節約 おうちごはん スタミナ飯のフォトまとめ

昨日の晩ごはん。 鶏胸肉のソテー・ツナと大根のサラダ・コーンスープのヘルシー＆節約メニューにしました。 色合いが地味なメニューですが、ニトリのランチョンマットで爽やかに見えます✨

本日のランチ🍽 ◯ハンバーグ ◯蒸し野菜 ◯カレー風味の味玉 ハンバーグには野菜をみじん切りしたものをたくさん入れています😊

旦那弁当 ⭐️豚の塩麹焼き ⭐️卵焼き ⭐️ブロッコリー ⭐️たけのこと蒟蒻の煮物 ⭐️カニカマ ⭐️おにぎり🍙 ヘルシーなお弁当って難しい💦

朝ごはん ⭐️いなり寿司 ⭐️ゴーヤチャンプル(残りもの) ⭐️サラダ🥗 腹ペコ旦那、 野菜ばっかりで不満たらたら〜 今朝はちょっと緩めて いなり寿司で気分転換、、なってるかな〜😂 (ごはん少なめ)

晩ごはん🍚 ⭐️ゴーヤチャンプル ⭐️もやしのナムル ⭐️サラダ🥗(朝の残り) ⭐️茄子🍆の焼き浸し ⭐️納豆(画像なし) 朝一口も食べずにお残しされたサラダ🥗 ワサビドレッシングがかかっていたので 娘は食べれず💦 残り物でごめんね ってもう1回出したら食べました🙌

旦那の朝ごはん🍙 朝からもりもりサラダ🥗出したら 丸ごと残された😭 おにぎり🍙🍙と野菜炒め、カニカマ、 きなこヨーグルトだけ。 旦那に野菜いっぱい出すと 『虫じゃない』って言う😂

朝ごぱん🥐 ⭐️冷凍クロワッサン🥐 ⭐️巣ごもりエッグ ⭐️サラダ🥗 ⭐️ヨーグルト 腹ペコさんの満足感upさせるの大変〜😂

晩ごはん🍚 ⭐️豚肉の照り焼き ⭐️サラダ🥗 ⭐️八宝菜(残りもの、旦那と娘のみ) ⭐️茄子🍆の焼き浸し ⭐️蒟蒻の煮物(旦那のみ) 腹ペコさん対策で 野菜たっぷりメニュー🥬 こんなにいっぱい食べても お腹すいた〜って言われる💦

朝ごぱん🍞 サンドイッチ大好き💓 レタス🥬、ハム、目玉焼き、 きゅうり🥒、トマト🍅挟んだよ〜 美味しかった〜🥰

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️カレイの煮付け ⭐️タラモサラダ🥗 ⭐️しらす ⭐️切り昆布のオイスターソース炒め(残りもの) ⭐️味噌汁

ホットサンド☆ 焼き色がいい感じ♪

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️カツオの塩タタキ(楽天) ⭐️切昆布のオイスターソース炒め ⭐️ゴボウのサラダ🥗 ⭐️茄子🍆の焼き浸し(残りもの) ⭐️明太子(旦那だけ) ⭐️とうもろこし🌽のスープ(残りもの)

お昼ごはん🥖 朝ごはん抜きだったので お昼ごはんが朝ごはんチック😂 セリアのお皿の中は 手羽元とキャベツの煮込み お肉ホロホロ💕

パッと見、茄子🍆 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️牛肉と野菜のトマト煮込み＋マッシュポテト ⭐️野菜たっぷりコンソメスープ ⭐️サラダ🥗 ⭐️大根の煮物(残りもの) ⭐️明太子(旦那だけ、画像なし)

夏野菜の茄子が美味しかったー！ この時期、たくさん野菜を頂くので かなりありがたい🙏✨ 子ども達もモリモリ食べてくれました🥳

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️冷しゃぶ ⭐️大根の煮物(ホタルイカの煮汁で煮込んだ) ⭐️ホタルイカの煮物(残りもの) ⭐️ひじきの煮物(残りもの) ⭐️もやしとオクラの味噌汁

旦那弁当〜 旦那の好きなそぼろごはん🍚にしました🥰 (お砂糖はゼロカロリーの甘味料を使ってます) ホタルイカの煮汁を使って大根煮て、 蒟蒻、焼売、サラダ🥗

朝ごぱん🥐 冷凍クロワッサン🥐で 久しぶりの焼き立てパン💕 どのくらい膨らむのか？？ 多めに焼いたらやっぱり多かった😅 次からは1コでOK🙆‍♀️ 初めて買ったけど美味しかった💕 腹ペコさん、喜んでました〜😂

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️揚げのはさみ焼き＋サラダ🥗 ⭐️ホタルイカの煮物 ⭐️ひじきの煮物 ⭐️冷やっこ ⭐️味噌汁 揚げのはさみ焼きは ロールキャベツのタネの残り(豆腐、鶏胸ミンチ、はんぺん)に、玉ねぎ、人参をプラス。 ラカンカット(カロリーゼロ甘味料)を使って照り焼き味に。 粗食に耐えてる旦那に好評でした🥰

