おうちカフェ ステイホームのフォトまとめ
収納名人SKEETO
2020年からステイホームでお家ですごす時間が長くなりましたね☕
おうちの見直したかった場所をこの機会に見直しています✨
片付けた後はおやつタイム🧁
おやつのお供はコーヒー☕
ということで
2020年【siroca】の全自動コーヒーメーカーをお迎えしました✨
豆から挽けてコーヒーが淹れられるので、香りもよくて満足度が格段にアップ♥
サイズも小さくて、小さな我が家でも置く場所に困らないトコロが決め手でした💡
ステイホーム中、家族みんなの癒やしはおやつタイムなので満足度アップでお迎えしてよかったです😊
この一角にコーヒー豆や紅茶やホットサンドメーカーなどのお茶タイムセットを置いてます🎵
今年も引き続き大活躍です♥
gonta*
いちご🍓のミルクレープ♬
おはようございます🤗
昨日の失敗気味のロールケーキのpost。。
意外と反響が大きくビックリ‼️
ダレにくい生クリームのrecipe付きだったのですが、私はてっきり、もうやってる方が多い…って思ってました💦
違うんですね!
さてpicは、コレまた、秘儀⁇笑笑😅ダレにくい生クリームを使っている、いちご🍓のミルクレープです♬
クレープ焼くのどんなけぶりでしょうか?
多分、幼い頃ぶりでしょう😓
20cmフライパン🍳で10枚焼き、 28cmフライパンで1枚追加!
それを組み立てました😍💕
性格そのものの、見事な残念な断面🙍♀️
ガタガタ、グチャグチャ、ああコレよくpostするよな…。。
マーー作った記念です🙇♀️🙇♀️🙇♀️
お許しください💦
いつか綺麗な美断面のミルクレープ作りたいなぁ…。。
さーて、いつになる事やら⁈
執念ですが、好評につき、昨日のrecipeを今日もお知らせ‼︎
◉ダレにくい生クリーム
【材料】生クリーム100gに対して
生クリーム…100g
砂糖…10g(お好みの分量で)
●水…大さじ1
●ゼラチン…1g
【作り方】
①●を耐熱ボウルに入れ、600W20秒加熱。人肌に冷ましておく。
②生クリームと砂糖で出来上がり想定の8〜9分立てに仕上げる。
③②に①を入れて混ぜ、生クリームを完成させる。
※最初はダレやすいので、冷やしてからお使いください。
ミルクレープは生クリーム500g使っているのですが、塗っている時は柔らかくってどうしよう…って感じでしたが、この裏技で、しっかり形をkeepです。
凄いぞ、裏技❗️
是非お試しくださいね🤗
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
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tomoko
♡節分♡
先日の節分♡
なんかテーマがあると作りやすいのでワクワクします♡
ということで♡
♡テーマ♡
鬼模様の恵方巻きを作ってみた♡
鬼といえば最近では
鬼滅とかなのかな。
私の中ではストライプのツノのイメージだったので
ナナメストライプをポイントに作ってみました♡
それでは♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
LIMIA・アイデアに掲載したのでみてね!
https://limia.jp/idea/586560/
♡==================♡
楽しかったなー♬
みんな作ったかな♡
♡スタイリングポイント♡
恵方巻きだけを並べるのもね、ということで、
お皿にデコってみました♡
こんな時、やっぱりシンプルなラウンドプレートはオススメ♡
何を飾ろうーって考えたんだけど、
恵方巻きに入れた具材がわかりやすいように
可愛く並べてみた♡
スタイリングってそんなに凝ったことしなくてもいいと思うんですけど、
どんなものが入っているか、
写真でパッとみて伝わると嬉しいよね!
ってことで作ってみたよ♡
わかるかなー♬
節分、あっという間に終わっちゃうけど今年も楽しかった♡
次はバレンタインだね。
誰かくれないかなー
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tomoko
今日から2月♡
時が経つのは早いですね!
そして!
明日が節分ってご存知でしたか?
私この前知ってビックリ!
今年は124年ぶりに
2月2日が節分なんですって♡
今年は3日ではないですよー♬
恵方巻き準備頑張ろうね!
さて♡
本日の
♡テーマ♡
月曜日から元気に過ごそう♡
緊急事態宣言が伸びるとか伸びないとか
まだまだ不安定な時期が続いてますけど、
週の始まり月曜日!
しっかり食べて元気になりたい!
