献立 晩御飯のフォトまとめ (2ページ目)

2020.4.9 木曜日 今日の晩御飯 🥢すじこんねぎ焼き 🥢ししゃものエスニックマリネ 昨日の残り 🥢大根の煮物 🥢卵豆腐 🥢玄米入りごはん大根のぬか漬けのせ 🥢冬瓜とささみのお吸い物 🥢🍊🍎🥝 おネギが3束100円 こんにゃくも3つ100円 冬瓜はいただきもの (・∀・)ｲｲﾈ!!

2020.4.7 火曜日 今日の晩御飯 🥢魯肉飯 🥢春キャベツと鶏肉の塩スープ 🥢アボカドとトマトのワサビ醤油和え 🥢もやしとハムの酢の物 🥢いちごとオレンジ 私が住む兵庫県に 緊急事態宣言が出されました。 もし自分が保菌者だったら… もし高齢の親に移してしまったら… エレベーターに乗り合わせた赤ちゃんに移してしまったら… 免疫力アップも大事やけど、 想像力アップ⤴️ これめっちゃ大切やと思います。 今一度気を引き締めて生活していこう！ スノーフレークの花が ウチのペンダントライトにソックリ！ こんな状況ですが 自然、動物たちに癒されながら なんとか乗り越えて行きたいですね！

2020.4.5 日曜日 今日の晩御飯 🥢牡蠣のバタポン丼 🥢高野豆腐 🥢小松菜の煮浸し 🥢新玉葱とツナのサラダ 🥢かき玉汁 🥢りんごとオレンジ 今日は一歩も外に出ず、１日下駄箱まわりのdiyをしていましたが 板が反ってなかなかうまくいかず イライラ( ج_ج ) あっという間に晩御飯の時間に😂 牡蠣は昨日産地直送のお店で買ってたので あとは家にある野菜たちで晩御飯。 片栗粉を付けて焼いた牡蠣にバターとポン酢が絡んで うま〜〜いヽ(*´з｀*)ﾉ . . .

2020.3.30 月曜日 今日の晩御飯 🍴ささみとアスパラのクリームパスタ 🍴かぼちゃピザ 🍴ジャコサラダ 🍴赤い野菜のマリネ ☆ミニトマト ☆赤大根 ☆紫玉ねぎ ☆パプリカ 🍴春キャベツのコンソメスープ 大好きだった志村けんさんが 亡くなりました。 学校で嫌な事があっても 土曜日にドリフを見たら 全部忘れらました。 暖かい人柄が大好きでした。 悔しくて残念でたまりません。 たくさんの笑いと癒しをありがとう！ ご冥福をお祈りします。

2020.3.29 日曜日 今日の晩御飯 🥢ますの寿司 🥢胸肉のおろし煮 🥢こんにゃくステーキ 🥢青梗菜と帆立の中華あんかけ 🥢粕汁 🥢いちご🍓 お土産で頂いた富山の ますの寿司 こういうお寿司ってだいたい酢が強かったり 塩辛いけど とっても上品で優しいお味。 美味しく頂きました😋 こんにゃくは自家製焼肉のタレを絡めました。 タレのレシピ→アイデア投稿しています。 良かったら見て下さ〜〜い☺️

2020.3.25 水曜日 今日の晩御飯 🥢胸肉紫蘇チーズカツ 🥢さつまいもの甘煮 🥢新玉ねぎと赤大根とミックスビーンズのサラダ 🥢春キャベツの和風カレースープ 🥢ぶどう カレースープは春キャベツ、長ネギ、ちくわ、トマト、サッと焦げ目をつけた薄揚げで和風に。 新玉ねぎのサラダは「たっぷり玉ねぎポン酢」とマヨで和えてみました。美味しかったのでオススメです。

2020.3.24 火曜日 今日の晩御飯 🥢肉じゃが 🥢菜の花とベーコンのカレー炒め 🥢茄子とパプリカの甘辛焼き 🥢黒豆の白あえ 🥢水菜とトマトのサラダ 🥢舞茸と豆腐と油揚げと白ネギの味噌汁 先週土曜日に娘と牡蠣が美味しい赤穂(あこう)へ ぷらっと遊びに行って来ました。 御崎ガラス舎さんで一目惚れ🤩したグラス 今日初めて使ったけど持った感じも口に当たる感じも良い感じでした🥰

2020.3.23 月曜日 今日の晩御飯 🍴菊芋とマカロニのグラタン 🍴春キャベツとスナップえんどうのおろしサラダ 🍴トマトと卵の中華炒め 🍴かぼちゃサラダ 🍴ミネストローネ 🍴ポンカン 昼間はシャツ1枚で過ごせました。 夜はまだひんやり。 あったかいグラタンが美味しいです。

2020.2.20 木曜日 今日の晩御飯 🥢サーモンとアボカド丼 🥢菜の花のナムル 🥢白菜と鶏ミンチのトロトロ煮 🥢わかめとカニカマの酢の物 🥢湯豆腐 昨日旦那はーんから手渡されたお土産 ひとたま🥬100円の白菜😂 休憩時間に見たヒルナンデスの 白菜と合挽ミンチのトロトロ煮を 冷凍してた鶏ミンチでやってみました。 あっさりしていくらでも食べられる〜！ 50円分消費しました🤣 そしてそして！ 近所の八百屋さんでアボカドがなんと 7個で100円😂 少し黒いところもあったけど まだまだ食べられる！ 安上がりな晩御飯でした。 今日旦那はーんが買ってきたのは いかなごのくぎ煮味ポテチ。 言われなかったらイカナゴ味とはわからんかな😅 今年もイカナゴは不漁なのかな🙄 豊かな海を取り戻すため 自分にできる事は何だろう。

