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台湾風カステラのいちごサンドを作りました。

いちごの台湾風カステラでおやつの時間です。

キャラメルバナナシフォンケーキを作りました。 うっかり大量にバナナを購入してしまったので消費メニューです。 表面が焦げたり、 型外しがボロボロだったりしています。

手土産のシフォンケーキでおやつの時間です。 いちごと生クリームをそえて、 姉と久々にお茶しました。 焼き直しのシフォンケーキはなかなか上手に焼けていました。

台湾風カステラを作りました。 いちごをトッピングしました。 娘のお友達が遊びに来るので、 そのおやつです。

いちごのホワイトロールケーキを作りました。 先日のエッグベネディクトの際の卵白消費です。

いちごのロールケーキを作りました。 卵白消費のために作ったのですが、 生クリームの泡立てを失敗してダルダルになってしまいました。 でも子供たちはあっという間に食べてくれました。

カップケーキデコを作りました。 今日は娘のお友達が遊びに来るので、 頑張ってみました。 再利用のお弁当箱に入れてみました。 本当はいちごがでかくてふたが閉まらなくて困っています。

いちごのシフォンケーキを作りました。 パン作りで卵白が余ってしまったので、 卵白多めです。

クランブルブルーベリーチーズケーキを作りました。 先日失敗したいちごクッキーをのせて、 余っているブルーベリーを入れました。 焼きすぎたのか、ピンク色がわからなくなりました。

いちごのせプリンを作りました。 大きめの紅ほっぺをのせました。

ガトーショコラを作りました。 いちご日和さんの紅ほっぺを盛り付けました。

台湾風カステラを作りました。 卵白消費のため、紫いもパウダーを入れて紫色のケーキにしたかったんです。 紫いものアントシアニンが卵白に反応してアルカリ性になり、青色になるそうです。 失敗してしまいました。

シフォンケーキを焼いて、姉の家でお茶しました。 いちごたっぷりシフォンケーキです。 湯呑みはこみきゃんとみきゃん柄です。 かわいくてうらやましいです。

いちごサンドシフォンケーキを作りました。 食紅でピンク色にしました。 先日のいちごのロールケーキと型が違うだけで、中身はほぼ同じです。

柿をいただいたので、 フルーツサンドシフォンケーキを作りました。 生地はなかなか上手に出来ましたが、 型外しに失敗してボロボロになりました。

抹茶のいちごサンドシフォンケーキを作りました。 クリスマスカラーになりました。 ちょうど娘が友達を連れてきたのでおやつに出します。

バナナサンドシフォンケーキを作りました。 バナナを消費しました。

チョコバナナフレンチトーストを作りました。 昔から大好きなパン屋さんの食パンを使いました。 最近の高級食パンよりも甘くて美味しいです。

真っ黒シフォンケーキでおやつの時間です。 らくらくホイップといちごジャムを飾りました。

3色ぶどうサンドシフォンケーキを作りました。

さつまいもタルトでおやつの時間です。 愛犬もみじ(♀)と娘と、女子会です。

キャラメルバナナシフォンケーキで おやつの時間です。 カフェラテでラテアートを練習しているんですが、 まったく出来ません。

カフェラテ練習してみました。 キウイタルトとおやつの時間です。

黒い台湾カステラでおやつの時間です。 2枚目は一緒に食べたい人が写っています。

かぼちゃクリームを入れてロールケーキを作りました。 生地には竹炭を使用しました。 やっぱりブラックココアより黒さが引き立ちます。 生地が割れて巻きが崩れてしまいました。

ヨーグルトケーキの断面です。 下の土台はマリービスケットを使用しました。 四角でオシャレになりました。

パイナップルラッシー作りました。 パイナップルが安かったのでたくさん消費しました。

チョコバナナクレープでおやつの時間です。

2層のアイスカフェオレを淹れました。 今まで2層にならず色々検索していると、 先に氷と牛乳を入れておいて、 後からコーヒーをゆっくり注ぐと書いてありました。 これで素敵なアイスカフェオレ生活が始まります🎵