手作りごはん うちの定番料理のフォトまとめ
aotom
こんにちは
お家時間が多かったので
手作りピザを作る事が増えました
生地を作って冷凍しておけば
食べたい時にすぐ作れる
トッピングも残っている材料で
楽しみながら作れます
aotom
今日の晩御飯はチヂミ
買い物に行けずでしたが
野菜はストックしていて安心
ニラと鶏ミンチ
小麦粉と塩で作りました
やっぱり粉もんは美味しい
aotom
先日、近所のスーパーで
コストコフェアが
開催していたので購入
量が多かったので
お義母さんと半分こ
プルコギのアレンジとして
簡単な焼飯
他のアレンジにも挑戦したい
aotom
こんにちは
冷やご飯が増えてきたので
鶏ガラスープの素を使って
簡単な焼飯を作りました
顆粒なので使い勝手がいい
いろんな料理に使えます
aotom
こんにちは
腰が落ち着いてきたので
簡単なつくりおきを作りました
味玉が大好きなので
今回も多め
使っているタッパーは
DAISOのもの
電子レンジも使えて
大活躍してます
aotom
こんにちは
今日のランチは
豚そぼろと卵の丼
最近好き嫌いがでてきた
息子ですがペロリと完食
野菜をプラスしたいので
晩御飯は何を作ろうか考え中
お椀はニトリ
何年も愛用中
aotom
こんにちは
昨日作ったプルコギの
残りを使ったトースト
チーズをのせて
こんがり焼いたら出来上がり
腰を痛めてから
ズボラご飯続いてます
何にでも合う
コストコのプルコギ
万能で助かりました
aotom
こんばんは
スーパーでたらこが
安かったので購入
たらこパスタを先日作り
今回はたらこ焼き飯
とっても簡単
野菜室にあった小松菜を刻み
バターをフライパンでとかし
野菜を投入して炒める
冷凍ご飯を解凍して放り込む
最後はたらこを入れて
お好みで粗挽きこしょうを入れるだけ
旦那さんに好評だったので
定番化メニュー決定
久しぶりにお散歩すると
ナナツメクサを発見
冠をつくって姪っ子にプレゼント
aotom
こんにちは
今日のランチ
しょうが焼きに
カボチャサラダ
味玉・ウインナー
スープ
旦那さんが帰り遅いので
たくさんつくりおき
カップやカトラリーは
DAISOのもの
関連するキーワードのフォト
弘太郎さん
僕のキャンプのマストアイテム🏕
朝ごはんは、いつもホットサンドプレート。
キャベツの千切りと、トマトのスライス、そしてたっぷりチーズ🍅🧀
それをトーストで挟み込んで、プレートを火にかけるだけで、絶品朝ごはんが✨
お家でも楽しめるのでぜひ試してみてください👍
uchiblog
レンチンだけでできる簡単おかず。山本ゆりさんのレシピです。
鶏肉をカットして耐熱容器に入れて、ウスターソースと砂糖をかけてレンジで5分チンするだけ！というメチャ簡単レシピ。忙しい時に助かってます。
uchiblog
ある日の食卓。
メインはふるさと納税で24切れも届いたベニ鮭を使って鮭の甘辛焼き。
甘塩鮭だったんで少ししょっぱくなっちゃったけど…ごはんが進みます！
uchiblog
ある日の晩ごはんはサケとキャベツの味噌マヨ焼き。
耐熱容器に手でちぎったキャベツ、バターをちょろっと、鮭、味噌マヨを塗って
チーズを乗っけてオーブンで焼くだけ。ブロッコリーもプラスしました。
熱々を頂きます♪
uchiblog
お家唐揚げ。
揚げたてのアツアツで衣がサクっとお肉はジュワっと♪
正直、揚げ物はめんどくさいし、カラっと揚げるための2度揚げも手間だけど、美味しく食べたい欲の方が勝るから仕方なくやってますw。
uchiblog
おうちパエリア。
大好きなんだけど貝アレルギーがあってお店では食べられないパエリア。
具沢山にすればオカズもごはんも一気にできて、あとはサラダさえあれば十分！
作ってみたら意外と簡単で。何度作ったか覚えてないぐらいリピしてます。
トマト缶を使うレシピよりサフランだけのレシピの方が好み。
uchiblog
ごはん作りがメンドーな日にパパっとできるパスタは有難いレシピ。
この日はベーコンと小松菜。味付けはめんつゆとバターで間違いないです♪
sachi03255
11/24は次男9回目の誕生日🎂
次男リクエストでナンが食べたいというので、ナンとチキンカレーでお祝いしました🥂
ナンはホームベーカリーで作りました😊
ケーキはマカロンタワーがいいというのでつくったけど、マカロンは作るのが難しい😅めちゃ時間かかりました😂
割れるし、なかなか上手くいかず💦出来栄えは微妙ですが、喜んでたので良しとしよう🙌
sachi03255
最近作ったパン🍞
１枚目、揚げないカレーパン
揚げてないからか？子供にはイマイチな反応💦
3枚目、バナナを消費する為に作ったバナナマフィン🍌美味しく出来た🙌
4枚目、HBレシピの乃が美のパン🍞
フワフワに出来て何も付けなくても美味しい😋みんなに好評良くて、何度もリピして作ってます♡
uchiblog
週末はわが家でホムパでした♪アラフィフ婦人会の集まりゆえ、クリスマスらしさは求められてなく鍋パです（汗）他の副菜も地味めだけど最近作って美味しかったレシピでまとめてみました。
uchiblog
最近ハマってる春菊と柿のサラダ。春菊が生で食べられるなんて知らなくて、友達にレシピを教えてもらった時は衝撃でした。バルサミコ酢とメープルシロップを3：1で合わせたドレッシングにあえて、コショウを少々。本当に美味しい。
sachi03255
今日はクリスマスイブですね🎄
家族でお祝いしました🥂
ツリーに見立てたサラダはメンズ達、誰もツリーとは気づかなかったのが残念😂