昨日の晩御飯でおはようございます。 2020.2.19 水曜日 の晩御飯 🥢牡蠣の焼うどん 🥢里芋とタコの煮物 🥢ほうれん草と舞茸の白あえ 🥢2日目の粕汁 🥢いちご🍓 久しぶりにダイソーの温泉卵器を使ったら レンジの中で爆発💥しました。 (写真のは成功したやつ) レンジ掃除大変でした😭 ちゃんと爪楊枝でツンツンしたんですけどね😢 なんでだ？ それでも50秒で温泉卵はやっぱり魅力的ですね。 うどん焼きは 牡蠣と長ネギたっぷり オイスターソース風味にしました。 ご馳走さま！

2020.1.29 水曜日 今日の晩御飯 🥢赤かれいの煮付け 🥢揚げ出し餅 🥢青梗菜と自家製切り干し大根と豚肉の中華風煮物 🥢菊芋の醤油漬け 🥢デトックススープ 菊芋の効能 ☆血糖値を下げる ☆血圧を下げる ☆中性脂肪を下げる ☆便秘解消 などいい事ずくめ 生で食べるとジャガイモとゴボウを足したような感じ。サラダにしても美味しいヨ。

2020.1.8 水曜日 今日の晩御飯 🥢カオマンガイ 🥢さつまいものレモン煮 🥢水菜と油揚げとカニカマの和風サラダ 🥢まいたけと豆腐の酸辣湯風スープ 🥢りんご いつもカオマンガイは鶏モモと米を炊飯器で炊いていましたが、米が対流せず固くなるので、今回は別々に仕込みました。 【忘備録】 ・米3.5合 ・鶏ガラスープ　小さじ2 ・酒　小さじ2 ・ごま油　小さじ1 ・長ネギ青い部分　3本 ・生姜薄切り　5枚ほど を一緒に炊き込む。 鶏モモ3枚は皮側にフォークで穴を開けて表面に塩胡椒とおろしニンニクをすり込み、表面をサッと焼く。 そこへ ・水800cc ・生姜薄切り　5枚ほど ・長ネギ青い部分　2.3本 をコトコト煮込む。 残った煮汁はこしてスープに😋

ある日の晩ごはん。 鮭の包み焼き 青梗菜のにんにく炒め きのこのあんかけ豆腐 筍の若竹煮 白菜のお漬物 玉ねぎと舞茸のお味噌汁・ごはん 若竹煮はレトルト。鮭の包み焼きは冷凍チン！でラクさせて頂きました！

週末晩ごはんは、いつもよりやる気が行方不明になりがち。 具沢山豚汁と和風シラスチャーハンとトマトサラダ、沢庵で簡単に。

2019.10.9 水曜日 今日の晩御飯 さんまの塩焼き 茄子とかぼちゃとパプリカの揚げ浸し 白あえ ゴボウとミックスビーンズの味噌マヨサラダ 舞茸と玉ねぎと油揚げの味噌汁 さんまの価格がちょっと落ち着いてきたかな？ ぽっちゃりしたサンマが1尾127円でした。 今年初生さんま美味しかった〜！

今日の晩御飯 エスカロップ とうもろこし かぼちゃの煮物 キャベツとベコーンのコンソメスープ パプリカときゅうりのぬか漬け キウイとパイナポ🍍 エスカロップとは 根室のB級グルメ。 インスタグラムで初めて知りました。 筍入りバターライスに トンカツどーん！ デミグラスソースをとろーりかけて 頂きます。 ソースは適当に作ったので 本物とは程遠いかもですが これはこれで美味しかったです。

今日の晩御飯🥢 カリカリえびのチリソース ナスとピーマンの甘辛煮 モロヘイヤのおひたし 冬瓜と鶏肉のお吸い物 冬瓜は ☆むくみを取る ☆血圧の上昇を抑制する ☆シミ、そばかすの生成を抑える など嬉しい効能があるそうですね。 全身のむくみ 取れないかな😂

カツ丼︎𓃟㌧㌧💕 『とろとろ〜サクッなカツ丼』のコツは ᴾᴼᴵᴺᵀ🛸 カツはあらかじめ温かく 私は卵2個✌︎ 卵黄1個分残しておく 卵は溶きすぎない軽く2回位かきまぜる 白身が残っている状態で 火は中強火くつくつと たまごを落とし入れたら蓋をして10秒！ たまごが半分固まり出したら火を✋STOP 用意しておいたホカホカごはん🍚にスライドさせて 残しておいた卵黄を乗せて💕 崩して食べる(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡ カツはまだサクサク♪ 生かな？って思っていた卵もここで既に ぷるんと固まってる🤭✨ 白身と他とはまた味と食感違う(⊙ꇴ⊙)✨ 是非お試しを❤︎～(`•ᴗ- )⋆.˚✩ 卵は濃厚でオレンジが濃い @orangeegg.happysmile 様の#頑固たまご 美味しくて可愛い 『朝顔かまぼこ』は @関屋蒲鉾 様からの夏便り🌺✨ 【献立】 🧡カツ丼 🧡しっとり胸肉とキュウリのさっぱりサラダ 🧡朝顔かまぼこ 🧡大根とお揚げほうれん草のお味噌汁 🧡しば漬け ちなみにこちら旦那様様晩ごはんでした💓🙈💓 私は2つ前の『トロトロ新玉ステーキ丼』 ごちそうさま(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡

米茄子の味噌チーズ焼き✨簡単で美味しすぎる😆おかずにあてに、おもてなし料理に色んな場面に使える幸せメニュー✨

私風洋風押し寿司✨セネガルから初来日した友達のwelcomeパーティーにて❤️みんな絶賛✨幸せ～✨