料理好きな人と繋がりたい 料理記録 eatpickアンバサダーのフォトまとめ (2ページ目)

高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て ⁡ こんにちは🌞 いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。 今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。 とっても贅沢✨ うふふ、弟よ！ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。 ⁡ 米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。 名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。 他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。 赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。 とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ！ 味噌カツなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米なすの味噌田楽仕立て ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188542 ⁡ 【材料】 米なす…2本 ■赤味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗) 油…適量 〈トッピング〉 高知県産大葉(千切り)…10枚 いり胡麻…適量 ⁡ 【作り方】 〈味噌ダレ〉 ❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。 ❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。 ※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌 〈米なすの調理〉 ①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 ②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。 ③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。 ④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。 ⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。 ⁡ うふふ、米なすの定番の田楽。 一手間かけた、おいしさです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅 ⁡ 「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ 昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。 断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰 調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂 そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44026 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

やちむんに盛った✨カレーピラフ ⁡ こんばんは🌙 昨日は、夜の部で、EATPICK(@eatpick)の新年会に参加させて頂きました。 いつもは、お昼の部なのですが、主人の仕事が在宅なので…。。 お出かけしている隙に参加したカタチです😅 楽しいひとときをありがとうございました。 いつか、『リアルオフ会を開いて欲しい…』と EATPICKの運営の方々へ要望したので、実現してくれることを願っております。 ⁡ 🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄 ⁡ さてpicは、カレーピラフです🍛 これを試行錯誤して、オーブンレシピにする予定ですが、まずは作り方をおさらい…と思い、久々に作りました。 ビックリするほど、パラッパラに仕上がるので、作って欲しい一品です😅 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パラッパラに出来るぞ‼︎簡単★カレーピラフ♬ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3267 ⁡ 【材料】1人分 ごはん…お茶碗1膳分 ■ウインナー…1本(輪切り) ■玉ねぎ…1/4個(みじん切り) ■にんじん…1/5本(みじん切り) ■ピーマン…1/2個(みじん切り) ■コーン…大さじ1 卵…1個 ●コンソメ顆粒…小さじ1 ●醤油…小さじ1/4 ●カレー粉…小さじ1 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①■の野菜をオリーブオイルで軽く炒める、塩胡椒で味を整える。ボウルにあげておく。 ②大きめのボウルに、溶いた卵、●の調味料を入れよく混ぜ、ごはんを入れ、さらに混ぜる。 ③フライパンに🍳オリーブオイルを入れ、よく熱し、②を入れパラパラになるまで炒める。 ④③に①を入れ炒め、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです😅 分量外のパセリを添えてどうぞ❗️(今回はなし) ⁡ 野菜がたくさん食べれて、我ながら、バランスもgood✨ 是非是非、お試しください。 ⁡ 🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄 ⁡ タイトルにも入れましたが、今回は、お気に入りのやちむんで盛り付けました。 サイズ感がよくって、柄も映えるので、とても気に入ってます！ 育陶園さん(@ikutouen)のものです😅 1/27から、東京ドームで開催のテーブルウェアフェスティバルにも出展される…と聞いているので、楽しみです😆 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53375 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

2色のピーラーサラダ🥗 ⁡ こんにちは🌞 1月も半月ほど経ってしまい、月日の経過のはやさを実感しますね💦 今月のやる事、いっぱいあるのに…できていない😅 自分の計画性の無さも実感中😂😂😂 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、ピーラーサラダ🥗 ⁡ 実は今月より、第2期&ブルドックアンバサダーとして活動しております。 その今月のお題が、『オリジナルサラダレシピを考えよう！』で、おせち料理で残ってしまった大根と金時人参🥕の消費を兼ねて作りました。 ⁡ 金時人参を使う事で、色のコントラストが強くなり、鮮やかです。 千切りではなく、ピーラーで剥いたままにした事で、食感が柔らかく、食べやすいですよ！ 簡単過ぎますが、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉2色のピーラーサラダ🥗 ⁡ 【材料】 大根…好きなだけ 人参…大根の分量の1/10 ●素材を味わうDRESSING『イタリアン』…お好みの量 ●あれば、ピンクペッパー…適量 ⁡ 【作り方】 ①大根と人参をお好みの量、ピーラーで剥く。 ②お皿に盛り付け、ピンクペッパーを散らし、素材を味わうDRESSING『イタリアン』をかけてお召し上がりくださいね。 ⁡ うふふ、簡単過ぎて、ごめんなさい🙏 パクパク食べれるので、大量消費にもオススメですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ 是非お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ブルドックソース様より、& Bull-Dog「素材を味わうDRESSING」 を、4種頂きました。 ありがとうございます🤗 ⁡ ブルドックソース様(@bulldog_sauce)‼️ありがとうございます🤗 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ドレッシングエンジョイ中🙌 ⁡ #アンドブルドックアンバサダー #アンドブルドック #ブルドッグソース #素材を味わうドレッシング @bulldog_sauce ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ 実はこのpost、昨日の午後に用意していたのですが、眠さのあまり、そのまま寝てしまったんです😴😴😴 まーーいつもの事ですよね🤣🤣🤣 眠い眠い病💤発令中！ 私らしいなぁ😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53098 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

マキちゃんのレシピより✨ 豚こまと蓮根のきんぴら【作り置き】 ⁡ こんばんは🌙 今日は急いでもう一つpostさせてください。 ⁡ 🥢🍽🥢🍽🥢🍽🥢🍽🥢🍽 ⁡ さてpicは、マキちゃん(@mackey_norimaki)が今日Instagramにあげていたrecipeで作ったもの🍳 ⁡ レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉豚こまと蓮根のきんぴら【作り置き】 by藤本マキちゃん✨(@mackey_norimaki) 👉https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/451588 ⁡ 今朝、Instagramを開いたら、美味しそうな画像がどー〜んと洪水のようにやってきて、私の心を鷲掴み‼️ 冷蔵庫を見たら、ぜー〜んぶ、材料が揃っていたので、早速作った次第です😍😍😍 ⁡ 下味に、みりんを入れたのは初めてかも！ さらに、すりおろし生姜がきいて、お肉だけでも、生姜焼きの味。 さらに、人参🥕とレンコンが金平として加わって、美味しいに決まっている🤩🤩🤩 ⁡ 食べてみると、想像した味よりも複雑で、ちょっとピリ辛で、美味しかったです😋😋😋 ⁡ 【作り置き】ってレシピタイトルにうたわれているのに、我が家では、ほぼ完食でした🤣🤣🤣 たった2人で…😁 食いしん坊万歳🙌🙌🙌 マキちゃん✨素敵レシピありがとう😭😭😭 ⁡ 🥢🍽🥢🍽🥢🍽🥢🍽🥢🍽 ⁡ 今回は、ばろんちゃん(@baron0801)が、私の誕生日(半年前)に、贈ってくれたスタジオエムのお皿に盛ってみました✨ ⁡ うふふ、雰囲気よく収まって、イイ感じです🥰 スタジオエムさんの食器、好きで何枚か持っていますが、定番は持っていなかったので、活躍しています。 ⁡ ばろんちゃん、遅くなってごめんね🙏 やっと、お礼postができました😅 素敵なお皿ありがとう😭😭😭 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/52990 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

