和ンプレート キッチンポケットのフォトまとめ

娘の朝ごはんです🎵

春のおうちごはん🌸

娘の朝ごはん🍴

娘ごはん🌸

我が家の牛すき煮丼with温泉たまご♨️  おはようございます😃😃 細切れに睡眠💤をとっているgonta*です♪(*´꒳`*) たまに、急に眠くなります😅  さて、picは、昨日公開された、アンバサダーマガジン用に撮った、牛すき煮丼with温泉たまご♨️ちゃん。 お題が温泉たまご♨️だったので、それをのせるため、作ったのよ 笑笑😁😆 温泉たまご♨️単独だと寂しいですよね😅  ついでに、温泉たまご♨️をビストロで作る作り方載せました！ ただ、天板において、スイッチを入れただけ…。。 至ってシンプルです😁 まだ他にも作りましたが、それは小出しにいきたいと思います 笑笑😅  今日も懲りずにお弁当🍱に朝ごはん詰めてみたいと思ってます♪(*´꒳`*) やっと今日で、三日坊主かなぁ⁉︎ 笑笑😅 

オーブンレンジだけで作った‼︎とある日の晩ごはんプレート🍚  さてpicは、とある晩ごはんプレート🍴 この日は、オーブンレンジだけで調理したメニューで構成してみました😍💕  豚の角煮→ワンボウルの自動調理で60分強。 レンコンの煮物→自動調理で10分強 ほうれん草の白和え→レンチンだけで15分。  全部で1時間半ほど。 豚の角煮の自動調理は任せっきりで🆗なので、途中スマホいじって📱遊んでました 笑笑！  さーて、今日から10連休。 家事がテンヤワンヤになりそうです！

かけてチン♪温菜おかずdeピリ辛‼︎れんこんのきんぴら風おつまみ  こんにちは😃😃 連休2日目。 特に用事がないので暇なgonta*です 笑笑😅  キッチンポケット様 味の素様より、いただいた『かけてチン♪温菜おかず』 特にコクうま黒酢味にハマっているんですヨ♪(＾ｰ^)  うふふ、熱燗が進む、おつまみに大変身♪(＾ｰ^) スライスして、かけてチンして、唐辛子を振って完成！ うふふ、これなら、ちょこっとおつまみにピッタリですネ😍💕  すぐにこの調味料なくなるのが玉に瑕😅 また買ってきます🥰

Panasonic ビストロ de ワンボウルシチュー🥣  おはようございます😃😃  picは、アンバサダーマガジンで使った、ワンボウルシチュー🥣 オーブンで作ったクリームシチューです😅  今は便利な時代‼︎ 火🔥を使わずに、調理出来て、本当に便利😍💕 手順用のpic📸もあるので、作り方は見ての通り。 簡単で約30分で完成です♪(*´꒳`*) うふふ、もう1バージョンあって、ハヤシライスソースも作ってます 笑笑！

Panasonic ビストロ de ワンボウルハヤシライスソース🥣   おはようございます😃 朝晩はまだまだ冷え込みますね😅  うふふ、最近、お菓子が焼けておらず…だらけ気味😅 今日こそ気合を入れて作りたいなぁ 笑笑！  さてpicは、ワンボウル🥣で作ったハヤシライスソース。。 本当にできたんです(*´꒳`*) 凄い時代ですよね！ シチューに続き第2弾。。 アンバサダーマガジンの記事になってます😍💕  今や、我が家は、オーブン調理ばかりになりました‼︎ さてさて、今晩は何にしようかなぁ⁇ 笑笑😅

エスニック風ナンプラー焼きそば by Panasonic bistro✨ おはようございます😃 さてpicは、エスニック風焼きそば。 とある日の昼ごはんには、オーブンを使った焼きそばを‼︎ 半信半疑だったのですが、オーブンで出来ちゃいました💕 オーブンでこういう使い方できるってビックリ‼️ パクチーに代わりに、三つ葉を☘トッピングしてみました！ 見た目はパクチーっぽいでしょ 笑笑♪(＾ｰ^)

タンドリーチキンwithサモサtoマンゴーラッシー🐤 こんにちは😃 平成最後の日、こちらは、あいにくの雨です☔️ 上手くいかない天気ですね(ｰ ｰ;) さてpicは、最初に書いたアンバサダーマガジンの記事のモノ。 引っ張りだしてきました 笑笑♪(＾ｰ^) これを書いた頃は、右も左もわからない状態で一年無事に務められるだろうか？と不安でしたが、残すところ記事はあと一回です😱

平成最後のdinner🍽 笑笑♪😅 スペアリブ🍖toかぼちゃのスープ🎃  こんばんは🌇🌇 令和元年になりましたネ！ 不思議な感覚のgonta*です😅  さて今日は、こんな時間にpostです！ 我が家の平成最後のdinner🍽はこちら💁‍♀️💁‍♂️ スペアリブ🍖toかぼちゃのスープ🎃。  テレビの📺影響を受けやすいgonta*は、前日にスペアリブで作る生姜焼きがいい…とやっており、早速生姜焼きではなく、スペアリブだけ取り入れましたとさ 笑笑♪\(//∇//)\  平成最後のdinner🍽これでいいのか？ いや⁈だから、イタリアンワイン🍷を出してきましたよ！  GWもやっと半ば。。 まだ何処にも出かけておらず…。。 どこか出かけたいなぁ 笑笑😅 

えっ！ビストロで赤飯⁈ できちゃうんです♡  おはようございます😃 キッチンポケット のアンバサダーmagazinesで書いた記事のご紹介♪(*´꒳`*)  ビストロの自動調理モードを使った赤飯です😁  えっ！ビストロで赤飯⁈ってお思いですよね(O_O) なんとなんと出来ちゃうんですよ😍💕  うふふ、今のオーブンレンジの自動調理モードは、多種多様で、進化中✨ オーブンレンジの中に、凄腕調理人が、何人も入っているのでは⁈と思うほど❗️ 便利ですよね♪(＾ｰ^)

かけてチン♪温菜おかずバーニャカウダ味de LET’Sおつまみ🌽  おはようございます😃😃 鼻👃の調子が絶不調のgonta*です😅 ヒノキの花粉症が終わったはずなのに…。 おかしい‼︎(ｰ ｰ;)  さてpicは、おつまみ🌽に作ったおかず。 切って、かけてチン♪温菜おかずバーニャカウダ味をかけて、レンチン1分半。 あっという間に出来ました 笑笑😍💕 仕上げにブラックペッパーとピンクペッパーをかけて完成✨  うふふ、所用時間5分で、出来たとは思えないクオリティのおつまみ🌽ですヨ♪(＾ｰ^)  こちらもキッチンポケット内のフォトコンテストに応募させて頂きまーす‼︎  さーて、今日は木曜日。 今日は、部屋の大掃除🧹しよっかなぁ⁉︎

エッグベネディクト🥚  おはようございます😃😃 ちょっと前に足のパックをしたら、昨日皮が剥けてきて…。 今、足が鮫肌状態のgonta*です😅 新陳代謝が悪い👎らしく、いつもはすぐ皮が剥けてくるのに、今回は時間がかかりました(ｰ ｰ;)  さてpicは、エッグベネディクト🥚 ちょっと前に公開された、アンバサダーマガジン用に作りました🍴  パン🍞を事前に作っておき、オランデーズソースとポーチドエッグはレンチンで作ってます(*´꒳`*) 超お手軽にできてるんですヨ😍💕 うふふ、食べるのにちょっと苦戦しますが、味はgoodです😆😋😁  さーて、今日は金曜日。 明日持っていく、プリン🍮ちゃんを仕込まないとネ 笑笑(о´∀`о)

夏野菜の揚げ浸し🍆  おはようございます😃😃 今日は、ググッと気温が上がるらしく、暑そうですネ😅 夏生まれなのに、暑さが苦手なgonta*です 笑笑(ｰ ｰ;)  さてpicは、夏前なのに、夏野菜の揚げ浸し🍆 最近お安くなってきた、茄子🍆をベースにカサ増ししております。  夏野菜の揚げ浸し https://recipe.yamasa.com/recipes/129  レシピは ヤマサ醤油さんのものを使ってますが、作ったのはビストロちゃん。  なすの揚げ浸し https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/4714  オーブンでチャチャっと、作りました😍😆😁 今回も手抜きしておりまーす 笑笑😅

スペアリブ🍖with焼き野菜マリネ🍄  おはようございます😃😃 もうすっかり、夏が近いような気候。 今日もググッと気温が上がりそうですネ。 夏生まれで、夏が苦手なgonta*です😅  さてpicは、昨日の晩ごはん🍴 スペアリブ🍖も焼き野菜マリネ🍄も ヤマサ醤油さんのレシピですが、ビストロで調理‼︎ 一切火を使いませんでした♪(＾ｰ^) うふふ、手抜きできるところは手を抜いております 笑笑😅  2枚目のpicは、珍しいきゅうりの冷製スープ。 きゅうり🥒4本を使ってミクサーでガー〜ッと作りました‼︎ うふふ、珍しいスープでしたが、美味しくいただけました♪(*´꒳`*)  さーて、今日も一日頑張るぞ💪笑笑😅

クリスピーロールカツ🐷withミネストローネto人参🥕noリボンマリネ  おはようございます😃 ちょっと暑い日が続きますね😅 かなり巨漢になってしまったgonta*には、着る服がなく、困っております(ｰ ｰ;) さーダイエット、本格的にちゃんとしないとね😅  さてpicは、水曜日にキッチンポケットのて公開されたアンバサダーマガジン用に撮ったロールカツちゃん！ うふふ、周りについているのは、なんとコーンフレーク🥣 ボリューム感のあるメニューですね💕 調理はもちろんビストロ‼︎ 揚げない、ロールカツです👍  アンバサダーの選考に当たって、もうじき一年。 来月で卒業です🎓 ちょっと寂しいですね🍂  キッチンポケット内のアンバサダーマガジンはこちら💁‍♀️ https://www.kitchen-pocket.com/ambassador/amb_art/4957/

3色そぼろ丼de和ンプレートごはん🍚  おはようございます😃😃 朝食用に、パン🥖を作ろうと早起きするはずが、この時間(￣▽￣;) 1時間遅起き…。。 結局ごはん🍚食にするgonta*です😅  ううん、みんな起きちゃった(･_･;  さてpicは、ちょいと前に作った3色そぼろ丼の和ンプレートごはん🍚 そぼろ丼は、ヤマサ醤油さんのレシピを使ってます！  そぼろ丼 📝https://recipe.yamasa.com/recipes/82  うふふ、付け合わせの白和えも実はこちら💁‍♀️  白和え 📝 https://recipe.yamasa.com/recipes/1407  うふふ、recipe活用中です😅  さーて、今日も暑くなりそう(･_･; 衣替えで出たもの断捨離するぞ💪

ビーフシチューtoメダリオンdeワンプレートdinner🍽  おはようございます😃😃😃 夜な夜な起きて、寝るを繰り返すgonta*です😅 まだちょっと眠い💤かなぁ 笑笑(ｰ ｰ;)  さてpicは、昨日のdinnerプレート🍽 久々に、ビーフシチューを作りました！ コトコト煮込んでいる間、メダリオンを仕込みました😅  あの人気メニューを再現！北欧風メダリオン by ビス山トロ子さん 📝https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5167  FTAで安くなった、スペイン産のスパークリングワイン🍷を合わせて、頂きました😅 1本398円(・Д・) 飲兵衛に嬉しいプライスです😆😆😆

織部焼de和惣菜のプレートごはん🍚  おはようございます😃 今日はこちら、今にも雨が降りそうな☔️天気です(･_･; 歳のせいか⁈、気候のせいか⁈、節々が痛みます😅  さてpicは、母の大好きな織部焼焼の器を使ったごはん🍚  ◉夏野菜の揚げ浸し ヤマサ醤油さん https://recipe.yamasa.com/recipes/129 ◉ほうれん草の胡麻和え 栄養士のれしぴさん クックパッドrecipe🆔1670015 ◉豆苗とカニカマと昆布の炒めもの putimikoさん クックパッドrecipe🆔2077953  うふふ、ぜーんぶ、野菜ちゃん料理‼︎ こう言う日もあってもいいですよね 笑笑😅

サンドイッチ🥪withキャロットラペ🥕  おはようございます😃😃😃 一昨日の夜〜昨日の早朝にかけて、大量のサンドイッチ🥪を作ってました！ 1.5斤の食パン🍞を二本焼いて、それ全部です😅 昼ランチ会をする母へ持たせる差し入れ分と、朝ごはん 笑笑‼︎ なので、もちろんpicはサンドイッチ🥪  厚焼き卵のサンドイッチは試行錯誤の末完成した自信作 笑笑😅  ◉名古屋覚王山・い志かわ風♪厚焼き卵のサンドイッチ♡ 📝 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5142  うふふ、なんども食べて、研究しましたよ🧪  残りは、沼サンとツナサンドイッチ🥪 どれも美味しく出来上がり大満足です😅

天板パエリア🥘  おはようございます😃 うふふ、鼻👃が詰まって二度も起きたgonta*です(･_･; 風邪でも引いたかなぁ 笑笑😅  さてpicは、マイrecipeで作った天板パエリア🥘ちゃん！ アサリのシーズン終わる前に、食べおさめですネ٩( ᐛ )و  クックパッドrecipe🆔5022111  弟曰く、「姉ちゃん！今度作るとき、魚介をアレンジして、味濃いめに作ってみたら…」とかなり具体的で、的確なアドバイス 笑笑😅 食いしん坊なだけありますね(￣▽￣;)  うふふ、もう一段パワーアップして、違うversionで、パエリア🥘を作る決意をしたのであります‼︎  頑張らなきゃ😅

ローストポーク🐖withガスパチョ🍅  おはようございます😃😃 今日は、あいにくの雨☔️模様。。 なぜか、不調気味のgonta*です 笑笑😅  昨日は午前も午後も来客があり、事前に仕込んでおいたのが、ローストポーク🐖ちゃんです♪(*´꒳`*) オーブンでササっと、焼くだけだから、助かりますよね😍💕  私は手を抜く時こそ、オーブン料理。 漬け込んで焼くだけ系料理は、ズボラ主婦には、もう、うってつけ😅  よくよく考えてみると、連日オーブン料理だったりしますネ(ｰ ｰ;) ズボラ度が、滲み出ております😱  さーて、今日は、久々にどこか出かけようかなぁ❓ 行く当てないけど、出かけたい‼︎

パテドカンパーニュwithキッシュでカジュアルフレンチ🇫🇷  おはようございます😃😃 今日は仕事がoff。 朝から頼まれもののパンを焼いている最中です 笑笑😅 offだと余裕がある朝ですネ(*´꒳`*)  さてpicは、水曜日に公開されたアンバサダーマガジンの最終記事で作ったもの‼︎  ◉パテドカンパーニュ ◉キッシュ ◉紫キャベツのマリネ ◉キャロットラペ ◉プリン  といった具合。。 どれも我が家で人気の子たち♪(*´꒳`*) ちょっと手間がかかるけど美味しいんですよネ😍💕  最終記事はフリーだったので、作りたいものを作らせて頂いた感じ。  うふふ、ビストロちゃんと今日も元気に、ごはん作りです😅 ビストロちゃん、いつもありがとう😊

牛すき煮丼🐄with温泉たまご  おはようございます😃😃😃 以前のpostへの返信が遅れていてすみませんm(_ _)m 今日、やっと時間が取れそうなので、キチンと返信させて頂きます(*´꒳`*)  さーてpicは、昨日の晩ごはん🥢 我が家オリジナルの牛すき煮丼🐄です。 お肉300gほどでは、ちょっと物足らないので、糸こんにゃくと焼き豆腐を入れてカサ増ししておりまーす 笑笑😅  吉◯家風‼︎牛すき煮丼♬ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5273  うふふ、今日はoff。。 やるべき事が、いっぱいあるので、着実にこなしたいですネ😅

スパイシーチキン🐓withひじきのマリネ  おはようございます😃😃 昨日は昼寝をしなかったせいか、pm5:30過ぎには就寝(ｰ ｰ;)(ｰ ｰ;)(ｰ ｰ;) 今朝は、お陰で、めっちゃ早起きです 笑笑😅  さてpicは、カレー味の手羽元とひじきのマリネちゃん♪  手羽元を漬け込んで焼いただけなので、手抜きしております 笑笑😅  手羽元de簡単♡カレー風味のスパイシーチキン♬ https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5083  昨日は、ひじきのマリネのrecipeを起こし、やっと完成しました_φ(･_･  ひじきのマリネ風サラダ♬🥗 📝 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5732  うふふ、今日こそ、仕事終わりに買い物に行くぞ🏃‍♂️

バスクチーズケーキ🇪🇸  おはようございます😃😃 今朝は、もうすでに晩ごはんの準備を済ませ、やっとゆっくりできてます😅 大雨の予報が各地で出ているので、お気をつけくださいネ♪  さてpicは、食べることなく、お嫁行きしたバスクチーズケーキ🇪🇸ちゃん！ recipeも完成して、いい感じの仕上りです‼︎  トロッと仕上がる♬バスクチーズケーキ 📝https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5734  うふふ、こんなに焦げていても、中央部はトロッとろ♪(*´꒳`*) 絶妙な仕上がりになっておりますよ。 カット断面を撮ったものもあるんですが、また後日に…。。

ハムマヨコーンパン🌽  おはようございます😃😃 本来はoffの日ですが、明日お休みをもらうために出勤するgonta*です。 明日までに、作るべきものがあって、てんてこ舞い😅 もう一日増えて欲しいです(*´꒳`*)  さてpicは、先日公開していただいたアンバサダーマガジンスピンオフ⁈笑笑😅のもの。 どーって事ないハムマヨコーンパン🌽です。 うふふ、最近のヒット賞！ よくリクエストをもらうパン🥐 コーンマヨ🌽がたっぷりのって、私も好きですよ！  でも明日のoff、明日は、違うパン捏ねてみないとね 笑笑😅

イングリッシュマフィンのサンドイッチ🥪  おはようございます😃😃😃 昨日はたくさんのコメントありがとうございます😊😊😊 終日、2人っきりだったので、素敵な記念日になりました♪(о´∀`о) うふふ、今朝は通常通り仕事。。 私が仕事中に、彦星さんは、去っていきます😅😅  さてpicは、週末に作ったイングリッシュマフィン！ 久々に作ったので、ううん美味😍💕 ペロリとたべれるので、嬉しいですね😆  今日は、ひんやりとする朝(・・;) 半袖では寒いくらい❄️🥶 風邪ひかないように気をつけないとね😅  昨日までのエンジョイ気分は、さておいて、今日は心機一転な気持ちで頑張りまーす♪(о´∀`о)

鯵の南蛮漬けde和ンプレート  おはようございます😃😃😃 2:30頃でしょうか？ 雷⚡️が近く落ちたようで、物凄い物音で起きました(ｰ ｰ;) 雷⚡️⚡️大っ嫌いです💔  さてpicは、とある日の晩ごはんプレート。 この日は鯵の南蛮漬けでした。 鯵が安くてついつい買ってしまう私。 でもレパートリーが少なく…。。 アジフライ⇄鯵バーグ⇄鯵の南蛮漬けのローテーション😅 鯵を使ったレパートリー、是非教えてくださいm(_ _)m  今日は父が旅行に出かけるので、晩ごはんはちょっと手抜きのpizza🍕の予定‼︎ 母のリクエストだったりするのですが…。。 ううん、久々にコネコネしまーす😅

三色丼no和ンプレートごはん🍚  おはようございます😃😃😃 むむ、まだ足の甲の痛みに苦しむgonta*です😅 炎症のみ…と言われて、痛み止め飲んでいるのに、治らず。 残念な足です‼︎  さてpicは、とある日の三色丼の和ンプレートごはん。 うふふ、手を抜きたい時に、これを思いつく私。 三色丼は手間がかからないので、嬉しいですね😆😆 さーて、今日も暑いから🥵、調理に火を使いたくないですよね。 むむ、昨日はビストロちゃんに手助けしてもらいました。 うふふ、そのpicは後日です😅  もうじき仕事。。 痛み止め飲んだので、若干痛みが軽減。 今日も頑張ってきますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

我が家の和定食🥢  おはようございます😃😃😃 今週末に、イベントで母が持っていくものを仕込み中のgonta*です😅 うふふ、パン系🥐とおやつ系🍭を持っていきたいそうです‼︎ 子の気持ち母知らず…笑笑(･_･;  さてpicは、和定食のプレート🥢 #鰹のタタキ…(たち吉) #冷汁…(無印良品) #ピーマンとちくわの金平…(本当はアイスクリーム茶碗) 箸置きは、えいちゃんから頂いたもの  なんて事ない、普通のごはんです🍚  我が家は、父が名古屋っ子で、赤味噌派なので、普段白味噌を使わないのですが、冷汁はやはり白味噌で😅 この時と味噌ラーメンの時くらいしか、白味噌を使わず、ずーっと残ってしまうんですよ！ いつも冷蔵庫の片隅にいて可哀想😥😢  先日、100均で、ハロウィン🎃👻グッツを見かけ、たくさん買っちゃう私。 今年も張り切って、いろんなものに飾り付けしたいなぁ 笑笑😅

アスパラガスの肉巻き🥓withひじきのマリネ風サラダ🥗  おはようございます😃 今日はあいにくの雨模様☔️ 骨折部分が、地味〜に痛いです(ｰ ｰ;)  さてpicは、アスパラガスの肉巻き🥓ちゃん！ 昨日の晩ごはんの様子ですが、アスパラが肉に埋もれて見えない(ｰ ｰ;) アスパラを4等分して肉を巻き、食べやすくしてみました♪(*≧∀≦*)  ううん、『食べやすくしたんだけど…』と弟に行ってみると、『あと半分に切って、一口サイズの方が、もっと良かった…』的なお答えが！ 辛口コメントの弟には、通用しない大きさだったらしいです(ｰ ｰ;)  姉はもっと修行せねばいけないらしい😅 ううん、修行はまだまだ続きそうです😱

豚バラグリル🐖with茶碗蒸し  おはようございます😃 昨日から、ググッと気温が下がり秋を感じますね🍂 ううん、まだ秋スイーツ作れてない😅 時間の捻出が課題です(･_･;  さてpicは、ビストロ料理の豚バラグリル🐖と茶碗蒸し！ 火を一切使わず、ビストロちゃんに任せて作った料理たち 笑笑(*≧∀≦*)  塩麹に漬け込んで、バラ肉をグリル焼き‼︎ 茶碗蒸しは、スチーム調理‼︎ とビストロちゃんフル活用😆😆😆 頑張ってくれたおかげで、こちらは、楽々調理になりました 笑笑😅  週末に、お菓子を用意しないといけないので、仕込みが待ている(･_･; ううん、最近、お菓子作りしてないので、腕💪鈍ってそうです！  さーて、今日もお仕事‼︎ 頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ

三色丼🇯🇵  おはようございます🤗 日に日に日の出が遅くなり、朝が暗いですね🥶 寒がりの父が、朝晩ストーブを入れるようになりました😓 私はそんなに寒くないのですがね😅  さてpicは、昨日の晩ごはんちゃん♪ 三色丼🇯🇵を久々に作りました。 うふふ、どんぶりの時は、何を付け合わせにするか迷います(･_･; 迷った挙句、普通にきゅうりの酢の物にしてみました😅 至って普通😓 変わり映えなし…。  4人で、結構な量のそぼろを作りましたが、これまた完食‼︎ 恐るべし、三色丼🇯🇵  来月中旬に、香港🇭🇰から一時帰国するらしい旦那様。 ご無事で何よりです😅 私はデモで行けずじまいでしたがね(･_･;  さーて、今日も遅めの出勤。 行ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ

ゆり根入り茶碗蒸しde和御膳プレート🍽  おはようございます🤗 風邪をひいてしまったようで、朝から絶不調😰 仕事も佳境なのに、困ったコマッタ😅  さてpicは、昨日の晩ごはんプレート🍽 メニューは、 ◉ゆり根入り茶碗蒸し ◉厚揚げの煮物 ◉ひじきの五目煮 と言った感じです🤗  うふふ、珍しくゆり根が売っていたので、もちろん購入し、茶碗蒸しに入れました。 今回は半分使用。 残りも何かに使いたいですね‼︎  今日は厚揚げの煮物のrecipeをご紹介📝 厚揚げの煮物 5〜6人分  絹厚揚げ:2パック(2丁分) 醤油:大さじ4 みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 だし汁:400ml  ①厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをし、食べやすい大きさにカット。 ②だし汁の中に調味料を全部入れ、沸騰したら、厚揚げを入れ、弱火で蓋をして10分煮る。 ③ネギなどを添えて出来上がりです。  よかったらお試しくださいね😍💕  さーて、明日がoff日。 仕事頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ

肉じゃが  おはようございます🤗 昨日は暖かい1日でしたね！ いつもより一枚薄着でいれました。 冬らしい冬を感じない今日この頃。 温暖化を実感しますね💦  さてpicは、久しぶりに普通ごはん🍚 藍胎漆器のお盆に乗せてプレート風にしてます🤗  ◉肉じゃが ◉豆苗と細切り昆布の和え物 ◉デリ風和風れんこんサラダ🥗  の三品です😅  うふふ、今日は、叔母から注文を受けた30個強のパン🥐を焼いたり、パスポート申請に行ったりと、スケジュールはいっぱい(^◇^;) ううん、時間が足りない💦 最近、お昼寝もできずにいるので、かなりの寝不足😅  平穏な日々がきて欲しい…と切に願うばかりです(ｰ ｰ;)  本日の仕事は、ちょっと遅めの出勤。 頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ

春爛漫⁈あさりの酒蒸しとたまご巾着de和御膳プレート🇯🇵  こんにちは。 いつもより、ググッと遅いpost。 仕事終わりに、コーヒー☕️ブレイクした後の投稿ですのでね😅  さてpicは、あさりの酒蒸しを中心とした和御膳プレート🇯🇵  ◉あさりの酒蒸し ◉たまご巾着 ◉きんぴらごぼう  珍しく、たまご巾着なるものも作ってみましたよ‼︎ 付け合わせがワンパターンになりがちなので、久々に変化球です😅 さらに珍しく、普段あまり使ってなかった器も登場。 あさりの酒蒸しを盛ったのは、実はたち吉のグラタン皿です。 こういう使い方のが、好きだったりします(^◇^;) 和食器ってほっこりしますよね🤗  さーて、明日は仕事がoff。 今日は夜更かしできる日ですネ😅 作りたいお菓子ちゃんを作ろうかなぁ…。。 りんご🍎も買ったので、アップルパイの予定です♡  キッチンポケット(@kitchen_pocket )みんなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/5972/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

旬の野菜♬かぶを使って‼️かぶら蒸しde和御膳プレート🥢  こんにちは🌞  さてpicは、『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中から、かぶを使ったかぶら蒸しです♪ 『茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目』の中には、 ■かぶ ■葉つきにんじん🥕 ■カリフラワー ■さつまいも🍠 ■青梗菜🥬 ■白菜 ■紅芯大根 ■おまけにゆず✨ 全て無農薬だから、皮ごと使いたい一品ばかりです♪ 今回はレシピコンテスト参加…という事で、次々とご紹介できればと思います。  さーて、本題に戻って、今回はかぶら蒸しちゃんをご紹介しますね😍💕 かぶはもちろん皮ごと使用❗️ 以前作ったかぶら蒸しを改良して、作りやすくしました♬  ◉ほっこりする味♬かぶら蒸し‼︎  【材料】5人前 かぶ…中5〜6個(すり下ろしたら、400gくらい) 卵白…2個分 はんぺん…110g(細かくしておく) 片栗粉…大さじ1強 ※冷凍小エビ🦐…15匹(解凍後、レンジ600W1分加熱) ※銀杏…10個(生なら、封筒に入れてレンジ600W50秒加熱) ※百合根…適量(レンジ600W30秒加熱) ●水…400cc ●めんつゆ…大さじ4 ●みりん…大さじ2 ●しめじ…1/2個 ■片栗粉…大さじ1と1/2強 ■水…大さじ3 ゆずの皮…適量(千切り)  ※印は、あればいれてみてください‼️  【作り方】 ①※の具材の下処理をする。かぶをすり下ろしたら、軽く水気を切っておく。 ②①のすったかぶに、卵白と細かくしたはんぺん、片栗粉を入れて、よく混ぜる。 ③お椀を5つ用意して、ラップを敷き、②を5等分にしていれ、①の具材を入れる。ラップで丸くして、輪ゴムで口を綴じる。 ④③を耐熱容器に置き、600W2分半加熱後、さらに2分加熱する。 ⑤〈タレ作り〉鍋に●を入れて、しめじを柔らかくなるまで煮る。 ⑥⑤に■の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 ⑦器に、綴じ目が下になるようにかぶら蒸しを盛り付け、出来上がった餡をかけて、有ればゆずを添えてお召し上がりくださいね！