということで😂笑。
でも、濃厚しっとりで美味しかった。
私にしては上出来でした🙆🏻♀️
NOIR
ストウブといえば鍋ですが
中には、鋳物のポットも
あります。
わが家では
ポットも意外の使い方として
ポットも器がわりに
サラダを入れてテーブルで
使うこともあります。ブタの🐷
ノブに取り替えれば
また雰囲気も変わります😊
NOIR
本日の1品
ピンクパスタ😊
栃木の
🍓とちおとめを
練り込んだ平打ち麺
ソースはストウブ
ベビーウォックで
カルパッチョソース仕立てに
BLACK🍓でちょっと
彩りつけてフルーツの
香りを移してます❤︎
スープ仕立てにしようか
悩んで冷静パスタに変更
🍷は、
オーガニック ロゼワイン
この後は😬おつまみで
終了🙏
NOIR
器が好きで季節ごとに増えていく
食器ですが掘っておくと
大変な事になります。
そこでわが家の色違いで
増えた小鉢の収納方の
ご提案は、セリアやキャンドゥの
蓋付ボックスに入れて
器を痛めないように緩衝材がわりの
キッチンペーパーを挟んでます。
ボックスのはラベリングをして
デザイン名などを入れておくと便利です。
NOIR
食器収納の見直し中
昨日手をつけたのはこちら
キッチン下の収納です。
定期的に中身を出して
掃除をしたら食器の見直しをしてます。
本来ここはお箸などの収納に使う
引き出しだと思うのですが、
賃貸のため思い通りの収納が出来ず
お皿や器に合えば活用してます。
10cm前後の器で色は黒でまとめてます。
また黒とセッティングように
ブルーを合わせてセッティングしてます。
NOIR
今日のおうち時間
殺伐としてますが
なんとか楽しみ方見つけて
おうちでカフェごっこなど
楽しみませんか?
今日はイッタラ パウダー
ディナープレートで
ワンプレートランチにしました。
稲荷寿司に厚焼き玉子をトッピング
桜パウダーで香りと色味
ピンクをちょい足しです。
こんな時こそおうち時間を
楽しんでみよう😬
Shakiko
おはようございます☺︎
今日はあいにくの雨模様☔︎です。
こんな時こそおうち時間を有効に使おうと、キッチンカウンターの見直しをしました。
少しですがスペースが出来て見た目もスッキリ✨ちょっとしたことですが雰囲気も変わって料理もはがどるかな?( ^ω^ )
NOIR
美味しいもの見つけた
今川焼き?
皮に抹茶が練り込まれて
グリーン色
わかりにくいですが😅
中はお抹茶味のカスタードや
小豆とクリームのトッピングだったり
さすがお茶さんの今川焼きですね。
盛り付けるなら
やはりトルコ色の器
ミニオーバルに
乗せてみたい😬
ちょっと通常より
小さめで可愛い
鯛焼きのせて
海のように可愛いですね❤︎
Shakiko
おはようございます☁︎☔︎
最近はあいにくのお天気模様が続いていますが、そんな時を活かしてたまにはいつもと違ったおうちごはんを作るのもいいですよね。
今回は白だしとめんつゆを使ってだしおかずを作って見ました。
・✁ めんつゆに漬けて片栗粉で揚げただけのししゃもの唐揚げ
・ ✁ めんつゆに水・酒・砂糖・みりんを加えてあんかけを作り揚げた豆腐にかけた、豆腐のあんかけ
・✁ 小松菜のおひたし にはかつお節をたっぷりかけて
・✁ 白だしを使って簡単レンチン茶碗蒸し
ちょっとレンチン時間を長くしてしまって失敗しちゃいました(^◇^;)
・
どれも簡単でシンプルですが、
だしの旨味が効いていてヘルシーな和食ごはんが出来ました☺︎
・
いつもより少し手を加えて
週末の晩ごはんも楽しむのも良いですね☆
ステキな週末を〜☺︎
*もっと暮らしを楽しむ空間づくり*YUKO
引きこもり生活でかなりのストレス。
山なら大丈夫だろ!と行ったのはいつもお世話になっている陶芸の先生の工房♡
素敵なギャラリーが出来ていて、お気に入りの器購入してきましたー!
