久々の薫製料理 今週は、厚揚げ豆腐に ソーセージを桜のチップで 薫製しました。 厚揚げ豆腐に好きなお塩を使って ホワイトペッパーでブレンドします。 しっかり水分を拭き取り ストウブ オーバルで薫製するだけ ちょっとしたおつまみになります。 薫製したチップは ウッドボウルに入れてキャンドル を灯せばキャンプな気分
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- STAUB ストウブ ピコ・ココット オーバル/27cm ブラック/102725
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週末飲みのお供に スコッチに合うのはチョコレート という事でオレンジピールを作って オランジェットを作りました。
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幸せおうちごはんは、マギーブイヨンとスパイスを使った洋風鍋を作りました。 お野菜は、大根、ネギ、人参、キノコ、じゃがいもなどおうちにある材料でOKです。 塩胡椒で調整します。
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圧力鍋
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| 価格 | 39,800円〜 | 44,800円〜 | 47,800円〜 | 10,390円〜 | 17,950円〜 | 38,890円〜 | 19,951円〜 | 16,500円〜 | 4,766円〜 | 11,650円〜 |
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