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テレワーク中のランチ
昨日は夏食材を使って
ゴーヤの豚バラ巻きにしました。
ちょっと苦味があり
塩胡椒だけで十分美味しかった
おはようございます😊 昨日は疲れてダウン 珍しく早めに就寝 最近良く足がつるので 枕元にレモン塩ドリンクを 置いて寝るように してます。 今日はお天気が崩れ 荒れ模様になる ようですのでお気を つけてお過ごし下さい。 さて昨日は金曜日 冷蔵庫 パントリーの 在庫一掃整理日 月曜日に買い出しに 行って以来、無事に なんとか 在庫で過ごせました。 昨晩の良いもの見つけたは、 おつまみ用の #ムール貝のアヒージョ缶 米2合に1缶、酒、味醂 トリュフ塩、カマンベールチーズ 手作りセミドライトマト 炊き上がりは😬 カマンベールチーズもそのまま ざっくり混ぜると とろけたモッツァレラが ごはんに絡み イタリア炊き込み風に 仕上がり美味しかったです😊 炊き込みご飯ですが、 やはりストウブの ラココットデGOHANで 炊く方がとても早く 仕上げます。
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staubコーナーの引き出しも全出し掃除🧼 お気に入りのstaub達もピカピカに洗いました✨ 毎日キッチンに立つのでピカピカになると気分も上がります😊💕
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本日の夫婦 週末ランチ ●コーンビーフ釜飯 ＊ストウブ ラココットデ GOHAN 2合に玉葱、味醂大1 コンソメを入れて炊き込むだけ 今日はリカーで シーチキンとのミックスを 見つけて半分シーチキン にしました。 鉄鍋で炊き込むので 釜飯風に仕上がります。 ごはんをよそったら カルピスバターを 温かいご飯にかけて 召し上がれ❤︎ ●鶏もも肉のロティサリー風 ＊今気に入ってるのが FAUCHON parisの お手軽シーズニングです。 パパッとまぶして焼くだけ エゴマに包んで 薬味ちょい足しです。 ●たたき胡瓜 ヘビロテな胡瓜のたたき 浮腫対策にお役立ち ●根菜ポトフ ＊ストウブ旧16cmで 約3人分を調理 以上🙏
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今日の週末ごはん コンビーフを使った 簡単お手軽 炊き込みごはんに しました。 玉葱とコーンビーフン をコンソメで炊き込み バターをちょい乗せで 絶品炊込みの完成
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テレワーク中のランチ 昨日は夏食材を使って ゴーヤの豚バラ巻きにしました。 ちょっと苦味があり 塩胡椒だけで十分美味しかった
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我が家のお鍋収納📷 staubはIH下に収納しています🍲 ラウンド24cmはカレーなど1箱作れるサイズ ココハンSとMは、お米を炊いたり スープ系に使用しています😊✨
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カニカマを使って カニカマ炊き込みご飯作りました。 最近のカニカマは本当に美味しいですね 昔と違い蟹に近くなってます。 香りも身のほぐれ具合も 良く似てます。 白米と一緒に入れて塩と出し 酒 味醂を入れて炊き込むだけ
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STAUBのラ・ココット・GOHANで炊き込みごはん。 ほんとは2合用だけど、毎回無理くり3合炊いてます。ちょっと混ぜにくいけど無問題。このお鍋を買ってから炊飯器はすっかり使わなくなりました。
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ある日の晩ごはん ・夏野菜の焼き浸し ・鮭の塩焼き ・炊き込みご飯 ・小松菜と舞茸のお味噌汁 お漬物を用意するべきだったー。
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夏に向けて、野菜たっぷり炊き込みご飯。単体でももりもり食べられるのでおにぎりにするのもおすすめです♪
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| 商品画像 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ブランド | ネスカフェ | AGCテクノグラス | クチポール | キッコーマン | BALMUDA | |||||
| 商品名 | 新進 味梅 100g×5入 | 永谷園 ピンクの梅ごましお 45g | ネスカフェ エクセラ ふわラテ ネスレ NESCAFE | イワキ iwaki 耐熱ガラスボウル5点セット PST-BO-40N PSC-BO-40N ● | クチポール CUTIPOL テーブルフォーク ディナーフォーク MOONマット ムーンマット MO04F シルバー | 日清食品 チキンラーメンMini 10685 3食パック 1セット | キッコーマン しょうゆ | 丸美屋 スヌーピーふりかけ ミニパック 50g×10袋 | 10個 カルビー フルグラ 糖質オフ 150g 賞味期限2020.07.09 | バルミューダ 電気ケトル バルミューダ ザ・ポット K02A-WH ホワイト |
