パン 手作りパンのフォトまとめ (2ページ目)
華
人生初の手ごねパン🍞作りました✌
1つ前postのパン🍞は食べれませんが、このパン🍞は本物でーす✨
オニオンとベーコンをた〜ぷり入れて焼き上げました🍞
ふわっふわでお店のより美味しいんじゃない?😍
自画自賛(笑)めちゃくちゃ美味しかったです😍うちの定番料理の仲間入り決定❣
どめさん
スティックカレーパン*
秘密にしたかったサクサクカレーパンをご紹介させていただきます😋💕
春巻きの皮を使いますよ✨
春巻きの皮で巻くことで油っぽさも減り、サクサクになるんです♩ .
しかもカレーをたっぷり挟んでパンから出てきても春巻きの皮があるので安心◎
揚げ焼きでも美味しくできますよ~🤩
スティック状にして、クッキングシートで包むことで食べるときも手が汚れません!
Kei子
今日のおうち時間〜♪
①クラシルでふんわりミルクパンを見て作ってみました〜⭐︎
強力粉 160g
イースト 小1
砂糖 大1
牛乳 80ml
バター 25g
塩 小1/4
一次発酵までホームベーカリー でして、
二次発酵をオーブン40℃で25分
最後に粉をふるって180℃で10分で焼き上げる
超〜簡単で焼き立てふわふわうまうま〜♪
②スパニッシュモス(エアプランツ)の剪定✂︎
2ヶ月前に買ったんだけど、元気がありません。・゚゚・(>_<)・゚゚・。
毎晩、霧吹きで水あげて、月2回水に浸してるんだけど、水不足みたいに枯れてきて、だいぶ減りました💦
どなたかコツを知っていたら教えて下さ〜い🙏
りんご
【大きなパンの成型方法】
〜大きなパンの成型(長細いパンと丸いパン)〜
ベンチタイムが終わった後のパン生地。
よく膨らむように、しっかりと生地を張らせながら成型するのがポイントです。
①ベンチタイム後の生地を裏返して掌で少し抑えて空気を抜く。
②綿棒でのばす。
③上から1/3折る。掌の下の方で綴じ目を叩く。
④下から1/3折る。同じく掌で叩く。
⑤縦向きに置き直して、上から両手の親指で生地を張らせるようにしながら中に入れ込むようにしながら少しずつ丸めていく。
⑥綴じ目をしっかりと綴じ、下にする。丸いパンにするときはこの時、縦向きに置き直して両手で引き丸め。
⑦長細いパンにするときは少し伸ばして、、、
⑧両サイドをしっかりとじるたら完成+゚*
りんご
【大きなパンの成型方法】
〜一次発酵後の生地の丸め方〜
一次発酵が終わった後のパン生地。
グラムを量ってカットした後の大きなパンの丸め方です。
①掌で少し平たくする。
②半分に折る。
③縦向きにおく。
④半分に折る。
⑤綴じ目を下にして、上から両手で根本を抑えながら引き丸めする。底面を中へ中へ入れ込むように。
⑥いろんな方向から満遍なく引き丸めし、指で押したらちょっと跳ね返るくらい弾力が出たら完成+゚*
sanae
ご近所のママさんから、嬉しい差し入れ😆💕
真っ黒なパン😳‼️
イカ墨パンです🤣
めっちゃお料理が得意で、パンも朝早くから焼いたりする凄技の奥さん😊💕
朝食にいただきました🙏
お味はほんのりイカ墨感✨
フワフワで美味しいかったです😋💕
sanae
娘が小さい頃に、パン教室で作ったトトロパン✨
レシピが残ってたので久しぶりに作っでみました😊
懐かしい感じ💕
今はネットで検索すると色んな作り方が出てきますね。
椎の実で隠れトトロも作ってみました😁
分かるかな〜🎵
アシュママ
ミニミルクパンとダルゴナコーヒー
おやつの時間に焼き上がったミニミルクパン
ひと口?ふた口?サイズの小さなパンです。
練乳が入っているのでほのかな甘さでおやつにぴったり。
ダルゴナコーヒーとも合いますね。
美味しいかったです。
ご馳走さまでした。
nana9
手作りパンを朝食に😊
我が家にはHBなんてのは無いので一から自分でコネてコネて、、w
ちなみに織り込みパン二種類(チョコとカスタード)、コーンパン、ツナパン
我が家ではチョコとカスタードの織り込みパンが大人気w
やっぱり焼きたてパンが一番美味しい💕
アシュママ
黒糖ジンジャーレーズンパンのちぎりパン
黒糖しょうがパウダーがを入れて作ってみました。
ちぎりパンにするとしっとり焼きあがりますね。
夜に焼きあがったのですが朝に温めなおさなくても美味しいです
ご馳走さまでした。
Mitsuki’s Nasseの食卓
明日の朝食の為に、夕方からパン作りをして寝る前に焼き上がる自家製食パン🍞寝ている間に粗熱が取れて、朝は好きな厚さにカットしていただきます。
生地に、生クリームや蜂蜜も練り込んだミルクブレッド🍞美味しいです😋