春菊とササミの『まる生ぽん酢』和え #レシピあり ⁡ こんばんは🌙 もうじき冬至も近いこともあり、日が暮れるのが早いですね！ この写真、午後の4:00頃に撮影しているのですが、暗くって、補正しまくりです😅 ⁡ 🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊 ⁡ さてpicは、オイシイートフェスで頂いたものの中から、ヤマサ醤油様の『まる生ぽん酢』を使った和えものです✨ 春菊の苦味が、ぽん酢でまろやかになり、食べやすくなっています♪ つまみに美味しいですよ😋 では、recipeいきまーす💁‍♀️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉春菊とササミの『まる生ぽん酢』和え ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7392331 recipe🆔7392331 ⁡ 【材料】 春菊…1袋 鶏ササミ肉…2本 ●まる生ぽん酢…大さじ1と1/2 ●胡麻油…大さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①たっぷりの沸騰したお湯に、春菊を30秒茹でる。 ②その後取り上げて、分量外の酒…大さじ2を入れて、再沸騰させ、ササミを入れ3分茹でる。その後2分放置して、ザルにあげる。 ③春菊は、茎の部分は2cmほど、葉っぱの部分は4cmに切る。ササミは熱いうちに割く。 ④ボウルに③を入れて、●を加え和える。 ⁡ 普通のぽん酢よりも、柑橘系の味がしっかりとしている『まる生ぽん酢』 その柑橘系の味を活かした、一品です✨ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊 ⁡ 週末、製菓材料店でお買い物がてら、おせち料理の材料も調達し始めました。 まだ、黒豆とたつくりですが、いよいよ年末は近づいているのを実感します。 クリスマス前ですが🎄 まだまだ、今週もやる事が山積み😅 1日が40時間あったらいいのになぁ💦 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51852 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

渡り蟹🦀のトマトクリームパスタ🍝 ⁡ おはようございます🌞 まだちょっと胃腸が不調のgonta*です😅 返信が滞っておりますが、post失礼します。 ⁡ 昨日は、日中、ほぼベットで寝ていました💦 お陰様で、一昨日は病院🏥に行くことができ、『胃腸風邪🤧』と確定‼️ 久々に辛い思いをしましたが、薬を処方して頂き、これで回復❤️‍🩹しそうなので、一安心です。 うふふ、やっぱり見立て通りでした😂😂😂 ⁡ 🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀 ⁡ さてpicは、先日のランチメニュー✨ 主人は、ほぼ在宅ワークで、月曜日のみ出勤。 常に、ランチとディナーを考えねばならない‼️ ⁡ ふとスーパーに行ったら、今が旬らしく、お値打ちな渡り蟹🦀が並んでました。 確か、実家にいた時も、冬場に見た気がします。 ⁡ そんな訳で、渡り蟹🦀をゲットし、マイrecipeのパスタを作りました🍝 ⁡ recipeはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉渡り蟹🦀のトマトクリームパスタ🍝 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4210 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7012698 レシピ🆔7012698 ⁡ 【材料】2人分 スパゲティ…160〜180g 渡り蟹🦀(半分にカット、大きな爪のみ切り離す)…2〜3杯 玉ねぎ(みじん切り)…中1個 ニンニク🧄(みじん切り)…1カケ カットトマト缶…1缶(400g) 白ワイン…100ml 生クリーム…100ml コンソメ…小さじ1 砂糖…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 鷹の爪の輪切り…2本分 塩…少々 ブラックペッパー…少々 パスタを茹でる用の塩…水の1％ほど ⁡ 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク🧄を入れて香りを出す。その後、鷹の爪の輪切りを加え、少し熱し、玉ねぎを炒める。 ②渡り蟹🦀を入れて蟹の色が変わる程度に炒める。 ③白ワインを入れて煮立たせる。 ④カットトマト缶、コンソメ、砂糖を入れて少し煮込む。 ⑤パスタを、お湯の1％塩で茹でる。 ⑥④に生クリームを加えて、少し煮詰める。 ⑦茹で上がったパスタを、④に加え、ソースに絡め、塩胡椒で味を整える。 ⑧まず、お皿にパスタを盛り付け、上に渡り蟹を添える。 ⁡ うふふ、どうでしょうか？ 美味しそうでしょ！ 水分を飛ばすように、渡り蟹🦀を入れたままグツグツ煮込むことで、渡り蟹🦀の旨味が出ておいしくなります✨ もし手に入ったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀 ⁡ 最近ずーっと、八百屋さん通いをしてたので、久しぶりにスーパーに行ったんです😅 もうすでに、クリスマス商戦と同時に、鏡餅などのお正月用品が売っていたり、季節が目まぐるしい感じ！ 師走がそこまでやってきていますね🍂 さーて、色々と、準備をせねば💦 我が家の今年の年末は、バタバタして、忙しそうです。 スケジュールが🗓結構埋まっているけど、おせち作る日、残ってるかなぁ🧐🧐🧐 我が家は3日かかるんです😂 不器用だからね🥲🥲🥲 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51372 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

つくれぽ✨鶏むね肉のもろみ照り焼き ⁡ こんにちは🌞 むむむ、今日は立て続けに2post目😅 ビックリするほど、post溜まってます💦 他の用事を優先してたら、溜まった感じです。 コンスタントって難しいですね😓 ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ さてpicは、cookpadのつくれぽ企画で、頂いた九重味淋様(@kokonoemirin)『休日つけ置き、平日焼くだけ』を使ったレシピ〈鶏むね肉のもろみ照り焼き〉のつくれぽで撮影したものです。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉鶏むね肉のもろみ照り焼きby九重味醂株式会社(@kokonoemirin) ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7286835 レシピ🆔7286835 ⁡ ネーミング凄くないですか⁉️ 『休日つけ置き、平日焼くだけ』って商品名ですよ！ 九重味醂様‼️(@kokonoemirin) ビックリしました🫢🫢！ これ商品名ですか😱 使い方の意味は分かるのですが、液体が何か？全く分かりませんよ😅 インパクトありすぎです😁😁😁 ⁡ 私こういうの大好きです😍😘😍😘 ⁡ でも、ひねくれ者だから、別の用途を考えたくなるんです😅 平日焼くだけ…をアレンジ出来ないかなぁ…って‼️ と言う事で、ちょっと探っている感じです🧐🧐🧐 ⁡ つけおく事で、胸肉特有のパサつきが全くなくって、とってもビックリしたので、むむ、別の味に変幻したら、これは、鬼に金棒調味料になりそうですよ！ むむむ、腕が…🤣🤣🤣 ⁡ 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/48198 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

蒸し器で作る✨茶碗蒸し🇯🇵 ⁡ おはようございます🌞 カーーッと暑い…という日が、少なくなってきましたね♪ 凄いやすい、秋はもう少し…。。 うふふ、食欲の秋！ 楽しみです🤣🤣🤣 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、茶碗蒸し。 いつも、ズルをして、オーブンのスチーム機能で蒸しちゃうのですが、今回は、オークス様(@aux.co.ltd)の『コンパクトスチームポット』で作りました。 ⁡ オーブンで茶碗蒸しを作ると、おおよそ25分かかるのですが、コンパクトスチームポットでは20分弱。 少し時短でした✨ 途中、茶碗蒸しが固まった頃に、残りの具材を入れて、蒸したのですが、良い感じに出来ましたよ😋😋😋 ⁡ 火通りも良く、プルップルで、とっても美味しかったです🤩🤩🤩 ⁡ この17cmの蒸し器は、コンパクトになり、収納場所も少なくて済むので、重宝しています✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨ ⁡ こちらから購入ができますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030714&sku=91030714 ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #オークス @matsuzakayangy @aux.co.ltd #コンパクトスチームポット ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 明日から、関西方面にお出かけ予定🚅で、今日はバタバタしそうです💦 多分荷造りは、チャチャッとできると思うのですが、宿が決まっているだけで、何をするか決まっていない😰 たこ焼き食べたい…、串カツもイイですよね！ 大阪のグルメ情報、観光スポット、是非是非教えて下さい🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♂️ HELP ME‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47722 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

