「バッター液」の検索結果

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《昨日の夕飯》 ✴︎ハヤシライス ✴︎野菜サラダ ✴︎梅えのき ✴︎紫カリフラワーのツナマヨ和え ✴︎ささみフライ 昨日はハヤシライス。 ハヤシライスは、よく作ってもらって食べたお友達のお義母さんのハヤシライスのイメージが強く、その影響で拍子切りにしたジャガイモとニンジン入り。ハヤシライスの定義がよく分からないけど🤣これがうちのハヤシライス😆 ささみフライは、斜め半分に切ったささみをマヨネーズと醤油少々で揉んで漬けておき、パン粉と粉チーズを混ぜたものを付けてフライに。マヨネーズがバッター液になって簡単フライ♬ 味も付いているのでそのまま食べました😊 主人は味も聞かずにソースを掛けようとしたので(←ソース好き)、ストップをかけました😝

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今日のお弁当… 💮スパム風おにぎり🍙 💮ポークチャップ 💮里芋コロッケ 💮だし巻き玉子 💮えのき&アスパラベーコン巻き 💮ポテトサラダだよん (*^^*) コスト削減メニューが2つ✨ ① スパムの代わりにNew ハンバーグで のっけ弁 ② 夕飯の里芋煮物をレンチン2回 バッター液に玉子入れずにパン粉を付けたら、揚げ焼きするだけのリメイクの一品です🎵 今日も元気でhappyに🍀 #お弁当 #旦那さん弁当 #お弁当記録 #limiaごはんクラブ #limiaおうちごはんクラブ #オベンタグラム

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直立海老フライ🍤ともち麦入りグラスサラダ🥗  おはようございます🌞 昨日のpostは愚痴っちゃってスミマセンでした😰 優しいお言葉ばかりで、もービックリ‼️ 昨日は弟が好きな料理だったらしく、かなり饒舌でした😅 怒ったり、怒られたりすることと、人と比べるなどの争い事が嫌いなので、何もなく、平和である🕊ことだけで、幸せを感じます😍💕 よかった、よかった‼️  さてpicは、ちょっと前に食べた海老フライ🍤とグラスサラダ🥗 海老フライは、下処理済の海老🦐を使ってます。 私が海老フライを普通に作ろうと思うと、腰折れした、いわゆる普通の海老の状態🦐に仕上がっちゃうけど、コレは違うでしょ! そうなんです😍💕 下処理済の海老って、「コレでもか」ってほど、切れ目が入っていて、腰折れ防止されているんですよ‼️ くっついている部分よりも、切り込みのが深い感じです。 だからですね! 真っ直ぐになるのは😅 とっても勉強になりました。  普段海老フライ🍤は、外食で食べるものって思っていたけど、家でも美味しく食べれましたよ。 今回は、牡蠣フライで使ったバッター液を、海老フライでもやってみましたよ😅 バッター液はこんな配合です😍💕  海老フライ用バッター液 【材料】🍤20本分 薄力粉…100g 卵🥚…2個 牛乳🥛…大さじ5  牛乳の代わりに水でもできるのですが、ここはあえて牛乳でどうぞ🥛 あとはパン粉を塗すだけ!  とんかつや、串カツにも応用可能です😍💕  美味しい海老フライ🍤という好物を作ったら、うちの住人が嫌う、野菜も食べてもらわなきゃね😅 多分、私の献立だけでは足りてない食物繊維を、もち麦を入れることで補給✨ 見た目でモチベーションを上げるために、グラスを使ってます🥂 コレ2回目なんですが、皆、ペロリと野菜を食べており好評です😍💕 もち麦INは定番になりそうですね🤩🤩🤩 

