カフェ風 朝食のフォトまとめ (3ページ目)
ひより
#朝ごはん
⚫︎バタートースト
⚫︎マッシュルームのソテー
⚫︎ハーブ
⚫︎バナナ(ゴールドプレミアム 甘熟王)
⚫︎珈琲(ブラジル)
おはようございます
以前から気になっていたバナナ、甘熟王
普段の半額だったので
買ってみました
濃厚だけど
いやな甘ったるさじゃなく
食感はむっちり(?)
しっかりと歯応えがあり
とても好みでした
機能性表示食品GABAが含まれ
適量食べることで
高めの血圧を下げる機能性が
報告されているんですって
これ良いわ〜^^
美味しくて健康にいいなら
定期的に食べてみようかな
ひより
⚫︎ジェノベーゼリゾット
⚫︎自家製ジャスミンティー
.
余ったジェノベーゼソースを使って
リゾットの朝ごはん
マッシュルームを加えたので
旨みが出てます👍
仕上げにパルミジャーノを削り
生ハムをトッピング
うんまっっ(* ˃ ᵕ ˂ )♪
ジャスミンティーは
自宅で採れた茉莉花(アラビアジャスミン)
の花で作ったもの
今年は花が沢山咲いたので
香りが濃い〜
⚠️ジャスミンと名がついていても、カロライナジャスミンなど有毒なものもあるので必ず確認してね
ひより
✲ 鯖サンド
✲ ポテトサラダ
✲ スナップえんどうと舞茸のソテー
✲ 金柑
✲ 珈琲(ブラジル)
紫玉ねぎをレモン汁とオリーブオイル・塩胡椒で和えて
ドレッシング代わりにたっぷり乗せました
脂の乗った鯖に
コリアンダーとレモン果汁がよく合う♡
もりもり食べられます
ひより
#朝ごはん
⚫︎コーン&チーズトースト
⚫︎珈琲(ブラジルブレンド)
いつかサラダにでも使おうと
大切にしすぎて忘却の彼方だった
缶詰めのスイートコーン…
食材整理で見つけたついでに
パンに乗せてトースト
パン⇨ハム⇨ハバティチーズ⇨マヨで和えたコーン
コーンがとってもジューシーで
ふっくら甘くてびっくり!
缶詰めコーン、侮るなかれ
ひより
朝ごはん
⚫︎ジェノベーゼトースト
⚫︎内藤かぼちゃの煮付け
⚫︎バジル
⚫︎紅茶(TWG/Tokyo singapore tea)
厚めに切ったパンに
ジェノベーゼソースとモッツァレラ、
刻んだドライトマトを乗せてトースト
内藤かぼちゃは
甘さを抑えた出汁で煮付け
西洋南瓜のホクホクした感じではなく
さっぱりして果実のよう
煮崩れもせず上品な甘さ
結構好きかも
オレンジ色が綺麗だな・*:.。
ひより
#朝ごはん
⚫︎ハバティチーズトースト
⚫︎おからサラダ
⚫︎ハーブサラダ
⚫︎ミニトマト
⚫︎ミルクティー(フォション/ マタン・オ・ルーブル)
ベーコンをきらしていたので
いつものおからサラダに
刻んだチャーシューを入れてみた
違和感なし(。-∀-)
久しぶりのミルクティーが
とても美味しい◌꙳
ひより
✲ 玉ねぎとジャガイモのスープ
✲ ミックスサラダ(サニーレタス・ルッコラ・ナスタチウム・カリフラワー・三つ葉・フェンネル・スナップえんどう)
✲ 紫キャベツのラペ風
✲ リコッタチーズとドライフルーツの蜂蜜がけ
✲ バタートースト
✲ 林檎ジュース
乾燥しているのか、喉がイガイガして
さっぱりとしたものや水分を欲したので
サラダを多めにし、冷たいジュースを。
野菜たっぷりで体内が浄化された気分
リコッタチーズと蜂蜜もおいしい♡
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