グルテンフリー ヴィーガンのフォトまとめ
tomoko
【超時短！そして簡単！米粉蒸しぱんが作れる♡】
【超時短】って、
すごい響きですよね。
そう、
♡テーマ♡
超時短で米粉蒸しぱんを作る！
お料理するときに
ネックになるのが、
●時間がかかる
●洗い物（準備するもの）が多い
●美味しくできるか不安
というのがあると思うんですよね。
なので、解決します！
では♡
♡お料理ポイント♡
♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡
♡米粉蒸しぱん基本の材料
（カルディの米粉を使用）
♡いちご
♡マスカット
♡ホイップクリーム
♡ハーシーキャラメルシロップ
♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡
そう、今まではフライパンで蒸し焼きにしていたんだけど、
今回の最大のテーマ、
「超時短」
で解決！
しかもね、洗い物１つ・２つぐらいですよ。
簡単すぎる・・
プレーンタイプなら10分かからないんじゃないかなー
＝作り方＝
１）米粉蒸しぱん基本材料を全てタッパーに入れる
２）１）の中で混ぜる
３）電子レンジ600Wで3分程度蓋つきで温める
４）完成！
です！
ポイントは耐熱対応のタッパーです！
ボールと同じぐらい口が広いものを使いたかったので
材料の分量は倍量で作っています。
（小さいものだと、溢れるし、かき混ぜにくいです。また、量が少ないと膨らみも少ないので、いつもの倍量で作っています。）
大きめのタッパーなら、ボール・型の代わりになるので
タッパー１つで作業・作成できちゃいます！
ボールも型も使わないから、洗い物ほぼなしですね。
びっくり！
ただね、注意が必要！
電子レンジはご家庭のもので仕様が違うのと、
材料の分量によっても全然変わってくるので、
ワット数や時間は目安でみてください。
また、硬くなりやすいんですよ！
特に角とか。
そして面積が広いと蒸される部分も均等にいかないことが多くて。
あとは材料の順番も重要。
なので、普通の蒸しぱんをしっかりマスターしていただいてから
時短などの取り組みをされると
雰囲気がわかるからいいんじゃないかな。
それにしても！
いつもはフライパンで蒸すんだけど、最低でも20分かかるところ、
電子レンジだと10分かからずにできちゃうんです！
すごいな。
形をこだわらないとか、とにかく早く簡単に作りたい！
っていう人にはオススメ！
あ、でも、
ちゃんと作りたい人はプロの先生に教えてもらってね。
基本の米粉蒸しぱんを作ってみたい人は
オンラインお料理会にぜひご参加ください♬
♡スタイリング♡
今回は大きいケーキみたく作れたので、
フルーツをたくさん挟んでみました。
せっかく時短料理なので、
インスタントのホイップクリームを
使用しています。
また、
ハーシーキャラメルシロップを
最後に振りかけて。
なかなかかわいくできました♬
そして、カトラリーは♬
何度も言いますけど、
#coucou300shop で
300円＋TAXです！
先日、
私の投稿をリポストしてくださった
カトラリーの、
今回はピンクバージョンです♡
このピンクがね、めっちゃ素敵♡
メタリックっぽい、ゴールドとよくマッチするピンク♡
一気に大人っぽくなります！
さすがすぎる♡
#クゥクゥ #300円ショップ #プチプラ
#Mart公式アンバサダー #MartTRIBE
#MartTRIBEさんとつながりたい
#MartTRIBEさんと仲良くなりたい
#電子レンジ #300円には夢がある
#ピンク #米粉 #米粉蒸しぱん #プレーンタイプ
#カトラリー #愛用品 #ヘビロテ
#いちご #スタイリング
#KALDI #可愛いしかない
#雑貨 #おうち時間
#おうちカフェ #インスタントクリーム
#ザーネワンダーホイップクリーム
#時短 #ルクルーゼ #ハーシーキャラメルシロップ
末永 京
乳アレルギーが発覚してからしばらく封印していたドリア。初めて酒粕でチーズ風を作ってみたら子供達はチーズと信じてる！
ドリアのお皿がシンプルなので、副菜は飯高幸作さんの器で彩りを。
tomoko
【 ヘルシー♡植物性油脂で作る！発酵バター♡を使った基本の米粉パンケーキ♡】
先日お送りした「ヘルシー♡植物性油脂で作る！発酵バター♡」を使ったレシピシリーズです♡
今回は「パンケーキ」をFlussoさんのソルトを使って作ってみました！
まだ流行ってるかな？
グルテンフリー・乳成分不使用・卵不使用のヘルシーなレシピに仕上がったと思います！
基本のパンケーキなので、これからいろんなアレンジパンケーキレシピを展開予定です♡
楽しみにしていてくださいね！
生地には #Flusso野菜のお塩 「桜葉のお塩 」を練りこんでいるので焼いている時も食べる瞬間もふんわり桜の香りが楽しめますよ♬
Flussoさんの記事は、
Flusso公式HP＞メニュー＞ダイアリー＞
ヘルシー♡植物性油脂で作る！発酵バター♡を使った基本の米粉パンケーキ♡
https://flusso.jp/rice-flour-pancakes-with-fermented-butter/