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カキフライとレッドキャベツのタイ風デリサラダ🇹🇭  こんばんは🌞 今日の午前中に買い物に行ったら、一時間半もスーパーにいたgonta*です😅 毎週火曜日に買い出しに行くのですが、買い忘れがあって、ちょっとつもりだったのに、1週間分のメニューを買ってたんです。 急にメニューが浮かんでね、あれやこれやと買っていたら、結構な時間になってました💧 買い物は計画的にしたほうが、イイですね💦 買い忘れがまたありそうです😰  さてpicは、かなり前に作ったカキフライ! 急に食べたくなるカキフライ✨ バッター液にドボンとつけて作ってます♪ 色々調べて、やってみた結果、バッター液が一番と良いという結論に‼︎ 我が家はこんな感じで作ってました。  ◉カキフライ用のバッター液 【材料】牡蠣一袋分 薄力粉…大さじ5 水…大さじ3と1/2 たまご…1/2個  あとこの後に、忘れずにパン粉をつけて下さいね😅  この日は、スーパーでレッドキャベツ(紫キャベツが正式名称かも⁈)を見かけたので、迷わず買って、タイ風デリサラダを作りました🇹🇭 スイートチリって、なんであんなに美味しいでしょうね! あの調味料だけで、急に異国の食べ物の変身できるから不思議です😆 だから、我が家は特大サイズで、常備してるんですよ😅  ではこちらがレシピです💁‍♀️💁‍♂️  ◉超簡単♡レッドキャベツ(紫キャベツ)deタイ風デリサラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/463  【材料】 レッドキャベツ(紫キャベツ)…1/4個 白ワインビネガー…大さじ1 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁…小さじ1弱 砕いたナッツ類🥜…適量  【作り方】 ①レッドキャベツを千切りに。 ②①を分量外の塩を入れて5分まぶしておく。 その後、流水で洗い、ぎゅっと絞る。 ③残りの材料を混ぜて完成です!  もしレッドキャベツを見かけたら、このレシピを思い出してくださいね🤩

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とろ〜りチーズが美味しい♬クリスピーロールカツ🌀  こんにちは🌞 今日は、雨降りのどんより天気。 でも、日差しが強くなくって過ごしやすい。 いい方に考えれば、急に気分が楽になりますね! 私にしては、前向きな意見🤣🤣🤣  さてpicは、ちょっと前に作ったクリスピーロールカツ🌀 元レシピは、パナソニックビストロの100レシピ集(取扱説明書ついていたもの)に載っていたもの。 中身を、我が家流にしてアレンジして、作り続けています。 このカリカリが、たまらなく美味しいんだなぁ! なによりも、オーブンレンジで焼いているから、揚げ物なのに油不使用✨ ヘルシーで、いいですよね!  では、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉とろ〜りチーズが美味しい♬クリスピーロールカツ🌀 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2613  【材料】4人分 豚スライス肉…400g(16枚) しそ…8枚 スライスチーズ…4枚 梅干し…適量 塩胡椒…少々 無糖シリアル…100g ●卵…2個 ●薄力粉…大さじ4  【作り方】 ①梅干しの種を取り、叩いておく。スライスチーズは半分にカット。 ②豚スライス肉を2枚、少し重ねておき、塩胡椒を振る。 チーズ、しそ、叩いた梅干しの順でおき、巻いていく。 ※外側が窄まるように巻くと、チーズ🧀が飛び出にくいです‼︎ ③●を合わせてバッター液を作り、バッター液、軽く砕いたシリアルの順でつける。 ④ビストロの自動調理モードで焼き上げる。 ※NE-BS2600の場合、No.13クリスピーロールカツで!  半分に切ると、とろ〜りしたチーズが🧀呼び出して、美味しいですよ♪ 是非お試しくださいね! もちろん、油であげても大丈夫です👌  その他の付け合わせ ◉白菜とコーン🌽のクリームスープ ◉キャロットラペ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2467  クックパッドレシピ 👉https://cookpad.com/recipe/4402360   日に日に、日が登るのが早くなり、仕事に行く5:00前でも、暗くない。 だから6:00台は、もう明るいから、朝ごはんを写真におさめれるようになってきました。 うふふ、朝から気合い入れて作れば、またpostできそうですね! ううん、何作ろうか🤔🤔🤔    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29521  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp    