料理熱あげたい!
NOIR
拘りの食器
モノトーン食器が多く
和食器は洋物と合わせやすい
食器白黒を使用中
和食器は厚みがあり
器の裏がなかなか乾きにくいですね
乾燥が不十分だとカビも発生します。
そこで薄くて重ねてる事で
収納率が上がる
作家さん スナオホームの
食器を愛用中です。
水洗い後も水切れが早く
速乾性抜群おすすめ😊
NOIR
今日のご飯
またまた簡単料理
●豚コマをくるくると
巻き取って肉厚にして
鰯同様の味付けですが
ベルガモット
オリーブオイルで
少し香り付けにソテー
●胡麻たっぷり法蓮草と
お野菜 こんにゃくで白和
●バター風味の
シンプル ポテサラ
●ネギ入り厚焼き卵
●もちもち黒米
●椎茸の澄まし汁
NOIR
🖤𝑾𝒊𝒔𝒉𝒊𝒏𝒈 𝒚𝒐𝒖 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚
𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆’𝒔 𝑫𝒂𝒚.❤︎
バレンタイン当日ですね。
今年は夫 不在のため
早めに作ったバレンタイン
セッティングにしました。
夫の好きな抹茶プリンに
ブルーカスタードと
マスカットを入れて
薄らブルーな大福の
スイーツセットでした。😊
NOIR
皆さんカヌレお好きですか?
さっくりとした表面に
中がもっちりのカヌレ
美味しいですね🖤
でも初心者には作るのが
ハードル高かった🤣
初カヌレですが形が凸凹に
でもなんとか美味しくできたので
結果オーライでした。
抹茶オロジストのお抹茶を
練り込んだ抹茶カヌレ作りました。
作るのに時間が必要ですが
バレンタインにも
ちょこっとカヌレいかがでしょう?🖤
NOIR
今日のストウブで野菜食
さっぱり野菜スープを
食べたくなり朝からコトコト
鬼おろしで
大根を粗めに
丸ごと下ろし
白菜、椎茸
しめじ、柚皮、果汁
塩と熊本のお醤油
透明醤油で透明スープに
仕上げました。
お出しは
小倉の#ネモコロ堂 の
関門海峡でとれた
トラフグのお出しで
煮込んでます。
トラフグとサバなどの
旨味が詰まったこの出汁
とっても美味しいです。
とろみを少々つけて
柔らかい風味の
太白ごま油を垂らして
淡色野菜のスープです。
シンプルですが、柚の香りと
ほんのり酸味が喉越しが良い
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商品画像 | |||||||
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ブランド | STAUB(ストウブ ) | STAUB | STAUB(ストウブ ) | STAUB | STAUB(ストウブ ) | 花王 | |
商品名 | スキレット 16cm ブラック | シリコマート スモールカヌレ 18ヶ取 SF033 | staub ストウブ セラミック 薬味 耐熱 陶器 電子レンジ対応 Ceramic Wabi-Sabi Set 40500-342 | ピギーココット オーバル ブラック (40500-171) | staub ストウブ セラミック ミニラウンドココット ブルー 40510-786 | staub/ストウブ ティーポット/グレー 1650018 | 【業務用 クッキングペーパー】シェフ キッチンペーパー たっぷり吸収M 100枚×2ロール |
カテゴリー | スキレット | 洋菓子型、パン型 | ボウル | 鍋・グリル | お皿 | 急須 | せっけん |
評価 | 5.0 投稿 3件 | 4.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 3件 | 5.0 投稿 1件 | 5.0 投稿 3件 | 0.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 2件 |
価格 | 11,000円〜 | 3,800円〜 | 6,598円〜 | 27,500円〜 | 2,640円〜 | 18,007円〜 | 756円〜 |
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