しめじ 炊き込みご飯のフォトまとめ
yuugao
( ゚▽゚)/コンバンワ
食欲の秋が止まりません。
(ノ∀`)(;´^ω^`).。oO(ヤバイヤバイ
今日はsato.Mさんから、教えていただいた、鮭とキノコの炊き込みご飯を作ってみました。お手軽でとっても、美味しかったです。
左下は、和風ハンバーグ、付け合せのサラダはmaya mayaさんに教えていただいた手作りイタリアンドレッシング、飲めるほど美味しいです、常備してます。
satoちゃん、mayaちゃん、(*´▽`人)アリガトウ♡ございます。
右下は、エビとさつまいもの中華炒めで、甘酢あんです。
エビとさつまいも、意外に合います。
(〃艸〃)
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hanaさん
土曜日のスーパーでベーコン500g入りの特売を見つけました。
最近はカロリーを気にする大人中心だったので、ベーコンよりもハムを使うことが多かったのですが、これはお得!と買って帰りました(^-^)
休日のおひるごはんにベーコンとしめじ入りの野菜炒め♪
味付けは塩コショウとお醤油を少々・・ベーコンの塩味でごはんに合います~♪
藍
美味しいオリーブオイルでにんにくをじっくり炒めて、天然塩で味付けすると、
美味しいおつまみになります♪写真の日は、たまたま食材が豊富だったので、
しめじからシーフード、家庭菜園のじゃがいも、パプリカもあって珍しく豪華版になりました。
ベーコンやソーセージがあると、子ども達のご飯のおかずとしてもOKになっちゃいます(^^♪
yuugao
( ゚▽゚)/コンバンワ
食欲の秋が止まりません。
(ノ∀`)(;´^ω^`).。oO(ヤバイヤバイ
今日はsato.Mさんから、教えていただいた、鮭とキノコの炊き込みご飯を作ってみました。お手軽でとっても、美味しかったです。
左下は、和風ハンバーグ、付け合せのサラダはmaya mayaさんに教えていただいた手作りイタリアンドレッシング、飲めるほど美味しいです、常備してます。
satoちゃん、mayaちゃん、(*´▽`人)アリガトウ♡ございます。
右下は、エビとさつまいもの中華炒めで、甘酢あんです。
エビとさつまいも、意外に合います。
(〃艸〃)
harinezumi358
山わさびとチキンとキノコの和風パスタ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
.
いただいた立派な山わさびを醤油漬けにしてあったので、つくりおきしてあった「しめじと長ネギの塩炒め」とチキン、小松菜と共に和風パスタにしてみました✨
思考の整理収納塾 田川瑞枝
食材を無駄なく使い切る。
しめじは根元の石突き(ぼそぼそしているところ)を
包丁でカットするとゴミが増えるので
手でほぐします。
ゆっくり外すと、根元の先まで剥がせます。
捨てる部分はちょっぴりになりますよ。
ワナワナ
今夜は
・トマト🍅ホーク
・ゆできゃべつとゆで卵の粒マスタードしょうゆ
※〝ホントめんどくさくないよ👍🏻〟献立より‼︎
あっ!タイトル変わっちゃった😜w
トマト🍅ホークには酸味をマイルドにする「焼肉のタレ」も入っていてお肉も柔らかくやさしぃ味に❣️
ゆでキャベツ…は彩鮮やかで単色がちなメニューの時には差し色的にも使えるっ‼︎て思いました😁
2枚目は以前作った〝ポテトグラタン〟
コレ、ホワイトソース使ってないんですよ❗️
な・の・に、ホワイトソース味っ😳(なんで⁇w)
たかこ
今夜の夕飯
めんどくさかったのと、簡単をチョイス!
鍋Only(笑)
冷凍してあった 鶏ももを解凍。
長ネギ、にんじん、白菜、しめじ、油揚げ。
材料を鍋に入れて、水、顆粒だし、砂糖入れて
ことこと。
あく取りして、しょうゆ 、料理酒で終了❗️
〆は うどん。
簡単(笑)
たかこ
昨日の夕飯
八宝菜で 具は 11種。
入れに入れまくり(笑)
味覇で炒めて、オイスターソースで味付け。
ちょっとしょうゆ を足して、水溶き片栗粉で終了。
ほうれん草のお浸し。
かつお節にいりごまふります。
かき玉ワンタンスープ、
たかこ
昨日の夕飯
水菜鍋❗️みたいになってますが…(笑)
豚バラに白菜、とうふ、長ネギ、白菜、しめじ、しいたけ、にんじん、玉ねぎが 下にいます
真昆布で ダシをとって
大根おろしたっぷりの 味ぽんにつけていただきました。
〆は うまかっちゃん❗️と考えてたので 玉ねぎ入れたのに…
雑炊にして 食べました…
たかこ
昨日の夕飯
鶏の手羽元焼き煮
しょうが、はちみつ、しょうゆに漬け込んで 焼いたもの。
アスパラガスとミニトマト添えて。
大根とツナサラダ。
市販の大根サラダにツナ缶かけて、こしょう、しょうゆ、マヨネーズかけただけ。
しめじ、木綿豆腐、わかめの味噌汁。
たかこ
本日の夕飯
手羽元の炒め煮。
ビニールに しょうゆ、はちみつ、しょうがをもみもみ。
手羽元を投入して、漬け込んで
ごま油熱して 焼く。
鶏ガラスープの素を入れて、漬け汁入れて、料理酒で蒸し煮。
焼きナス。
かつお節かけて、しょうゆかけて、しょうが添え
小松菜の煮浸し。
小松菜を塩茹でして、
顆粒だし、三温糖
しめじ、油揚げ、にんじん入れて 煮る。
しょうゆに料理酒、いりごま入れて 煮汁なくなるまで。
たかこ
今日の夕飯
料理用のしょうゆが まったくなくて…
卓上しょうゆはあったけど…
なんか もったいない(笑)
グラタンに。
鶏もも、しめじ、玉ねぎ、コーンを炒めて
マカロニグラタン。
小麦粉、バター、牛乳
塩コショウで クリームソース作って
マカロニ茹でて
バター、チーズ
パン粉を色良く焼いて パセリかけて。
パン粉色良く焼くのをのせるのは
こだわり?
