今日のお弁当 ❗ *オムソバ弁当 メニュー🍴 *オムソバ *おにぎり *キャベツときゅうりの浅漬け *焼きとうもろこし *ミニトマト🍅 デザート *デラウェア🍇、蒟蒻ゼリー 夏休みに入り、お弁当5つ‼️ 盛り付けるのが手間なんだよね😵 自分たちで盛りつけてもらおうか…(笑)
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平成最後のレシピ作りは…。
ずっと作りたかった米粉ロールケーキ❤️
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初めて焼いた時は、見事に割れてしまい…撃沈😵
ロールケーキで久しぶりに割れる体験😱
普通のロールケーキの作り方ではダメなのだと思い、材料や分量から見直し、工程も見直し…試作❗試作‼️
一昨日くらいに、ようやく納得出来る仕上がりに🎵
ホント、アホみたいに毎日焼いてました(笑)
オリジナルレシピ完成です❤️
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巻きがキレイにできないのが悩み…😞🌀
しかも、切り口が汚ない😭
#ロールケーキ修行 まだまだ続く🎵
冷凍庫にシフォンケーキがまだ残っているのに、ロールケーキが増えていく(笑)
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今回は、
米粉コーヒーロール
米粉キャラメルロール
の2種類❗
今日のお弁当 ❗ *オムソバ弁当 メニュー🍴 *オムソバ *おにぎり *キャベツときゅうりの浅漬け *焼きとうもろこし *ミニトマト🍅 デザート *デラウェア🍇、蒟蒻ゼリー 夏休みに入り、お弁当5つ‼️ 盛り付けるのが手間なんだよね😵 自分たちで盛りつけてもらおうか…(笑)
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お久しぶりの米粉ロールケーキ 😆 今回は… *きな粉黒蜜ロール 生地にきな粉、クリームに黒蜜が入ってます🎵 大納言小豆と求肥を一緒に巻き巻き🎵 最近、和なスイーツが好きかも❤️ ・ いろいろ試行錯誤して、ようやく落ち着いたこのレシピ❗ 表面割れなし🎵 また、梅雨時期になりましたが、割れることなくいい感じ❤️ 嬉しい🎵😍🎵 ・ 今日は、元職場の同僚が遊びに来てくれたので、そのロールケーキと和風パフェなどでスイーツプレートを作りました🎵 *和風パフェ *きな粉と黒蜜の米粉ロールケーキ *きな粉のマクロビクッキー *ビスコッティ パフェは下から、 ほうじ茶アイス、寒天ゼリー、生クリーム、抹茶ブラウニー、コーンフレーク、粒あん、白玉団子、抹茶アイス となっています🎵 ・ 「スイーツロスです。」 と言ってくれて❤️嬉しかった❤️ そんなこと言われたら、また作っちゃうよ~🎵(笑) でも、リクエストも頂いたから、また作らなくちゃ🎵 楽しい時間をありがとう✨
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*今日のお弁当 *ビビンバ弁当 ・ お弁当の中身は… *ビビンバ(牛肉、ナムル3種) *茹で玉子 *棒々鶏風サラダ ・ 久しぶりにビビンバ❗ ナムル3種、朝から作って、牛肉焼いて…地味にめんどくさい(笑) 美味しいからいいっか🎵
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昨日、金曜日のお弁当🎵 カンパーニュサンド 弁当 ・ お弁当の中身は… 黒ごまカンパーニュに *レタス+ハム+きゅうり+ゆで卵+トマト *レタス+タラのフライ+タルタルソース *あんバター おかず🎵 *ナポリタンショートパスタ *ハーブフライドポテト *枝豆 *蒟蒻ゼリー ・ 金曜日恒例の#早弁対応弁当 です🎵
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土曜日🎵 今日のお弁当 おにぎり弁当 ・ お弁当の中身は… *おにぎり(梅干し、塩昆布、明太子) *オクラ肉巻きフライ *だし巻き玉子 *イカのバタポン炒め *カラフルピーマンのきんぴら *きゅうりの浅漬け ・ 土曜日だけど、相変わらずのお弁当でした🎵
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おはようございます✨ 木曜日🎵 #今日のお弁当 #タコライス弁当 ・ お弁当の中身は… *タコライス(タコミート、目玉焼き、きゅうり、ミニトマト、タコス) *エビフライ🍤 *焼きとうもろこし🌽 デザート🍨 *キウイ🥝、オレンジ、蒟蒻ゼリー ・ 今日は早出なので、もちろん‼️手抜き❗ 手抜き弁当、万歳🙌🎵
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