staub おうちごはんのフォトまとめ (2ページ目)

今日のおかず ストウブ　オーバル27cmで 作くる無水調理 今日は冷蔵庫のストックと チキンのアジアンミックススパイスでカリカリに焼き上げて根菜と ワイン塩胡椒🍷諸々で味付け ワインにぴったり

幸せわたしのごはん 今晩のおかずは、骨つき肉のトマト煮込み🍅 と八頭とあさつきの濃厚クリームスープを作りました。 簡単で美味しい🎵

バゲットの残りにウィンナー をはさみ、チーズを乗っけてトースト バリバリ豪快に音を立てて朝ごはん。 ピカールの野菜スープも残りわずか、葉物の値段そろそろ落ち着くかなぁ..

テレワークが続くわが家の お昼ごはん オールストウブでセッティング してます。 スーパーフード　リナブルーを 入れたミネラルウォーターで 涼しげに😊 ストウブ片手ココットには パイ生地を使用しない スパニッシュオムレツのように キッシュを焼き上げてます。 グルテンアレルギーには ありがたい具のみキッシュ ストウブのキッチンwear に合わせてコスパ優しい セリアのセラミック　ブラック アイテムを合わせてます。 100円なら4人分揃えても 400円とお得です。

ストウブといえば鍋ですが 中には、鋳物のポットも あります。 わが家では ポットも意外の使い方として ポットも器がわりに サラダを入れてテーブルで 使うこともあります。ブタの🐷 ノブに取り替えれば また雰囲気も変わります😊

お皿や鍋の私なりの使い方 収納は見せる収納として活用してます。 形にデザイン性があるものは お鍋でも器をがわりに フードストッカーがわりに使用したり 楽しみます。 また船形のお皿はちょっと 変わったオーバル皿 フィナンシェを ちょっと乗せてエスプレッソの 小さなマグを乗せるのもおすすめです。

在宅が続きお昼のご飯を 作る機会が非常に増え メニューに困り果ててますが パパッとごはんは楽です。 今回はミニ鍋　イタリアの バッラリーニ　セルヴィンターボラを 使って巣篭もりキャベツを 作りました。 キャベツを入れて卵を垂らすだけ 簡単でタンパク質の補給も簡単

今日はバタバタで ごはんも終わり 夜な夜な調理中 鰯が新鮮なうちに 鰯のコンフィを 今調理 低温調理でゆっくり仕上げてます。 さてあと何時間

わたしのごはん 冷凍作り置きする 炊き込みごはんは 栄養価が高いスピルリナに オリーブを入れた炊き込みご飯 天然の藻を摂取してます。 ファイトケミカルな生活中😊

わたしの今日のご飯 ワイン飲むのでストウブで うずらの卵とマッシュルームのアヒージョを作りました😊 お一人様は何を作っても許されるのでつい手抜きになります。

今日のお昼ごはん オレンジ🧡ビーツに パプリカ、きのこで作った ビシソワーズを作りました。 器にストウブの鋳物製プレートを 使ってます。

夏に涼しげな ブルーの食べ物 ワインゼリーに 天然の藻　リナブルーと スピルリナを 混ぜてブルーに仕上げてますーr 添えたのは😬🍉のコンニャクゼリー 凍らせると美味しいです😊

カニカマを使って カニカマ炊き込みご飯作りました。 最近のカニカマは本当に美味しいですね 昔と違い蟹に近くなってます。 香りも身のほぐれ具合も 良く似てます。 白米と一緒に入れて塩と出し 酒　味醂を入れて炊き込むだけ

料理でよく使うこれ フライパンやスキレットも グリップカバー🖤 シリコン製😅セリアだったかな？ BLACKでとてもカッコ良い セリアのシリコン マグカップ蓋も良いですが シリコン製品意外と充実していて 使い勝手っとって良い🖤 オススメです。

昨晩のご飯 おうち時間なる おうちのみ  アメリカン　ビーフ ミスジステーキで 🍷ピノ❤︎   ストウブ　シャイニーBlack ニダベイユで蜂の巣の 焼き目付けてレアで 焼き上げました。  やっぱり鉄だと 早いし美味しい😬  自家製ニンニク醤油で 頂きました🙏  ごちそうさまでした❤︎🍷 

幸せおうちごはんは、オマールエビとムール貝のガーリックワイン蒸しを作りました。 あっという間にできて美味しいので よく食材変えて作ります😊

幸せおうちごはん。 ストウブ オーバル27cmでつくるリンゴケーキ、ラム酒をたっぷりかけて手作りラムレーズンを乗せて焼き上げます。

マギーブイヨンを使ってカレースパイスとクローブでアクセントつけて😊カレースパイス洋風鍋を作りました。 色がつくほどカレー粉は入れてません。 味は無添加のブイヨンと塩胡椒で整えてます。

夏の冷たいおかず 冷やしおでん 夏野菜を１種類ずつ 炊き合わせする いつもより濃い目に 出汁をとって作ると 美味しいです。

週末の食卓を囲む お料理として アルザス地方の家庭料理が オススメ 食材は冷蔵庫のストック整理に 活用可能です。 骨付き肉が有れば牛や豚に チキンでも作れます。 簡単で美味しい💕

梅雨入り間近の 夏支度 インテリアや収納も 今見直し断捨離中 今日はディスプレイ収納している ストウブ鍋に模様替えしました。 南瓜からトマトへ🍅🙏

ストウブ😊✨ 5個目はラウンド14センチに❤️ とりあえずゆで卵作ってサンドイッチに😃 ただのゆで卵なのにオシャレに見えるストウブマジック👏🏻💕

今日はパンプキンスープ ボイルしたパンプキンを冷凍して 使う時に解凍 豆乳でヘルシーに 濃厚な生クリームで少量コクだし

STAUB 無水でグツグツ。 キャベツたっぷり、辛くないキーマカレーを作りました。 ルーは2種類、野菜たくさん！ 子供も大好きなカレーです✧ 雑穀米にたっぷりかけて。

先日のごはん タイ風にスパイスを聞かせた ミルクリゾットに 唐揚げのタイ風ダレで絡めた 獅子唐炒め これだけでも十分 お腹がいっぱいになる2品

今日のテレワーク飯 コロナの影響で 自宅ワークになり今月いっぱいの 在宅の夫のお昼ごはん 3食毎日が辛い😅 こんな時の常備冷凍おかず ミニハンバーグは 半分焼いて冷凍 冷蔵庫で解凍後 常温に戻しスキレットで焼いて トリュフクリームソースと チーズでとろーりハンバーグでした。 作って置いてどんな良かったかと 今日はシミジミ🙏

今日はすき焼き 牛肉しか食べたことないので 豚肉で作ってみました😍 牛肉と違い 甘みがあって美味しい

何度でも作りたくなる いつ何時も簡単に 煮込みが短時間で できるのは嬉しい🖤 ストウブで煮込む #骨付きチキンとトマトの重ね煮  

塩漬けした豚バラ肉でポトフ 😊 今日は暖かかったから、とっても寒かった昨日に食べたかった🤣 コストコで買ったStaubでじっくり。 野菜の甘みも引き出されてる気がするー❤ 美味しかったです(´ڡ`)Yummy

カニカマを使ってヘルシーグラタンはベシャメルを控えておからを入れて調整してます。 タップリ食べれるグラタンは嬉しいですね。 マカロニの代わりにライスマカロニを代用