お昼ごはんは 野菜たっぷりあんかけ焼そば🥬 麺は25%減らした〜笑 お店で食べるのより脂っこくない って喜ばれました〜🥰

昨日の晩ごはん🍚 ⭐️ロールキャベツ (豆腐、鶏胸ミンチ、はんぺん、生姜) ⭐️コロコロサラダ🥗 ⭐️蒟蒻とえのきのピリ辛炒め ⭐️納豆ごはん 旦那の《おかわり催促》拒否したら いじけた〜💦💦

晩ごはん🍚 ⭐️豚の生姜焼き ⭐️牛乳茶碗蒸し ⭐️蒟蒻えのきのピリ辛炒め ⭐️明太子 ⭐️味噌汁(残りもの) 旦那の在宅勤務中、 ちょっと甘やかしすぎたかなと思ったので ヘルシーな食事を心がけようと努力中〜

超具沢山スープと手羽元のすっぱ煮。手羽元はかんたんすとお醤油、酒で照りがつくまでにこんで。スープは具沢山なのでこれだけでお腹いっぱいに😽品数作るの面倒な時野菜たっぷりぶち込んでスープにします。

珍しく、ハンバーグが食べたくなったので 「おから＆酢タマネギ入り チーズハンバーグ」 (長いネーミング) 作りました！ 胃がもたれないように、炒めた玉ねぎでなく『酢タマネギ』を使いました！ つなぎには、おからパウダーを使いました。 素直に、美味しかったです(*´▽｀*)

夏のネバネバスタミナそうめん！ 大葉でさっぱり、つるつるっと食べられる夏の素麺アレンジ♪夏バテ気味だけど栄養を取りたい時に。

朝ごぱん🍞 (旦那用) ⭐️旦那の好きな《巣ごもりエッグ🍳》 セリアのグラタン皿で。 ⭐️サラダ🥗 ⭐️レーズンロールパン ⭐️バナナヨーグルト🍌 夜ごはん少なめにしたら 「全然足りない」と言っていたので 朝はちゃんと食べてくれました🥰

〰6/25〜6/30分の買い出し&夕飯〰 《6/25の夕飯》 ✴︎鮎の塩焼き ✴︎豚肉・はくさい菜・ネギ・えのきのポン酢煮 ✴︎グリーンピースの卵とじ ✴︎おかのりの梅醤油かけ ✴︎ヤングコーンとほうれん草のたらこ炒め ✴︎インゲンとシーチキンの甘辛炒め ✴︎キュウリ浅漬け・トマト 《6/26の夕飯》 ✴︎パリパリポテト ✴︎稚鮎煮 ✴︎鶏皮揚げ焼き ✴︎冷奴・梅醤油＋梅しそ ✴︎セロリの柚子胡椒マヨ和え ✴︎チーズ入り笹かま 《6/27の夕飯》 ✴︎野菜寿司(茄子・トマト・かいわれ・ミョウガ・ズッキーニ黄色・緑・オクラ・長芋たらこ・キュウリ) ✴︎茄子のフライ ✴︎長芋と小松菜のプルコギ炒め ✴︎鶏肉のグリル焼き 《6/28の夕飯》 ✴︎アスパラ肉巻きフライ・人参フライ ✴︎茄子とピーマンの焼き浸し ✴︎納豆巾着・焼きししとう ✴︎イカのパプリカソース ✴︎オクラの豆板醤めんつゆ漬け ✴︎トマト白だし漬け ✴︎かりもりの梅醤油漬け ✴︎もずく酢 《6/29の夕飯》 ✴︎肉団子の甘酢あん ✴︎もずくスープ ✴︎麻婆ジャガイモ ✴︎茄子・ミョウガ・大葉のポン酢かけ ✴︎ちくわのたらこ炒め ✴︎茄子とピーマンの焼き浸し ✴︎かりもりの梅醤油漬け ✴︎つぶ貝昆布わさび 《6/30の夕飯》 ✴︎鶏ちゃん ✴︎おかひじきとジャコのごま油炒め ✴︎かりもりの味噌漬け ✴︎トマトとししとうのわさびドレッシングかけ ✴︎つぶ貝昆布わさび ✴︎もずく酢 ✴︎セロリの浅漬け

おうちカレー。昨日の晩のあまりもの、野菜と豆腐のあんかけと、アーリーレッドのサラダと、冷凍しておいたカレーペーストにやさい入れたもの。あまりものほど豪華になる、、美味しかったー。

ピーマンをたくさんもらいました。すぐしなしなになってしまうので、今から大量調理して、常備菜にします。何にしようか楽しみ。ひとつだけししとう。