糖質制限 糖質コントロールのフォトまとめ
低温調理器「BONIQ」
🍴低糖質の低温調理レシピ
【95℃ 糖質オフのバスク風チーズケーキ🧀】
https://boniq.jp/recipe/?p=20745
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
👉「ボニーク バスク風」で検索もOK🔍
・⠀
・
おからパウダー消費レシピとして考案した、バスク風チーズケーキ🧀
・
ラカントSとクリームチーズ、そして薄力粉の代わりにおからパウダーを使えば糖質オフで気兼ねなく、大変おいしく食べられます。
・
食べ好きは禁物ですが、ダイエット中、減量中、ボディメイク中の方はもちろん、糖質制限が必要な方にも。
少量で満足できる、大変濃厚な味わいです😋
・
・⠀
✅1食分あたりの栄養素⠀
カロリー - 478.2 kcal
糖質 - 3 g
タンパク質 - 8.4 g
脂質 - 45.8 g
食物繊維 - 1.2 mg
カリウム - 141 mg
カルシウム - 85 mg
マグネシウム - 13 mg
鉄分 - 0.6 mg
亜鉛 - 0.8 mg
・⠀
・⠀
✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス
バスク風チーズケーキを低糖質で作ることができるレシピです。
本来、砂糖を多く使用するので糖質量が高くなってしまうケーキですが、ラカントを使用することで糖質を抑えられます。
・
ラカントは、「羅漢果(ラカンカ)」という植物の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられたカロリーゼロの自然派甘味料です。
ラカントの成分は99.8%がエリスリトールという炭水化物ですが、血糖値に影響がないため糖質量やカロリーは0となっています。
・
このバスク風チーズケーキは低糖質ではあるものの、栄養価を見てみると、脂質の量が高いことに気づいたでしょうか。
乳脂肪分が高い生クリーム、クリームチーズなど高脂質な食品が使用されているので食べすぎは禁物です。
・
コーヒーや紅茶、ハーブティーなどと一緒に少量をゆっくり食べることで、満足感が増しますよ。
・
詳しいレシピ工程や作る際のポイントは、レシピサイトにてご確認ください😉
・
・
BONIQではほとんどのレシピでレシピ毎にカロリーを含めた「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています。
代用できる材料や食べ合わせなどについてなどの提案も👍
・
ぜひ毎日のごはん作りや献立の参考にお役立てください😊
低温調理器「BONIQ」
🍴低糖質の低温調理レシピ
【85℃ 完全栄養食💪簡単まろやか たまご豆腐】
https://boniq.jp/recipe/?p=4238
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
👉「ボニーク たまご豆腐」で検索もOK🔍
・⠀
・⠀
自宅でたまご豆腐を作ったのは初めてでしたが、市販のものより大変濃厚で、卵の風味がギュっと凝縮していて口あたりもよく、とてもまろやかな味わいに仕上がりました。
・
材料・計量も少なく手順も簡単、そして、あんかけにしたりと色々なアレンジも楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。
・
・⠀
✅1食分あたりの栄養素⠀
カロリー - 63 kcal
糖質 - 1.1 g
タンパク質 - 4.8 g
脂質 - 3.9 g
・⠀
・⠀
✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス⠀
卵豆腐を作るには蒸し器が必要なイメージが強いので実際に作ったことがある人は少ないのではないでしょうか。
スーパーでも安価で購入できる卵豆腐ですが、自分で作ってみるともっと安く、もっと美味しく作ることができますよ。
出来立ての温かくてフワフワした卵豆腐は絶品です。
・
卵は「完全栄養食」と呼ばれているほど栄養価が高い食品です。タンパク質だけでなくビタミン、ミネラルといった様々な栄養素がバランスよく含まれているのが特徴です。
・
コレステロールが多く含まれているという印象も強い卵なのですが、食品から摂取するコレステロールが血液中で悪さをするという科学的根拠はありません。それ以上に、卵に含まれている栄養素「コリン」は、脂質代謝を促して体脂肪の分解を助け、コレステロール値を減らす働きがあります。
・
卵自体も安価なうえ、鉄分やカルシウムが手軽に摂取できる卵は健康維持のための強い味方です。
低温調理器を使ってより美味しいレパートリーを増やしてみませんか。
・
・
詳しいレシピ工程や作る際のポイントは、レシピサイトにてご確認ください⬇️😊
・
・
🍴低糖質の低温調理レシピ
【85℃ 完全栄養食💪簡単まろやか たまご豆腐】
https://boniq.jp/recipe/?p=4238
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
👉「ボニーク たまご豆腐」で検索もOK🔍
・⠀
・⠀
BONIQではほとんどのレシピでレシピ毎に「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています。
・
ぜひ調理や献立の参考にお役立てください🙌
低温調理器「BONIQ」
低糖質の低温調理レシピ
🍽【ジンジャーポーク】
https://boniq.jp/recipe/?p=1815
レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ!