へお進みください。
LIMIA・アイデアにも掲載中♡
https://limia.jp/idea/421627/
#Flusso 公式HPはこちら▼
https://flusso.jp
商品をお求めの方はFlusso公式 #オンラインショップ まで▼
https://flusso.jp/shop/
かけるだけで華やかに♡ハッピーな毎日に♡
#新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬
#オーガニックソルト #心をつなぐ調味料 #調味料 #おもてなし #gift #おうちセット #ダイアリー #オンラインショップ #箱入り #パインアップルソルト #ブルーベリーソルト #桜葉のお塩 #柚子のお塩#しそ葉のお塩 #枝豆のお塩 #梅のお塩
#ベリー #オーガニック #マクロビ #ヴィーガン #パンケーキ #発酵バター #植物性油脂 #乳成分不使用 #卵不使用
drinkmate（ドリンクメイト）公式
＼drinkmate(ドリンクメイト)🥂公式アカウント開設♪／
この度、ドリンクメイトの公式インスタグラムをスタートいたします🎊
皆さん、ドリンクメイトをご存知ですか？
水→炭酸水にするのはもちろん、
お好きなジュースやお酒も簡単ステップで炭酸にすることができるのです😊
さらに飲み物としてだけでなく、
お料理でふっくら仕上げたい時や洗顔やコットンパックなどのスキンケア時にも炭酸水は大活躍☝
ペットボトルのゴミもでないので、環境にもやさしい◎
ドリンクメイトの魅力を随時発信していきますので、これから皆さんよろしくお願いいたします😉
*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜
【drinkmate(ドリンクメイト)】
飲み物なんでも炭酸チェンジ♪
※粘度の高い飲料や果肉が含まれている飲料への炭酸の注入はお控えください。
商品情報やご購入はプロフィールTop( @drinkmate_japan )のリンクからご確認ください✨
*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜
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吉田理江
グルテンフリー、ヴィーガンクッキーです！カカオニブ入りです！現在、絶賛試作中です！！ベーキングパウダーを入れたり、入れなかったり…実験楽しいです！
吉田理江
先日、大人7名、お子様4名様にプライベートレッスンをさせて頂きました！グルテンフリー、ヴィーガンバナナパウンドケーキを作りました！皆さんに楽しんで頂きました！
吉田理江
本日は、バナナパウンドケーキのレッスンをさせて頂きます！勿論、グルテンフリー、ヴィーガンバージョンです！生徒さんに喜んでもらえますように♡
吉田理江
8月と9月のレッスンでお伝えしたグルテンフリークッキー！きなことゴマが、かなりいい仕事してくれてます！グルテンフリー、卵、乳製品不使用です！
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ippo
いちごのタルト、フロランタン、チョコレートアイスクリームの盛り合わせは、すべて卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用のビーガン＆グルテンフリー仕様♪
見て楽しく、食べて美味しく、カラダの内側からキレイと元気を叶えるプチ贅沢なティータイムです☆☆☆
末永 京
乳アレルギーが発覚してからしばらく封印していたドリア。初めて酒粕でチーズ風を作ってみたら子供達はチーズと信じてる！
ドリアのお皿がシンプルなので、副菜は飯高幸作さんの器で彩りを。
吉田理江
8月と9月のレッスンでお伝えしたグルテンフリークッキー！きなことゴマが、かなりいい仕事してくれてます！グルテンフリー、卵、乳製品不使用です！
吉田理江
本日は、バナナパウンドケーキのレッスンをさせて頂きます！勿論、グルテンフリー、ヴィーガンバージョンです！生徒さんに喜んでもらえますように♡
吉田理江
先日、大人7名、お子様4名様にプライベートレッスンをさせて頂きました！グルテンフリー、ヴィーガンバナナパウンドケーキを作りました！皆さんに楽しんで頂きました！
吉田理江
グルテンフリー、ヴィーガンクッキーです！カカオニブ入りです！現在、絶賛試作中です！！ベーキングパウダーを入れたり、入れなかったり…実験楽しいです！
グルテンフリー弁当
カレイのムニエル🐡。アンガスビーフのビーフカツ🐃。鳥ささみと水菜梅しばの塩昆布サラダ。ニンジンラペ 🥕。アオサ玉子焼き🥚。
なんかもりもりになってしまった。。
雨ばっかでやになりますが、仕事がんばりましょうー
Muniel of clams 🐡. Angus beef 's beef cutlet. Chicken with chicken and mizuna Salt with seasoned salt plum mackerel salad. Carrot. Ao soup roasted with eggs.