サントリー『翠』と、おうち居酒屋🏮 ⁡ こんにちは🌞 朝から、パンを焼いていたgonta*です♪ 普段は、基本、4割しか精米していない、玄米に近いお米を食べている我が家。 結構噛まないと、お米の甘みが出てこない😅 だから、たまに、お米以外も食べたくなるんですよね💦 気が向いたタイミングしか、パンは作っていないけど…🤣🤣🤣 甘みがあって、美味しかったです😋 ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ さてpicは、おうちごはん様(@ouchigohan.jp)、サントリー様(@suntory_jp)から頂いた、『翠』に合わせて、#翠にある食卓 ということで、居酒屋メニューを作りました。 ⁡ お品書き ⁡ ◉味噌どて煮 ◉金平ごぼう ◉ピーマン🫑の煮浸し ⁡ ちょっと味濃いめ🤏 ⁡ 味噌どて煮は、探して見つけた愛知県のメーカーの赤味噌使用‼️ うふふ、コレ見た目が🆖ですが、美味しいんです✨ 『翠』を頂いた時、「やっぱりどて煮は外せない」と思い、メニューに入れました♪ スッキリ味の『翠』に、よく合います🤩🤩🤩 ⁡ でも、食べ過ぎ、飲み過ぎ注意ですがね😅 ⁡ ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮 ⁡ わーい🙌週末だ😁 特に用事があるわけではないけど、ウキウキしちゃうのは、私だけかな💦 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46948 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

バーミキュラフライパン🍳で！恒例の傑作ハンバーグ作り✨ ⁡ こんばんは🌙 やっとキャプションに余裕ができました😅 本日は、怒涛の連投失礼しました。 これで今日は最後の予定です。 コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰 本当にスミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん！ ⁡ 『gonta*！ハンバーグ！』といえば、 バーミキュラフライパン🍳の登場🤩🤩🤩 魔法のフライパン🍳バーミキュラフライパンは、熱伝導率がいいので、カリッと仕上がり、中ふっくらなんですよ😍😍😍 鋳物って凄いです💕 鍋は、実は別の鋳物の鍋を持っているのですが、いつかバーミキュラも使ってみたい…と思っています。 ⁡ そうそう、知ってますか？ 名古屋市のふるさと納税に返礼品に、バーミキュラはあることを🤩 大人気のようで、私も興味深々です😅 ⁡ うふふ、引っ越したら、ちょっと名古屋近郊から離れてしまうので、今のうちに、ミュージアムにお邪魔して、色々揃えたいですね。 ⁡ 最後になりましたが、ハンバーグのrecipeはこちらです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ 塩やバルサミコ酢にこだわって作ると、より一層美味しくなります。 ⁡ 私のお気に入りの塩は、伯方の塩(@hakatanoshio_official)さんから出ている、#フルールドセル と #されど塩藻塩 ‼️ バルサミコ酢は、#サンテラモ のバルサミコ酢‼️ 塩なのに、甘味が感じられるのと、バルサミコ酢なのに、酸っぱくないんです💕 『料理には、こだわりも必要』と色々なアンバサダーで学ばせて頂きました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ その節は、ありがとうございました。 ⁡ #勝手にPR ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44049 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産すじなし豆で作る✨いんげんのピリ辛仕立ての白和え ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を使ったピリ辛仕立ての白和えです。 ⁡ 〈丸さやすじまめ〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、丸さやのいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ こちらも、あき豆同様に茹で時間のこだわって、試行錯誤。 とっても簡単ですが、おつまみにピッタリですよ！ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛仕立てのいんげんの白和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5522 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188768 ⁡ 【材料】5人分 高知県産丸さやすじまめ…200g 豆腐…150g ●マヨネーズ…大さじ1 ●ポン酢…大さじ1 ●蜂蜜🍯…小さじ1 ●わさび…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①丸さやすじまめのヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、丸さやすじまめを入れて、1分半分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③丸さやすじまめを、1/3にカットする。 ④丸さやすじまめと●と、水切りした豆腐を和える。 ⁡ 簡単過ぎて、ビックリでしょ🫢 そうなんです。 シンプルですが、美味しいですよ♪ ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈丸さやすじまめ〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44033 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

クックパッドフォトサポーターズ📸活動報告 ⁡ こんにちは🌞 花粉症と偏頭痛を格闘中のⓖⓞⓝⓣⓐ*です😅 おおよそ、20年ほど前、レーザー治療で、鼻の手術をし、花粉症知らずだった私。 去年くらいから、怪しいなぁ…という雰囲気になり、今年は軽い鼻炎程度になっています😰 目はショボショボ、皮膚はカユカユ！ スギもヒノキもダメなので、5月まで苦しそうです💦 ⁡ 🍽📸🍽📷 🍽📸🍽📷 🍽📸🍽📷 ⁡ さてpicは、昨日のクックパッドニュース(@cookpad_news)のLINE配信で、採用していただいた、鶏むね肉の唐揚げです✨ ⁡ これは、クックパッドレシピの再現で、作ったものです😅 ⁡ ◉油大さじ１！揚げない柔らか鶏むね肉唐揚げbyほっこり〜のさん✨(@cookpad_jp) 👉https://cookpad.com/recipe/4372811 ⁡ 有名なクックパッドのレシピ作者様の再現で、大苦戦💦 つくれぽをいつも参考にさせて頂き、料理をするのですが、『焦げた…』との声も多く、焦げすぎに、焼き目をつけるのには、大変苦労しましたよ😅 ⁡ 茶色一色の料理を、美味しそうに撮るのは、本当に大変です😰 ⁡ いつもは、撮影ボードを茶色の木目を使うのですが、試行錯誤して、白の木目のものを使用したバージョンも撮影したんです。 採用されたのは、やはり、白の木目バージョンでしたね😅 ⁡ お陰様で、LINEニュースの表紙にも採用していただき、苦労が報われて、涙が😭😭😭 ⁡ 採用していただいた、クックパッドニュース(@cookpad_news)はこちらです💁‍♀️💁💁‍♀️ ⁡ ◉ダイエットの救世主！油大さじ1だけで作れる「鶏むね肉の唐揚げ」 👉https://news.cookpad.com/articles/49595 ⁡ 🍽📸🍽📷 🍽📸🍽📷 🍽📸🍽📷 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/55056 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