「ボニーク レシピ」で検索もOKです♡
・⠀
・⠀
しょうがピリリ、ご飯がすすむ♪
肉厚ジューシーで、食べ応えも抜群😋
・
・⠀
✅1食分あたりの栄養素⠀
カロリー - 267 kcal
糖質 - 12 g
タンパク質 - 28 g
脂質 - 6 g
・⠀
・⠀
✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス⠀
生姜が香るジンジャーポーク。
レシピの糖質12.6gの内、豚ロースは0.1gでジンジャーソース12.5gと、豚ロースには糖質はほとんど含まれません。
・
今回使用しているのは、豚肉の中でも赤身と脂身のバランスが良い豚ロースですね。肩ロースと同じく使いやすい部位ですが、たんぱく質の量は豚ロースの方が高いです。
豚肉はどの部位も糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富で豚ロースも同様です。今回のレシピのビタミンB1は0.92㎎で、一日に推奨されている摂取量は成人男性(18歳〜49歳)で1.4㎎、成人女性(18~49歳)で1.1㎎なので、一日の推奨摂取量近く摂れます。
(引用元:厚生労働省:https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000067134.pdf)
・
他にも、血行を良くするナイアシンや、体内の水分バランスを整えるカリウムなどの栄養素や、脂肪燃焼のサポートをしてくれるカルニチンも多く含まれます。
・
生姜には、豚肉の臭みを消して美味しさをアップさせるだけでなく、熱を加えることで、変化した生姜の成分が身体を温めたり、脂質の分解を促進する働き、そして、胃酸の分泌を促進して内臓の働きを活発にする働きがあります。
・
・
低糖質の低温調理レシピ
🍽【ジンジャーポーク】
https://boniq.jp/recipe/?p=1815
・
・
レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ!
「ボニーク レシピ」で検索もOKです♡
関連するキーワードのフォト
よっしぃ
こんにちは。
ここ1年くらいで6キロ増えてしまいました!
只今ダイエット中です。
今日で60日目。
マイナス3キロ
食生活改善から初めています。
今朝の朝食は
玄米ごはん
納豆
お味噌汁
ほうれん草ソテー
目玉焼き
でした。
あゆシープ
数をこなすしか上達の道はないのだろうな。
おいしいふすまパンを作ろうと思っていたけど、今はおからパウダーに夢中。
甘さは甘酒と蜂蜜でつけて、砂糖は使わないです。
外側はカリッとしてるけど食べ応えはズシッと重め。
ミニ食パンは手土産用。
24/2019
人魚姫
カップ麺なんて滅多に買わないですが、半額シールでなく、よく見るとカロリーが、半分で糖質制限 ダイエットにいいかもです。作って食べる時間がない時は、お湯を沸かして五分。私は、もやし、キャベツ、ニラをトッピングして食べました。麺は、こんにゃくみたいでした。
shiori
春らしく彩りもカラフルに、
栄養バランスを考えたメニューです♩
✿ 絹厚揚げの肉巻き(おろしポン酢)
✿ セロリの浅漬け
✿ ピーマンとちくわのきんぴら
✿ 大葉入り明太ポテサラ
✿ お味噌汁(わかめ,きのこ,玉ねぎ)
✿ 王林
Mily
久しぶりにおからのパウンドケーキ作りました♬低糖質スイーツでお腹も膨れるのでおススメです(*^^*)
レシピ公開してるのでよかったら見てください♬
https://limia.jp/idea/208709
ユカリロ
幸せ太りもいい時期を迎えたので、二人して糖質制限ダイエットに励みたいと思います。
おからエビチリ風
もやしのナムル