| カテゴリー | 梅干し | ふりかけ | その他コーヒー | ざる、ボウル、バット | フォーク | インスタントラーメン | 濃口醤油 | その他ドリンク、水、お酒 | シリアル | 電気ポット・ケトル |
| 評価 | 0.0 投稿 30件 | 0.0 投稿 30件 | 4.0 投稿 20件 | 4.0 投稿 17件 | 0.0 投稿 18件 | 3.7 投稿 23件 | 4.2 投稿 18件 | 5.0 投稿 14件 | 0.0 投稿 14件 | 4.0 投稿 25件 |
| 価格 | 1,126円〜 | 125円〜 | 4,980円〜 | 2,710円〜 | 1,380円〜 | 299円〜 | 433円〜 | 2,280円〜 | 2,056円〜 | 12,100円〜 |
| 商品リンク | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
| 商品画像 | 1  | 2  | 3  | 4  | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  | 10  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ブランド | マイヤー | シャープ | シャープ | シャープ | 北陸アルミニウム | 野田琺瑯 | シャープ | シャープ | シャープ | イケア |
| 商品名 | 8クック マルチポット 16cm | ヘルシオ ホットクック KN-HW24F-R | ヘルシオ ホットクック KN-HW10E-W | ヘルシオ ホットクック KN-HW16F-R | 北陸アルミニウム センレンキャスト いため鍋 30cm | ポーチカ ミルクパン12cm 野田琺瑯 日本製 琺瑯鍋 直火 両口 片手鍋 木柄 可愛い 離乳食 | ヘルシオ ホットクック KN-HW16F-W | ヘルシオ ホットクック KN-HW24F-W | ヘルシオ ホットクック KN−HW10E−B | ヴァルダーゲン 3l |
| カテゴリー | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル | 鍋・グリル |
| 評価 | 0.0 投稿 0件 | 0.0 投稿 1件 | 5.0 投稿 16件 | 0.0 投稿 0件 | 4.0 投稿 0件 | 4.0 投稿 0件 | 0.0 投稿 0件 | 0.0 投稿 1件 | 5.0 投稿 16件 | 0.0 投稿 0件 |
| 価格 | 9,509円〜 | 59,800円〜 | 39,800円〜 | 44,800円〜 | 6,600円〜 | 2,750円〜 | 47,800円〜 | 59,800円〜 | 40,800円〜 | 4,269円〜 |
| 商品リンク | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
転勤族のため 長年賃貸生活をしてます。 そのためキッチンで収納できない キッチン用品 ストウブの鍋は、デザイン別に ディスプレイ可能なものは ダイニングにてディスプレイ収納してます。 そこで季節により鍋の模様替えを します。 夏はカボチャからトマトへ 変更しました。
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モノトーンインテリアの日々ですが 賃貸生活のため収納が少なく ディスプレイ収納をしてます。 収納家具はIKEAを使ってます。 定期的にディスプレイの ストウブのココットを季節で入れ替えます。
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おすすめキッチン雑貨 わが家でよく使う 100円ショップのポテトマッシャー 潰すだけではなく 掬ったり水切りにも 使える便利なマッシャー しなりも良く使いやすい
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今日はマンゴーがあったので マンゴーアイスと梨のコンポートの デザートを作りました。 梨はピンクの桃のコンポートシロップで 作って色付けしてます。
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食器収納する際にとっても 重宝するのが 緩衝材がわりのキッチンペーパー です 器が擦れないように またはズレないように間に挟んで 収納してます。
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ちょっと盛り付けを変えて 洋風お味噌汁を 深鉢に盛り付けてみましたよ リム皿に入れるとちょっと雰囲気が変わりますね。 海老のブイヨンに豆乳と牛乳で スープ仕立てに具は豆腐のみ ポーチドエッグをトッピングです
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