2/25開催のオンライン飲み会🍻とリアルオフ会の計画 ⁡ おはようございます🌞 4日間で帰る予定が、帰れなくなり、拠点を自宅のある東京から、実家(愛知)に移動して、早3週間弱😅 底冷えする実家の寒さに、慣れてきた感じです😁 せっかく、10年ぶりに同居生活を始めた我ら夫婦でしたが、たった半年で、再度、別居生活😰 事情を察して、実家と東京を行き来する生活を許してくれた主人に大感謝です🙏 ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ さてpicは、一昨日のオンライン飲み会の前に、ワイン(カルフォルニア•カベルネ•ソーヴィニヨン)のお供に作った鹿肉のワイン煮込み🍷 ⁡ ビコーズワイン様(@because.wine)に協賛頂いて、1人1本、お好みのビコーズワインを選んでいただき、2/25(土曜日)の21:00から、オンライン飲み会を開催しました。 ⁡ 🍷一昨日のオンライン飲み会🍷 ⁡ 〈参加メンバー〉 ひなえりちゃん(@erika_gohan) しおりちゃん(@bisccco) さとみこちゃん(@miho_berry) mayaさん(@postre28) ママンレーヌさん(@cookingsalon_mamans.dream) ⁡ 前回参加できなかったメンバー、参加DMを頂いた方を中心にお集まり頂き、楽しいトークをしていました。 ⁡ 料理好きが集まっての会合なので、やはり話は料理のこと、そして、SNSのこと。 ちょうどメンバーの半数づつ、関東組と関西組に分かれており、リアルに会いたいね…との話がでて、訳あって実家にいる、私はその中間にいる感じなので、次はリアル会の予定を…と、密かに練っていた計画を話してみました😊 ⁡ 🍽ⓖⓞⓝⓣⓐ*presentsリアルオフ会🍽 ⁡ ①京都 花見が過ぎた頃🌸、我ら夫婦が通っている、京都の小料理屋さん集合のオフ会 ②名古屋 ⓖⓞⓝⓣⓐ*presents、名古屋グルメ旅 ③東京 実家から東京に帰るタイミングで、都内のお店で、ランチ会 ⁡ うふふ、参加できそう、気になる方は、InstagramにDMくださいね！ 人数を見て、計画をして、日程調整しまーす♪ ⁡ てな感じで、色々話が進み、24:00に。 半数の方が、ここでお別れしましたが、その後25:30頃まで、話は続いていましたよ🤣🤣🤣 ⁡ そして、我こそは、オンライン飲み会参加したいぞ…という方‼️ 次回の予約承ります🤣 こちらも、InstagramのDMへ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ⓖⓞⓝⓣⓐ*Instagram 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 今回作った料理のこと、ワイン🍷のことは、また別にpostします。 ビコーズワイン様(@because.wine)‼️ ワインのご提供ありがとうございました。 おかげ様で、楽しいひと時が過ごせました😆 ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ キャプションを下書きしているだけで、指が凍えるくらい冷えております💦 今日で2月も終わり。 色々な事がありすぎて、頭がパニックの時もありましたが、おかげ様で、色々な宿題も期日内に終えることができました😅 さて、来月は…と、花見などの計画したいところですが、実家と東京を行き来する感じですね。 でもね、欲張りだから、その行き来を逆手にとって、楽しもうと思っています😁 東京でも、名古屋でも、はたまた京都でも🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/54750 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

クックパッドニュースの写真を担当させて頂きました😅 ⁡ こんばんは🌙 今日は何本も、スミマセン！ 今後はまた忙しくなるので、書けるうちにまとめて放出します😓 ⁡ 📸📷📸📷📸📷📸📷📸📷 ⁡ クックパッドのフォトサポーターして活動している一環で、一昨日のクックパッドニュース〈LINE配信〉の写真を担当させていただきました😁 ⁡ とっても簡単なのに美味しいレシピです✨ ⁡ ◉簡単！バターロールで極旨フレンチトースト byよちよちよサン(@yoccccccchi @cooking_yocchi) 👉https://cookpad.com/recipe/7076440 ⁡ 実は、よちよちよさん✨同じクックパッドアンバサダーでご一緒しているのですが、恐れ多くも、クックパッド編集部様より、写真の依頼を受け、ビックリしたんです🫢 もう十分に美味しそうなお写真なので、完成系なのに、大丈夫でしたでしょうか😰 ⁡ 心配だらけですが、この記事や、未採用になったフォークの持ち上げ画像もあるので、一緒に見てください💦 ⁡ 昨日のクックパッドのレシピ閲覧ランキングも、1位ですね！ ああ、よかった。 ちょっとホッとしました😮‍💨 ⁡ 📸📷📸📷📸📷📸📷📸📷 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/50472 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

つくれぽ✨豆腐ステーキ シーチキンソース ⁡ おはようございます🌞 もう気候はすっかり秋！ 先日、栗🌰嫌いの主人をよそ目に、栗を3kg弱購入。 冷蔵庫で追熟しているけど、もうそろそろ、栗仕事🌰かなぁ！ 剥く作業が大変だけど、栗って美味しいですよね😅 秋の味覚って、美味しいものばかりだから、めちゃくちゃ楽しみです♪ ⁡ 📲📲📲📲📲📲📲📲📲📲 ⁡ さてpicは、実はTwitter企画でいただいた、シーチキンSmile® Lフレークの活用術です。 シーチキンをちょい足しするだけで、簡単にたんぱく質もとれておいしい1品料理がつくれる「ちょいたシーチキン」の体験レポ✨ ⁡ シーチキンってどう使いますか？ 私が思いついた「ちょいたシーチキン」は、卵焼きにINだったのですが、これだと地味だし…。 せっかくだから、メーカー様のお薦めレシピを…と思い、これを作りましたよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉豆腐ステーキ シーチキンソースbyはごろもフーズ(@hagoromofoods_offical) #はごろもレシピ ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/5219324 レシピ🆔5219324 ⁡ ビックリするほど簡単で、シーチキンが主役になれる一品です✨ チャチャっと一品が作れるので、オススメですよ！ ⁡ シーチキンって、絶対買い置きしてあると思いますので、是非お試しください‼️ ⁡ 📲📲📲📲📲📲📲📲📲📲 ⁡ むむむむ‼︎ 気付きましたか？ この器。 初登場なんですよ！ 最近買った、蛸唐草〈タコカラクサ〉という模様の手書きの器。 セットでどんぶり鉢も買ったのですが、渋くってネ😅 めっちゃお気に入りです🤩🤩🤩 存在感が強いので、料理が負けちゃうかも…という疑念は残りますが、まーいいでしょう🧐 私自身が個性強いので😂😂😂 私に実際に会った方のほぼ全員、「キャラ強ッ！」って言いますから🤣🤣🤣 うつわも負けない方がいいでしょ😆😆😆 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/48197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

吉野家の『冷凍牛丼の具』活用術🍳 牛丼の具で作る✨和ガレット #レシピあり ⁡ こんにちは🌞 久々のpostで、少しpostがあいていますネ😅 主人の付き添いの待ち時間に…。。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、牛丼の具を使った和ガレット。 吉野家様(@yoshinoya_co_jp)より、「冷凍牛丼の具」を頂いたので、早速、そのままお試ししようかなぁ…と思ったのですが、前々から、ガレットが食べたい…と思い出し、合体したのが、この料理😅 食いしん坊だから、しょうがないね😅 私にとっては良いとこ取りの、傑作🤩🤩🤩 ⁡ では、その「冷凍牛丼の具」を使った #肉うまレシピ いきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉吉野家の牛丼の具で作る✨和ガレット ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6562 ⁡ 【材料】2人分 吉野家の『冷凍牛丼の具』…2袋 水菜(4cmにカット)…1/3袋 紅生姜…あれば適量 ●そば粉…40g ●塩…少々 ■水…50g ■牛乳…50g ■卵…1個 〈仕上げ用に〉 卵黄…2個(1人1個) ⁡ 【作り方】 ①ボウルに●を混ぜ、そこへよく溶いた■を注ぎ、よく混ぜる。その後できれば30分ほど冷蔵庫で休ませる。 ②牛丼の具を表示通り戻して、水分を切っておく。 ③温めたテフロン加工のフライパンに🍳、①を半量注ぎ、フライパンのふちまで、回して生地を伸ばす。 ④水菜👉水分を切った牛丼の具👉紅生姜の順で、置く。 ⑤生地のヘリを内側に折り曲げる。 ⑥仕上げ用に、卵黄を添える。 ⁡ ビックリするほど簡単ですが、味は間違いなく、美味しいので、試してほしい一品です★ ⁡ うふふ、牛丼って、アレンジ次第では、洋食にもなっちゃうので、ランチに困ったら、是非ストックしてはいかがでしょうか？ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 以前、私、夜18:00頃には就寝していましたが、ご存じでしたか🤣🤣🤣 でも最近、夜起きていられる時間が長くなり、人並みになりました。 ちなみに、起床時間は、ほんのちょっと遅くて、早朝4:00過ぎ⁉️ やっぱり、早めと言ったほうがいい時間😅 体内リズムの、そこは変わらないらしい🧐🧐🧐 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47970 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