It turned somewhat nervous.
Although it will be raining in rain, let's work hard
#obento #obentogram #obentagram #obentobox #lunchbox #lunchgoals
#bento #bentobox
#グルテンフリー #glutenfree
#おべんたぐらむ
#オベンタグラム
グルテンフリー弁当
大葉とチーズを挟んだササミの塩胡椒ソテー🐓。鮮魚さとうさんの塩サバ🐟。ニンジンラペ 🥕。ポテサラ🥔。
今回のポテサラは絶品でした！
Salt and pepper sauce of Sasami with big leaves and cheese. Salt of fresh fish Sato Mackerel 🐟. Carrot copy. Potasara 🥔.
This potato sala was superb!
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#グルテンフリー #glutenfree
#おべんたぐらむ
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グルテンフリー弁当
米パン粉のビーフカツ🐄。鮮魚さとうさんの絶品甘塩鮭🐟。ささみと水菜の梅しば塩昆布サラダ🐓。玉ねぎキュウリ入りポテトサラダ🥔🥒。
ゴーンさんの格好衝撃的すぎました。どんなモチベーションなんだろ。。。
Beef cutlets. Fresh fish Sato's exquisite sweet salmon 🐟. Salad with mushrooms and salt mushrooms salad 🐓. Potato salad with onion cucumber.
Gone's appearance was too shocking. What kind of motivation is it? . .
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グルテンフリー弁当
カレイのムニエル🐡。豚肩ロース山椒しぐれ煮☔️。アオサ玉子焼き🥚。ニンジンラペ 🥕。ポテトサラダ🥔。
ゆかりごはん。
ゆかりってなんでゆかりなんだろ
Muniel of clams 🐡. Porcine shoulder lointers peppers steamed boiled ☔️. Ao soup roasted with eggs. Carrot copy. Potato salad 🥔.
Yukari rice.
You know what Yukari is all about
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グルテンフリー弁当
豚肉白ワイン味噌煮🍾。さわらの大葉バターソテー🐟。トマト、オレンジ、モッツァレラのマリネ🍅🍊🧀。ほうれん草胡麻和え。うに玉子焼き。なんとなくイタリアンなテイストが出てしまったような気がします。
Pork white wine miso stew. Large leaf butter sauteed sardines. Marinade of tomato, orange, mozzarella. Spinach with sesame seeds. Fried egg. It seems that some Italian taste has appeared.
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末永 京
きのうのおやつ。
米粉のシフォンケーキに生クリームとイチゴ挟んで幸せ感いっぱい。
ハリネズミのカッティングボード、久しぶりにつくりました。
グルテンフリー弁当
豚肩ロースの大葉チーズ巻き照り焼き。佐藤鮮魚さんのブリ味噌漬け。クミン風味のニンジンラペ。ハムきゅうりマヨ。
味噌漬けの味噌はタニタの減塩味噌使ってます。
Pork shoulder loin wrapped with large leaf cheese teriyaki. Buri miso marinated with fresh fish by Sato. Cumin-flavored carrot lape. Ham cucumber mayo.
Miso pickled miso is used with reduced salt miso from Tanita.
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グルテンフリー弁当
豚肉梅大葉巻きのしおみりん焼き。鮮魚さとうさんの甘塩鮭。味玉。ニンジンラペ。ほうれん草胡麻和え。
今日は花粉多い日？くしゃみが出るよ。
Shio-mi-rin grilled with pork and plum cigars. Sweet fish cake of fresh fish Sato. Taste balls. Carrot lape. Spinach with sesame seeds.
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サルジュ
グルテンフリー、ノンシュガーで作ったキャロットケーキ。なのに！甘さがほしくてラズベリージャム。(^_^;)やっぱりデーツの甘さだけでは物足りない😅
グルテンフリー弁当
豚肉生姜巻き🐷。鮮魚さとうさんの甘塩鮭🐟。味玉🥚。ほうれん草胡麻和え🌿。ニンジンラペ🥕。
昨日と変わり映え無くなってしまったので、ニンジンとほうれん草を逆に配置しました。
Pork ginger rolls. Sweet fish cake of fresh fish Sato. Taste ball onion. Spinach with sesame seeds. Carrot lape bowl. As it changed from yesterday and disappeared, I placed carrots and spinach in reverse.
