キッチン雑貨 黒い器のフォトまとめ
NOIR
今日の朝食
小麦アレルギーの為
グルテンフリー生活をしてますが
米粉で代用ができると知り
大好きなマフィンをまた
作ることができて嬉しい😆
なかなかグルテンフリーって
難しいですが、米粉などに
代替え食品が出回り料理も
楽になりますね
うつわはアラビア ブラパラ🖤
ワンプレートに乗せて
今日は手作りピーチコンポートと
ヨーグルトを乗せて夫に出しました。
NOIR
本日の1品
ピンクパスタ😊
栃木の
🍓とちおとめを
練り込んだ平打ち麺
ソースはストウブ
ベビーウォックで
カルパッチョソース仕立てに
BLACK🍓でちょっと
彩りつけてフルーツの
香りを移してます❤︎
スープ仕立てにしようか
悩んで冷静パスタに変更
🍷は、
オーガニック ロゼワイン
この後は😬おつまみで
終了🙏
NOIR
今日のごはん
おうち時間 一歩も出ず😅💦💦
体も鈍るが料理も大雑把に
さて今日のお昼は
おこわと白米でちょっとセイロ蒸し風に
うな丼作りました。
焼き上げはニトリのグリルパン
錦糸玉を切ってうなぎ乗せただけ
切り干し大根とミニ冷やし中華
NOIR
今日のおうち時間
朝一はブルースムージー🖤
黒い器に入れると引き立ちますね
バナナ、アボガド、ヨーグルト
豆乳、スーパーフードの2種
スピルリナ、リナブルー
トッピングにココナッツと
フルーツ添えです。
免疫力をアップして
コロナに打ち勝ちましょう。
今日もありがとう😊
NOIR
おうち時間の楽しみ方
自宅待機でお昼のごはんを
作る機会が増えましたね。
最近 せめて食卓が
華やかになるように花を
添えた演出と黒い和食器が
多いわが家ですか
無地の器選びを和食器は
してます。
北欧の食器を合わせることもあるので
ランチョンマットをちょっと
個性的なものや和両方使用しても
いいようにクロコダイル柄を
使ったりしてます。
ちょっとブラックモダンな
感じにしてます。
NOIR
おうち時間の中で作る
おうちごはん
残り物を使ってアレンジを
加えると楽ですね。
先日の俵おにぎりは
四川風の麻辣チキン炒めの
鶏肉を大きめに切って
ターメリックライスの残りと
合わせてチャーハンにしました。
トッピングは、
ソーセージ
軽く炙って海苔で固定して完了
白ごはんが少し残ると
チャーハンや味付けごはんに
して冷凍しておくと便利ですよ😬
NOIR
拘りの食器
モノトーン食器が多く
和食器は洋物と合わせやすい
食器白黒を使用中
和食器は厚みがあり
器の裏がなかなか乾きにくいですね
乾燥が不十分だとカビも発生します。
そこで薄くて重ねてる事で
収納率が上がる
作家さん スナオホームの
食器を愛用中です。
水洗い後も水切れが早く
速乾性抜群おすすめ😊
NOIR
今日のストウブで野菜食
さっぱり野菜スープを
食べたくなり朝からコトコト
鬼おろしで
大根を粗めに
丸ごと下ろし
白菜、椎茸
しめじ、柚皮、果汁
塩と熊本のお醤油
透明醤油で透明スープに
仕上げました。
お出しは
小倉の#ネモコロ堂 の
関門海峡でとれた
トラフグのお出しで
煮込んでます。
トラフグとサバなどの
旨味が詰まったこの出汁
とっても美味しいです。
とろみを少々つけて
柔らかい風味の
太白ごま油を垂らして
淡色野菜のスープです。
シンプルですが、柚の香りと
ほんのり酸味が喉越しが良い
NOIR
冬のわが家の食卓
さて1月
春の兆しでしょうか?
今年は暖冬でしたね。
クリスマスも雪も降らず
朝晩の寒暖の差のみ
ちょっとホワイトや色艶やかな
食材が恋しくなります。
そんな時にはストウブの
ホワイトを利用して料理を作ります。
NOIR
お昼のお一人様ランチ
前菜❤︎ならぬ
サラダパフェ
梨とトマトの
アールグレーマリネを
パフェ仕立てに😆
あるもので
色々実験してみた
自分の為の一皿
マスカルポーネの
代用にクリームチーズ
アップルコンフィチュールの
作り置きがあったので
ちょい足し😬
ベルガモットオイルを
少々でソース作り
焦がしカラメルを
潰して一緒に食べてみる❤︎
なかなかのサラダでした😬
NOIR
晩ご飯のおかずに
バターナッツかぼちゃ を
入手したので、これ☝️作って
見ました🎃
バターナッツかぼちゃのベイクサラダ
菓子研究家
福田里香さんの料理を
見て是非作ってみたかった
ベイクサラダ😆🖤
トライしてみました🎵
種をとった窪みに
オリーブオイルと
赤唐辛子入れて
塩胡椒を振ってタイムを
乗せて焼くだけのシンプルな
オーブン焼き🎵
フレッシュ タイムが
なかったので、ドライタイムと
フレッシュローズマリーに
変更しました😬
●使った調理器具
ストウブ オーバルディッシュ
ずっと作ってみたかった
1品☝️
以前、丸ごとかぼちゃを
焼いたことありますが、
バターナッツかぼちゃ🎃は、
お初です。
鮮やかな発色の🎃は、
夜の食卓でもインパクト大
ワイン🍷を飲みたくなる
おかずでした🎵❤︎
「キッチン雑貨 黒い器」でよく見られるフォト
「キッチン雑貨 黒い器」でよく使用されている商品
商品画像 | ||||
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ブランド | STAUB(ストウブ ) | イッタラ | Paratiisi | STAUB(ストウブ ) |
商品名 | スキレット 16cm ブラック | iittala イッタラ ウルティマツーレ Ultima Thule グラス オールドファッション S 200ml レイン 2個セット | アラビア パラティッシ ブラック ティーカップ&ソーサー 280ml 北欧 食器 カップ&ソーサー ブラックパラティッシ おしゃれ | STAUB ストウブ ピコ・ココット ラウンド/10cm ブラック/容量200cc |
カテゴリー | スキレット | グラス | カップ、ソーサー | 鍋・グリル |
評価 | 5.0 投稿 3件 | 0.0 投稿 8件 | 4.0 投稿 17件 | 4.8 投稿 3件 |
価格 | 11,000円〜 | 2,880円〜 | 5,060円〜 | 10,150円〜 |
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