海老ふらりゃー🦐 ⁡ おはようございます🌞 やっと、生活が落ち着いてきたgonta*です😅 車のない生活⁉️ 一体…。。 と心配していましたが、 徒歩圏内に主要な買い物スポットが大体あるので、大丈夫そう👌 むむ、車じゃないと思っていたけど、徒歩だと買い物は最小限になるから、おやつも買っておらず、痩せるかも🧐🧐🧐 ⁡ 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤 ⁡ さてpicは、海老フライ！ 海老フライって、みんなのハートを掴むし、美味しいですよね‼️ ⁡ GWに、ともちゃん(@kukulutomo)と一緒に行った、ランチの帰りに、衝動買いしたお皿に盛ってみました。 ともちゃん、あの節は、美味しいお店を紹介してくれてありがとう😭😭😭 お皿は、スタジオエムさん(@studiom_sobokai_kyonoutsuwa)のもの！ スタイリッシュな黒のプレートです！ もうすっかり、お気に入りです😍💕 ⁡ 海老フライは、今回モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、深さもある、小ぶりのタイプ。 油の注ぎ口もあって、とっても便利なお品‼️ 海老フライは、なんと一気に5本揚げれました。 うふふ、実家暮らしから、夫婦2人暮らしになったので、サイズ感はぴったり！ めちゃくちゃ使う予感がします✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の「aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 ⁡ #ヨシカワ #アイカタ #aikata @yoshikawa_kitchen #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤 ⁡ 最後に、海老フライ用のバッター液のrecipeつけておきまーす！ ⁡ recipeはこちら💁‍♂️💁💁‍♀️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉カリッと揚がる✨海老フライ用バッター液 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2845 ⁡ 【材料】🍤20本分 薄力粉…100g 卵🥚…2個 牛乳🥛…大さじ5 ⁡ 牛乳の代わりに水でもできるのですが、ここはあえて牛乳でどうぞ🥛 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 一昨日、lot家電であるオーブンレンジのWifi接続にやっと成功し、普通に調理できる環境になりました。 このWifi接続に、なんと試行錯誤3日かかりました。 集合住宅…という環境下なので、Wifi接続に難儀しました。 親身に色々教えて下さった、パナソニック(@panasonicjp)のサポートの方が親切かつ丁寧すぎて、とても感動しました🥹🥹 その時は繋がりませんでしたが、昨日なんとか繋がりましたよ！ ありがとうございました😭😭😭 ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #海老フライ #エビフライ #簡単料理 #揚げ物 #バッター液 #料理記録 #料理写真 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46223 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産肉厚赤ピーマンで作る♬簡単★絶品‼️ピーマンカップ ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『赤ピーマン』を容器に使って作ったおつまみです。 ⁡ 赤ピーマンが丸ごと食べれて、美味しいんです😍💕 多分これなら、ピーマン嫌いの人でも食べれそうですよ！ 肉厚赤ピーマンだから、食べ応えもあってgoodです💕 ⁡ 今回もrecipeをご紹介💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単★絶品‼️赤ピーマンカップ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188744 ⁡ 【材料】1人分(写真は3人分) 赤ピーマン…1個 ブロックベーコン(1cm角切り)…20g チーズ(1cm角切り)…1個 コーン🌽…10g ●マヨネーズ…小さじ1 ●ケチャップ…小さじ1 ■粉チーズ…適量 ■パン粉…適量 パセリ…あれば刻んで！ ⁡ 【作り方】 ①赤ピーマンを縦半分に切って、中の種を抜く。 ②ベーコン、チーズ、コーンをボウルに入れて、●と和えておく。 ③ピーマンカップに②を入れ、粉チーズとパン粉をかける。 ④オーブントースターで、5分ほど焼く。パセリをお好みでかけてくださいね！ ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米ナスで作る🍆米ナスボートのミートグラタン ⁡ こんにちは🌞 最近はバタバタで、しっかりpost出来ていないgonta*です。 相変わらず料理はしておりますが、母にも作る機会を増やさないといけないので、控えめになっています。 うふふ、その合間に部屋の整理や断捨離をしておりますが、捗らず！ GWが勝負になりそうです😅 ⁡ ※いつもコメントありがとうございます。 とても励みになっております。 返信ができておらず、申し訳ございません。 GWをめどに、返信ができそうです。 今しばらくお待ちくださると嬉しいです😆 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、米ナスを使ったミートグラタン。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんの米ナスをありがとうございます😭😭😭 この時期に米ナスって採れるんですね！ 茄子といえば🍆、夏のイメージだったので、届いてビックリでした‼️ ⁡ 知ってますか？ 高知県って、米ナスの生産量日本一なんです‼️ ぷっくりした、肉厚の米ナスだから、ボリュームもあって、料理映えもするので、使うのが楽しいです😅 ⁡ では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米ナスボードのミートグラタン ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉　 ⁡ 【材料】4人分 高知県産米ナス🍆…2本 合挽き肉…200g 玉ねぎ🧅(みじん切り)…大1/2個 にんじん🥕(みじん切り)…1/3本 高知県産赤ピーマン(みじん切り)…1個 ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ ●カットトマト缶🥫…1缶 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…大さじ1/2 赤ワイン…50ml ピザ用チーズ…適量 パン粉…適量 パセリ(みじん切り)…適量 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①米ナスを縦半分に切り、皮から内側を5mm程度残して、さいの目にして、実をくり抜く。 ②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク🧄、玉ねぎの順で炒める。 ③そこへ、合挽き肉と塩胡椒を入れ炒め、色が変わったら、赤ワインを入れる。 ④その後、にんじん🥕、赤ピーマン、米ナスの実を入れて、さらに炒める。 ⑤炒まったら、●を入れてよく混ぜ、蓋をして、ペースト状になるまで、20分程度煮込む。 残り10分くらいで、オーブンを250度で予熱する。 ⑥くり抜いた米ナス🍆に、⑤を詰める。 ⑦⑥の上に、ピザ用チーズとパン粉を乗せる。 ⑧温まったオーブンで、10〜15分焼く。 ⑨焦げ目がついたら、パセリを添えて出来上がりです😅 ⁡ うふふ、手間はかかりますが、存在感と食べ応え十分の、米ナスボードのミートグラタンになりますよ！ 米ナスをゲットしたら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米ナスを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米ナス」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ ううん、今日は仕事がOFFなので、朝からひたすら、家での作業。 いるモノといらないモノは、ほぼ分別できたのですが、なぜかモノで溢れてます。 持ち物を少なくして、シンプルな生活がしたい…と願っていますが、引っ越し先への荷物は増えそうです。 むむ、入るのかしら😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43410 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ししとうで作る✨煮浸し ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです。 主人の引越しを終え、次は我が身…と日々断捨離中のgonta*です。 香港🇭🇰と日本🇯🇵、国を超えて生活していた我々は、あと2ヶ月半で、一緒に住めるようになります。 うふふ、ちょっと不思議な感覚ですね😅 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、ししとうで作った煮浸しです。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのししとう、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ 実はししとうって、年に数回買うか買わないか…というくらい、あまり使った事のない食材で、この量を頂き、ビックリしてしております。 ⁡ そこで、今回は煮浸しにして、4人で2パック使って、食べてみました。 うふふ、めちゃくちゃ食べやすくて、美味しいですよ！ ⁡ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お酒のお供に🍶ししとうの煮浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5296 ⁡ 【材料】 ししとう…2パック(30本) (軸を切り、縦に切り込みを入れる) ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1/2 ●白だし…大さじ1/2 ●砂糖…大さじ1/2 鰹ぶし…2袋(30g) ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。 ②軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。 ③仕上げに、鰹ぶしを入れて和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、ししとうがたくさん食べられる料理です。 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 先日、JAグループ高知様(@kouguri_official)より、今月のお野菜が届きました。 見た事のない、いんげん2種に、赤ピーマンと米ナス🫑。 またまた、たくさんのお野菜で、ビックリしております‼️ 半分くらいは、自力で消費できそうですが、残る分は、職場の同僚と母の友人にお裾分け。 皆さん、喜んでくださっていました。 今から、レシピを考えるのが楽しみです。 うふふ、懲りずに今月もお付き合いくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43286 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ごはんのお供✨ピリ辛高菜小女子 ⁡ こんにちは🌞 今日は暖かいですね。 やっと春本番の気候になってきたようですが、花冷え期間が長く、ビックリする今日この頃。 花見🌸もせずに、日々、本引っ越しに向けて、実家にある荷物を整理する日々です😅 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ さてpicは、カネハツ食品(@kanehatau)様から頂いた、ピリ辛高菜小女子です。 ⁡ 明太子高菜が好きで、よく買いに行くほど、高菜系のごはんのお供のファンの私。 こちらは、そんな高菜ファンの夢のような、ごはんのお供です🤩🤩🤩 ⁡ 小女子と言っても、ちょっと大きめのものをお使いになっているようで、食べ応え十分。 さらに高菜漬けに加え、唐辛子がプラスされているので、ピリリと辛いんです。 白米がどれだけあっても、足らないくらい、ごはんが進みます🍚 ⁡ これ、食べてみてください。 ヤミツキ間違いないですよ🤣🤣🤣 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』 @kanehatsu ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43115 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