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海老フライdeジェンガ🤣🤣🤣  こんばんは 🌙 珍しく夜更かし中のgonta*です✨ 今日は花金(古っ😅) 唯一見ているテレビ📺番組がありまして…。。 リコカツ! コミカルな、永山瑛太さんの演技が、何だか憎めないんですよね‼️ まだかまだかと、眠い目を🥱擦って起きてます😁😁😁  さーて、picは、海老フライ🍤をジェンガ風に積み上げたものです✨ 下処理済の、冷凍えびを使って🦐、せっせと作りました♬ といっても、超簡単なんですよ! それは、以前もご紹介したバッター液を使ったから‼️ さてさて、そのバッター液の配合をご紹介します。  ◉カリッと揚がる✨海老フライ用バッター液 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2845  【材料】🍤20本分 薄力粉…100g 卵🥚…2個 牛乳🥛…大さじ5  牛乳の代わりに水でもできるのですが、ここはあえて牛乳でどうぞ🥛 海老を塩胡椒で下味をつけてから、バッター液をくぐらせ、パン粉をつけて、仕上げます。 あとは、お好みの具合にカラッと揚げたら、完成ですね‼️  とんかつや、串カツにも応用可能です😍💕 小麦粉→卵→パン粉…とつけるよりも、サクッと仕上がって、美味しいです✨ よかったら、是非お試しくださいね♪   海老フライを揚げる際に、愛用中のレミパンプラスを使いました😆 油はねしない深さのある、フライパン🍳 安心して、揚げることができますね! ずーっと、22cmのウォックパンを揚げ物に使ってましたが、そのウォックパン、引退しました。 20匹あった海老フライも、6〜7匹同時にあげれて、ちょっとビックリ‼️ 深さがあるだけでなく、広さもあるので、便利です😍💕   昨日の夜から、結構な量降った雨☔️ 植木には、恵みの雨だったようで、萎れてた紫陽花が復活してました。 また、草も生い茂ってきた感じがします。 植木の剪定もだけど、草むしりもせねばね! 暑くなるまでに、私に課された宿題です😅   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30189  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   

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人生3回目⁈のアジの三枚おろしdeアジフライ🐟♬とガスパチョ🍅  おはようございます🤗 昨日もoff。 今日もoff。 連休ってちょっと嬉しいですね😆 昨日は美味しいワタリガニのパスタ🍝を食べてきました。 そのあとは、さらに遠出してかき氷🍧をね‼︎ 今年初のかき氷♬ キンキンに冷えて美味しかったです✨ こういうoffもいいよね!  さてpicは、人生で3回目のアジの三枚おろしに挑戦した後、作ったアジフライ🐟 しそがたくさんあったので、しそを巻いて作ってます♬  この日のメニューは、 🍀アジフライ🐟 🍀マカロニサラダ 🍀ガスパチョ🍅  覚書に、アジフライに使ったバッター液のレシピです✨  【材料】 薄力粉…大さじ6 水…大さじ3 卵…1個  そして、副菜レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉ヨーグルトdeとろとろ仕上げ♡マカロニサラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/460  ◉夏野菜を美味しく食べよう♬トマトの冷製スープ★ガスパチョ Nadia🆔394949 【材料】 トマト🍅…中5個(400g) きゅうり🥒…1本 パプリカ赤…1個 玉ねぎ…中1/4個(40g) 大蒜…2カケ 食パン(6枚切り)…1枚 Aオリーブオイル…大さじ4 A白ワインビネガー…大さじ2 A塩…小さじ1/2 A水…100ml(1/2カップ)  【作り方】 下準備: トマト•きゅうり•パプリカ赤•玉ねぎを一口大に切る。大蒜は粗みじん切りにする。食パン(6枚切り)にひたひたの水(分量外)を加え、柔らかくしておく。 ※きゅうりの皮を半分とっておき、みじん切りにする。 ① 下ごしらえした、トマト•きゅうり•パプリカ赤•玉ねぎ•大蒜をミキサーに入れる。水気を絞った食パン(6枚切り)と(A)オリーブオイル 大さじ4、白ワインビネガー 大さじ2、塩 小さじ1/2、水 100mlも加え、ミキサーで混ぜる。 ※入らない場合は、二回に分けてもOKです。 ②①を冷蔵庫で1時間以上冷やす。 ③きゅうりの皮のみじん切りを添えて、仕上げる。  うふふ、ミキサーでガーっと混ぜてるだけです😅 簡単過ぎるスープなので、是非お試しくださいね✨