そして、ケーキはスポンジが固くなってしまい、スポンジ作りは難しいなぁーと思いました😅それにしても食べすぎてお腹パンパンです😋
皆さまも素敵なクリスマスを🎄
uchiblog
おうちでクリスマスディナー。
鶏胸肉のローストチキンを焼きました。下味に漬け込んでた鶏肉を、付け合わせ野菜と一緒にオーブンへ入れて焼いただけだけど、それなりにクリスマスっぽくなった気が。
uchiblog
包んで焼くだけの鮭のホイル焼き。切って盛っただけのサラダ、レンチンなすの煮浸し、じゃがいもの挽き肉あんかけ。そして白米と味噌汁。
なんてことない日の日常おうちごはん。。。
uchiblog
ある日の晩ごはん。ナポリタン。
喫茶店のナポリタンも好きだけど、家で作るナポリタンも負けず劣らず。玉ねぎ多めに入れるのがわが家流です♪
uchiblog
おうちごはんは高確率でサラダを作ります。なぜなら切って盛るだけでできるから（汗）好きな具材をモリモリ乗っけていただきます♪この日はカニカマ入り。
uchiblog
お休みの日のかんたんランチは具沢山のうどんで。
白菜、長ネギ、小松菜、人参、大根、しめじ、油揚げに卵を落として。
年末の冷蔵庫一掃メニューですw。
uchiblog
お正月の晩ごはん。
今年の親戚の集まりはレストランだったので、おうちでのおせちは2人分。鶏肉のチャーシューとお煮しめとお雑煮を作りました。お腹いっぱい！#あけおめ
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お正月気分も抜けつつある3日目のお昼ごはん。
毎年、余ったお煮染めは炊き込みご飯にリメイクしてます。むしろ炊き込みご飯が食べたくてお煮しめを余らせているんじゃないかってぐらいお気に入り。
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なんてことない卵焼きですが、卵焼きってお家によって味が違いますよねー。
ウチはきび砂糖と塩少々か出汁巻のどちらかをその日の気分で。
だし汁はお味噌汁を作りながら拝借します。
卵焼き用のフライパンを買おうかどうしようかと悩んで早10年…。いまだに丸いフライパンでなんとか巻いてます
uchiblog
わが家のお好み焼きは、粗みじん切りのキャベツ、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー少し、だし粉、醤油とお砂糖をちょろっとに卵とお水で作るんだけど。
こないだテレビでお水の代わりに牛乳。塩麹を少し入れると言うレシピを見てトライ。
うーん。今まで食べてたお好み焼きと大きくは違わなかったかな？（汗）
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わが家のポテサラ。
ポテトサラダって、じゃがいも蒸して、キュウリは塩もみして、玉ねぎは水にさらして、人参は少し茹でて…と意外と手間がかかるんですよね。
スーパーやコンビニのポテサラを買っちゃえばラクで美味しいけど、マヨネーズの量は自分で調整したい派なんで、食べたくなると作るしかないー。
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味噌パスタで晩ごはん。
あまり見かけないけれど学生時代に良く行ったパスタ屋さんの味噌パスタが大好きで。久々に食べたくなって昔の記憶を辿って作ってみました。
ニンニクとごま油で豚肉と野菜を炒めて味噌と醤油とみりんで味付け。なかなか近い味になったけど、お店の味はきっと赤味噌だったな。
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手作りハンバーグ。
クックパッドで見つけたレシピが大好きで。もう何年もおうちのハンバーグはコレ！お肉がふわっと柔らかく、絶対硬くならないんです♪
ケチャップとソースとお砂糖で作るソースもまさに家庭の味。逆に外では食べられないハンバーグなのかも。
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おうちハンバーグ。
前のフォトでも載せましたが、お気に入りレシピで作った大好きなハンバーグです。ごはんが進みすぎます！
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食パン1枚でできるホットサンド。前のフォトの続きですー。
カットしてあったパンでフタ！ギュギュッと押して焼き上げ、チラっと覗いて卵に焼き色が付いてたらひっくり返して裏面も焼きます。
→次のフォトに続きます
uchiblog
食パン1枚で作るホットサンド。前のフォトの続きです〜。
両面に良い焼き色が付いたら出来上がり♪
卵の焼き色が食欲をそそります〜。今回はツナと卵とチーズのホットサンドだけど、トマトやレタス、キャベツなど、お好きな具材でOK。片面にフタになる卵だけはマストですわ。
ご静聴ありがとうございました。
uchiblog
炊飯器で作ったエビピラフ。
お米とお水と冷凍のエビ、バター、コンソメ、塩コショウとお好きな具材を刻んで入れてスイッチオンするだけのお手軽レシピで作りました。
この日は玉ねぎとにんじん入りです。
uchiblog
ある日の晩ごはんは安定のめんつゆバターパスタ。
キノコとベーコンとほうれん草をニンニクとオリーブオイルで炒めて、茹でたパスタを入れたら麺つゆをひとまわし。最後にバターをひとかけら混ぜたら完成〜。簡単で間違いない味♪
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