家庭菜園 野菜 おうちごはんのフォトまとめ
mako
🍅寒くなっても健気に熟れてます✨🎵
フルーツ🍅、ミニ🍅、パプリカ、万願寺甘唐辛子〰️まだ実が出来てますよ🎵
でもこの寒さ🍃🌀危ういかも〰️
この夏、駄目だった🍅は、引き抜いたのだけど、夏に育たず忘れられていたフルーツ🍅とミニ🍅1つずつがその後に育ちました‼
それぞれ木の下で育ち、ジャングル状態〰️😱
きっと夏は、この木達に守られたのでしょうね〰🤗❤
usakuruさ~んUPしたよ~⤴️
mako
バターナッツ🎃
昨年と同様オーブンで焼いただけー😁☝
種の🕳️にピクルス入れてマヨネーズ入れてっと😌
🎃ってHalloweenで使うから秋のimageあるけど夏野菜です( *´艸`)❗
焦げた〰️😁
mako
🍴最近はまってるサラダ🥗‼️
と言うのも庭で出来るお野菜があるので、ほぼ毎日この野菜を食べてます🎵
🥗が好きなので毎日色んな🥗に〰️😂
今日は、有機栽培のカラフル🥕を買ったので一緒に茹でてチーズとしょうゆ味のゴマをトッピング🥗🎵
このゴマ美味しいですよ🤭
mako
明日葉を料理しました🎵
今日の献立🍴
自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り 鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。
こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅 栄養のバランス重視でーす👍
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実家で貰ったサニーレタスと我が家でなったキュウリそして、ジャガイモ🥔を使って今日の夕飯を作りました。
煮卵
ポテトサラダ
手羽中の唐揚げ
付け合わせで
サニーレタスとトマト
手羽中の唐揚げは家族皆んな大好き❤
mako
『健康志向料理』副菜にどう?
自宅で採れた野菜をお浸し(茹で野菜)にしました❕勿論、無農薬です‼味付けは、お好きな方でどうぞ(^q^)【ゴマ黒酢・明太アマニマヨ】
ミニ人参・明日葉・ミニキャべツ・スイスチャード・三つ葉・春菊・20日大根葉・人参葉・セロリ(生)
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色々、手掛けてる畑。
ブルーベリーの実も沢山なって来ました。それと、鬼灯に茗荷夏が待ち遠しい。勿論、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン。上手く育ってくれるといいなぁ。
いつも、畑を管理してくれる義母に感謝💕私は、摘んで料理担当😆
♡yuuka♡
昨日の夜ご飯♡
家で採れた大葉を大葉味噌にして油揚げの上にチーズとのせて焼き焼き…
スポ少後だったので贅沢に豚肉ステーキも🥩
大葉味噌はツマミにも👍
高評でした(๑>◡<๑)
今日の夜ご飯♡
レタスが採れたので隣のうちのばぁちゃんにもらったきゅうりとささみ肉サラダに🥗
スープは乾燥スープを使いましたぁ‼️
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mako
『健康志向料理』副菜にどう?
自宅で採れた野菜をお浸し(茹で野菜)にしました❕勿論、無農薬です‼味付けは、お好きな方でどうぞ(^q^)【ゴマ黒酢・明太アマニマヨ】
ミニ人参・明日葉・ミニキャべツ・スイスチャード・三つ葉・春菊・20日大根葉・人参葉・セロリ(生)
mako
名前不明のハーブ🌿
たわわに生い茂ってる中央の緑のハーブ。香り付けにお肉料理で使うと書いてあったように思うのですが…、確か黄色か白の花が咲いてたかと…。
誰か名前と使い道を教えて頂けませんか⁉出来れば一度にたくさん使えれば良いのですが、捨てるのもね…😓
要る人があればあげるのにね🎵
誰かぁ近くのひと~
usakuru
摘みたて野菜😊
今日は娘と息子の友達が集まって BBQです❣️
23歳と25歳の大人達私も含めて10人!どのくらい用意したら足りるかな〜〜(^◇^;)
昼から夜まで、多分ずっとワイワイなはず(笑)
とりあえずサラダから🥗作り始めます✌️
mako
明日葉を料理しました🎵
今日の献立🍴
自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り 鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。
こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅 栄養のバランス重視でーす👍
mako
さて、この黄色い花の植物は、何んでしょう? 知らないのは私だけ〰じゃないよねf(^_^)
☆『ズッキーニ‼』でした、
キュウリのようにツルが伸びるものだと〰🌿南瓜科であることは、知っていたのに、知らずに植えてしまったら狭いのったら💦
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色々、手掛けてる畑。
ブルーベリーの実も沢山なって来ました。それと、鬼灯に茗荷夏が待ち遠しい。勿論、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン。上手く育ってくれるといいなぁ。
いつも、畑を管理してくれる義母に感謝💕私は、摘んで料理担当😆