生姜のきいた✨牡蠣の佃煮とリースリング🥂deオンライン飲み会〈次回、2月末開催‼️参加者募集中〉 ⁡ こんにちは🌞 今朝1:00まで飲み会をしていたⓖⓞⓝⓣⓐ*です💦 今朝起きたら、5:00😅 定時の3:30起床はできず…🥲 そりゃーそうだ🤣🤣🤣 ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ さてpicは、昨日のオンライン飲み会のおつまみの作った、牡蠣の佃煮です✨ 今は旬で、加熱用が安く出回っているので、考えてみました。 ⁡ うふふ、しっかり味見していなかったけど、食べてみたら、なかなかの出来栄え😋😋😋 ビコーズワイン(@because.wine)のリースリングにもあって美味しかったですよ♪ ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉生姜のきいた✨牡蠣の佃煮 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7601 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7434149 レシピ🆔7434149 ⁡ 【材料】作りやすい分量 加熱用牡蠣(洗って水気を切っておく)…500g 生姜(千切り)…50g ●酒…大さじ4 ●醤油…大さじ3 ●みりん…大さじ3 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①●を鍋に入れ、沸騰させ、生姜を入れる。 ②再沸騰したら、牡蠣を入れ2分煮る。 ③牡蠣を鍋からひきあげる。 ④残った煮汁を1/3になるまで煮詰める。 ⑤牡蠣を再度戻し、2分煮込む。 ⑥そのまま、冷まして牡蠣に味を染み込ます！ ⁡ うふふ、牡蠣を安く見かけたら、是非お試しくださいね🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍷昨日のオンライン飲み会🍷 ⁡ 〈参加メンバー〉 みるちゃん(@mirukururi5) ひなえりちゃん(@erika_gohan) らぴさん(@lapi_mama) ふぁそらさん(@doremi555doremi) ⁡ お子さんのお熱で参加できなかった しおりちゃん(@bisccco) ⁡ 料理という共通の趣味を介して、集まったメンバーだから、おつまみの話、飲んでいるアルコールの話と、花が咲きました🌸 皆さん、アルコールが強く、軽く1本あけており、とある方は、3本ほど空にしていましたよ😳😳😳 うふふ、凄いな✨ 私はというと、「ザル」と言われる割には、この日は飲むペースがゆっくりで、なんとかリースリングを飲み切ったかなぁ…といった感じ😅 『珍しい…』と言われたかも🤣🤣🤣 ⁡ 素敵なひと時を、ありがとうございました😊 ⁡ 我こそは、飲み会参加したいぞ…という方‼️ 予約承ります🤣 連絡は、InstagramのDMへ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ⓖⓞⓝⓣⓐ*Instagram 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 次回は2月末頃でーす！ ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53845 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ほっこり和食に✨微アルコール‼️『The DRAFTY』 ⁡ こんばんは🌙 2日前にSNSでpostしたものの蔵出しです😅 ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ さてpicは、肉じゃがをメインとした、我が家の晩ごはん。 いつも晩ごはんには、晩酌したい私。 何かしらのアルコールを、常に冷蔵庫にスタンバイさせています😁 今回は、キャンペーンで、頂いた『The DRAETY』に合わせるべく、ほっこり和食を作った感じです❤︎ ⁡ 和食でも、特に「煮物」は、味が繊細なものが多いので、普段あまり発泡するアルコールを合わせないんです。 飲み物の自体の味が濃く、さらに炭酸等で主張すると、せっかくの「煮物」の繊細さが、損なわれてしまうのでは、と思うからです。 今回は、実験的に、アルコール分0.7％と、ほぼ0に近い、『The DRAFTY』をあえて合わせてみました😅 ⁡ 【お品書き】 ◉肉じゃが ◉レンコンの煮物〈ビストロメニューより〉 ◉ピリ辛きゅうり ⁡ うふふ、私だけでしょうか？ アルコール分がほぼないので、味はビールなのに飲み口が軽い✨ 実は、ビールって、単体で飲む事はあっても、あまり料理と合わせてこなかったので、意外な発見でした。 多分、アルコール分が普通のビールだと🍺、苦味が強く感じるので、料理の繊細さを感じにくいと思うのですが…。。 この『The DRAFTY』は、違う。 私的には、料理の味を台無しにする事なく、ビールを楽しめるって、画期的に思います。 ⁡ うふふ、24缶もモニターで頂いたので、みるちゃん✨にお会いするタイミングがあったので、6缶お裾分け。 お裾分けしたとしても、まだ十分たくさんあるので、色々なシーンで楽しませて頂きます🍺 EATPICK(@eatpick)様、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/48673 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

モロヘイヤのかき揚げ #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 相変わらず、3:30に起きちゃうgonta*です。 早朝って、涼しくって色々捗ります。 いつもは、この時間に、献立やレシピを考えているのですが、昨日は、一昨日焼いたシュー皮にカスタードを入れてました😅 うふふ、朝から、お腹が空く作業。 なんとか、つまみ食いせずに、終えました🤣🤣🤣 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様(@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、モロヘイヤを使ったかき揚げです😍💕 ⁡ モロヘイヤのネバネバが苦手な方でも、これならパクパク食べれますよ！ 今回は、天ぷら粉を手作りしています。 急に天ぷらがしたくなっても、手作り出来るから、いつでも食べられます。 ⁡ では、recipeいきますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉コーン入り🌽モロヘイヤのかき揚げ✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6195 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7261981 レシピ🆔7261981 ⁡ 【材料】2〜3人分 モロヘイヤ…100g 玉ねぎ…1/4個 コーンの缶詰…大さじ4 揚げ油…適量 〈手作り天ぷら粉〉 薄力粉 …100ml(55gくらい) 片栗粉…大さじ1 ベーキングパウダー…小さじ1/2 冷たい水…80ml〜 ⁡ 【作り方】 ①モロヘイヤを食べやすい大きさにカット。玉ねぎはスライスし、コーンの水気を切っておく。 ②〈手作り天ぷら粉〉をサックリ合わせる。 ③②に①を入れ、軽く混ぜる。 ④鍋に揚げ油を180度ほどに熱し、③をスプーンですくって入れ、カラッとするまで揚げる。 ⁡ うふふ、モロヘイヤって揚げるとカラッと上がって、パリパリ食感‼️ コーン🌽の甘みが加わって、美味しいですよ♪ 是非、お試しくださいね😁 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ かき揚げは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、深さもある、小ぶりのタイプ。 夫婦2人なので、大活躍。 大きなかき揚げを一気に2個揚げれます。 深さがあるので、油飛びが少ないのが、さらに嬉しいですね‼️ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ 今週末は、歳をひとつ重ねます。 ううん、今年は静かな年になるかなぁ…と始まった2022年。 まさか、激動な年になるとは思いませんでしたね😅 まさか、引越しだとは…。。 ううん、人生何があるかわかりませんね！ 新しい地に住むって、結構大変。 でも毎日が、発見だらけで新鮮です🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46708 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

