STAUB ストウブ ピコ・ココット オーバル/27cm ブラック/102725 | ストウブ(圧力鍋)を使ったクチコミ「久々の薫製料理 今週は、厚揚げ豆腐に ソ…」

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更新日時:2020年06月01日

久々の薫製料理
今週は、厚揚げ豆腐に
ソーセージを桜のチップで
薫製しました。

厚揚げ豆腐に好きなお塩を使って
ホワイトペッパーでブレンドします。

しっかり水分を拭き取り
ストウブ オーバルで薫製するだけ

ちょっとしたおつまみになります。

薫製したチップは
ウッドボウルに入れてキャンドル
を灯せばキャンプな気分

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BLACK&WHITEに拘った北欧インテリアを楽しんでます。 長年の転勤生活で得た収納アイデアだったり、 STAUBを使った料理やインテリアを活かし テーブルコーディネートを楽しむようにしてます。 春にかけて庭で育てているバラの手入れに追われ写真も増えますが、お付き合いください。 Media掲載はインテリア雑誌、staubサイトにて紹介されました。 ◾️調理師、整理収納アドバイザー2級

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