おもてなし 晩御飯のフォトまとめ
低温調理器「BONIQ」
「おうちフレンチ!ほたてのコンフィ」レシピ動画
旨みたっぷり、断面も美しい。
冷凍ほたてでも、ふっくらしっとり♪
ほたてに絡むバターの香りに、
ケッパーとレモンの酸味がアクセント。
高クオリティで、
おつまみやおもてなし料理にぴったり!
ぜひレシピご覧ください^^
▼レシピ
https://boniq.jp/recipe/?p=4905
▼レシピ動画
https://youtu.be/9q-j9XAAFXc
▼レシピ動画(ASMR)
https://youtu.be/2U3BNesAfdQ
レシピサイトへは、
「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ^^
低温調理器「BONIQ」
「おうちで簡単おしゃれ!フレンチレシピ」TOP5
https://boniq.jp/recipe/?p=20901
30年以上、世界中の星付きレストランでは当たり前のように使われてきた、
フレンチ料理の調理技法である「低温調理」。
プロのシェフがフライパンでお肉を加熱したり休ませたりを繰り返して行うものであり、
その技はまさにプロのシェフならでは。
まず家庭では難しいですよね。
そこで、そんな「低温調理」を誰でも簡単にボタン1つで再現できるようにしたのが、
「低温調理器」です。
しっとりとしているのに、ほろほろと解ける。まさに、「火の通った生」の仕上がりは、
想像をはるかに超える感動の食感。
そんな感動食感を気軽に楽しめるようになるのはもちろん、
BONIQがあれば家庭ではかなりハードルが高かった(というよりも、そもそもあまりできるとも思いづらい・・)、「いつもの食材で、おうちでフレンチ料理のフルコースを楽しむ」ことが容易になります。
ゆったりと優雅に過ごしたい週末のランチやディナーに、
あるいはおもてなしやお誕生日パーティーに。
おうちで気軽に、極上おいしいフレンチ料理をぜひ心ゆくまでご堪能ください。
「おうちで簡単おしゃれ!フレンチレシピ」TOP5
https://boniq.jp/recipe/?p=20901
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フラワースクール&ギフト販売 フレーズ
今回店舗装飾をご依頼いただいた、&1F(アンドワンエフ)さんのスタッフさま。
女性ひとりでふらりと気軽に訪れても楽しめる、フレンドリーなお店です。
スタッフのみなさんの笑顔についつい長居してしまう居心地のよさ満点のカフェです。
【撮影協力】
&1F(アンドワンエフ)さま
東京都目黒区自由が丘2-11-9 1F
TEL) 03-6421-3961
営業) 11:00~23:00
定休日) 月曜日
恋子
テーブルクロス、センタークロス、ランテョンマット、我が家のテーブルコーディネートに欠かせない、ファブリックたちは、ほとんどが手作りです。100円ショップで買ったカラフルなコースターやサテンのリボンなどを組み合わせると、お手軽にいく通りものテーブルコーディネートが楽しめるのでオススメ。子供たちや気さくな仲間たちを招いてのクリスマスパーティやハロウィンパーティ、バレンタインパーティなど、少しずつ形を変え、大活躍しています。
あこ*
簡単で美味しいヨーグルトバーク♡水切りしたヨーグルトにハチミツ大さじ2を混ぜたものをクッキングペーパーを敷いたバットに流し込み、フルグラとキウイをトッピングして凍らせるだけ♪作るのにも食べるのにもハマっています。
miyuko
某宅配サービスで、冷凍で届いたクッキー生地を解凍して形成してトースターで焼くだけ!の簡単お菓子作りができる商品で、お友達が来るおもてなしにクッキーを作りました。お友達のお顔クッキーを作ったり、娘はア◯パンマンを作りました。子供が作るのは粘土遊びの感覚で楽しいようです。
こぱち
こはくちゃん愛のこくはく(笑)
日頃の感謝をこめて💖
②友達の家でランチに招かれたので😊
スパークリングワインとチョコをお土産に🎀🎀
③美味しいパンとピザをいただいて🎶沢山笑って沢山話して😊Happyな時間〜🍀ほんまありがとう〜。
uchiblog
ホームパーティで活躍してる木のトレー。
クリスマスでは真ん中にココット皿を置いてドレッシングを入れ、リーフ風にサラダを盛り付けてみました。
木目はどんなテーブルコーデにも合うんで重宝してます。
おかぴ
LIMIAさんでも紹介していた、素敵なお料理教室とお料理が楽しめる、「てとてと食堂」に行ってきました🤗
初めて魚の三枚おろしに挑戦しましたよ〜🔪
楽しかった&美味しかった😆🌈
てとてと食堂はこちらから!
http://tetoteto.info/category/shokudou
ひなたライフ
ゆったりと時間が流れる、くつろぎタイムに
朝食からティータイム、おやすみ前のリラックスタイムのホットドリンクにも
毎日の暮らしの中にすっと溶け込み、日常使いしやすいコーヒーカップ&ソーサーの登場です✨
\シンプルなフォルムと、絶妙な色使いが魅力のsaraシリーズ/
手の中にしっくりと収まり、唇になじむ縁の薄さ、心地よい良い手触り
1つ1つ丁寧に仕上げられた手作業ならではの温かみを感じられ、心からホッと一息出来る和みの空間に仕上げてくれます😌💕
別売りのソーサーはカップの受け皿としても、ちょっとした焼き菓子などを乗せても◎
来客時に揃えてとおきたいカップとソーサーにもぴったり☕️
お菓子を持ち寄り、にぎやかにテーブルを囲む時間にも🎶
さりげなく心地いいと感じられる、おもてなしにも😌
モダンでスタイリッシュな印象もあわせ持ったsaraのカップ&ソーサーは、大切な人へのギフトにもオススメです🎁
*Sara コーヒーカップ/ソーサー 全4色*
アンナのキッチンinドイツ
先日、大切な友人を招いてのランチ会をしました。
【御品書き】
★具から手作りちらし寿司
★鶏肉と大根のやわらか照り煮
★人参ともやしのナムル
★ゴボウと合いびき肉のお味噌汁
★リーフサラダ
★シーフ―ドの茶わん蒸し
★ラズベリーのとダマンドのタルト
以上でした^^
寒い中足を運んでくれたお友達に感謝♪
後日、アイディアでレシピをご紹介するレシピもありますのでぜひご覧くださいね!
料理家&クリエイター 豊田亜紀子
ホットケーキミックスで作る『カップDEガトーショコラ』です。セリアで購入したミニカップをたくさん並べてその中に生地を詰め込んで焼くだけ!バレンタインデーだけでなく、普段のスイーツとしてもお薦めです。
・・・ということで、レシピは出典URLのリンクからご案内できます♡
↓ ↓ ↓
ホットケーキミックスで超簡単♡【カップDEガトーショコラ】♪義理チョコはこれでOK!
https://limia.jp/idea/270544/
アンナのキッチンinドイツ
お友達を招いてホームパーティを開催しました♪
~メニュー~
★簡単シーフ―ドパエリア
★野菜のパイ包み焼き
★チコリとオレンジのサラダ
★チーズケーキ
★パン
外食も良いですが、ホームパーティも大好きです。
楽しい時間になりました!ありがとう♡
アンナのキッチンinドイツ
ホームパーティを開催したときの写真です。
★鶏もも肉の唐揚げ
★キュウリ巻きポテトサラダ
★シーフ―ドパエリア
★キッシュロレーヌ
★鴨肉のロースト
★人参のジンジャースープ
★林檎とダマンドのココアタルト
以上でした^^