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レコルト エアーオーブンで作ろう♬クリスピーロールカツ☆  こんにちは🌞 とうとう残り1ヶ月となりましたね💦 ううん、いつもやる事が山積みな1ヶ月なので、お正月までバテないように、頑張らねば…。。  さてpicは、日曜日のディナー🍽で作ったクリスピーロールカツ☆ もともとよく作ってるものですが、今回はレコルト エアーオーブンを使って作りました。  うふふ、美味しいんですよ♪ ではレシピです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉レコルト エアーオーブンで作ろう♬クリスピーロールカツ☆  【材料】2人前 豚肉スライス…8枚か10枚 梅干し…3個 しそ…4枚枚か5枚 とろけるスライスチーズ…3枚 〈バッター液〉 ●卵…1個 ●薄力粉…大さじ2 シリアル…50gくらい  【作り方】 ①梅干しの種を取り包丁で叩いて🔪、しそは軸を切る。●を合わせてバッター液を作り、シリアルを軽く砕く。 ②豚肉を2枚並べて、しそ、半分に切ったとろけるスライスチーズを乗せ、さらに叩いた梅干しを置き、巻いていく。 ③②ををバッター液につけて、シリアルを纏わせてスタンバイ。 ④レコルト エアーオーブンを180度に予熱し、温まったら、15分焼く。  サクサクのシリアルの食感のたまらない、ロールカツです✨ 温かいうちにお召し上がりくださいね!  庫内が狭いから、予熱も早く、カリッカリに仕上がります♬ うふふ、美味しいんだなぁ、コレ‼️  他に作ったのは、 ◉常備野菜で美味しく作ろう♬ミネストローネ! 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/596  ◉かんたん酢のピクルス  うふふ、今日はOFF‼️ やっと休み♬ ううん、だからちょっと遅く起きました😅 そして、朝から、お部屋の掃除をして🧹スッキリ。 気持ちもリセットされますね。 さーて、断捨離でいらないものがたくさん出てきました。 処分するにはなんだか勿体無い! フリマアプリで売れたら、ラッキー🤞でしょうが、売れるかなぁ? うふふ、お小遣いにならないかなぁ?

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専門学校に通ってる娘こっちゃんのお弁当です☺︎︎ ・ こっちゃん大好きなエビを、バッター液で揚げたエビフライ。 学校から帰ってきたら、 「すっごく美味しかった❤︎」 とのお言葉☺︎︎ 嬉しかったです。 作りがいがあります。 ・ 他には、 ❁⃘お豆とミニトマトとアスパラのサラダ ❁⃘たらこパスタ ❁⃘じゃこと小ネギの卵焼き ❁⃘21穀米 ・ 明日も頑張らなくちゃ☺︎︎

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過去ごはんまた載せていきます。 4/26(金) #夜ごはん ☑️串カツ ☑️サラダ🥗 ☑️キムチ納豆 ☑️ごはん お味噌汁 ☑️🍇 今日はおうち串カツ〜❤️ 胸肉と玉ねぎを交互に刺して揚げた✨ . 昨日のうちにパン粉付けまで済ませといたから 今日は揚げるだけで楽ちん💓 . あ!もちろんバッター液代わりに 毎度お馴染み🤣天ぷら粉🤣 . 具?のバリエーションは無い分 タレ?を色々にしたよ🙂 味噌ダレ、おろしそポン酢、ソースマヨ 梅しそ、スイチリマヨ の5つ✋ . 飽きずに楽しめて💮💮

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今日の簡単作りおき。 人参、玉ねぎ、豚挽き肉を炒めてダシダと少量の醤油で味付け。 卵と軽めに炒めてマヨネーズ、卵とめんつゆ玉子丼、入れてだし巻き風卵を作ってソースとマヨネーズかけてお弁当おかず、レンチンマッシュポテトに混ぜてバッター液利用の簡単コロッケ、その他炒め物に投入やカレー粉でドライカレー、、などなど簡単なのにあれこれ使えてあると便利です(^-^)

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