キッチン ローストビーフのおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト
YUKA楓彩天使ママ結ママ
今日はクリスマスイヴ💓💓💓💓
朝からキッチンにこもってディナー作りŧ‹"ŧ‹"(o'u'o)ŧ‹"ŧ‹"♡
1枚目 グラハムパンのちぎりパン
手ごねでこねこねしてつくりました
2枚目 ケーキ
シュー生地をリース型に絞って焼きました
あまり膨らまなかったから残念…(´;ω;`)
間にカスタードクリームと生クリーム、いちご、バナナを挟んで、上にはチョコクリームといちごをトッピング
いちごは余ったのでシャンメリーに入れて消費しよう❗←お酒飲めません!!v( ̄∇ ̄)ニヤッ
3枚目 昨日のスープの残りもちゃっかり頂きます笑笑
4枚目 1番頑張ったローストビーフ.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.
旦那さんにお肉買ってもらって朝から仕込みして出来上がりー( ´ ▽ ` )ノ ♡
こんな手の込んだ料理作ったの久々たぜ❗
しかも初挑戦٩(๑˙╰╯˙๑)وガンバッタネ
この前買ったルクーゼのお皿に乗せて、ソースはあえて手抜きの市販のソース(A;´・ω・)アセアセ
あとはもう少ししたらチキンライス(オムライス?)作って終わりー\(^o^)/
あぁキッチン掃除もしなくちゃねヽ(´Д`;)ノヽ(´Д`;)ノ
皆様ハッピーメリークリスマス❗❄☃🎅🎁💕🎄🎂✨
😞
|ョ'ω'〃)おはようございます♪
昨日は凄く良い天気でした☀️
思わず空をパッチリ📲
そして昨日はイケヤに行って来ました
一昨日テレビでイケヤを紹介してて😁
あれも、これも🥰と買い込んしまった🤣
フェイク観葉植物🪴も可愛く
買い込んでたら 彼👦が 偽物の植物だぞと🤣
生の植物にしたらと🪴
イヤイヤイヤ窓の無い場所に置きたいといったら
納得してくれました😂
ランチで食べたローストビーフもパフェも
凄く美味しかった🥰
満喫した日でした
MOMO
おうちクリスマス🎄
全員集合出来なかった今年のクリスマスですが
やらないとそわそわしちゃう(笑)
みなさん素敵なクリスマスを過ごせましたか😊?
https://www.instagram.com/p/B6cxKMmAdLd/?igshid=glwcx1wevxr
NOIR
ちょっと手抜きしたいときに
お助けメニュー
疲れた時は調理済みの
食材を使ってアレンジ
先日はイオンの
柔らかいローストビーフを
使ってローストビーフ丼
玉ねぎを薄くスライスして
ごはんの上にかけて
ローストビーフを並べて天盛りに
薄切り玉ねぎを置き
ホースラディッシュを
トッピング
周りに紫玉ねぎのマリネを
盛り付けて完成
gonta*
ローストビーフwithかぼちゃのスープ🎃
おはようございます🤗
今日は仕事がoffなので、遅めのpost‼︎
もちろん、土曜日なので、パン仕込み中‼︎
さてpicは、ちょっと前に作ったローストビーフちゃん♪
まだ作り方を模索中なので、今日はrecipe非公開💦
でもね、かぼちゃのスープは公開中よ!
◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫(ホットも🆗)
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5068
【材料】5〜6人前
かぼちゃ…(正味350g)500g
●水…300g
●コンソメ…小さじ1
■牛乳…200g
■塩麹…小さじ1
※砂糖…(我が家はかぼちゃの味を見て、大さじ1〜)小さじ2〜
【作り方】
①かぼちゃのワタと皮を取り、適当にカットして、耐熱ボウルに入れ、600W5〜7分加熱。柔らかくしておく。
②同時進行で、鍋に水とコンソメを入れ加熱し溶かしておく。
③①と②と塩麹をミキサーに入れ、攪拌。その後鍋に移し、牛乳を加え加熱。出来上がりです★
うふふ、簡単でしょ!
是非是非お試しくださいね。
焼き野菜レシピはこちら💁♀️💁♂️
◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5728/
さーて、昨日はロールケーキ巻き巻きしたので、仕上げですね‼︎
うふふ、まだ作るものあるんです😅
また公開できたらいいなぁ…。。
キッチンポケット(@kitchen_pocket )み
んなのブログ
👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6326/
アメブロはじめました‼︎
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
おちゃまる
【ローストビーフ丼】
ローストビーフを作ると次の日は丼かサンドで迷う🤔
今日はローストビーフ丼にしました👐
わさびマヨをお好みで付けて食べてもて美味しい🤤
温玉のが好きなんだけど、面倒くさくなってしまって生卵(笑)
美味しかったご馳走様🙏
_kanameshi
【レシピ】
ローストビーフ丼
*
ローストビーフ丼ですが、先日お仕事の差し入れで頂いたローストビーフ丼が美味しすぎたのでなるべく再現。ご飯に工夫がありまして、お酢とオリーブ油で香りをつけます。めちゃウマなので試してください🙇♀️最高だったー!それともローストビーフ丼ってオリーブ油で香りづけするの当たり前なの?ローストビーフってそんなに食べないからわからない…
*
◇ローストビーフ
[材料]
・牛モモ塊 500g
・にんにく 1片
・オリーブ油
・塩胡椒 少々
・ローズマリー *
⑴ニンニクを1/3程度にスライスし、牛モモ塊肉にニンニクを満遍なく擦り付け、塩胡椒をし、スリスリして馴染ませ、先程のニンニクを適当にお肉に貼り付け1時間ほど常温で放置。
⑵熱したフライパン(弱火)にオリーブ油を入れ、お肉につけたニンニクをオリーブ油に入れ香りづけをする。(15秒ほど)
※同時に⑸で使うお湯を沸かす。
※フライパンはソース作りで使うので洗わず、ニンニクもフライパン上に残したままにしておく。
⑶⑵に肉塊を投入し、表面に焼き色をつける。
※大体1面につき45〜1分程度。
⑷焼き色が満遍なくついたら2重にした大きめのアルミホイルでお肉を包見込む。
※隙間のないようにキチッと包む。
⑸⑷が浸かる量の1度沸騰させたお湯に⑷を入れ、30分ほど放置。
※火は止めた状態。
⑹この隙にソースを作る。
*
[ソース]
⑺お肉に焼き色をつけたフライパンに玉ねぎをすりおろして火をつける。
⑻フツフツしてきたら赤ワインを入れ、フツフツしてきたら弱火にし、塩胡椒を入れ、味を調える。
*
⑼お肉をお好みのサイズにスライスしたら
ーできあがり
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