ヒジキの煮物
豆腐ハンバーグ
ピーマン肉詰め
今日は糖質制限ダイエットをお勉強してカロリー計算を意識してお夕飯作りしたいと思います。
初日これだけで足りないだろうから野菜スープを一緒に持たせます😊
Milky's
可愛い肉球🐾型を使って、大豆粉ホットケーキを作りました。
大きめサイズは、DAISOで購入したシリコン製の焼き型。
ちょうど「もみじ🍁饅頭」くらいの大きさかな⁉️😁
手前のは、その半分くらいで一口サイズ。
気になる糖質は…60%OFF👍️
程よい甘さで、何もつけなくても十分美味しいんだけど…
ホットケーキには、やっぱりメープルシロップが合う💕
てな訳で、こちらも低糖質のシロップで美味しく頂きました🍴
夢見菓子
【夢見菓子 新商品発売開始】
✨夢見るためのガトーショコラ✨
yumemigashi.com
ダイエットや健康を気にする心が少しだけ軽くなり、もっとたくさんの夢を見られるように。
🥀夜に食べても太らない大人の夢スイーツ
・低糖質 一切れの糖質2.4g
・低カロリー 一切れあたり75kcal
🥀ラカント、カカオマス、カッテージチーズ、アーモンドなどを使用
🥀15cm(4号)ホール、1/8ピースをご用意
🥀箱入りのギフト用(メッセージカード無料)と、ご家庭用をご用意
🥀送料無料です!
#ロカボ #ローカーボ #糖質オフ #低糖質スイーツ #ダイエット #糖質制限 #糖質制限ダイエット #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #ギフト #大人スイーツ #夢見菓子 #新商品 #健康 #低糖質 #低糖質スイーツ #グルテンフリー #楽天 #minne #creema #base #料理研究家 #山本蓮理 #スイーツ研究家 #フードアナリスト
sanaluke2
凍り豆腐で糖質オフ唐揚げ
凍らせたお豆腐をぎゅーっと絞って下味つけて小麦粉と片栗粉と卵の白身を良く混ぜて、一口大のかたまりにして揚げるだけ
今回は米油でサックサク😋
今度はこれでヤンニョムチキンや黒酢炒めを作ろうかな😁
sanaluke2
低糖質おかず
❤︎厚揚げと茄子の麻婆炒め🍆
厚揚げでお腹も満足😊
やっと美味しい秋がやってきましたね🍂🌰
ついつい食べ過ぎちゃうのは秋だから?
ただの食いしん坊だから🤔?
気を抜くとすぐに体重に反映される私の身体…
これからの季節は特に注意⚠️
とりあえず夜だけ炭水化物抜き、また始めなきゃ😆
rozy1018
マヨぽんチキン弁当。お米は初めて白滝と炊いてみました!健康診断の結果で聞きたく無かったフタ文字が書いてあったので、、、昨日今日で何とかなるもんじゃないのはわかってるけど、早速今日から糖質制限(完璧じゃない)してみます。
ぽぽぽぽん
夜ごはんの献立
▶︎明太子のせお豆腐麺
▶︎三つ葉と玉子のお吸い物
▶︎地だこの唐揚げ
▶︎カブのぬか漬け
▶︎ほうれん草のおひたし
お豆腐麺、美味しすぎて神。笑
旦那さん飲み会の為、自分好みメニュー♡
たこ唐はお弁当のおかずにもgood!
rozy1018
今日のメインはメンチカツ〜。
お米は相変わらず白滝ごはん。いつも麦を入れて炊いてたから多少の違和感を感じる・・なんか、パサつき感がないとゆうか・・・。気持ち多めランチ、夜は質素にダラ食いしよっと。
今朝のニュースもコロナばっかりでした。うちの人の職業柄、よく学校に行ってるので(教員では無いです)、もう流石に行きたくね〜な〜と本音が。私も正直行ってもらいたく無いよ!と。感染者が出ちゃった銀行さんも大変だ〜 汗 いくら仕事とは言え、対応してくれてる職員さんも本音は嫌だろうに。。無人にする訳にもいかんだろうけど、何とかならないもんかね。うちの人もそうだけど、学生と同じ様に国がお休み宣言してくれないかな。