そんなこんなで作ってみました♡
それでは♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<材料>
♡ご飯
♡ケチャップ
♡玉ねぎ
♡人参
♡ひき肉
♡コンソメ
♡タマゴ
♡きゅうり
♡==================♡
基本的に難しいことが嫌いなので
今日はケチャップご飯をデコってみました♡
残りのご飯をしっかり使えるのでオススメ♡
玉ねぎや人参は
硬い場合はさっとレンジで温めてから
使うか、
お水を少し足して少し茹で気味に炒めると
しんなりしていいですよ♬
きゅうりは半分ぐらいにカットした輪切りスライスを使っています。
ケーキ風に仕上げたかったので、
真ん中にタマゴときゅうりを挟んでクリーム風に♡
タマゴは薄く焼いてセルクルで丸く型抜きしてから使っています。
ちなみに♡
くっつかないタイプのホイルを使うと薄焼きタマゴが綺麗に焼けて楽ちんですよ♡
トップのタマゴはセルクルで型抜きしてから
細切りにしてチェックに♡
そのほうが長さの調整が楽ちんです♡
♡スタイリングポイント♡
ステイホームが続きそうなので
おうちモチーフのチャームを添えてみました♡
キラキラポイントとして
お皿にもきゅうりとタマゴでデコレーションしてます♡
これ、わかるかなー♬
ストローで型抜きして
ミニサイズの丸を作って
交互に添えてみました♡
めっちゃ地味な作業だった・・
きゅうりのグリーンが淡い感じでかわゆいです♡
食器はね、
シンプルなものを1枚揃えておくと
食材でこんな感じでアレンジできるので
オススメです♡
型抜き次第でいろんなお顔になるところが好き♡
gonta*
ハンバーガー🍔&コーヒー de #笑顔のバトン 🏃♀️
おはようございます🤗
今日は生憎の雨☂️
むむ、仕事場はコロナの影響で戦場になってるけど、雨だと可動域が狭くなるからもっと大変❗️
行くのが怖いなぁ。
さて今回は、@yuzunico ちゃんから笑顔のバトンを受け取ったので、笑顔のpic⁇と探したけど、ここ最近自撮りしてないので、笑顔が素敵なマグカップでお許しください😓
このお姉さんのマグ❗️超お気に入り♪
お気に入りマグで飲む自家焙煎のコーヒーは格別です🤗
The Roastで自家焙煎して、ちょっとだけ細挽きにして、コーヒーを入れてます😍💕
コロナで、外出自粛中でどこにも行けないけど、ものは考えようで、おうち時間を有効に使うのもいいですよね。
最近は、ランチ後のおやつを作り、ちょっとした楽しみになってます😅
うふふ、ちなみに、ハンバーガー🍔のバンズとパテのレシピはこちらです💁♀️💁♂️
◉ふっくらモチモチ♡ハンバーガーバンズ♬
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5218/
◉手軽にできる♡ハンバーガーパテ♪照り焼き風
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5219
よかったらステイホーム中の食事として、是非お試しくださいね😆
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皆様の協力🤝で、新型コロナウイルスが早く終息しますように!
今日もおうちでできることを探して!
ステイホーム🏠します🤗
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以前キッチンコラム(@kitchen_pocket)で、ハンバーガーの記事を書いてます。
📝食欲の秋到来!!脱ファーストフード♡手作りしちゃうテリヤキバーガー
👉https://www.kitchen-pocket.com/article/article/column/5092/
よかったら覗いてくださいね😆
アメブロはじめました‼︎
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
関連するキーワードのフォト
PeanutVillage
カフェ風インテリアと言えばテーブルコーディネイトも外せません
ずーっと作ってみたかったカフェトレイを
ワイン木箱の蓋をリメイクして作ってみましたよ!
トレイはオスモカラーを使用して水拭き可能に
手作りのカフェトレイがテーブルにある事で食事やお茶の時間も楽しくなりました♪
PeanutVillage
カウンター越しのこの眺めが一番好きかも
↑自分で言っちゃってます~笑)
軽い食事はカウンターで済ませる子供達と
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何と、この大学いも「たった大さじ1の油」でできるんです!!!
詳しいレシピは、こちらhttps://limia.jp/idea/37820/
朝ごはんにおやつにお弁当に、手土産にも喜ばれる一品です。
M_Ishikawa
コーヒーをもっと美味しく飲むためのマグカップを探して…
六本木ミッドタウンのロンハーマンでゲット!
陶器製で内側は貫入加工というこだわり!使っていくうちに味が出る♪
フチが厚めのを探しててようやくたどり着いた〜うれしいな〜
M_Ishikawa
陶器製で内側は貫入加工というこだわり!使っていくうちに味が出る♪
やさしい白とグラデーションの青がきれい〜
https://limia.jp/photo/253485/
探して探してやっと見つけた、お気に入りのマグカップ!