再現‼️居酒屋メニュー🏮鶏肉のフリッターしば漬けタルタル添え✨ #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 三連休、出突っ張りの反動で、やる事が山積みだった昨日と一昨日💦 メモ用紙📝に、あーでもないよこーでもない…とレシピを考えたり、献立を考えていたら、あっという間に、ごはんの用意の時間帯😰 慌てて、買い物に行った感じです💧 徒歩での買い物🚶‍♀️だから、持てる荷物の量も限られる。 全て、徒歩圏内で揃うけど、車🚗のない生活にまだ慣れないですね💦 ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ さてpicは、以前、居酒屋さんで🏮頼んだメニューの再現で、鶏肉のフリッターです。 うふふ、1人で入った、とある居酒屋さん🍻 クラフトビール🍺専門店だったのですが、そこで気になり注文したのが、コレなんです😅 多分、主人と一緒だったら、絶対に頼まない料理。 彼は、ゆで卵と漬物が苦手👎 タルタルソースなんて、もっての外ですもんね‼️ ⁡ でね、これを再現するにあたり、コスト計算してみたのですが…。。 3人分で、100gあたり、¥59の鶏むね肉を1枚¥180弱(300g)。タルタルも材料もそんなにしないから、おおよそのコストが、1人¥100ほど‼️ いいでしょ、コスパが🤩🤩🤩 ⁡ では、recipeいきますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉居酒屋めし🏮鶏肉のフリッター♡しば漬けタルタル添え✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6186 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7260384 レシピ🆔7260384 ⁡ 【材料】2〜3人分 〈鶏むね肉のフリッター〉 鶏むね肉…1枚(300g) ●酒…大さじ1 ●醤油…大さじ1/2 ●すり下ろし生姜…小さじ1 ●塩胡椒…少々 ○薄力粉…70g ○片栗粉…30g ○ベーキングパウダー…大さじ1 ○卵…1個 ○水…70ml ○醤油…小さじ1 ○酒…小さじ1 ○塩…少々 揚げ油…適量 仕上げ用粗挽き胡椒…少々 〈しば漬けタルタルソース〉 しば漬け(粗みじん切り)…50g 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個 ゆで卵…2個 マヨネーズ…大さじ2 砂糖…小さじ1 粗挽き胡椒、塩…少々 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉を食べやすい大きさにカットして、●に15分漬け込む。 ②○をボウルに入れて、さっくり混ぜる。 ③②に①を入れて、熱した油できつね色になるまで揚げる。 ④しば漬けタルタルソースの材料を合わせて、タルタルソースを作る。 ⑤フリッターをお皿に盛り、仕上げの粗挽き胡椒をたっぷりかける。 ⁡ ⁡ しば漬けの量は、お好みで増やしても🆗 しば漬けタルタルソースをたっぷりかけて、お召し上がりくださーい👍 コスパも腹持ちもいいから、オススメです♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ 最近、外食するにあたり、再現できないか？いつも考えてしまう私。 運ばれてきたら、周りを気にせず、写真を撮る。 その後、いつもなら、早食いなのに、ゆっくりと味わい、味の調査。 これでもない、あれでもない…と調味料などを考えながら、スマホにメモ📱 今回は、そのメモを頼りに再現しました。 お酒にあてにもいいですが、フリッターなので、腹持ちもいいので、食べ応えもいいですよ👍 まだ何個か再現したいものがあるので、次もまた頑張るぞ💪 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46674 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

冷たい肉うどん🧊 ⁡ こんにちは🌞 ここ数日、涼しい気候で、過ごしやすいので、とっても助かってます。 カーッとした暑さが来る前に、ここの近所をもう少し探検せねば！ スーパーは点在しているけど、店によって品揃えが違うから、結局ハシゴしないといけないんだなぁ😰 車🚗のない生活、まだ慣れていませんね😅 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様(@ arigatoufarm_hida)から、赤茎水菜をいただいたので、秘蔵っ子の肉うどんを作りました。 ⁡ 赤茎水菜はとってもみずみずしくって、シャキシャキ！ 茎の赤がアクセントになって、彩りのgoodです👍 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん クックパッド(@cookpad_news ) 👉https://cookpad.com/recipe/6764192 🆔6764192 Nadia(@recipe.nadia ) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/412096 🆔412096 EATPICK(@eatpick ) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2539 ※お陰様で、ただいま、 EATPICKのレシピ検索ランキング上位にいます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量 【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで！ ◉温泉卵 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/464?al_name=オーブンレンジ ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹でる(ほぐれたら🆗)、もしくはレンジで温める(600W3分程度) その後、氷水でしめる。 ④お皿に、うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、あれば糸唐辛子🌶を飾る❗️ 温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 暑い日に、冷たい肉うどん🥓いかがでしょうか？ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ 昨日は、主人は飲み会だったので、夕方から一人で日本橋と銀座散策。 私にピッタリのビール専門店🍺を発見し、一人でハッピーアワーを楽しんでいました。 やっぱり、不良主婦だなぁ🤣🤣🤣 ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #サラダ菜レシピ #料理記録 #料理写真 #ありがとうファーム飛騨 #レシピ開発 #冷たい肉うどん #肉うどん #冷やしうどん #赤茎水菜 #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2022 #NadiaArtist #Nadiaレシピ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46318 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 今日は、仕事がお休みで時間に余裕があるので、2post目。 連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いたたくさんの大葉と、珍しい赤ピーマンを使った、和風ガパオライス。 ガパオライスとは、もともと、バジルを使ったタイの代表するタイ料理ですが、バジルとナンプラーを使わずに、なるべく日常使っている材料で、和風に仕上げていますよ。 ⁡ うふふ、和風ガパオには、やっぱり、大葉‼️ たっぷり使う事で、さっぱり感が出ています。 ガパオライスにあと不可欠な、赤色は、パプリカではなく、赤ピーマンで‼️ 肉厚で、しっかりした実の、赤ピーマン。 ほんのり甘さがあっていいお味🤩🤩🤩 今回は彩りに、普通のピーマン🫑も使っています。 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お子様でも安心‼️大葉香る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ 【材料】2人分 ごはん…お茶碗2膳分(300g程度) 鶏ひき肉…200g 大葉…20枚(みじん切り) 赤ピーマン…1個(1cm角にカット) ピーマン🫑…1個(1cm角にカット) 玉ねぎ🧅…中1/2個(みじん切り) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) ●オイスターソース…大さじ2 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ごま油…適量 〈トッピング〉 卵…2個 ⁡ 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎ🧅の順で炒める。 ②①に鶏ひき肉を入れて、さらに炒める。 ③②に赤ピーマンとピーマンを入れて、さらに炒める。 ④③に●のタレを入れて、水分がなくなるまで煮込む。 ⑤仕上げに、刻んだ大葉を入れ、さっと混ぜる。 ⑥別フライパンで、目玉焼きを作る。 お皿にごはんを盛り、炒めたものを添えて、目玉焼きをのせる！ ⁡ うふふ、簡単に出来る、辛く無い、和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉と赤ピーマンをありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の大葉と赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ 雨が降ると☔️、季節が逆戻りする、今日この頃。 4月も後半戦ですが、まだ、半袖だと寒いんですよね🥶 でもね、私、引っ越し前の断捨離中でして…冬物、ほぼ片付けてしまっているんです😰 手元に長袖の薄手が少ししかなく、着回しに困ります😅 むむ、今日もちょっと🤏涼しい…というか？寒い。 ちょっとだけ🤏季節が進んでほしいと願う、gonta*でした😞😞😞 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

