三井製糖/スプーン印 上白糖 1kg×20袋

今日のランチ 豚こまのしぐれ煮丼 作り置きしようと 思っていましたが 家族で全部完食 息子も食べてくれたので 定番料理にしたいと思います

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先日お野菜を頂きました 野菜嫌いな旦那さん ピーマンも苦手ですが 唯一このおかずは 美味しいと食べてくれます 我が家では お弁当のおかずで大活躍

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今日の晩御飯は焼豚丼 ご飯を盛って 作った甘だれとマヨネーズをかけ 一口大に切った焼豚を盛り付け 甘だれをかけて 刻んだ大葉のせて完成

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晩御飯は二色丼 夕方から息子が熱中症になり ドタバタでしたが 顔色が戻り一安心 息子の好きなウインナーと卵 食べやすいそぼろをのせた丼 2枚目は息子と作った 砂のケーキ

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今日のお弁当 ウインナーと卵焼きは定番 ピーマンのおかか和え ミートボール お弁当シートがなくなったので ダイソーで新しく購入 透明タイプで 中のおかずが見えやすい

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本日収穫したじゃがいもとズッキーニ、自宅で収穫したたまねぎと、とり胸肉で肉じゃがを作りました♪ 調味料はこの3つとお砂糖水はなしの無水料理です(o^∀^o) 無水の為大きいたまねぎを一番したに敷き詰めています！ 今日はにんじんがないので、ズッキーニを乱切りにして入れてみました！ じゃがいもは特大だったので一個なのに小ぶりが5個分ぐらい(笑) あとはとり胸肉１枚を乗せて、このままふたして中火。 蒸気が上がったら一度かき混ぜてまたふたします。 今度は弱火で10分炊いたら完成！ 美味しく出来上がりましたよ❤️ 写真二枚目は一回かき混ぜた時の、最後は完成後です！

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