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グルテンフリー弁当
さわらバターソテー🐟。タンドリーチキン🍗。ゆでたまご塩すだち漬け🥚。ニンジンラペ🥕。ほうれん草ナムル🌿
タンドリーチキンはまってます。
Sawara butter sause. Tandoori chicken bowl. Boiled egg salt and salt marinated pickles. Carrot lape bowl. Spinach Namul persimmon
Tandoori chicken is addicted.
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グルテンフリー弁当
すりごまを衣にした唐揚げ🍗。さとう鮮魚さんの甘塩鮭🐟。日本橋かねやすさんの海苔ご飯。ニンジンラペ🥕。ポテトサラダFried chicken skewer with sorghum. Sweet fish cakes of fresh fish. Seaweed rice of Mr. Nihonbashi Kanyasu. Carrot lape bowl. Potato salad bowl.
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#グルテンフリー #glutenfree
#おべんたぐらむ
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アンナのキッチンinドイツ
そば粉といちごのケーキを作りました♪小麦粉を使わず、卵やバターも使わないグルテンフリーなケーキです。
ヘルシーで美味しいケーキになりました♡
グルテンフリー弁当
正直今まで、作りすぎてたので、あんまり食べないようにしました。
鶏ハム🐓。たらこ。梅干し。キュウリと大根の糖漬け。鶏パイタンスープ。
Honestly, I made it too much so I didn't eat too much. Chicken ham skewer. Baby Salted plum. Candied cucumber and radish.
#obento #obentogram #obentagram #obentobox #lunchbox #lunchgoals
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#グルテンフリー #glutenfree
#おべんたぐらむ
#オベンタグラム
a-chan
甘酒と米粉で作った蒸しパンで朝ごはん🍴
cocosweet_kitchen
平成最後のレシピ作りは…。
ずっと作りたかった米粉ロールケーキ❤️
・
初めて焼いた時は、見事に割れてしまい…撃沈😵
ロールケーキで久しぶりに割れる体験😱
普通のロールケーキの作り方ではダメなのだと思い、材料や分量から見直し、工程も見直し…試作❗試作‼️
一昨日くらいに、ようやく納得出来る仕上がりに🎵
ホント、アホみたいに毎日焼いてました(笑)
オリジナルレシピ完成です❤️
・
巻きがキレイにできないのが悩み…😞🌀
しかも、切り口が汚ない😭
#ロールケーキ修行 まだまだ続く🎵
冷凍庫にシフォンケーキがまだ残っているのに、ロールケーキが増えていく(笑)
・
今回は、
米粉コーヒーロール
米粉キャラメルロール
の2種類❗
ちゃんごはん
酒粕が余っていたのでcooking🥣💕
酒粕クッキーを作りました😋🍪
米粉とココナッツオイルを使ってグルテンフリーな優しいおやつ😋🌿💕
黒ごま入り🤘🏿✨
yuri _diary03
チーズテリーヌ🧀♪
cocosweet_kitchen
お久しぶりの米粉ロールケーキ 😆
今回は…
＊きな粉黒蜜ロール
生地にきな粉、クリームに黒蜜が入ってます🎵
大納言小豆と求肥を一緒に巻き巻き🎵
最近、和なスイーツが好きかも❤️
・
いろいろ試行錯誤して、ようやく落ち着いたこのレシピ❗
表面割れなし🎵
また、梅雨時期になりましたが、割れることなくいい感じ❤️
嬉しい🎵😍🎵
・
今日は、元職場の同僚が遊びに来てくれたので、そのロールケーキと和風パフェなどでスイーツプレートを作りました🎵
＊和風パフェ
＊きな粉と黒蜜の米粉ロールケーキ
＊きな粉のマクロビクッキー
＊ビスコッティ
パフェは下から、
ほうじ茶アイス、寒天ゼリー、生クリーム、抹茶ブラウニー、コーンフレーク、粒あん、白玉団子、抹茶アイス
となっています🎵
・
「スイーツロスです。」
と言ってくれて❤️嬉しかった❤️
そんなこと言われたら、また作っちゃうよ～🎵(笑)
でも、リクエストも頂いたから、また作らなくちゃ🎵
楽しい時間をありがとう✨
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