パンを焼いて、のせて食べました。
明日は しょうゆ 買って帰ります…(笑)
ごちそうさまでした。
薪窯ナポリピザフォンターナ
人気メニュー🍕【きのことツナのオーロラソースピッツァ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ
960円|直径20cm(1~2人前)
オリジナルオーロラソース(ホワイトソース、マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー、カイエンペッパーをブレンド)のベースに、地元信州のキノコカンパニーHOKTOのきのこ(しめじ、エリンギ、霜降りひらたけ)とツナをトッピングしたご当地ピッツァ。
ピザ生地は、職人が1枚1枚、信州の薪(まき)窯で焼いているので、外はカリカリ、中はもっちり。冷凍でストックして、食べたい時にすぐ食べられるのも魅力。急なピザパーティーにもオススメ!
昼12時までのご注文なら即日発送しています。送料無料のセット商品がおトク!
薪窯ナポリピザフォンターナ
【期間限定】🍕【3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ】本格冷凍ナポリピザ通販フォンターナ
【価格】¥980|直径20cm
【商品説明】ミートソースにデミグラスソースと生クリームをブレンドした特製ソースに、地元・信州のキノコカンパニー、HOKTOのきのこ3種(しめじ、エリンギ、霜降りひらたけ)に加え、ジャーマンポテト、ミックスチーズ、スモークベーコンのチップとミックスピメント(赤・黄・緑のピーマンのダイスカット)をトッピング。
ちょっぴり贅沢な、ボリュームのあるピッツァです。
【店舗案内】 薪窯ナポリピザフォンターナは、石窯で焼いた本格的で美味しい冷凍ピザがお取り寄せできる通販専門店です。
【お届け日】 当日12時までのご注文は即日発送いたします。 食品になりますので、受け取り可能日をご指定ください。
【保存方法】 冷凍庫で保管してください。開封後はお早めに召し上がりください。製造日から120日保存可能です。
【原材料名】小麦粉(国内製造)、小麦グルテン、アセロラ粉末、天日塩、生乳、食塩、じゃがいも(遺伝子組換え不分別)、たまねぎ、ベーコン、大豆油、鳥ガラだし、ポークエキス、バター、こしょう、トマトペースト、牛肉、にんじん、豚脂、砂糖、豚肉、りんごペースト、ビーフエキス、香辛料、ぶなしめじ(国産)、エリンギ(国産)、ひらたけ(国産)、ラード、羊肉、赤ワイン、乾燥たまねぎ、たまねぎエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、たん白加水分解物調整品、ピーマン(赤・黄・緑)、ブラックペッパー、パセリ、イースト菌/酵素、セルロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル)、くん液、ポリリン酸Na、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、香料(一部に小麦、乳成分、卵、牛肉、豚肉、りんご、大豆を含む)
たかこ
今日の夕飯
しめじ たくさん購入したので…
鮭とで 炊き込みご飯。
冷凍ストックしてあった 鮭を
料理酒で レンチンして、骨とって
同じく 冷凍ストックしてた 油揚げ刻んで
普通にご飯炊くように水量して、
鮭、しめじ、油揚げ入れて
適当に しょうゆ、料理酒、顆粒だし入れて、氷入れて、炊いてみました。
間違ったかな?って音してて…
めちゃくちゃドキドキ…
炊けたら、刻みネギ、白ゴマ、塩コショウして
むらして出来上がり❗️
豆腐、長ネギ、わかめのお味噌汁。
ごぼうとにんじんのきんぴら。
ごま油に三温糖温めて、鷹の爪で炒めるだけ。
簡単が一番な日。
ごちそうさまでした。
たかこ
昨日の夕飯
きのこカレー
しめじ、まいたけ、エリンギ 、豚バラ、玉ねぎ、にんじん。
豚バラをしょうが、にんにくで炒めて、他の材料も一緒に炒めて簡単に。
半熟ゆでたまごを添えて。
カニカマときゅうりのサラダ。
きゅうり切って、カニカマを割いて、黒胡椒、塩、マヨネーズで和えて出来上がり。
簡単❗️
ごちそうさまでした。
たかこ
昨日の夕飯。
大根の葉っぱのごま油炒め。
ごま油熱して、三温糖。
大根の葉っぱを炒めて
しめじ、刻んだ油揚げ入れて
しょうゆ、料理酒、白ゴマ、塩で出来上がり。
大量に作ったのに あっ❗️と言う間になくなった…
先日 行った船釣りの
頭と内臓取って、塩ふり冷凍保存してた
アジの塩焼き。
頭とると なんだかわかんない…(笑)
ごちそうさまでした