崎陽軒のシウマイ🇨🇳 ⁡ おはようございます🌞 ちょっと、postが空いちゃいましたね。 ううん、ヤブ用がいっぱいあって、優先順位をつけてやっているのに、なかなか捗らない。 そのツケで、postが遅くなっちゃいました😰 相変わらず、要領が悪いです👎 ⁡ さてpicは、仲良くして頂いている、mutsumiちゃん(@m＿prost)から頂いた、崎陽軒のシウマイです。 関東に赴くと、いつもお土産で買って帰る、崎陽軒のシウマイ‼️ いつもは常温真空パックだけど、mutsumiちゃんから頂いたのは、チルドの物。 そして珍しい、桜えびのシウマイ🦐 こっちでは、絶対売っていない、レアな一品。 うふふ、美味しく食べるために、オークス(@aux.co.ltd)コンパクトスチームポットで蒸しました。 ⁡ ステンレスの綺麗なフォルム。 なによりもコンパクトサイズ✨ 今回の量にピッタリでした！ 蒸し器って、もっと大きなものが多くって、ちょっとだけ蒸したい時には、不向きでしたが、この17cmの蒸し器は活躍しそうですよ😍💕 ⁡ そして、mutsumiちゃん(@m＿prost)、シウマイなどのいろいろな珍しい食べ物、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨ ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 【お知らせ】 3/2〜3/27まで、HAPPYさくら選手権が開催中です。 いつもはお弁当限定だった🍱選手権が、拡大‼️ スイーツやお料理も🆗になりました。 ⁡ 【応募方法】 松坂屋名古屋店公式インスタグラムアカウント（@matsuzakayangy)をフォローし、#HAPPYさくら選手権 のハッシュタグをつけて応募するだけです✨ ⁡ 詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️💁‍♂️ 〈松坂屋名古屋店HP〉 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/21976 ⁡ 是非ご参加くださいね。 ⁡ 私もお弁当は苦手なので、スイーツで参加予定です😅 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42318 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

パッタイ風焼きそば🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 最近、1日に2postするのが、定番化しております。 だいぶ溜まったpicが、続々と処理できて、スマホ📱内もスッキリ✨ やらなきゃ…という焦りも少なくなり、心のゆとりもできますね！ ⁡ さてpicは、かなり前に作った、変わり種焼きそば😅 ソースで仕上げる焼きそばが一般的ですが、オイスターソースとナンプラーを混ぜた特製タレで仕上げてますよ！ だから、味はパッタイっぽい感じ✨ 異国情緒漂う、タイ風の焼きそばです🇹🇭 では、recipeのおさらいです🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉残り野菜で作る✨タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬ ⁡ クックパッド(@cookpad_news) レシピ🆔6765859 👉https://cookpad.com/recipe/6765859 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2546 ⁡ 【材料】2人前 焼きそば…2袋 豚スライス肉🥓(なくても🆗)…100g エビ(冷凍むき海老使用)…100g ニラ(4cmに切る)…1/2袋 にんじん🥕(スライス後千切り)…1/4本 もやし…1/2袋 たまご(炒り卵にする)…2個 ●ナンプラー…大さじ1 ●オイスターソース…小さじ1 ●砂糖…小さじ2 〈トッピング〉 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁🍋…大さじ3 パクチー(なければ豆苗や三つ葉でもOK🙆‍♀️🙆‍♂️)…適量 砕いたアーモンド等のミックスナッツ…あれば適量 ⁡ 【作り方】 ①炒り卵を作り、アーモンド(ミックスナッツ)を砕いておく。パクチー(豆苗や三つ葉でもOK)も刻んでおく。野菜と豚スライス肉を切っておく。 ③フライパンに🍳油(分量外)を入れ、豚スライス肉と、エビを炒める。その後そこへ野菜を投入、炒める。 ③②に焼きそばの麺を入れてさらに炒め、●を入れて味を整える。 ④③をお皿に盛り、炒り卵、スイートチリソース🇹🇭をかけ、レモン汁🍋をふりかけ、パクチー(豆苗)をトッピング。さらに砕いたアーモンドを振りかける‼︎ ⁡ 〈ポイント〉 ※味の要の●のタレとスイートチリソースとレモン🍋汁は必須です。 ※野菜は残り野菜でアレンジ可能。 ※理想もやしとニラとエビ🦐入りです✨ ⁡ うふふ、焼きそばに飽きたら、是非お試しくださいね😆 我が家の人気料理です😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ バレンタインって明日。 でもまだ、材料を確認しただけ💦 取り掛かっておらず、コレが終わったら、合間時間を見つけて作る予定ですよ！ 去年作ったマンディアンが、意外と時間がかかってしまったので、仕事に行くギリギリまで作業していた感じ💦 今年もその教訓が活かされず、ギリギリまで作業していそうです😅 成長していないなぁ🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉 https://www.eatpick.com/articles/view/40917 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

志の田うどんと、Instagram📸1300posts‼️ ⁡ おはようございます🌞 いつも拙いレシピ投稿に、お付き合いくださり、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ Instagram、このpicで、1300post目になります！ 何にしよう…と迷ったのですが、なんとなく、いつも通りにします😅 ⁡ さてpicは、志の田うどん。 白だしで作る、我が家のあっさりうどん！ 急に食べたくなるんですよね💦 うふふ、レシピは以前から公開していますが、復習です😅 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉名古屋の味✨白だしで作る♬志の田うどん!! ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2649 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6790002 ⁡ 【材料】2人分 京あげ(短冊切り)…1枚(いなり寿司あげでも🆗…2枚) ネギ(斜め切り)…1本 蒲鉾(スライス、もしくは短冊切り)…1/2本 水…700ml ●白だし…大さじ7 ●薄口醤油…大さじ1と1/3 ●みりん…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 〈トッピング〉 人参の飾り切り🥕…適量(なくも🆗) ⁡ 【作り方】 ①京あげ、蒲鉾を短冊切りにし、ネギを斜め切りにする。人参🥕を飾り切りし、レンジで600W 1分半加熱する。 ②鍋に水を沸騰させ、●を入れてつゆを作る。 ③そこに、あげと蒲鉾を入れて、一煮立ちさせる。 ④仕上げに、ネギを入れて、1分加熱。 食感が残った状態で、つゆを仕上げる。 ⑤茹で上がったうどんに、④を注ぎ、トッピングの人参の飾り切りを添える🥕 ⁡ 濃い味で有名な、名古屋めし⁉️…と、ビックリされるくらい、コレは、あっさり味のローカルなうどんです😆 是非お試しくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 3連休も、今日で最終日😅 こんなご時世だから、お出かけもできず…。 家篭りですね！ ううん、残念だけど、仕方ない。 明日は、バレンタインデーですが、例年のように、夜になって作業予定💦 まだ何も手についておらず…。。 さーて、間に合うのかしら？ 今年は、一昨年作った、ブラウニーにする予定です✨ 準備だ、準備‼️頑張るぞ💪 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40912 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp