常備菜 つくおきのフォトまとめ
____pir.y.o
簡単DIYアイデアの投稿が多いですが
楽(ラク)して快適に暮らすには
作り置きおかずも欠かせません♪
実はどれも◯◯するだけの簡単レシピばかり◎
※2枚目参照。
副菜を沢山作っておけば
メインと汁物を作るだけで済むので
日中は家事の傍ら
子どもたちとめいっぱい遊んでいます♬
____pir.y.o
簡単なものばかりですが…
我が家のつくおきはこんな感じです。
作り置きしておくと
メインおかずと汁物を作るだけで済むので平日楽出来ます◎
…誰や、つまみ食いしようとしてるのは。笑
MOMO
2019.6.16 今週の作り置き
めにゅー(右側上段から)
⭐もやしナムル
⭐胡瓜の塩昆布ダレ
⭐トマト
⭐アーリーレッドマリネ
⭐食パン
⭐塩揉み人参
⭐新じゃがの挽き肉じゃが
⭐小松菜と魚介の塩山椒炒め
⭐小松菜とお揚げの白だし煮
⭐韓豚しゃぶ
⭐スナップえんどう塩ゆで
⭐味付け玉子
⭐無限ピーマン
⭐ハムカツ
⭐タルタルソース
⭐スパイシー唐揚げ(下味)
⭐鶏ハム(下味)
※
※
1時間半の時間制限作り置き！
ちょっと頼りない(笑)
ホームベーカリー早焼き2時間の間に
並べたりお片付けしたり自分との戦い😂
洗濯もしたぞ！！！
結果たいして出来なかった😂←ダメじゃん
写真だけぱしゃりと撮って母は用事を
済ませにダッシュっでーす🏃
私の苦手な副菜はたくさん出来たから
母的には満足です✨
主役はまた作り足していこう♪
ではでは素敵な日曜日を♥️
Miyo
作り置きおかず
頑張ら、副菜ばかりつくりましたよ。
3〜4日分です。土曜の晩に作ったから 今日で食べきらないと。
昨日の投稿にも 使ってまーす✨
今日は 午後からも仕事なので、こんな日も助かりますね〜☺️👌 ＊
上右から
＊
🍀きのこと南瓜のクリーム煮
#リードプチ圧力調理バッグ
電子レンジ600wで8分チン
🍀自家製カスピ海ヨーグルト
🍀煮卵だし醤油
🍀くり
🍀人参となしのサラダ @kayon33m さんの
🍀茄子の南蛮漬け
🍀ゴボウと蓮根のマヨゴマサラダ
🍀牛肉とピーマンのきんぴら
🍀パプリカとツナのマリネ
🍀自家製きゅうりのキューちゃん ＊
____pir.y.o
もやしの常備菜の定番といえばナムルですが…
夏に向けて、さっぱりした味付けが食べたい時によく作るのが
きゅうりともやしのツナごま和えです。
酢を入れるので、程良い酸味があり
これからの季節におすすめですよ♪
____pir.y.o
比較的安く食材が買える火曜日に
1週間分の食料を買い出ししています。
帰宅後、下ごしらえをしておくと便利なほうれん草をまず茹でておき
同時にかぼちゃの煮物も作ってしまいます。
あとは、簡単に作れる副菜を
とりあえず1品作り置きしておくと
その日の夕飯の支度が楽です。
※食材を見ながら、1週間の間に作り置きおかずを足していきます。
この日はゴボウの代わりに舞茸を使ってきんぴらを作りました。
舞茸は免疫力アップすると聞き、最近積極的に取り入れています♪
____pir.y.o
お向かいさんが、
畑で採れたブロッコリーを
おすそ分けして下さいました。
茹でてマヨネーズが1番ですが、
常備菜にも便利な食材なので
今回は胡麻和え(醤油、みりん、すりごま)にしました♪
4歳の息子も、1歳の娘も大好きなメニューです♡
____pir.y.o
週の真ん中あたりに
作り置きおかずを追加するのが定番です。
前半で作った作り置きを味変させたり
前半で残った野菜や
冷凍保存してあったひき肉
保存の効くツナ缶や卵などを組み合わせて作ります。
今回の写真は
・小松菜のツナ卵炒め
・きのこの塩昆布和え→白和えに味変
・青梗菜そぼろ
おすすめなので是非お試し下さい♪
____pir.y.o
週末作り置きが定番かと思いますが
週の真ん中に冷蔵庫整理用の作り置きを追加しています。
今回はブロッコリーとツナニンジンの胡麻和えと
写真撮り忘れましたがきゅうりの漬物を作りました。
副菜が充実していると
食卓が華やかになっておすすめです♪
____pir.y.o
週の真ん中になると、
前半で作っておいた作り置きの副菜がなくなってきてしまうので
冷蔵庫の中身を確認しながら
追加で作り置きします。
今朝は舞茸と人参が目に入ったので
舞茸入りの切り干し大根を作りました。
味がよく染みていて美味しかったです♡
____pir.y.o
食材は毎日買い足す派ですか？
それともまとめ買い派ですか？
我が家は火曜と金曜が買い出し日です。
副菜は食材を買ったついでに
何品か作り置きしておくとラクできます。
今週は水菜がお買い得だったので
えのきと合わせて麺つゆ漬けに。
子どもも食べやすい味でおすすめです♪
____pir.y.o
今週の日曜が息子(5)の運動会予定日です。
台風の影響で開催されるか分かりませんが…
当日の朝バタバタしなくて済むように
作り置きおかずをちょこちょこ準備中です。
家族が大好きなえのきのベーコン巻き。
めんつゆ、ポン酢、みりんで味付けしたものです。
冷蔵庫で4日持つのも有り難いポイントです◎
Miyo
＊ 作り置きおかず
🍀肉じゃが
🍀中華風叩ききゅうり
🍀お好み焼き
🍀無限ピーマン.人参
🍀レモンスライス
🍀茹でブロッコリー
🍀人参ラペ
🍀シャキシャキもやしの明太胡麻マヨ
🍀新生姜の甘酢漬け
🍀トマト ＊
たくさんは できないけど
少しでも 作り置きおかずを
冷蔵庫に常備しておくと、
気分的に楽❤️ 今日も野菜を中心に
MOMO
カリオストロの城パスタ弁当で
おはようございます🙇
ルパンルパーーン(ﾜｰｫ)と脳内music
無限リピートで作成🎶
うーんたまらんっっ😆
困った時の救世主パスタ弁当を
木曜日で使ってしまった...(笑)
ではでは今日も１日頑張ろー！
アンナのキッチンinドイツ
作り置きのアイディアです。
★ルー不使用のスパイスカレー
★野菜たっぷりココナッツミルク煮込み
★濃厚抹茶のチーズケーキ
★ベジタリアン野菜の豆乳味噌クリーム
★れんこんと人参入り鶏つくね
低温調理器「BONIQ」
「自家製チャーシュー」レシピ動画
ラーメンやおつまみに間違いなし♡
五香粉が香る本格派！
食欲をそそる、香ばしい仕上がり。
しかも、
フリーザーバッグの中で作れるから、
洗い物が少なくて簡単！
おうちで簡単に、
中国料理のお店で前菜で食べるような
チャーシューができました＾＾
▼レシピサイト
https://boniq.jp/recipe/?p=2205
▼レシピ動画
https://youtu.be/H0MkmLsmRA0
レシピサイトへは、
「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ＾＾
hazukigohan
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2019.7.3 おうちごはん
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普段はしない常備菜作りを
何品かしたので
いつもより品数多めのごはん😋🍚
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作るとつい出したくなってしまう😂
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MOMO
こちらも過去の作り置き(先週)
めにゅー(右側上段から)
⭐オクラ肉巻き
⭐生食パン
⭐カレー
⭐手羽元ヤンニョムチキン
⭐ナポリタン
⭐麻婆茄子
⭐切り干し大根
⭐舞茸とポテトのハーブ焼き
⭐紫キャベツのマリネ
⭐肉そぼろ
⭐トマト
⭐味付け玉子
⭐枝豆とカニかまのクリチ和え
⭐お野菜たっぷり塩ダレ
⭐スパイシーチキン(下味冷凍)
⭐鶏ハム
⭐ケチャップヤンニョムチキン
⭐塩揉み人参
⭐塩ゆでオクラ
⭐オレンジ
※
※
今週もお仕事ガッツリなので作り置きも
ガッツリと💪✨
ご覧の通り鶏肉多め‼️
お安かったので買い占めてきたよ😂
ヤンニョムチキンは以前に紹介した
レシピです✏️
娘っ子も食べられるようにケチャップ
多めの物も作りました♪
乃が美に刺激され生食パンを作って
みましたが成功が切るまでわかりませんw
生クリームやバターたっぷりでカロリーも
コスパもお高め😂
成功しててほしい😳💕
デザートを冷やしてたらすっかり並べ
忘れたのでまた今度チャンスがあれば😂
※
昨日旦那さんと長男のスマホを機種変
してきました💰💦
初代からずーーーっっとGalaxyを
使ってる私を差し置いて旦那さんは
S10+に😱😱😱😱←偉そうな嫁
めっちゃ欲しかったけどこの前破損で
交換していただいてピカピカの新品
だから必死で我慢してたのに😭💕
身近で買われると欲しさ倍増で
いじけてます←器が小さいw
そしていじられてます😤😤
いいなぁぁ😳
いいさいいさ私のだって新品だもん❗
カメラ機能が負けてるだけだもん...涙
あと２年は余裕で持ちそうだ(笑)
いじけたオカンはふて寝します←え。
ではでは今週も頑張ろー♪
アンナのキッチンinドイツ
一週間分の作り置きです♪
★ルー不使用のクリームシチュー
★大根とツナとコーンのサラダ
★野菜とベーコンのぎゅうぎゅう焼き
★鶏もも肉とカリフラワーとズッキーニの焼肉のタレ炒め
アンナのキッチンinドイツ
一週間の作り置きです♪
★煮卵
★カット野菜
★炊いたごはん
★カレー
★ポテトサラダ
★小魚の煮つけ
★紅白なます
★豚バラ肉と大根の煮物
★ミートソース
____pir.y.o
今週の献立に副菜として登場する
作り置きおかずの一部です。
もやしとオクラのナムルは
この時期の鉄板メニュー♪
酢を入れることでさっぱり仕上がります。
きのこは4種類(えのき、しいたけ、舞茸、しめじ)を茹でて塩昆布と塩を加えて和えるだけの簡単レシピ。
白和えや炒飯、スープにアレンジ可能で
免疫力アップにもおすすめな食材です。
アンナのキッチンinドイツ
一週間の作り置きです♪
★ソイミートを使った青椒肉絲
★手作りメンマ
★かぶの葉とひじきの白だしお浸し
★れんこんと人参入り鶏つくね
★かぶと鶏肉の煮もの
hazukigohan
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娘ごはん🍚👧
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お昼寝のタイミングが悪く
グッズグズ😂😂
肉巻きおにぎりも
解体されました（笑）
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こんな日もありますよね...
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毎日がバタバター😂😂
「常備菜 つくおき」でよく見られるフォト
