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キッチン 料理 手作りのおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト (2ページ目)

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ハンドメイド/手作り/ハンドメイド作品/LIMIA手作りし隊/第5回わたしのハンドメイド/砂糖/... 白砂糖は体に悪い?

Q、精製された白砂…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
白砂糖は体に悪い? Q、精製された白砂糖は体に悪いと聞きましたが、本当でしょうか? なぜこんな馬鹿げたことが言われるのか、私にはとても理解できません。 食べ物を口にする前に好ましくない成分を取り除くという不敵な行いによって、私達、人類は自然界の法則に背いていて「精製」という言葉こそ、その証だと考えてる人達が多いようです。 しかし白砂糖は、未精製糖から他の成分を取り除いた砂糖にすぎません。 砂糖を3回続けての結晶化で精製すると、純粋なショ糖以外の成分は全ての糖液の中に残されます。 精製プロセスの早い段階で取り出される、精製度合いの低い茶色の砂糖は白砂糖よりも風味が豊かですが、これは微量の糖液が含まれているためです。 料理をするとき薄茶色の砂糖を使うか、それよりも少し風味の強い濃褐色の砂糖を使うかは、純粋に好みの問題です。 現在、スーパーで売られているブラウンシュガーの多くは、精製工程を途中で止めて取り出したものではなく、精製した白砂糖に糖液をスプレーしてあるものです。 要するに、未加工のサトウキビの液には、ショ糖も、いずれは糖液の中に落ち着く他の成分も、全て含まれています。 それなのに、糖液の成分が取り除かれると、残った純粋なショ糖が突然、健康に悪い有害物質扱いされてしまうのはどういうわけなのでしょう。 どなたか説明してくださいませんか? より”健康にいい”茶色の砂糖を食べるとき、私達は糖液の残留物とともに、同じショ糖も食べているのです。 茶色い砂糖の中のショ糖は、なぜ有害ではないのでしょうね? 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
美味しい/安上がり/おうちごはん/手作りピザ/手作り/ピザ/... 手作りピザ4種🍕
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上から、
❁トマト…
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aoihanan
手作りピザ4種🍕 * 上から、 ❁トマトバジルモッツァレラチーズピザ ❁照り焼きチキンマヨチーズピザ ❁明太もちチーズピザ ❁ミックスピザ * 今回はピザ生地もピザソースも手作りしました❁ お料理って楽しくて、終わりがありませんっ!!
紫芋/スープ/ポタージュ/YouTube/クックパッド/おうちカフェ/... 紫芋のポタージュ ~ 魔女のスープ仕立て…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
紫芋のポタージュ ~ 魔女のスープ仕立て ~ この作り方なら色々なポタージュが簡単に作ることができます。 粉末タイプの紫芋パウダーを使えばより簡単に! 「紫芋のポタージュ 〜 魔女のスープ仕立て 〜」が話題のレシピになりました。 「紫芋のポタージュ 〜 魔女のスープ仕立て 〜」が「芋」の人気検索で1位になりました。 クックパッド×なんでも工房「・A・」 レシピID: 4484886 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
手作り/クリスマス/おうち時間/メリークリスマス/我が家のクリスマス2021/フライドチキン/... サクッとスパイシーなフライドチキン

ク…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
サクッとスパイシーなフライドチキン クミンやパプリカパウダーと香味野菜を使ったマリネ液に漬け込んでひと味違う味わいのフライドチキン しっとりとした肉の味わいと深い香りを堪能できる一品に仕上げました。 そのままでも美味しいですが、もっとスパイシーさが欲しい方は、お好みで塩、胡椒を振りかけて食べてね! クックパッド×なんでも工房「・A・」 レシピID: 5049232 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
ロースト/チキン/ローストチキン/赤ワイン/クックパッド/おうちカフェ/... 🍗ローストチキン🍗 ~赤ワインソース仕立…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
🍗ローストチキン🍗 ~赤ワインソース仕立て~ 赤ワインのソースに漬け込んで、パリッと焼けた香ばしい香りとジューシーなローストチキンです。 「ローストチキン ~赤ワインソース仕立て~」が「赤ワインソース」の人気検索でトップ10に入りました。 クックパッド×なんでも工房「・A・」 レシピID:4819446 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
ハンドメイド/手作り/ハンドメイド作品/LIMIA手作りし隊/第7回わたしのハンドメイド/鴨肉/... フランス産の鴨肉を使用した鴨胸肉のソテー…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
フランス産の鴨肉を使用した鴨胸肉のソテー 焦がしハニーソースです。 熟成させた鴨胸肉と甘くほろ苦いハニーソースとの相性は抜群です。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
ハンドメイド/手作り/ハンドメイド作品/LIMIA手作りし隊/第7回わたしのハンドメイド/ディズニー/... アナと雪の女王に出てくるオラフのウェディ…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
アナと雪の女王に出てくるオラフのウェディングケーキです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
料理男子/親子で楽しく/クッキング/料理/お手伝い/手作り/... 週末は楽さと冷蔵庫整理を兼ねて
煮込み系…
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____pir.y.o
週末は楽さと冷蔵庫整理を兼ねて 煮込み系料理をすることが多いです。 朝晩冷えるこの季節、 私はクリームシチューが 無性に食べたくなるのですが 私以外の家族はビーフシチュー派です。泣 とはいえビーフシチューも美味しい♡ ウィンナーを入れてみたり 豚肉にかえてみたり色々試しています。 料理男子の息子はこの日もお手伝い。 ルーを入れて溶かす工程が 最近のお気に入りな様です。 いつもありがとうね♡
手作り/クリスマス/おうち時間/メリークリスマス/我が家のクリスマス2021/ビーフシチュー/... 非公開レシピの料理です。

日本のビーフ…
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
非公開レシピの料理です。 日本のビーフシチューの起源ともいわれる、ブルゴーニュをモチーフに作りました。 ワインの世界的生産地として有名な地域にふさわしく、赤ワインでマリネしてじっくりと煮込むことで風味豊かな味わいに仕上げました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
毛糸/ドイリー/鍋敷き/ナチュラルな暮らし/ナチュラルキッチン/ナチュラル/... こんにちは(o^^o)
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あかね
こんにちは(o^^o) いつもありがとうございます。 気温が下がってきたのに、少し暖かく 雨が降ったり止んだりの日。 足りない物の買い出しに行って来ました♡ あたたかい場所に居たり… 物を持ったり… 与えてくれると…、 その人に恋愛を錯覚しそうなくらい 寒い日が増えてきて、 あたたかいのが大好きな最近です♡ 美味しくできあがりました  (♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ღ⁾⁾
フランスパン/料理/手作り/自家製/コロッケ/ご飯/... 久しぶりに作ったコロッケ!
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𓅓𓏻 mikko𓎡𓄿
久しぶりに作ったコロッケ! うまくできた!! 食べきれず冷凍してた パン屋さんのフランスパンを 削ってパン粉にしたものと 市販のパン粉と混ぜて コロモにしてみました!
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mai(✿︎´ ꒳ ` )
今日のお昼ご飯(ノ)・ω・(ヾ) 牛豚ひき肉を使った、そぼろ丼です〜 卵はちょっと甘めに作ってあるので美味しいです笑
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久しぶりのお家でのオムライス笑 フワトロ卵とかは妊娠中なので出来ませんでした(;_;) ケチャップライスはやっぱり美味しいね( *˙ω˙*)و グッ!
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