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イッタラ

Arabia アラビア 24h Avec アベック プレート 26cm ブルー

評価投稿数
4.0
5件

商品詳細情報

カテゴリーお皿
参考価格2,990円
ブランド名イッタラ(iittala)

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だしまろ酢を使用して冷やし中華。 サラダスピナーを使用して麺の水切りをするのでスープが薄まりません。 【冷やし中華】 ♧分量 1人分 ♧ 材料 中華生麺 1玉 きゅうり 1/2本 トマト 1/2本 卵 1個 カニカマ 3本 【A】醤油 大さじ1 【A】だしまろ酢 大さじ4 【A】ごま油 小さじ1 白ごま 適量 ごま油 小さじ1   練り辛子 お好みで ♧下準備♧ ・卵を溶きフライパンで薄焼き玉子を作る。 3mm幅千切りをする。 ・きゅうりを3mm幅の薄切りに斜め切りにし、千切りをする。 ・トマトは、へたを切り1cmほどの櫛切りにする。 ・カニかまを繊維にそってほぐす。 【レシピ】 ①お鍋にお湯(分量外)を沸かし、麺を入れ、箸でほぐしながら袋の記載通りに茹でる。 ざるにあげ、流水で洗いサラダスピナーで水気を切ります。 ②【A】の調味料を合わせます。 ③器に麺を盛りつけ、きゅうり、トマト、薄焼き卵、かにかまを盛りつけ、白ごまをかけ出来上がり。 お好みで練り辛子を添えてください。 POINT のせる具材、お好みの具材で。 かにかま→ハム、かまぼこ等 冷やし中華のたれは、数時間前に作り冷たくすると更に美味しいですよ。

いいね数:11コメント数:04年弱

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